优秀作文不仅仅是写出一篇漂亮的文章，更重要的是传递出作者的思想和情感。接下来是一些优秀作文的精彩片段，让我们一起来感受其中的魅力和智慧。
我学会了煎鸡蛋小学作文
每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业。可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！
一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了。我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”。一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“。”
我把鸡蛋打破，蛋清包着蛋黄流了下来，让人看了就馋。再把蛋调好，开始放油！
我把一桶＂色拉油＂提起来，倒了一点，不够！
再倒一点，呀！
又多了，算了，只能这个样子了。我把调好的蛋倒进锅里，在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐，我手忙脚乱地把盐放进锅，锅立刻燃起火来，真是火烧眉毛。等火灭了，蛋上冒出了小泡泡，因为好奇心，我就用手去摸那泡泡，没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子。
数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去。通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋。（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！
我学会了煎鸡蛋小学生作文
啪，鸡蛋糊了，你们猜接下来会发生什么？跟随我的脚步往下看吧。
5月1日，爸爸和妈妈出差一天，让我和姐姐自己烧菜吃，接着姐姐说你去烧菜，我去烧饭，我同意了，看了看冰箱，只有4个蛋，我拿了两个，就去煎蛋了，首先将蛋壳敲碎，蛋和蛋清打出来，锅加热，放入少许的油，将蛋倒入锅里，嗞嗞油像逃脱了牢笼一样，蹦了出来，跳在了我的手上，当时一阵巨痛，好想大叫一声，但我忍住了，接下来我想先把一面炸至金黄，结果没注意，砰的一声，蛋糊了锅焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想锅竞然糊了，姐姐冲过来。
姐姐把锅冲刷了，接着鼓励我继续烧，说一面煎个一分钟就行了，不用煎十分钟，然后就可以出锅了。
接下来我又按照刚才的步骤再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的说法煎了一遍，结果吃的时候，蛋白一咬就破，金黄的汁爆了出来，又浓又香，配上雪白的米饭，简直是人间美味啊！
我觉得做什么事情，都不要放弃，世上无难事，只怕有心人！
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我学会了煎鸡蛋_小学作文
今天，我在客厅里看电视的时候，闻到了一股味道，我走到厨房一看，是妈妈在煎鸡蛋。我下定决心，要学会煎鸡蛋，于是，我吵着妈妈教我，妈妈不假思索的答应了。我露出了一对可爱的小酒窝。妈妈告诉我，煎鸡蛋的步骤。我开始当大厨了，先把锅烧热，倒了一些油下去，锅里立刻噼里啪啦的响起来，喷到了我的手上，好痛啊，我像热锅上的蚂蚁急的跳起来，妈妈听到声音后赶忙跑了过来，说：“怎么了？”“油喷到我的手上来了。好痛！”“我不要学了，痛死了。”我说着。“学习需要耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。”妈妈说。听了妈妈这句话，我坚持下来，继续学。我从冰箱里拿两颗鸡蛋，再拿一个碗，把鸡蛋打碎在碗里，搅拌了3分钟，放了一点盐下去，再搅拌1分钟，就把鸡蛋倒了下去，一下子，1个、2个、3个泡泡奔了出来，我翻过来翻过去，一会儿，一个香喷喷的鸡蛋呈现在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夹一块就塞到了嘴边，“真好吃！”我一边吃一边念着，我吃着吃着，连盘子都不放过。
小学三年级作文：我学会了煎鸡蛋
每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼，我就想起，我学煎鸡蛋饼的情景。
有一个星期六，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋，妈妈对我说：“你都上3年级了，我把方法告诉你，你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍，我就跑进了厨房开始做饭了。
我先把鸡蛋打碎，均匀的打散，然后把锅拿上来，把火打着，小心地把油倒上，过了一会，油开了，把打好的鸡蛋拿过来，可我不敢往锅里倒，不过“聪明”的我想到一个办法，我拿勺要了一勺，把它倒进锅里，可是鸡蛋饼上马上破了一个洞，哎呀，出师不利。我煎了一会，想：用什么把鸡蛋饼翻过来呢？对了，可以用筷子。于是，我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。
最后，我的鸡蛋饼出锅了，我端到桌子上说：“来尝尝我伟大的杰作，这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口：“咦，为啥没味道，你没放盐吗?”我吃了一口说：“噢，我忘记放了，不过也很美味，不是吗?”妈妈笑了。
原来，煎鸡蛋也不是一件容易的事。
小学三年级作文：我学会了煎鸡蛋
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天，我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练，煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道鲜美。我见太容易了，就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，从厨房拿来一个碗，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝来，然后用双手把鸡蛋打开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开，开始往锅里放油，锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来，我害怕得大叫：“奶奶快来，奶奶快来！”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上，说“傻孩子，锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，这下等锅里的水烧干了再倒上少量油，这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手，把鸡蛋放到油锅里，锅里响起了啪啦啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了！过一会儿，奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身，一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里，我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只，真好吃！
我学会了煎鸡蛋，同时也懂得了：有些事看起来容易，做起来很难，以后生活中的事我要多多尝试！
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我学会了煎鸡蛋小学生作文
今天我让妈妈教我煎鸡蛋妈妈说：“先放油让油热了以后再放鸡蛋。”还好以前吃方便面的时候我磕过鸡蛋。“等鸡蛋的一面煎好了再翻面，然后放盐。”一个鸡蛋就做好了。
我自己又做了一个，但磕鸡蛋的时候往外噼里啪啦的冒油星我连忙去叫妈妈，妈妈说：“你没开抽油烟机。”这可把我吓坏了。
我不知不觉的做了十几个了妈妈进来一看煎了十几个了说：“今天的早饭就吃煎鸡蛋吧！”
小学三年级作文：我学会了炒鸡蛋
每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜，我觉得很好玩，心里痒痒的，心里想能不能自己也试着做一做。
征得妈妈同意，我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上，哎呀！小鸡蛋们四处乱滚，我眼疾手快，抓起它们先搁在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕，磕破之后抠住裂缝，往两旁用手掰，掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄，如法炮制，好不容易打了四个鸡蛋，打第五个时，手一松，鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了，我急忙捡起来，把里面的液体倒入碗内，用筷子搅拌均匀，第一步完成！
第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉，怎么用啊？我小心翼翼地打开电源，往锅里倒了一些油，等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候，撒一点盐，这样可以减少油星溅出，然后端起刚才打好的鸡蛋，倒进锅里，忽然“嗞啦”一声，把我吓了一大跳，再从橱柜里拿出锅铲，翻呀，翻呀，有的地方还没有炒成蛋饼，我迅速捂上锅盖，让焖一会儿，又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀，万一把手割了怎么办啊？我真想叫妈妈来帮忙，但又想起老师说的话：“不能半途而废。”又想：“这回豁出了！”从冰箱里拿出一个西红柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，鸡蛋这会也焖好了，揭开锅盖，一股热气迎面而来，我将西红柿倒进锅中，翻了几下，盖上锅盖又焖了约五分钟，放入味精，盐，花椒，再翻了几下，菜就出锅啦！热气腾腾的菜端上桌，爸爸尝了一口说；“有点焦了。”我挠着头，不好意思的说：“凑和着吃吧。”妈妈笑着说：“哟，你也会炒菜啦！”我嘻嘻地笑着说：“新手上路嘛！”
看来，炒菜也不是件容易的事儿呀！也得有技巧呢！
宁夏西吉一小三年级（5）班谢梦妍。
指导老师。
王宗仁。
我学会了炒鸡蛋
今天，妈妈买了几个番茄，准备教我番茄炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋纹丝不动，我又轻轻敲了几下，可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说：“要敲得重一些。”于是我用力一敲，这次蛋壳倒是破了，但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次，于是我又拿起一个鸡蛋，稍稍用力一敲，鸡蛋壳裂出一条缝，我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰，鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。
接着，我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋，可没搅几下，蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀，还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。
终于，我把蛋搅匀了，接着该洗番茄了。我认真把番茄洗干净，再把番茄一切为二，然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄，我忍不住捏起一块，塞进了嘴里。
终于该下锅了，我先把锅烧热，然后再放上一薄层油。等油烧热，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，并快速地翻炒着，不一会儿，金灿灿的鸡蛋就起锅了。
我又在锅里放上油，油热了放入番茄时，锅“噼哩啪啦”地炸了起来，我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲，立即翻炒着，并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了，我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿，番茄熟了，我快速地放了小半勺盐、大半勺糖和一些水又翻炒了几下，浓郁的香气飘了出来，真香啊！
我的番茄炒蛋终于出锅了。看！盛在碗里的番茄炒蛋颜色鲜艳，香味扑鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和妈妈一起尝了尝，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不过少吃盐对身体好嘛！
这次的番茄炒蛋，妈妈给我打了80分。对于第一次下厨的我，这可是个不错的成绩哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿给爷爷奶奶尝一尝。
我学会了炒鸡蛋
每当看到妈妈炒出了色彩鲜艳、味道鲜美的鸡蛋后，我都会跃跃欲试，总想当一回厨师，亲手做一道炒鸡蛋。在这个寒假里，我终于如愿以偿了。
那天上午，我便向妈妈提出请求：让我做一道炒鸡蛋吧，心里好痒痒。妈妈欣然同意了，为了安全其见，我必须在妈妈的指导下进行。尽管这样，我还是很高兴，便在妈妈的再三嘱咐下开始行动了。
我先择两棵新鲜的大葱，剥皮洗净，沥干水，切成葱花，虽然切得长短不齐，妈妈还是为我竖起了大拇指点赞，然后我又从冰箱里拿了五个鸡蛋，小心翼翼地磕破皮倒进碗里，可是蛋黄与蛋青却格格不入，妈妈说要用筷子搅拌均匀才行，于是加入适量的盐和味精我用筷子用力的搅拌起来，蛋液就像调皮的孩子似的故意和我作对，跳出碗沿来浅到灶台上，妈妈连忙叫停，告诉我搅拌时按照一个方向旋转画圆，动作幅度不要太大，要做到稳而准，切不可急燥。
说也奇怪，按照妈妈说的去操作，这些蛋液像施了魔咒，乖乖地绕着我的筷子尖迅速转动起来形成一个小旋窝。大约两分钟后，蛋黄与蛋青完全融合并且有许多小汽泡，多像下雨之前鱼儿浮出水面时吐出的汽泡泡呀。妈妈看后微笑着点头称赞。
这道工序完成后，接下来我打开煤气，架上提前洗净的锅，蓝色的火苗舔着锅底，锅内的水珠迅速的化作一缕青烟钻进了油烟机里，这时，我急忙舀了一小勺食用油倒入热锅里，锅中的油嗞嗞作响，好像在提醒我抓紧时间把搅匀鸡蛋下锅，说时迟那时快，放入葱花炸出香味，再倒入搅匀的鸡蛋并迅速地进行翻炒，鸡蛋转瞬间由淡黄色变成金黄色并散发着沁人心脾的香味，这时妈妈催促我赶快起锅装盘，否则会困为错失火候烧糊鸡蛋。
装盘后的葱花鸡蛋黄色的鸡蛋像金子，点缀的葱叶像绿色的翡翠，让人看了直流口水。吃饭时，大家都夸我聪明，炒的菜好吃，我也觉得特别得香。
我学会了炒鸡蛋
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有一次，爸爸妈妈要去外婆家，让我在家里看家。我说：“好！”过了一会儿，我饿了，妈妈又没在家。我心想：“我自己来做午饭吧！”
做什么呢？做炒鸡蛋吧！于是，我拿了两个鸡蛋，快速的跑到厨房里，先给锅里倒一些油，把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样，再把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌一会儿，放一些盐，再搅拌一会儿。就倒进锅里，有铲子拨弄了一会儿，等鸡蛋成形了就可以吃了。这时，爸爸妈妈回来了，我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说：“好！”
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我学会了炒鸡蛋
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！”我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋，我刚要吃，妈妈回来了。我连忙说：“妈妈快来尝尝我炒的鸡蛋吧。妈妈笑眯眯地说：“好啊，莉莉长本事了，会自己炒鸡蛋了，我快尝尝。
说完，妈妈拿起筷子尝了一口，“嗯，还不错。我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。
我学会了蒸鸡蛋作文
今天早上，我起来得比往常早，洗漱完毕，爷爷见我无事可做，提议教我蒸鸡蛋，我满心欢喜地答应了。
爷爷从冰箱里拿出一个生鸡蛋，在桌子上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条缝隙，爷爷轻轻地从那条缝隙中间把鸡蛋壳掰开，鸡蛋液就溜进了碗里。我学着爷爷的样子拿出一个鸡蛋，用力一打，鸡蛋壳全碎了，蛋液流了一桌子，我吓呆了，愣愣地看着满桌子的蛋液。
爷爷哈哈大笑，一边收拾桌子一边说：“傻孩子，打鸡蛋的时候不能用力过大，要轻轻地碰桌面。”于是，爷爷又拿出一个鸡蛋给我做示范。我认真地看着，拿出一个鸡蛋，学着爷爷的样子，轻轻地在桌子上一碰，果然，蛋壳裂开了一条小缝，我拿着鸡蛋，对着大碗，“吱溜”一声，鸡蛋液流进了大碗里。
爷爷指导我把香油和少量的盐放进盛满蛋液的碗里，又加了一些凉开水，用筷子绕着一个方向快速搅拌均匀。
爷爷让我把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里，打开火，开始蒸蛋……。
十五分钟后，我关了火，爷爷把蒸好的鸡蛋端了出来。我看着冒着热气的金黄金黄的鸡蛋，口水都流出来了，我赶紧舀了一勺，小心翼翼地吃着，哇！鸡蛋又嫩又香，真好吃！我又舀了一勺，吹凉了喂爷爷，爷爷津津有味地品尝着香喷喷的鸡蛋，点了点头，笑了：“味道真不错！”
我开心极了，因为我又学会了一门新手艺。如果你来我家做客，一定要尝尝我的“秘制鸡蛋”哟！
我学会了炒鸡蛋
星期六，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家，做完了作业，就到了中午吃饭时间了，为什么爸爸妈妈还不回来?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到厨房，厨房里有一些剩饭，可是没菜，直接吃白饭，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自语的说，话音刚落，我走到厨柜拿出鸡蛋，我担心的想，我不会炒，如果等下炒坏了怎么办?这时，在我面前出现了安全宝宝，她温柔的说：“不会，小心点就可以了。”危险宝宝大声的说：“不会就不要炒”“咚”的一下一个鸡蛋掉在地上，破了。
不管怎么样，我都要试一下，我再拿出一只鸡蛋，烧开锅，加一点油，“吱吱”的，油炸开了锅，我再把鸡蛋放在锅里，不一会儿鸡蛋熟了，我用铲子把它装趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味扑鼻而来，怎么吃，哎，我唉声叹气的。我吸取了上次的教训，决定再试一次，想着妈妈以前怎么做的。我先洗干净锅，再开火，开抽油烟机，放下油，再把鸡蛋放进锅里，我不停的翻动，不一会黄澄澄的鸡蛋炒好了，上锅。“咚咚”爸爸妈妈回来了，爸爸说：“真香呀！”我开心的跟妈妈说，。
我学会了煎鸡蛋
一个风和日丽的日子里，爸爸妈妈都出去上班了，我和哥哥感觉肚子好饿，哥哥说：“我们煎鸡蛋吧！”我不假思索的说：“好！”
哥哥先把锅放在火上，再小心翼翼的拿出一个鸡蛋，轻轻的往桌上一敲，鸡蛋就裂开了，哥哥把鸡蛋倒入碗中，用筷子把鸡蛋搅匀，再倒入锅中，鸡蛋慢慢地变了样儿，鸡蛋的正面变得金黄金黄的，哥哥再把鸡蛋翻过来，还不过一会儿，鸡蛋的反面也变得金灿灿的，最后，哥哥用锅铲把鸡蛋盛到碗里，还倒了点酱油，鸡蛋上冒着一阵阵香气，发出一团团热气，我吃了一口，哇！哇！哇！我美味啊！要是你见了，肯地会滴答滴答、不停地流着口水。我暗暗想：“我也想学！~”