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食品安全专题培训会议主持词(精选16篇)

时间:2023-12-30 01:09:03 作者:紫衣梦

在这个特殊的场合,我将为大家呈现一场精彩纷呈的活动。无论是会议、庆典还是演讲活动,每一场都少不了主持人的精彩开场词和总结发言,让我们一起来欣赏吧。

镇食品安全培训会议简报

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,上栗县工商局高度重视,精心组织,于6月11日至17日,以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,开展了形式多样的'食品安全宣传周活动。

一、悬挂食品安全宣传横幅,营造食品安全氛围。在各分局办公室,较大超市悬挂“加强食品安全监管,维护人民健康”“履行企业社会责任,保障食品安全”等宣传标语,向广大消费者积极宣传食品安全重要性,警示食品经营者依法经营,为消费者提供安全、放心的消费环境。

二、发放食品安全宣传资料,增加食品安全宣传效果。为了扩大宣传面,上栗分局、桐木分局开展现场宣传咨询活动各1次,向广大消费者和经营者发放宣传资料1000余份,同时现场对消费者提出的有关食品安全方面的问题做出解答,把食品安全的推广工作做细、做广,真正实现食品安全宣传普及的作用。

三、加大宣传教育,增强企业责任意识和百姓食品安全保护意识。2012年6月14日对全县流通领域食品批发户67户进行食品安全知识培训,增强了企业责任人的诚信意识和责任意识;通过走进校区开展食品安全教育课,向师生普及了食品安全知识,提高了自我保护意识。

食品安全培训会议通知

市食安委有关成员单位、各县(市、区)食品药品监督管理局、市局各相关科室、各相关直属单位:。

为认真贯彻落实全省食品安全监督管理工作会议精神,安排部署xxx年食品安全监管工作任务,市食安办、市食品药品监管局决定召开xxx年全市食品安全监管工作会议。现将有关事宜通知如下:。

一、会议内容。

1、传达xxx年全省食品监管工作会议精神;。

2、xxx年全市食品安全监管工作,安排部署xxx年食品安全监管重点工作;。

3、通报xxx年度全市食品稽查工作;。

4、通报xxx年度全市食品安全检测工作;。

5、表彰xxx年省、市级食品安全示范县(区)、示范街、示范学校、示范店;。

6、经验交流。

二、会议时间及地点。

xxx年4月15日下午报到,16日上午8:30-12:00时开会,16日下午14:30-17:30时及17日上午8:30-12:00时培训,会期1.5天。

会议地点:xx市委党校大礼堂。

报到地点:xx市委党校宾馆111房间。

三、参会人员。

(一)市食安委有关成员单位负责人:市委宣传部、市教育局、市工信委、市民宗局、市公安局、市农牧局、市商务局、市卫计委、市建设局、市工商局、市质监局、市食品药品监管局。各成员单位负责人只参加16日上午的`会议,不参加培训。

(二)各县(市、区)食品药品监管局局长(食安办主任)、分管副局长及食品监管股(室)负责人、食品药品稽查局负责人、食品药品检测中心负责人。

(四)部分食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务单位法人、负责人、质量负责人(质量授权人)代表(具体名额分配见附件1)。

四、相关事项。

1、请各县(市、区)食品药品监管局将xxx年食品安全监管亮点工作以图文并茂的形式编制宣传图册(a4规格、word格式电子版),内容要求简明扼要,突出特色亮点,并于xxx年4月13日12:00时前发至市食药局食品流通科李轶炜处,届时将统一编印成册供参会人员学习交流。

2、请各单位认真填写参会人员回执(见附件2),于4月14日18:00时前将参会人员名单报市食药局办公室,以便提前做好会议及食宿等相关安排。

3、会议经验交流单位:肃州区局交流食品稽查办案经验;敦煌市局交流食品安全电子追溯平台推广应用经验;玉门市局交流食品仓储管理经验;瓜州县局交流食品安全示范县创建经验;金塔县局交流食品小摊贩管理经验。(时间控制在8分钟以内,电子版材料于xxx年4月13日12:00时前交市局食品流通科李轶炜处)。

4、市食品药品监管局及各县(市、区)局参加会议人员全部着执法服装参会。

各县(市、区)食品药品监管局参会人员由市食品药品监管局统一安排,食宿均安排在市委党校宾馆。参会人员交通及食宿费用自理。

联系人:xxx。

联系电话:xxxxxx。

附件:1、全市食品生产、流通、餐饮企业参会名额分配表。

xx市食品药品监督管理局。

xxx年4月10日。

食品安全培训会议通知

为了确保我乡食品卫生安全工作健康有序地开展,让老百姓吃得放心,就有必要提高从业人员的安全操作。经政府安排,我乡于4月5日举办了为期一天的食品卫生安全宣传教育培训。

一、参加人员:。

我乡辖区的食品从业人员及销售人员。

二、培训内容:。

1、《中华人民共和国安全法》;。

3、《食品加工经营单位通用卫生规范》;。

4、《xx乡人民政府打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治宣传方案》;

5、《xxx乡20xx年食品卫生安全工作要点》。

通过培训,达到提高从业人员的食品卫生安全意识和规范食品从业人员的.安全操作,为我乡食品卫生安全工作有序开展奠定基础。

xxx乡人民政府。

二oxx年x月x日。

食品安全培训会议通知

各乡镇人民政府,县食品安全委员会成员单位:。

经县政府同意,决定召开全县食品安全工作会议。现将有关事宜通知如下:。

二、会议地点:天际大酒店(五楼多功能厅)。

三、会议内容。

总结xxx年全县食品安全工作,表彰xxx年食品安全工作先进单位,部署xxx年食品安全重点工作,召开各乡镇人民政府分管负责人座谈会,开展食品安全协管员业务培训。

四、参会人员。

各乡镇人民政府食品安全分管负责人;县食品安全委员会成员;县食安办全体工作人员;各乡镇聘用的食品安全协管员;市场监管局二级机构以上全体人员。

五、注意事项。

1、请各参会人员提前30分钟进入会场。

2、会议原则上不予请假,如有特殊情况需向县食安办报告。

4、请县广电中心、xx周刊、xx网派员做好宣传报道工作。

xxx年4月9日。

食品安全培训会议简报

简报一:

为进一步提升村级食品安全协管员工作水平和业务能力,促进农村食品安全监管工作有效开展,积极创建省级卫生城市,9月30日上午,穴坊镇组织召开了食品安全协管员专题培训会议,镇分管领导、镇市场监管所和各村食品安全协管员共计50余人参加本次培训会。

会议针对食品安全协管知识,协管员职责等内容进行培训,强调了食品安全协管员的工作职责,要求全体协管员认真细致做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导及无证无照排查、报告等工作,及时掌握职责区域内食品生产经营与无证无照经营总体情况,并向镇食安办报告存在的问题。

“通过此次培训,进一步明确了各网格协管员的职责,提高了他们的食品安全意识,增强了他们对食品安全工作的.责任感和使命感,从而把学到的知识运用到日常网格排查工作中,确保全镇百姓的饮食安全,有效推进食品安全城市创建工作。”穴坊镇分管负责人说。

简报二:

随着20“10·1国庆节”长假的即将来临,肇兴景区旅游人数的不断增多,为更好地做好年第二届“中国传统村落·黔东南峰会”肇兴景区食品卫生的安全保障,给游客一个安全、卫生、愉悦的旅游环境,确保“国庆”和“峰会”的顺利进行,肇兴镇政府联合县市场监督管理局各部门相关人员于9月29日下午在政府大会议室为景区所有餐饮行业部门负责人进行食品安全知识培训,会上,县市场监督管理局何建军主任就餐饮服务食品安全基本知识进行详细的讲解和说明,针对厨房、餐厅、就餐场所、加工间、食品仓库、冷藏储存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多过环节进行知识培训和讲解。肇兴政法委书记贺斌、肇兴片区市场监督管理分局局长吴晓也分别在会上就“峰会”期暨“国庆节”期间食品安全卫生和旅游环境等安全作了相关培训和宣传,要求大家尽职尽责,做好各项安全防范措施。

此次培训及时到位,各餐饮行业负责人积极主动参与,共有80余家餐饮行业负责人到场参与培训,会议期间共发放知识宣传培训手册80余册,达到预期效果,为2016年第二届“中国传统村落·黔东南峰会”肇兴景区食品卫生的安全保障奠定了良好的安全基础和卫生保障。

简报三:。

为进一步提升村级食品药品协管员工作水平和食品药品业务能力,促进农村食品药品监管工作有效开展,近期,卧龙镇政府组织召开了食品药品安全协管员培训会议,镇分管领导、食药监所长和各村食品药品安全协管员共计40余人参加本次培训会。

会议针对农村红白喜事的特点,食品药品协管知识,协管员职责等内容进行培训,要求协管员提高思想认识,履职尽责,配合好镇食药监所做好食品药品协管工作和舆情报告工作,同时发挥协管员优势,加大对食品药品宣传力度。

通过培训,食品药品协管员加深了对食品药品工作内容了解,提升了安全意识和责任意识,有力的助推了全镇食品药品监管工作。

简报四:

27号上午,袁庄镇政府食安办、如东县市场监督管理局袁庄分局、袁庄镇卫生所联合召开袁庄镇食品安全培训工作会议,对各村食品安全监管员和民间厨师组织开展食品安全培训。

培训会上,袁庄镇分管食品安全的副镇长邵守懿作食品安全培训动员讲话,如东县市场监督管理局食品安全监督管理科丁立新对镇食品安全监管员和民间厨师进行培训,内容包括食品安全法、如何确保农家宴食品安全、餐饮制作过程中如何确保制作食品卫生等相关知识。

会上,如东县市场监督管理局袁庄分局局长石国荣对全体食品安全监管员就国庆期间的食品安全工作进行部署,袁庄镇分管领导邵守懿就食品安全工作提出要求。通过此次培训,食品安全监管员和民间厨师强化了食品安全重要性和食品安全知识的理解和认识,确保了农家宴操作规范、安全放心。

镇食品安全培训会议简报

27号上午,袁庄镇政府食安办、如东县市场监督管理局袁庄分局、袁庄镇卫生所联合召开袁庄镇食品安全培训工作会议,对各村食品安全监管员和民间厨师组织开展食品安全培训。

培训会上,袁庄镇分管食品安全的'副镇长邵守懿作食品安全培训动员讲话,如东县市场监督管理局食品安全监督管理科丁立新对镇食品安全监管员和民间厨师进行培训,内容包括食品安全法、如何确保农家宴食品安全、餐饮制作过程中如何确保制作食品卫生等相关知识。

会上,如东县市场监督管理局袁庄分局局长石国荣对全体食品安全监管员就国庆期间的食品安全工作进行部署,袁庄镇分管领导邵守懿就食品安全工作提出要求。通过此次培训,食品安全监管员和民间厨师强化了食品安全重要性和食品安全知识的理解和认识,确保了农家宴操作规范、安全放心。

食品安全培训会议讲话

同志们:

经区委、区政府同意,举办今天这期培训班,这是我区举办的第一次食品安全协管员集中培训。主要目的是深入贯彻落实《桥北区安全生产、食品安全基层监管组织网络建设实施方案》文件精神,通过这种集中培训学习的形式,使食品安全协管员明确自身的工作职责,进一步掌握有关食品法律法规、业务知识和工作方法,进一步解决我区长期以来存在的日常监管难以触及的问题,推动我区食品安全各项工作正常有序开展,推进我区基层食品安全网络建设,确保广大群众饮食安全,下面,我讲几点意见:

一、切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感。

食品事关人民群众身体健康和生命安全,与公众的切身利益密切相关。近年来,在区委、区政府的正确领导下,全区各镇办、各有关部门坚持以人本和行政为民的理念,认真履职,协调配合,食品安全工作取得了显著成效,特别是在三鹿奶粉事件处置、食品安全专项整顿等工作中,各镇办、各有关部门服从大局、行动迅速、处置得当,切实维护了人民群众身体健康和生命安全,维护了我区经济社会秩序和大局的稳定,以实际行动树立了执政为民的良好形象,为全区经济社会平稳发展和构建“和谐桥西”作出了要贡献。在此,我代表区政府向从事、关心、支持食品安全工作,特别是基层一线的全体同志表示衷心的感谢!

近年来食品安全事件频繁发生,引起了全社会的广泛关注,特别是“三鹿奶粉”事件,使国内食品安全监管面临的压力空前加大。当前,食品安全仍处于矛盾凸显期和风险高发期,安全事件时有发生,食品安全形势依然严峻,监管任务非常艰巨,面临重大挑战和严峻考验。从我区来看,当前影响我区食品安全深层次的问题尚未根本解决,主要表现在:一是食品产业发展水平仍然较低。成规模的食品生产企业不多,食品产业小、散、乱、差的局面未根本转变,设备工艺落后,从业人员素质低,管理制度欠缺,食品卫生质量缺乏保证。二是食品安全隐患依然存在。一些小作坊生产加工的食品没有依据标准,滥用食品添加剂、使用非食品原料、原材料来源不明等违法行为较为普遍,经营过期食品、伪劣食品、“三无”食品现象还比较严重,部分餐饮单位卫生条件差。三是少数食品生产经营企业和人员的安全意识薄弱,一些不法分子见利忘义,造假售劣。四是一些单位和人员的大局意识、服务意识、法制意识不强,监督不到位。

党中央、国务院高度重视食品安全工作。在今年中央经济工作会上进一步强调,要高度重视并切实抓好食品质量安全和生产安全,建立最严格的食品和安全生产标准,建立权责利相对应的法律追究体系,严厉打击各种违法违规生产经营行为,坚决遏制重特大安全事故;中央、省、市又把食品安全专项整治作为今年的工作重点。这充分证明,党中央、国务院和各级政府对食品监管工作的重视程度和工作力度都在加强。因此,一定要认清形势,决不能有丝毫侥幸心理,要以高度的责任感和使命感把思想统一到党中央、国务院的决策上来,统一到省委、省政府的部署上来,统一到区委、区政府的要求上来,不断更新观念,开拓思路,破解难题,不断提高监管能力和水平,最大程度地保证全区人民饮食安全。

二、充分理解这次协管员培训的重要性和必要性。

强化基层食品安全网络建设是我区整顿和规范食品市场秩序,保障广大群众饮食安全可靠、方便及时、价格合理的重要措施;建立一支食品安全协管员队伍,是我区完善基层食品监督网络建设的重要手段,对促进城乡经济社会全面、协调、可持续发展具有重要意义。我们要加强对食品安全基层网络建设重要性的认识,全力推进和完善我区食品安全基层网络建设,完善以政府为主导,相关部门联防联动与协管员上下互动的机制,构建“依法监督、执法到位、出动迅速、运转良好”的基层食品安全监管网络。

加大协管员队伍学习培训力度,对于提高协管员队伍整体水平,使其充分发挥协助食品监管部门加强巡检,及时反应问题,举报违法违规行为等作用具有非常重要的意义。希望在坐的各位,要树立高度的责任心和使命感,共同打击制售假劣食品违法犯罪行为,维护基层食品市场的良好秩序,为广大农民群众用上安全可靠、价格合理、方便及时的放心食品提供有力保障。

三、全面提高协管员队伍自身工作能力和水平。

组织举办这样的大型集中培训,实属不易,大家能挤出时间来参加学习也不容易,希望一定要珍惜这次难得机会,静下心来认真学习。一是在随后的培训学习中,要认真听课,记笔记,对学习过程中不清楚不明白的地方,要虚心请教,把问题弄清楚搞明白,力争通过这次学习培训,使自己在思想、业务和工作能力上都有所提高。二是坚持学以致用。学习的目的在于应用,在于解决实践中遇到的困难和问题,更好地履行工作职责,培训班结束后,大家要把学习的成果落实到工作中去。三是要多加强自学。坚持在工作中学习,在学习中工作,不断提高履行岗位职责的能力,在基层食品安全监督中发挥应有作用。

最后,预祝这次培训班取得圆满成功,祝同志们学有所成!

礼仪专题培训会议主持词

同志们:

现在开会。今天这次会议是经县同意召开的一次食品安全监管培训会议。会议的主要目的就是深入贯彻落实和食品安全监管工作要求,通过集中培训学习,全面提升食品安全监管人员的专业知识和相关法律法规水平。

参加今天会议的有县食品安全委员会、,*食安办主任,*食品安全监管部门分管负责同志,各食品安全工作负责同志及食品安全监管员。

今天的会议议程有三项:一是由县通报近期食品安全工作开展情况;二是就食品安全工作和培训工作讲;三是由食品安全给大家做培训。

*会议前两项议程由*主持,第三项议程由主持。

下面进行会议第一项,请通报近期食品安全工作开展情况。

下面进行会议第二项,请就食品安全工作和培训工作讲。

同志们,刚才通报了近期食品安全工作情况,从汇报内容来看,食品安全工作总体情况良好,说明各相关,尤其是在座的近期在食品安全监管方面做了大量卓有成效的工作。但食品安全工作仍存在着诸多问题,希望大家今后认真对待、做好做实。就此次培训和食品安全工作讲了具体意见,讲话观点明确、部署全面、贴切实际,对做好今后食品安全工作具有很强的针对性和指导意义,希望大家认真抓好贯彻落实,并运用到实际工作中。

同志们,此次培训会议是举办的第一次食品安全监管培训会议,标志着食品安全监管工作已全面铺开,食品安全监管职能已全面启动,食品安全监管职责已全面落实。希望大家通过此次培训,提高做好本职工作的认识,丰富自身掌握的知识,增强区域食品安全监管的责任,在各自的工作岗位和职责范围内,维护好食品安全职责,真正让*人民安全饮食,放心消费!最后预祝此次培训会议取得圆满成功,祝所有同志学有所获、学以致用!

食品安全知识培训会议记录

为切实保障学校食堂食品安全,确保师生的身体健康和生命安全,2月17日下午,上街实验初中在办公楼一楼学习室组织召开了学校食堂春季食品安全知识培训会。学校食堂的全体工作人员参加了会议。学生发展中心主任鲁治主持召开会议。

培训会上,主管安全的副校长范宇超对食品安全法律法规、食品安全基本知识、餐饮服务食品安全操作规范以及食物中毒的预防和控制进行了详细的讲解。范宇超强调,在下一阶段工作中,要把开展综合治理作为食品安全工作的重中之重,切实解决危害师生身体健康的突出问题。要深化专项整治,从严打击惩处;夯实监管基础,提高监管能力;健全工作格局,狠抓责任落实。培训结束后,该局与各学校签订了学校食堂食品安全承诺书。

通过培训,提高了学校食堂负责人及从业人员的食品安全意识和法律意识,为确保学校食品安全打下了良好的基础。

食品安全知识培训会议记录

2月17日,湖南省怀化市食药监局组织的餐饮食品安全操作管理规范培训在麻阳工业园的怀化锦江农汇生态农业有限公司举行,怀化市食药监局餐饮食品安全科科长杨承华为企业100余名员工上课。

怀化锦江农汇生态农业有限公司是一家集新农村建设、农村合作社、农产品加工配送、餐饮管理服务与电子商务等五大经营范围于一体的专业化企业,拥有仓储、净菜加工、高效快捷配送、电子商务等综合性业务,公司通过政府购买服务,将从今年年初开学之后,为麻阳县中小学校学生提供早、中、晚餐餐饮配送服务。

“你们公司提供产品直接面向全县所有学校的学生,员工操作是否规范直接关乎广大学生吃得安全与否,身心是否健康!”一开场,杨承华就直接点明此次培训的重要性,并要求全体企业员工认真听讲,用于实际工作中。随后,杨承华围绕餐饮食品安全操作管理规范这一主题进行培训,他从食品采摘、清洗、打包、运送、烹饪等各个环节如何规范化操作进行讲解,并对食品安全管理人员制度及职责进行重点解说,要求所有员工按照安全操作规范,认真用于实践,确保送到学校餐桌上的每一道菜都是安全、卫生的,让广大学生有一个健康的就餐环境和饮食。

“此次培训很及时,也很有必要,我们将于2月19日正式投入生产,通过培训加强员工食品安全意识和规范操作,既是对公司负责,更是对全县学校学生及家长负责!”公司负责人彭玉辉表示,他们在以后的生产过程中,将严格按照今天培训的操作规范,做好食品生产加工,让广大学生吃得放心、吃得健康!

食品安全培训会议简报

简报一:

10月11日下午,武清区食品安全培训会议在区行政中心会议楼召开。副区长曲海富出席并讲话,各镇街食品安全工作分管领导,区市场监管局、农委、种植中心等有关部门负责同志,各镇街食安办主任、市场监管所所长参加。

据了解,此次会议旨在深入贯彻落实区委、区政府关于食品安全监管工作的各项要求,通过集中培训学习,进一步提高区内各职能部门和镇街政府的食品安全监管工作能力,全面提升食品安全监管人员的专业知识、业务水平和对相关法律法规的把握水准。会上,区食安办主任就食品安全专业知识和法律法规、镇街政府和有关部门的食品安全职责、当前全区食品安全状况和存在的问题三方面内容进行深入讲解。曲海富要求,各镇街、各部门要通过此次培训,进一步提高做好本职工作的认识,增强区域食品安全监管的责任意识,切实提升自身业务水平,维护好消费者的'合法权益,让人民群众安全饮食、放心消费。

简报二:

10月12日,禹城市召开食品安全与追溯体系建设培训会议。副市长张本勇主持会议,并要求各食品企业以此次培训为契机,主动学习食品相关生产技能、法律法规及信息化追溯技术,进一步明确食品安全主体责任,不断强化措施,抓好管理,做良心企业,从源头上确保食品安全,做好食品的溯源工作。

培训会邀请了北京勤邦集团董事长从追溯的目的、途径、实现方法等方面,对食品追溯体系的重要性及食品追溯平台进行了全面详细的讲解。使广大食品生产企业更直观化的认识到食品追溯体系建设的重要性,提升了参训人员对追溯体系的认识。

下一步,禹城市将持续强化食品质量安全可追溯工作,加强食品安全追溯推广,扩大追溯企业的规模,增加追溯食品种类,确保百姓“舌尖上的安全”。

简报三:

为进一步提高食品药品生产经营者法律意识,10月11日,来榜镇食安办、来榜市场所聘请岳西县飞龙职业技术学校在来榜镇政府大会议室举办食品药品安全管理员培训班。岳西县市场局党组成员副局长王立新、来榜镇党委宣传委查庆锋出席开班仪式并讲话。

培训会上,县市场局法规股长储岳海结合新法修订背景、食品药品生产经营及监管详细解读了《食品安全法》重点条文,餐饮股长汪河水就餐饮量化分级及操作规程进行讲解。经济检查执法局长熊书胜就流通环节食品药品安全与监管进行以案说法,所长郑立新结合来榜实际对大家常忽视、易触犯的相关法规和经营中的行为规范进行解说和强调。最后镇党委查庆锋宣传委举办道德大讲堂对全体业主进行职业道德教育培训。

来自全镇的194名食品药品经营业主全部到会参训,会上全员认真听、仔细记、会风严谨、学习氛围浓厚、秩序井然、取得良好成效,培训结束后,现场进行笔试,考核合格后均取得了《食品安全管理员合格证》。

简报四:

为进一步提高食品药品生产经营者法律意识,10月12日,冶溪镇食安办、店前市场所聘请岳西县飞龙职业技术学校在冶溪镇政府四楼会议室举办食品药品安全管理员培训班。岳西县市场监督管理局经济检查执法局局长熊书胜、冶溪镇政协工委主任程继初等出席开班仪式并讲话。

培训会上,县市场局法规股长储岳海结合新法修订背景、食品药品生产经营及监管详细解读了《食品安全法》重点条文,并就餐饮量化分级及操作规程进行讲解。经济检查执法局长熊书胜就流通环节食品药品安全与监管进行以案说法,店前市场所长汪猛结合冶溪实际对大家常忽视、易触犯的相关法规和经营中的行为规范进行解说和强调。最后程继初主任举办道德大讲堂对全体业主进行职业道德教育培训。

来自全镇的近100名食品药品经营业主全部到会参训,会上业主们认真听、仔细记,食品安全知识进心入脑,取得了良好的效果。培训结束后,现场进行笔试,考核合格后均取得了《食品安全管理员合格证》。

食品安全培训会议简报

为了加快提高镇食品安全信息员的工作能力,4月16日下午,镇常务副镇长林天梅、镇挂职委员陈春花与椰林、陵城、北斗食药监所所长在镇四楼会议室召开食品安全培训会议,参加会议的有各村(居)食品安全信息员等30余人。

首先,由陵城食药监所所负责人解读了信息员相关职责、信息报送、食品安全有奖举报实施办法(试行)等工作文件。并强调信息员要切实掌握食品加工点和大型农村聚餐的信息并及时报送。

接着,由镇挂职委员陈春花与大家一起学习了《食品安全法》、《突发事件应急预案管理办法》等一系列新出台的法规、办法。并要求信息员要收集责任区域内的食品加工点、售卖点信息并按时、及时上报。

会上,大家围绕该项工作进行积极讨论和交流。镇食药监所的负责人对大家的提问进行耐心的解答。

最后,林副镇长提出三点要求:一是信息员应提高认识,增强食品安全责任感,站在“群众的事是自己的事”的高度上保障群众的饮食安全;二是明确工作职责,加强对黑作坊、“三无”加工点的巡查,杜绝变质、劣质食品流入市场;三是提高工作水平,巡查工作不但要突出重点还要不疏不漏。无论是对大型的农贸市场还是小型家庭食品加工点、熟食售卖点的信息都要及时掌握。

食品安全培训会议简报

为进一步加强社区食品安全工作,切实保户辖区内人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品安全事故的发生,江北社区召开了食品安全工作会议,全体社区干部参加了会议。

会议由社区主任李德斌同志主持召开,李主任重申了食品安全的重要性,并再三强调,食品生产经营单位既要抓好生产经营中食品安全工作,又要与迎青奥、环境大扫除工作相结合,对社区食品药品安全工作提出三点要求:一是对社区内各饭店、餐馆进行集中检查。要求饭店、餐馆保持经营场所内外环境整洁,店堂内餐饮服务许可证和工商营业执照悬挂在明显位置,店堂内贴有禁止吸烟的警示标志。二是对社区内各饭店、餐馆进行登记,明确责任。要求从业人员要做好个人卫生,统一穿着清洁的工作服上岗,厨房食品加工人员必须穿戴工作衣、帽操作食品,店内全体工作人员必须持有有效的健康证明。在食品加工过程中不使用变质、不洁的食品及原料和不滥用食品添加剂。一旦发生问题,直接对责任人进行问责。三是要求社区内各饭店、餐馆在经营过程中防止油烟、废弃物等乱排放以及跨门经营的行为。杜绝发生食品安全事故及消费者严重投诉事件。

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食品安全培训会议简报

为进一步提升村级食品药品协管员工作水平和食品药品业务能力,促进农村食品药品监管工作有效开展,近期,卧龙镇政府组织召开了食品药品安全协管员培训会议,镇分管领导、食药监所长和各村食品药品安全协管员共计40余人参加本次培训会。

会议针对农村红白喜事的特点,食品药品协管知识,协管员职责等内容进行培训,要求协管员提高思想认识,履职尽责,配合好镇食药监所做好食品药品协管工作和舆情报告工作,同时发挥协管员优势,加大对食品药品宣传力度。

通过培训,食品药品协管员加深了对食品药品工作内容了解,提升了安全意识和责任意识,有力的助推了全镇食品药品监管工作。

食品安全知识培训会议记录

2月9日上午,xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府,在三江镇政府三楼会议室举办了一期农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议,貌似一起普通的知识培训,实则意义重大。据了解,近期,海南琼北地区民间活动集中,农村集体聚餐活动频繁,做好食品安全保障尤为重要。为及时消除农村集体聚餐食品安全风险,有效防控群体性食物中毒等食源性疾病发生,按照琼食药监餐饮(xxx)3号文《关于加强春节期间农村集体聚餐食品安全监管工作的通知》精神,根据《关于印发xxx年农村集体性聚餐食品安全综合整治工作方案》(海双创指(xxx)34号),2月9日上午,xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府,在三江镇政府三楼会议室举办美兰区农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议。参会人员有各乡镇食品安全分管领导、农村集体聚餐厨师、各乡镇食药监所工作人员、食品安全信息员共计110多人。美兰区食药监局副局长王弗荣会上强调,召开此次培训会议是为贯彻落实总书记关于食品安全工作提出的“四个最严”的总体要求;按照省委党委xx市委员会书记xx关于“双创”工作“标准不变、力度不减”的要求,继续巩固提高xx市“双创”工作成果;同时,春节假日期间,农村集体聚餐活动较为频繁,加强农村集体性聚餐食品安全管理的工作是一项关系广大农民“舌尖上的安全”重要工作。餐饮科副科长廖权在会上讲解餐饮服务食品安全操作规范,通过此次培训,帮助大家熟悉食品安全知识和《食品安全法》、《海南省农村集体性聚餐食品安全管理办法(试行)》等相关法律法规,了解当前我国对农村食品安全管理的方针和政策。参会人员特别是农村集体聚餐厨师们承诺,在今后的农村集体聚餐活动中会严格按照有关食品安全的操作规范进行操作。

食品安全培训会议简报

为进一步提升村级食品安全协管员工作水平和业务能力,促进农村食品安全监管工作有效开展,积极创建省级卫生城市,9月30日上午,穴坊镇组织召开了食品安全协管员专题培训会议,镇分管领导、镇市场监管所和各村食品安全协管员共计50余人参加本次培训会。

会议针对食品安全协管知识,协管员职责等内容进行培训,强调了食品安全协管员的工作职责,要求全体协管员认真细致做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导及无证无照排查、报告等工作,及时掌握职责区域内食品生产经营与无证无照经营总体情况,并向镇食安办报告存在的问题。

“通过此次培训,进一步明确了各网格协管员的职责,提高了他们的.食品安全意识,增强了他们对食品安全工作的责任感和使命感,从而把学到的知识运用到日常网格排查工作中,确保全镇百姓的饮食安全,有效推进食品安全城市创建工作。”穴坊镇分管负责人说。