煎鸡蛋小学（通用17篇）

优秀作文融合了丰富的文化知识和独到的见解，展示了作者对文学艺术的独特理解和品味。以下是小编为大家搜集的优秀作文范文，供大家参考欣赏。

鸡蛋小学作文

今天，我们幸运星小记者们，在教室里上了一节有趣的作文实验课。

一上课，王老师先拿出两个鸡蛋在我们面前晃了晃。我们满脸疑惑，心想：这两个鸡蛋是拿来给我们吃的吗？王老师微笑着说：“这两个鸡蛋，有一个是生的，有一个是熟的，谁能分辨出来？”老师的问题一出来，同学们都皱着眉头，冥思苦想起来。

平时胆小的一个女生黄晨睿第一个举起手。老师微笑着问：“黄晨睿，你有什么办法分辨？”“把两个鸡蛋放在地上转，转得快、时间久的是熟的。转的慢、时间短的是生的。”黄晨睿胸有成竹地说。王老师蹲下来，把两个鸡蛋放在地上转了起来。果然，有一个鸡蛋像陀螺一样疯狂地转了起来，转了十几秒才停下来。另一个鸡蛋像塞了铅块似的，摇摇晃晃转了几下就停下来了。实验证明，黄晨睿的这个办法果然可行。

王老师又说；“还有谁有更好的办法来分辨呢？”这时张诗炎站起来说：“把鸡蛋放在耳边摇一摇，生的鸡蛋摇的时候会有声音，熟的鸡蛋没有声音。”王老师请同学上来一试，果真是这样。

王老师又问；“还有其他办法吗？”教室里鸦雀无声，同学们都想不出办法，没有举手。只见王老师走到窗户边，把窗帘拉开，又请了张诗炎上台，让他把一只眼蒙上，把一个鸡蛋放在他另一只眼睛上，让他对着强烈的阳光看看，再换了一个鸡蛋让他看，问他看到了什么不同。张诗炎说；“生鸡蛋可以看到一点儿红光，熟鸡蛋看到的全都是黑色的。”

这一次的实验课真有趣，既提高了我们的作文兴趣，又培养了我们的观察能力。

竖鸡蛋小学日记

今天老师要我们拿鸡蛋，我们都感到很疑惑，大家纷纷猜测老师到底要鸡蛋干嘛。有的说：“吹鸡蛋”，有的说：“撞鸡蛋”，有的说：“做鸡蛋”。大家的答案真是五花八门。真相在大家上课的时候随着老师的到来揭晓了，老师说：“我们今天竖鸡蛋”，就是不借任何工具和外力把鸡蛋竖在桌子上。我想：“以前在电视上看到过别人竖鸡蛋，看起来十分轻松的样子，那对我来说应该也特别容易吧。”心里不禁有些得意，看着大家跃跃欲试的样子，我也不禁想要试试。

我把鸡蛋拿起来，放到桌子上。心想：他一定是竖好的，竖鸡蛋什么的太简单了。可是出乎意料的是它却向左边倒下去，我不禁有些懊恼。心想：“不是很简单么，怎么这么难？肯定是刚才力气没用对。”于是，我又来了一次。我把鸡蛋拿起来，捏住上面，让下面轻轻地接触地面，轻轻地放下，可还是不行。预想中的画面并没有出现，顿时感觉到这件事没有那么简单，我有试过很多次，都是以失败告终。这时，我用食指顶着它，这样它就不会倒了。可老师说：“不可以用手，不可以借助任何外力，要它自己竖在桌子上。”我想：“怎么这么难，怎么能竖起来呀！”我看了看四周的大家，他们也都没有竖起来。看来大家都失败了。

看来以后做一件事，还是不可以掉以轻心！一颗小小的鸡蛋，我们都拿它没办法，看似简单的事情，没想到做起来这么难。

鸡蛋小学作文

我今天看到一个视频，一个人用一张纸包住生鸡蛋，将鸡蛋从1米高处落到地上，鸡蛋居然没有碎，我觉得好神奇，这怎么可能呢？鸡蛋这么脆，轻轻敲一下就能碎，更何况摔它了。我不相信，打算也做一个实验来验证一下。

首先，我找来了实验需要的材料，一张a4纸，一个生鸡蛋，和一个双面胶，这些东西备齐了。我迫不及待地行动起来，第一步将a4纸卷成锥形，然后用双面胶固定好，避免纸散开。纸折好以后，将生鸡蛋放入纸里面，最后一步就是把装着鸡蛋的纸，放在1米高的地方尖头朝下放掉。

见证奇迹时刻到了！我既紧张又兴奋，我松开手里的鸡蛋，啪的一声，鸡蛋落地了，我赶紧打开纸一看，噢噢，鸡蛋碎掉了。幸好我有先见之明，在地上放了一个脸盆。

我上百度搜索了资料，原来鸡蛋不会碎的原因是，纸底部的尖头起到了缓冲的作用，使得鸡蛋没有在快速落下的瞬间，纸尖与地面碰撞，吸收了力量，保护了鸡蛋。

通过自己努力弄明白一件事情，这感觉很好，它让我体会到，探索的喜悦。我将会继续探索的脚步！努力学习！

炒鸡蛋小学作文

早晨，我闻到好香的饭，我就跑到厨房看饭都没有，难道我闻错了吗？我去妈妈的房间，看妈妈不在，我想起来了。妈妈去上班了！

我真想吃炒鸡蛋呀，突然我想起好主意，既然妈妈不在，我来做炒鸡蛋吧！

把大火调倒小火，然后把铲把鸡蛋翻了一个身，又煎了一会儿，鸡蛋好了，我把火熄了，然后把鸡蛋铲到碗里，拿一双筷子放到茶桌上，我吃了一口，我忘了放盐，不过很好吃。

我以后让妈妈教我如何做炒鸡蛋，我虽然本领不好，但是要多看妈妈做饭。这样你就很容易学会。

语文

生：达·芬奇。

师：很好，答的很对，如果你要是把这句话说完整了，那就更好了。可以吗？请你再试一下！

生：这篇课文是讲达·达芬奇画鸡蛋的事。

师：恩，非常好，要是把达·芬奇什么时候，谁让他画鸡蛋也说清楚，就更好了。谁来试一试。

生：这篇课文是讲达·芬奇开始学画的时候，老师让他画鸡蛋的事。

师：他说得好不好?

生：(齐)他说得好。

师：你们能不能按照刚才这位同学说的再重复一遍给老师听呢？

生：(齐)这篇课文是讲达·芬奇开始学画的时候，老师让他画鸡蛋的事。

师：恩，下面请同学们打开书，看看第一自然段有几句话？是从哪几方面概括介绍达·芬奇的？思考一下后请同学回答。

生：这一自然段有两句话。

师：恩，很好，那你能告诉我们这两句话告诉读者什么吗?

生：这两句话告诉我们四百多年以前，有个意大利人叫达·芬奇。他是个著名的画家。

师：噢，对是对的，但是你只是把这两句话照着书读了一遍。要是能由自己的语言组织起来进行概括那就更好了，好，请坐。

生：“四百多年以前”是告诉我们时间。

生：“四百多年以前”是告诉我们什么时候。

师：说得都对。(出示“什么时候”的卡片)。

师：那么接着的这个“意大利”又是告诉我们什么?

生：“意大利”是告诉我们什么地方。

师：对，非常好，请坐。我们知道“意大利”是个国家的名字，所以说课文里是告诉了我们确切一个国家。（出示“国家”的卡片。）。

师：接你们能告诉我“达·芬奇”是告诉了我们什么吗?

生：“达·芬奇”是告诉我们人物。

师：对很好，那么(出示“人物”的卡片)“著名的画家”是告诉我们什么?

生：“著名的画家”是告诉我们他是什么人。

师：(出示“是什么人”的卡片)什么叫画家?

生：画家就是会画画的人。

师：图画课上老师教你们画画，你们也会画很多画，你们能叫画家吗?

生：(发出笑声)不能。

师：那你们说说什么样的人才能叫画家?

生：会画画的大人才能叫画家。

师：是这样吗?我们学校教图画课的老师都是大人，又会画画，他们都是画家吗?

生：懂了。

生：歌唱家。

师：很好，那么歌唱家就是有歌唱特长，歌唱的很好，并以歌唱为主要职业的人。

生：音乐家。

师：对，音乐家呢就是有音乐特长的人，并以音乐方面为主要职业的人。

师：通过老师对这些“歌唱家”“音乐家”的解释后大家理解了吗？？

生：（齐）理解了！！

师：很好，老师来考考你们吧，谁能把“舞蹈家”的'定义告诉老师呢？

生：我知道。舞蹈家就是有舞蹈特长，舞跳的很好，并且以舞蹈为主要职业的人。

生：“著名的画家”就是出名的画家。

生：“著名的画家”就是有名的画家。

师：对了。像达·芬奇一样，他很有画画的特长，一生画了好多世界名画，不但意大利人知道他，世界上的很多人都知道他。他就是著名的画家。

师：好，第一自然段的两句话从“什么时候、哪个国家、什么人物，他是什么人”四个方面概括介绍达·芬奇，用话不多，讲得很清楚。一齐把这两句话读一遍。读的时候，要把“四百”“意大利”“达·芬奇”“著名”读得重一些，“有个意大利人”后边稍停顿一下。

生：（齐读）四百多年以前，有个意大利人叫达·芬奇。他是个著名的画家。

生：先讲什么时候，再讲哪个国家，接着讲人物，最后讲他是什么人。

师：他说得好不好?

生：好。

师：大家为他为他鼓掌。

生：(一起热烈鼓掌)。

师：大家照他这样说一遍。

生：（齐读）先讲什么时候，再讲哪个国家，接着讲人物，最后讲他是什么人。

师：(把黑板上的卡片顺序调整为：什么时候、国家、是什么人、人物)按这样的顺序该怎么说?自己练习一下。

生：(练习后说)四百多年以前，意大利著名画家达·芬奇。

师：四个方面都说了，顺序也对了，就是有点不太连贯。应该说“意大利有个著名画家，叫达·芬奇。”谁能这样说一遍。

生：四百多年以前，意大利有个著名画家，叫达·芬奇。

师：这样说就好了。大家练习说一遍。

生：(齐说)四百多年以前，意大利有个著名画家，叫达·芬奇。

师：(把卡片顺序调整为：什么时候，是什么人、人物、国家)按这样的顺序该怎样说，自己练习一下再站起来对大家说。

生：(练习后说)四百多年以前，有个著名的画家叫达·芬奇，他是意大利人。

生：好。

(接下去指导学生围绕以上问题，读书，思考，议论，一层深一层地理解课文。)。

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煎鸡蛋小学作文

今天，老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋，把他轻轻的敲一敲，“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是，我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈！这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅，然后又小心翼翼的往锅里倒油。“兹”“啪”—————我又把打散了的鸡蛋放进油锅里，鸡蛋的表面不停的“兹，兹，兹”的冒泡，等他表面炒熟了，我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大，我用锅铲在鸡蛋上一压，他就扁了，一松又鼓了起来——————他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了，我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑，又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看：他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光，闻起来香气扑鼻，尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆，好吃的不得了。

原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易，我们应该向爸妈说一声：谢谢！

炒鸡蛋小学作文

今天，我和爸爸学炒鸡蛋我把鸡蛋打碎到碗里搅一搅，搅均匀之后，等油热了把鸡蛋放入锅里，因为油太热只听刺啦一声锅里出现一个金黄色的大泡泡我赶快拿出筷子在锅里不停地搅几分钟后香喷喷的鸡蛋出锅了我吃一口自己炒的鸡蛋，真香啊！

写鸡蛋小学作文

在一个风和日丽的上午，鸡妈妈在稻草堆上孵蛋。鸡妈妈耐心等待着小鸡地破壳而出。鸡妈妈心想：“我马上就要有鸡宝宝了。”鸡妈妈又想：“蓝蓝的天空飘着几朵白云，地上长满无边无际的青草，草地上开满了五颜六色的花朵，农场周围长着高大粗壮的树木。孩子们出生以后，我要带着它们在草地上捉虫子，在花丛中捉迷藏，累了就在大树下休息。”想着想着鸡妈妈沉沉地睡着了。

“嗖”的一声，一个小石子飞到鸡妈妈的身边。草丛里探出两个小脑袋，哦，原来是两只小老鼠。小老鼠想看看鸡妈妈是不是真的睡着了，它们确定鸡妈妈真的睡着了，就蹑手蹑脚地走到鸡妈妈身边，它们费了九牛二虎之力才从鸡妈妈的肚皮底下拖出一个鸡蛋。它们举着鸡蛋赶紧跑，刚走了几步，就听见咔嚓一声，鸡蛋裂出一条缝，小老鼠吓得直冒冷汗，扔下鸡蛋撒腿就跑。最后鸡蛋蹦出一只毛茸茸的小鸡。小鸡叽叽喳喳地叫，好像在说：“妈妈，妈妈，我要妈妈。”鸡妈妈惊醒了，跑到鸡宝宝身边，鸡宝宝扑到妈妈的怀里。鸡妈妈看到它的宝宝出生了，高兴极了。小老鼠吓得早就跑没影了。

鸡蛋饼小学作文

小时候，印象最深刻的便是故乡的鸡蛋饼。

故乡那边，树多，湖多，花多，草也多。黎明，天空中阴沉沉的，太阳在天地相接之处撕开一道口子，将光明洒向地面。阳光给远处升起来的太阳镶上了一条金丝边，犹如带了一串明珠，有着早晨自然睡眼惺松的朦胧美。与此同时黎明向凌晨过渡，我又床上坐起。过一会儿，门开了，爷爷载着我骑着那吱吱呀呀的自行车上了路。

吱呀呀吱呀呀。

到了早点摊，老板给我们倒了一勺面粉糊，手一翻，一推，一压，一铲，一张面饼底完成了，在饼较淡的香味之中，继续着下一步的制作。鸡蛋一敲，一抠，一捏，一压，面饼进化成了鸡蛋饼，香味逐渐浓郁起来，再放一些佐料，香气扑鼻而来，令我精神为之一振，加上蕃茄酱，等我拿到饼才把垂得老长的口水吸回去。

咕呀呀吱呀呀。

我拿着饼，与爷爷一起来到公园。公园中间一片湖，湖边树木郁郁葱葱，如众星拱月般围着小湖，形成一大圈，圈内，五颜六色的花朵连成大花环，精美绝伦，沁人心脾。我站在一块巨石之上，前看便是大好美景，左看便是亲情如水，右看便是山水田园，回望便是故乡屋中炊烟袅袅，此些景致如梦如幻，周围静寂无声，只有蝉鸣和爷爷对我关怀之声，和谐如画。现在，黎明时分，我习惯性的坐起，却已物是人非，这大好的景致也抵御不了我对家乡的思念。

吱呀呀吱呀呀。

竖鸡蛋小学日记

星期五下午的作文课上，李老师兴致勃勃地走进教室，还带着一个袋子，里面不知装着什么。老师先在黑板上写了“竖鸡蛋”三个大字，然后从袋子里拿出一个鸡蛋，说：“谁能将这个鸡蛋竖起来呢？”同学们立刻争先恐后地举起小手，跃跃欲试。

李老师先请了我上去试一试。我迈着轻快的步伐走上讲台，心想：这算什么，小菜一碟。我将鸡蛋小心翼翼地抓起来，想把鸡蛋竖起来，可是它却像一个淘气的小男孩，立刻滚开了。于是，我又拿起鸡蛋，努力地想把它竖起来，可还是失败了，只好垂头丧气地回到了座位上。

可这丝毫没有打击同学们的积极性，陈胜睿成为第二个幸运儿。她也信心十足地走上讲台，仿佛在想：经典竖不起来，看我大显身手吧！一定让你们刮目相看。她走到讲台边，用手指抓住鸡蛋地腰部，使出浑身解数，想将鸡蛋竖起来，可是鸡蛋呢，还是不友好，像一个淘气的娃娃，躲到了一边。结果陈胜睿也跟我一样垂头丧气地下去了。

李老师看着迷惑不解地我们，笑着说：“看仔细了！”我们全都紧紧地盯着李老师的手上。只见李老师将鸡蛋的顶部轻轻敲了几丝裂缝。嘿，鸡蛋并没有像球一样滚开，而是像顺服的小狗神奇地竖了起来！同学们这时一个个都恍然大悟，拍着脑袋异口同声地说：“我怎么没有想到呢！”

这节作文课使我深有感触：如果你想知道什么叫做创造力，从小处说，就是将鸡蛋竖起来，往大处说，就是打破常规的思维方式。

炒鸡蛋小学作文

今天，我学会了做一道菜，这道菜的名字就叫炒鸡蛋。需要准备的材料：鸡蛋、食用盐、食用油、葱花。首先要把鸡蛋打到碗里，加上少量食用盐和葱花搅拌均匀，把炒锅放到火上，放上三小勺油，等油加热了，把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里，上下翻炒，等鸡蛋变成了金黄色，香喷喷的炒鸡蛋就做成了。

煎鸡蛋小学作文

在电视里，我经常会看到厨师煎鸡蛋，于是，我开始喜欢吃煎鸡蛋。但是我自己不会煎鸡蛋，心中总有一种冲动想学煎鸡蛋。放寒假了机会终于来了，我自己试了一次煎鸡蛋。

我先拿了一个平底锅，把它洗干净，然后放在炉子上，又拿来一瓶油和一个鸡蛋。先放了一点油，等油热了之后把鸡蛋打碎放入锅炉中，我那时心里感到很害怕，但反过来想：男子汉怕什么！“啪”蛋掉进了锅里，接着听见“嗞——”一声，我朝锅里一看，蛋白有一半已经凝固了，我把锅子摇了摇，蛋白很快全凝固了，我用锅铲把蛋翻了个身，呀！蛋变得小了一半！？原来，我没用力，轻轻一翻……现在被我翻得像弯月。又过了一会儿，蛋煎好了，我把“战利品”放在盘子里，切成三块，爸爸、妈妈、我各一块。

煎蛋还真不容易，妈妈在家里不知为我煎了多少蛋，我不知多少次没谢她！不过，吃着自己煎的蛋，还真好吃！

哇！第一次煎蛋，让我感到有说不出的滋味！

炒鸡蛋小学作文

今天我妈教我怎么炒西红柿鸡蛋。我很开心，因为我可以学到另一种技能。

在妈妈的指导下，我把西红柿洗干净，切好，放在碗里备用。然后把煎锅里的水烧开，关火，加一勺油，开火，放两个鸡蛋，翻炒。炒好后，将鸡蛋倒入碗中，长时间放入油，开始炒西红柿。当它准备油炸时，加入盐和酱油，油炸一会儿，倒入煎蛋，混合均匀。

我妈吃了我做的香，心里很开心。

炒鸡蛋小学作文

我曾经学过许多项目，比如：围棋、历史、科学、跳绳、打字……其中我最喜欢的是……不，这么说吧，最拿手的是炒鸡蛋。

是能装盘古的鸡蛋吗？如果是，盘古就已经落入我的肚子了，哈哈。

我为什么要学呢？这你可就难住我了，是不说留个谜呢，还是实话实说告诉你呢？告诉你自尊心会受伤，不告诉有事瞒着也不舒服。我其实是嘴馋才学的。

一开始，爸爸拿三个鸡蛋，和颜悦色地说：“我先示范。”说着，他拿着一颗鸡蛋往碗上一敲，“啪”的一声，鸡蛋碎了，真是以卵击石。打开一看，蛋清是飞流直下三千尺，蛋黄是沉重的落下。

“你试试看。”我犹豫了一下，咽了口唾沫，拿着爸爸递过来的鸡蛋，狠狠的把鸡蛋砸了一下，打开一看，“哇！”我大叫一声，鸡蛋汁流到手上，都认不出是自己的手了。之前的功夫还是没有白练，最后总算成功了。

我用细长的“筷子兄弟”把蛋汁像龙卷风一样疯狂的搅拌着，一边搅，一边还发出“啊……”的鬼叫声，如果我是碗里的鸡蛋，早就晕死了。妈妈在一旁听见我的鬼叫声，幽默地说：“这是恐怖片啊？”

爸爸又拿了一把葱花，我一看，惊讶地说：“啊？用不着这么多吧？”我盯着爸爸手里的一大把葱花。爸爸接着说：“鸡蛋放葱花好吃！”一放里，我又开始飞快的搅拌起来，葱花被我搅得在蛋汁里漫天飞舞，像绿色的小草在水里挣扎。

最后，开始炒了，油在锅里是热“血”沸腾，我们在厨房里也是热血沸腾。“哔，”我把粘粘的蛋汁全部倒在了锅里面。哇！刚倒进去，锅边的蛋已经凝固了，有淡黄的边。我手忙脚乱地拿着炒勺，把蛋一拉，中间的蛋汁就流了下去。就这样三、四个来回，蛋汁基本都变成炒蛋了。我又翻炒了几遍，倒到碗里，我闻到了香味。哈哈，成功了！

后来，妈妈趁机把碗端走，开始狼吞虎咽。那时，我和爸爸正在讨论问题。突然，爸爸说：“给儿子留点！”我一看，妈妈正在吃呢！我又说：“被发现了吧？”哈哈！姜太公钓鱼——愿者上钩了。

炒鸡蛋小学作文

昨天有几位阿姨来我们班炒鸡蛋，今天我仿照她们的'样子做了一碗给妈妈吃。首先，我拿了5个鸡蛋磕到了碗里，然后把蒜苗切了一下，之后把油倒到锅里，等油冒烟后，把蒜苗和鸡蛋倒到锅里，翻几翻，这样炒鸡蛋就做好了。我端着我的成果让大家尝了尝，大家都说太好吃了，我紧张的心情一下子高兴了起来，同时我也感受到了阿姨们的辛苦，在此我向来我们班炒鸡蛋的阿姨和姥姥们说声，谢谢，你们辛苦了。

炒鸡蛋小学作文

一天中午，我让妈妈叫我炒鸡蛋，妈妈答应了。我高兴极了，心里既兴奋又紧张。

我先从冰箱里拿出四个又大又圆的鸡蛋，拿来一个干净的碗，准备按照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。俗话说得好：“欲要看究竟，处处细留心。”平时我以为磕蛋容易，像妈妈那样轻而易举地把鸡蛋轻轻敲出一条小裂缝，向左右两边掰开，好让蛋黄蛋清流进碗里就行了，多容易啊！其实做起来并不像我想象中那样简单。我拿起一个鸡蛋，轻轻的在碗的边缘敲打，可敲了几次，鸡蛋还是纹丝不动，可能是我的'力气太小了。我有些生气，拿着鸡蛋猛地在碗边一敲，鸡蛋“破”了，蛋黄和蛋清流得我满手都是。我急得像热锅上的蚂蚁――团团转。这是妹妹刚好走来，看见我狼狈的样子，立刻捧腹大笑。我更加生气了，真想放弃了，可我忽然想起牛顿的名言：“无论做什么事，只要肯努力奋斗，是没有不成功的。”因此，我没有放弃。在一旁当指导员的妈妈更是哭笑不得，对我说：“不要着急，慢慢来，力气要均匀些。”他便说边示范了一次给我看。这回可顺利了，经过指导员的一番“解说”，我把鸡蛋都磕进了碗里。然后，我洒上一些盐，把切好的碎香葱也撒上去，用筷子用力的搅拌起来。

接着，我把炒锅放在火炉上，倒上食用油，也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“噼啪啦……”一阵声音把我吓得往后退了几步，头上的汗珠也直往下滴。我回到锅旁，烟雾直扑我的鼻子，还见鸡蛋旁冒出许多小泡泡。过了一会儿，我把鸡蛋翻过来，已经有一部分烧焦了。最后，我把炒好的鸡蛋铲进盘子里。虽然鸡蛋的颜色有些焦黄，可闻起来还挺香呢！我高兴极了，心想：如果我当时放弃了，就不会炒出这香喷喷的鸡蛋了！

经过学会炒鸡蛋这件事后，我明白了：一个人无论做什么事，只要肯努力奋斗，不灰心，就会成功。

煎鸡蛋小学作文