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绿豆芽观察日记
星期五的上午，李老师布置了一项有趣的作业，叫“泡豆子”。
回到家，我就兴冲冲地跑到厨房，打开了冰箱，抓了一把绿豆。“咦？豆子这么硬，能长出豆芽吗？”我自言自语道，“唉，不管了，还是明天揭开答案吧！”接着，我把豆子放到一个小盆子里，洗两遍，再把豆子全部被水淹没了。三个小时后，我又把豆子放到一个漏水的容器里，盖上一层浸湿的纱布。“准备工作做好了！”我说着，长舒了一口气。心想：豆子快点长大吧！
第二天，妈妈把我从睡梦中唤醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我听了，急忙穿上鞋子跑进厨房。一看，豆子像老奶奶的脸一样，起了许多皱纹。我一摸，豆子有的变软了，有的变胖了，有的颜色变浅了，真是七十二变。
星期一上午，我像往常一样的起了床，去给豆子换水。我揭开纱布一看，好家伙，豆子中间裂开了个缝，竟然长出了一条“小辫子”，大约有一厘米长。又过了一天，豆子的“小辫子”更长了，妈妈说：“豆子都已经长成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉强地点了点头，因为我还有点儿舍不得呢。
小小的豆芽经过我几天的耐心呵护，才变成了一盘美味可口的炒豆芽。通过这次的作业，我懂得了：有些事看起来简单，但是做起来并不容易。
绿豆芽观察日记
第二天的下午，我跑去阳台看我的绿豆有没有发芽，我惊讶的发现绿豆发芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又给它加了一点水，因为水都被它们吸收的差不多了。我多希望这些小豆芽快点长大，长成一株株健康的小植物。
第三天，我发现我的小豆芽已经长到有三四厘米高了呢！我打算把这些豆芽放进土里去，但我又突然想起，豆芽放进土里就不是豆芽了而是豆苗了！不过要让豆芽长到很高很高，应该要两个月吧！那可太久了，有点迫不及待的感觉。
隔了一天，我的绿豆芽又长高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已经长到了八厘米高了呢！我还发现我养的豆芽里面一些很小的豆芽全都没有了，最小的也就是4厘米。妈妈说那些豆芽长不高，而且我养的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必须要淘汰。因此我明白了一个道理：如果不努力学习就会被自己“抛弃”，所以我一定要更加的努力，一点一点的锐变！
豆芽已经长出了嫩叶，比我想像的还要高，都成苗了。可爱的妹妹天真的问我：“姐姐这是什么树呀？”我一阵狂笑，哈哈哈！我一边笑一边和妹妹说：“这可不是小树，而是我泡出来的绿豆芽哦！”渐渐地，我的豆芽分叶了，叶子的中间长出了一个个小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好让它们在干净的环境中成长。我摸了摸那些嫩叶觉得有点痒痒的，我仔细一看，发现嫩叶上面有许多细小的毛，一条一条的，白白的，在阳光的照射下，亮亮的，好看极了！
相信我的小豆芽还会带给我更多的惊喜！
七天绿豆芽生长观察日记
国庆假期里，老师给我们布置了一项作业，观察绿豆每天一篇日记，我决定和妈妈一起完成。所需要的材料有一个塑料盒、一张厨房纸、还有一些绿豆，外加一点温水。我和妈妈突发奇想，决定外加几种豆子，我很好奇这几种豆子分别会有什么不同的变化呢？于是行动开始了！首先把塑料盒里面铺上厨房纸巾，然后把事先准备好的豆子们放在厨房纸上，分别排成4排小队，他们分别是黑豆队、花生队、绿豆队和红豆队。再在盒子里倒上一点温水，我问妈妈：“不是要放凉水吗？为什么要放温水？”妈妈说：“放温水促进他快快发芽？”就在妈妈把水倒好的那一刻，豆子们瞬间变大了许多。真期待他们明天会变成什么样子。
今天是种豆子的第2天，天气格外晴朗，我的豆子们陆陆续续的挣脱了旧衣，长出了小猪尾巴一样的嫩芽。原来脱去旧衣的绿豆里面白嫩嫩的，闻起来还有一股莫名的味道很像啤酒。哦！对了，今天早上还发生了一件特别恐怖的事，那就是我不小心把绿豆盒子踢翻了。顿时我的小心脏扑通扑通跳，心想完了我的小绿豆们肯定会摔坏的。于是我赶忙呼叫我的救兵：“妈妈！我把绿豆打翻啦！这可怎么办呢？”妈妈不慌不忙的把它们捡起来，放上新的厨房纸巾，再加上新的水，对我说：“下次用心点，不要再把他们打翻了。”我连忙检查了一下，发现他们果然安然无恙。我长舒了一口气，压在心上的大石头终于落地了，心想下次一定不能再这么毛手毛脚了。
今天是我种豆子的第3天，外面阴沉沉的，而且很炎热。豆子们比之前变得更胖更大了，那小小的衣裳再也装不下这巨大的身体了。他们的尾巴比昨天变得更长了，两瓣豆子之间的缝隙越来越大了。我和妈妈把他们脱落的那些外衣都及时清理掉了，还帮他们换上了新的水。我问妈妈：“什么时候才能种到土里啊？”妈妈说：“等他们长出长长的尾巴，就可以带回姥姥家，用姥姥家精致的小花盆来把它们种进去了啦！”
真期待他们长大后会变成什么样。
今天是种豆子的第4天，虽然外面风和日丽但依旧很炎热。豆子们原本雪白的豆荚，现在变成了嫩绿色，两瓣豆芽分的更开了，像一朵盛开的花一样，中间还长出了一片小小的嫩绿色叶子。看起来是那么可爱，那么弱小，尾巴变得更长了，上面还有许多小毛刺，我问妈妈那是什么？妈妈说：“那是它的须根，可以把它们种到土里面了。”首先我和妈妈去厨房用烧红的筷子给塑料小盒烫了无数个小洞，接着花了一上午的时间，用小铲子把小豆苗栽进了塑料小盒子里，还有姥姥的菜地里。然后在上面立上小牌子。用来标记他们分别是什么豆子，还有哪天种下的？最后一步就是给他们都浇上水。
今天是种豆子的第5天。一大早我就飞奔到院子里去，看我的豆子们长什么样了。一夜之间，它们就从土里窜出很高。比之前涨的速度更快了！昨天还是小嫩芽，今天变成大叶子了。它原本白嫩嫩的豆瓣变成了全绿色。根茎变得更粗壮了。妈妈说每天给他们浇一次水，这样他们会长得更高更壮。给它们浇完水后，就把它们放到了阳光充足的地方。因为妈妈说这样他们可以茁壮成长。
今天是种豆子的第6天，一大早我就迫不及待的飞奔到院里，看看我的豆子们长什么样了。首先给它们浇上水，再把它们放回一个阳光充足的地方。在阳光的照射下，豆子们千姿百态。有的像伸长脖子的小鸟，有的像正在做操的小朋友，有的像刚睡醒的小懒虫正伸着懒腰。还有的长得慢的小豆子才刚刚从土里探出他的小脑袋。原本白嫩嫩的豆瓣，现在变成嫩绿的豆瓣了，看起来那么有生机。妈妈说等他们长得更大了，就可以把它们分开放到盆子里了。这样他们可以生长的又粗又壮，兴许会结束许多豆荚。
今天是假期的最后一天，一大早我就急急忙忙的跑到院子里，看我的豆芽都长什么样了，它们有的长出了巨大的叶子，有的豆瓣完全脱落了，还有的只有一个豆瓣还没有脱落。还有的两个豆瓣都还在，但是已经干瘪了。我问妈妈为什么那些豆瓣都脱落了，妈妈说因为豆瓣的营养全都被豆芽们都吸收了，一旦豆瓣没有营养再提供给豆芽，它们就会干瘪然后脱落了。他们的根茎变得更粗壮了，有的由绿色变成了红色。我发现一个神奇的现象，豆子们都朝一个方向歪。于是我就问了妈妈这个问题。妈妈说豆芽们朝着太阳，是为了更好的进行光合作用，才统一朝着太阳的方向歪。所以要每天给他们调整方向。
七天绿豆芽生长观察日记
前一天晚上，妈妈带我去买了小绿豆，一个个小绿豆，小小的，萌萌的，好像是着凉了，把小衣服裹得紧紧的。我把小绿豆泡进了水里，晚上小绿豆欢快的在水里游泳，喝着清凉的水。过了一个晚上，天亮了，小豆子被太阳照着，很舒服，伸了一个大懒腰，因为晚上喝太多水了，一下子就把衣服撑破了，变成了一个大胖子，懒洋洋的飘在水上。
第二天，我要给我的小豆芽换一个新家了。是什么样的家呢？我在家里找到了一个塑料盒子，在上面扎了许多小孔，这是为什么呢？一会儿你就知道了。我把发芽的绿豆整齐的放在盒子里，再铺上一层纱布。每天早上晚上都要浇水。小孔把水一点点的往下流，留下一点让盒子里面潮湿，因为小豆芽喜欢潮湿的地方，小豆芽才能长得更快，更好。
早上，我去给小豆芽浇水，惊奇的发现，好多小豆芽伸出了手，从土里探出头来，原来，他的根已经深深的'扎在土里，把白胖子高高举起来。仔细一看，白胖子里还有一个小小的，嫩嫩的小叶子，被白胖子紧紧的抱着，像妈妈抱着小婴儿一样，让小婴儿进入梦乡。白胖子还是小叶子的营养仓库，白胖子慢慢变小，小叶子慢慢长高，变绿。有的从土里钻出了，有的还在土里睡觉呢，希望明天会一起从土里出来，不要在睡觉了。
小豆苗全部都从土里探出头来，有的把土拱出的花盆。根据科学的测量，一号种子发芽力量，可以拱起比它还重很多倍的石头，小豆苗真是力大无穷啊！我仔细一看，昨天已经从土里探出头来的小豆苗，伸出了两片嫩嫩的小手，身体也长高了3~5厘米，在微风中摇摆着，向我招手问好呢。茎上原本白色豆瓣已经干瘪了，它的营养全部都送给了整个豆苗。
早上，我去给我的小豆苗们浇水了。突然，一盆绿油油的小豆苗映入我的眼前，小豆苗的两片叶子都张开了，一天之间从嫩绿色变成了绿色，从小手变成了大手。有的茎叶上的白胖子已经脱落了，不见踪影。有的小豆苗已经长了20厘米高了，有的才15厘米，还有的才长了4厘米……一阵风吹过，小豆苗在风中摇摆，跳舞，向我招手，我的小豆苗终于长大啦！
下午，我再去观察豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子也都长大了而且身子都直直的，两片叶子也更绿了，形状就像燕子的尾巴一样。
绿豆芽在一天天的长大，就像我们小朋友在成长过程中一样是需要耐心等待的。大自然太神奇了！只要我们多去观察就会发现多多，收获多多。
绿豆芽观察日记
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条竖线。它没放进水里泡的时候是硬硬的。我把绿豆放在瓶子里，然后装满了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
过了一天，绿豆的颜色发生了变化，变成了墨绿色，绿豆的“肚子”上的一竖消失了，裂开了一点缝隙，我问奶奶：“为什么绿豆裂开了一条缝隙呢？”“因为快要发芽了。”奶奶说。我高兴地叫着：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
这个小姑娘的绿衣裳不见了，原来是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蝉脱壳呀！绿豆芽是纯白色的跟它的身子一样尖尖的。
10月7日 晴 星期四
这时的绿豆芽已经长了十厘米长出了两片叶子，那两片嫩嫩的叶子让人看了非常舒服。那两片嫩嫩的叶子明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
绿豆长得很快，一夜就长了不少。我真希望绿豆快一点长大，我就可以看一看我的丰收成果了。我也想吃绿豆糕和绿豆汤了！一想起这些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到来了。
绿豆芽观察日记
过几天，我们班掀起了一阵“植物热”同学们都要种植物，同学们都把种的植物拿到学校培育。我准备种几棵小豆芽。于是晚上一回家，我就向妈妈要了几颗绿豆。我把小绿豆埋进小花盆里，浇上水等待种子发芽。第二天我把它们带到班里放在“植物角”便于观察。
我每次一下课就第一个跑过去看看我的小绿豆，看看要不要浇水，长出嫩芽没有。
终于有一天我发现小豆芽的“衣裳”破了，我高兴地又蹦又跳。因为我知道它要发芽了。第二天我发现又白又嫩的芽像一只只小天鹅弯着细细的长脖子在喝水呢。又过了几天，绿豆芽的“小脑袋”探了出来，可爱极了。绿豆芽的茎越长越长，也越来越细。后来我发现它的茎上长出了两片绿色的小叶子。风一吹又细又长的茎直摇晃。慢慢的两片叶子渐渐的黄了，最后叶子枯萎了。
这就是小绿豆芽的一生。
观察绿豆芽日记
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
绿豆芽观察日记
早上，我睁开眼睛做的第一件事情就是去看我的绿豆芽。于是，我马上来到了阳台，发现我的绿豆只是比昨天大了一点儿，一颗芽也没有。我又转过头去看妹妹的盆，掀起餐巾纸，我吃惊地发现有好多绿豆吐出了小芽。真奇怪，明明是妹妹学我的，为什么她的绿豆先发芽了呢?唉，我的绿豆太不争气了。我左看看，右瞧瞧，终于发现了问题，原来她比我多盖了一层餐巾纸。我立刻也学着她的方法，给我的绿豆也盖上了餐巾纸，并在上面撒上了水，心里默默念着：绿豆，绿豆快快发芽!
晚上，我从外婆家回来，马上冲到阳台，我小心翼翼地掀起餐巾纸，哇，我的绿豆也发芽了!只见，绿豆的外衣裂开了，露出了白白的“肚皮”，一根根又细又白的小芽从裂缝钻了出来。好可爱啊!有的像弯弯的月牙;的像极了小问号;有的像银色的鱼钩……小芽转了个弯，努力向上长，好像要把我的餐巾纸给顶起来。看着小小的豆芽，我体会到而来一种积极向上的生命力。
我要努力学习，我要发奋向上!
今天晚上，我看了一下小蓝盆中的豆芽，发现豆芽少量挺起了背，虽然下半身还是漩涡形，但是上半身已“改邪归正”了，可大多数还是直不起腰，我见了，不禁自责：为什么我总爱多此一举啊?要是我不这么做，那小豆芽可能比妹妹的更高呢!
再看看妹妹的小红盆，那豆芽高得惊人，最高的已经有十二三厘米了，短的也有七八厘米了，从远处看，像一片“迷你小森林”原先根部突出的地方，已经成了须，像老爷爷的白胡子。而我呢，最高也只有七厘米，我真后悔当时的举动啊!
小豆芽们，你们为什么不给自己的主人争点气呢?只要仔细观察，就能发现大自然中更多的奥秘。
绿豆芽观察日记
下面来看看我的豆芽生长记吧：
第一天下午，我准备种绿豆芽，首先，我把绿豆芽放进了一碗热水里，泡上了一夜后，惊讶的发现，绿豆芽都长了不少，有些已经发芽了，而这些就是很饱满的绿豆芽，其它豆子也不甘示弱，努力的长大发芽。而且当你拿一粒捏捏，不但没伤害到它，还可以能让它们玩了一次“高空滚坠”游戏。即使经过这一番折磨，它也不会受伤。
第二天，我经常给它们浇水，所以，晚上小芽芽已经长好长了，横七竖八的，完全找不到一摸一样的。你会发现白色的小芽芽都是长在豆子顶上的。而下面有一道隙缝，再往下面一点就是灰色的小皮，但只有一点儿，。有的甚至没有！小白芽虽小，但力气可不小，它们毫不费力地的冲破绿皮，展示自己生命的光辉。绿豆皮正依依不舍地的保护着绿豆呢！也没办法，我使了不小的得劲儿，才只能把皮挤破。
第三天晚上，小白芽们又变了样。绿豆又涨大了不少，白芽又长了不少。
新长出的小白芽不但颜色更鲜艳了，还长出了一点小尖毛，摸一摸，好舒服呀！小小的“尖刺”一点也没有杀伤力，不过有一些没长好连着绿豆一起变成了两半，像一朵金莲花。中间有一黑色的像“蛇舌头”，摇动不止，加上那两半简直就像一张蛇嘴，要吃了我呢！
第四天，咦？我的绿豆芽怎么了？半天时间就长了好几厘米？原来是因为到了生长期，长得飞快，形成了一条长尾巴，那层小尖毛渐渐的消失了，大部分的茎粗壮而有力的挺立着，少部分茎很细，但却无比长，而且扎在“泥土”里相当牢固，不费一点劲，你就别想把它拔出来。
第五天，我和妈妈种的豆芽比赛呢！一看妈妈种的，天哪！最矮的至少有6厘米，最高的，不算根就有8厘米多。它们一个个脱掉绿“外衣”，伸出自己的蛇舌头：绿叶。两片绿叶交杂在一起，形成“v”型。绿油油的画面，好似一群鸭子在田野里戏水，我拿出一根微微松弛的，像一只鸭正张嘴叫呢！
第七天呀，今天的天气虽然不好，但我的心情却像“太阳”一样开心，因为妈妈的绿豆芽。
妈妈的绿豆芽昨天还是参天大树，而今天就成“密林”，最高的有18厘米，最矮的豆芽也有10厘米了。它们一个个张大嘴，好像是被“绿虫子”(快枯萎的绿豆和豆皮)咬痛了，在尖叫哭泣着呢！再来看看我的`，才长了一点儿，大部分都长在根，我心中期待的奇迹突然被撞碎了。
通过这次种豆芽不仅让我感受到了很多乐趣，而且让我明白了实践见真知的道理。虽然失败了，却在失败中成长着有了收获，失败乃成功之母；从哪里摔倒从哪里站起；失败不可怕，可怕的是轻易放弃。只要坚持下去，就一定会成功！
绿豆芽观察日记
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢！我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊！弱不禁风的芽，祝你们愉快成长！
绿豆芽观察日记
这个学期，习老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。
10月18日
我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！
10月23日
绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！
从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
绿豆芽观察日记
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”
生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
7月27日晴星期二。
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，弯弯曲曲的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶紧陶洗好了，继续给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日晴星期三。
7月29日晴星期四。
今天绿豆已经大部分都发芽了，最长的有2厘米了，有的调皮的绿豆芽钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕稍微一用劲，弄断了它们脆弱的身子。
7月30日晴星期五。