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七天绿豆芽生长观察日记
前一天晚上，妈妈带我去买了小绿豆，一个个小绿豆，小小的，萌萌的，好像是着凉了，把小衣服裹得紧紧的。我把小绿豆泡进了水里，晚上小绿豆欢快的在水里游泳，喝着清凉的水。过了一个晚上，天亮了，小豆子被太阳照着，很舒服，伸了一个大懒腰，因为晚上喝太多水了，一下子就把衣服撑破了，变成了一个大胖子，懒洋洋的飘在水上。
第二天，我要给我的小豆芽换一个新家了。是什么样的家呢？我在家里找到了一个塑料盒子，在上面扎了许多小孔，这是为什么呢？一会儿你就知道了。我把发芽的绿豆整齐的放在盒子里，再铺上一层纱布。每天早上晚上都要浇水。小孔把水一点点的往下流，留下一点让盒子里面潮湿，因为小豆芽喜欢潮湿的地方，小豆芽才能长得更快，更好。
早上，我去给小豆芽浇水，惊奇的发现，好多小豆芽伸出了手，从土里探出头来，原来，他的根已经深深的'扎在土里，把白胖子高高举起来。仔细一看，白胖子里还有一个小小的，嫩嫩的小叶子，被白胖子紧紧的抱着，像妈妈抱着小婴儿一样，让小婴儿进入梦乡。白胖子还是小叶子的营养仓库，白胖子慢慢变小，小叶子慢慢长高，变绿。有的从土里钻出了，有的还在土里睡觉呢，希望明天会一起从土里出来，不要在睡觉了。
小豆苗全部都从土里探出头来，有的把土拱出的花盆。根据科学的测量，一号种子发芽力量，可以拱起比它还重很多倍的石头，小豆苗真是力大无穷啊！我仔细一看，昨天已经从土里探出头来的小豆苗，伸出了两片嫩嫩的小手，身体也长高了3~5厘米，在微风中摇摆着，向我招手问好呢。茎上原本白色豆瓣已经干瘪了，它的营养全部都送给了整个豆苗。
早上，我去给我的小豆苗们浇水了。突然，一盆绿油油的小豆苗映入我的眼前，小豆苗的两片叶子都张开了，一天之间从嫩绿色变成了绿色，从小手变成了大手。有的茎叶上的白胖子已经脱落了，不见踪影。有的小豆苗已经长了20厘米高了，有的才15厘米，还有的才长了4厘米……一阵风吹过，小豆苗在风中摇摆，跳舞，向我招手，我的小豆苗终于长大啦！
下午，我再去观察豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子也都长大了而且身子都直直的，两片叶子也更绿了，形状就像燕子的尾巴一样。
绿豆芽在一天天的长大，就像我们小朋友在成长过程中一样是需要耐心等待的。大自然太神奇了！只要我们多去观察就会发现多多，收获多多。
绿豆芽观察日记
第二天的下午，我跑去阳台看我的绿豆有没有发芽，我惊讶的发现绿豆发芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又给它加了一点水，因为水都被它们吸收的差不多了。我多希望这些小豆芽快点长大，长成一株株健康的小植物。
第三天，我发现我的小豆芽已经长到有三四厘米高了呢！我打算把这些豆芽放进土里去，但我又突然想起，豆芽放进土里就不是豆芽了而是豆苗了！不过要让豆芽长到很高很高，应该要两个月吧！那可太久了，有点迫不及待的感觉。
隔了一天，我的绿豆芽又长高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已经长到了八厘米高了呢！我还发现我养的豆芽里面一些很小的豆芽全都没有了，最小的也就是4厘米。妈妈说那些豆芽长不高，而且我养的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必须要淘汰。因此我明白了一个道理：如果不努力学习就会被自己“抛弃”，所以我一定要更加的努力，一点一点的锐变！
豆芽已经长出了嫩叶，比我想像的还要高，都成苗了。可爱的妹妹天真的问我：“姐姐这是什么树呀？”我一阵狂笑，哈哈哈！我一边笑一边和妹妹说：“这可不是小树，而是我泡出来的绿豆芽哦！”渐渐地，我的豆芽分叶了，叶子的中间长出了一个个小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好让它们在干净的环境中成长。我摸了摸那些嫩叶觉得有点痒痒的，我仔细一看，发现嫩叶上面有许多细小的毛，一条一条的，白白的，在阳光的照射下，亮亮的，好看极了！
相信我的小豆芽还会带给我更多的惊喜！
绿豆芽观察日记
我打算种一点绿豆好好观察一下，我以前也种过，可没留心观察它们，这次，我可不能错过了。
绿豆刚放进杯中，我就不由自主地总往那看几眼;它们刚进去的时候还是小小的，可过了几小时，它们就像吃饱了饭的小孩一样，肚子胀得大大的，有的连“衣服”也被撑破了！有的居然把“衣服”扔在了一边，有的脱光了“衣服”，不知道的人还以为是个药丸呢！
随着时间的流逝，绿豆中间的缝裂开了，一个小芽从里面钻出来，白白的，嫩嫩的，微有弯曲;我把杯子放到鼻子前闻闻，啊，一股清香扑面而来。
又过了几天，芽约有3厘米了，可是，绿豆豆瓣却有点枯了，芽却象生龙活虎的小孩，相比之下，豆瓣像一个老人一样;我突然发现，这豆子都是朝一个方向长的，原来，我把杯子放在了阳台上，阳光从一个方向射过来，那么豆子为了吸收营养，才慢慢变成了这样。
芽长得非常壮，下面很白，有点肥的样子，好象很有力量;越到上面越细，还有点枯黄，马上就要断了似的。
越长越大的芽，看起来像蝌蚪;因为芽太长，豆子为了争上好地盘，吵了起来，纠缠在一块儿，如果不细心把它们一个个拉开，恐怕它们不是断了“尾巴”，就是掉了“脑袋”。
时间飞快地过去了，豆芽已经长出绿叶了。我想这么一颗普通的豆子，却有着非常多的奥妙，真有意思，下次——只要有时间，我还会种！
绿豆芽观察日记
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！
今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
绿豆芽观察日记
今天，老师让我们种绿豆，写观察日记。
晚上，我回到家，首先拿了一个快餐盒，然后找来几张纸铺在里面，接着抓了一把绿豆放在纸上，最后倒了一点儿水在餐盒里。
我看着在餐盒里泡着的一个个娇小可爱的绿豆，心想：它能长大吗？同时又盼着它能快快发芽。
今天一大早，我就起来看绿豆是不是发芽了。然而我只看见它们变胖了，皮裂开了一点点，但是还没有发芽。
我还发现碗里的水干了，我只好加了一点儿水。我心想：今天没有发芽，明天会发芽吗？
一大早，我就拿起碗来看豆芽宝宝它们。呵，竟然全都长出了一条小尾巴，白白的，就象一只只小蝌蚪在水中游，好萌啊！
"希望‘小蝌蚪’快快长大！"看着这些可爱的小精灵，我小声地说着。
啊，绿豆芽长大了！它脱下了绿色的外衣，露出了米黄色的身体，尾巴也变长了。一个个圆滚滚的，很是惹人喜爱。
它们长得越来越象我见过的豆芽了，我想再过几天，小家伙们又会长得更大啦！
绿豆芽观察日记
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条竖线。它没放进水里泡的时候是硬硬的。我把绿豆放在瓶子里，然后装满了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
过了一天，绿豆的颜色发生了变化，变成了墨绿色，绿豆的“肚子”上的一竖消失了，裂开了一点缝隙，我问奶奶：“为什么绿豆裂开了一条缝隙呢？”“因为快要发芽了。”奶奶说。我高兴地叫着：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
这个小姑娘的绿衣裳不见了，原来是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蝉脱壳呀！绿豆芽是纯白色的跟它的身子一样尖尖的。
10月7日 晴 星期四
这时的绿豆芽已经长了十厘米长出了两片叶子，那两片嫩嫩的叶子让人看了非常舒服。那两片嫩嫩的叶子明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
绿豆长得很快，一夜就长了不少。我真希望绿豆快一点长大，我就可以看一看我的丰收成果了。我也想吃绿豆糕和绿豆汤了！一想起这些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到来了。
七天绿豆芽生长观察日记
国庆假期里，老师给我们布置了一项作业，观察绿豆每天一篇日记，我决定和妈妈一起完成。所需要的材料有一个塑料盒、一张厨房纸、还有一些绿豆，外加一点温水。我和妈妈突发奇想，决定外加几种豆子，我很好奇这几种豆子分别会有什么不同的变化呢？于是行动开始了！首先把塑料盒里面铺上厨房纸巾，然后把事先准备好的豆子们放在厨房纸上，分别排成4排小队，他们分别是黑豆队、花生队、绿豆队和红豆队。再在盒子里倒上一点温水，我问妈妈：“不是要放凉水吗？为什么要放温水？”妈妈说：“放温水促进他快快发芽？”就在妈妈把水倒好的那一刻，豆子们瞬间变大了许多。真期待他们明天会变成什么样子。
今天是种豆子的第2天，天气格外晴朗，我的豆子们陆陆续续的挣脱了旧衣，长出了小猪尾巴一样的嫩芽。原来脱去旧衣的绿豆里面白嫩嫩的，闻起来还有一股莫名的味道很像啤酒。哦！对了，今天早上还发生了一件特别恐怖的事，那就是我不小心把绿豆盒子踢翻了。顿时我的小心脏扑通扑通跳，心想完了我的小绿豆们肯定会摔坏的。于是我赶忙呼叫我的救兵：“妈妈！我把绿豆打翻啦！这可怎么办呢？”妈妈不慌不忙的把它们捡起来，放上新的厨房纸巾，再加上新的水，对我说：“下次用心点，不要再把他们打翻了。”我连忙检查了一下，发现他们果然安然无恙。我长舒了一口气，压在心上的大石头终于落地了，心想下次一定不能再这么毛手毛脚了。
今天是我种豆子的第3天，外面阴沉沉的，而且很炎热。豆子们比之前变得更胖更大了，那小小的衣裳再也装不下这巨大的身体了。他们的尾巴比昨天变得更长了，两瓣豆子之间的缝隙越来越大了。我和妈妈把他们脱落的那些外衣都及时清理掉了，还帮他们换上了新的水。我问妈妈：“什么时候才能种到土里啊？”妈妈说：“等他们长出长长的尾巴，就可以带回姥姥家，用姥姥家精致的小花盆来把它们种进去了啦！”
真期待他们长大后会变成什么样。
今天是种豆子的第4天，虽然外面风和日丽但依旧很炎热。豆子们原本雪白的豆荚，现在变成了嫩绿色，两瓣豆芽分的更开了，像一朵盛开的花一样，中间还长出了一片小小的嫩绿色叶子。看起来是那么可爱，那么弱小，尾巴变得更长了，上面还有许多小毛刺，我问妈妈那是什么？妈妈说：“那是它的须根，可以把它们种到土里面了。”首先我和妈妈去厨房用烧红的筷子给塑料小盒烫了无数个小洞，接着花了一上午的时间，用小铲子把小豆苗栽进了塑料小盒子里，还有姥姥的菜地里。然后在上面立上小牌子。用来标记他们分别是什么豆子，还有哪天种下的？最后一步就是给他们都浇上水。
今天是种豆子的第5天。一大早我就飞奔到院子里去，看我的豆子们长什么样了。一夜之间，它们就从土里窜出很高。比之前涨的速度更快了！昨天还是小嫩芽，今天变成大叶子了。它原本白嫩嫩的豆瓣变成了全绿色。根茎变得更粗壮了。妈妈说每天给他们浇一次水，这样他们会长得更高更壮。给它们浇完水后，就把它们放到了阳光充足的地方。因为妈妈说这样他们可以茁壮成长。
今天是种豆子的第6天，一大早我就迫不及待的飞奔到院里，看看我的豆子们长什么样了。首先给它们浇上水，再把它们放回一个阳光充足的地方。在阳光的照射下，豆子们千姿百态。有的像伸长脖子的小鸟，有的像正在做操的小朋友，有的像刚睡醒的小懒虫正伸着懒腰。还有的长得慢的小豆子才刚刚从土里探出他的小脑袋。原本白嫩嫩的豆瓣，现在变成嫩绿的豆瓣了，看起来那么有生机。妈妈说等他们长得更大了，就可以把它们分开放到盆子里了。这样他们可以生长的又粗又壮，兴许会结束许多豆荚。
今天是假期的最后一天，一大早我就急急忙忙的跑到院子里，看我的豆芽都长什么样了，它们有的长出了巨大的叶子，有的豆瓣完全脱落了，还有的只有一个豆瓣还没有脱落。还有的两个豆瓣都还在，但是已经干瘪了。我问妈妈为什么那些豆瓣都脱落了，妈妈说因为豆瓣的营养全都被豆芽们都吸收了，一旦豆瓣没有营养再提供给豆芽，它们就会干瘪然后脱落了。他们的根茎变得更粗壮了，有的由绿色变成了红色。我发现一个神奇的现象，豆子们都朝一个方向歪。于是我就问了妈妈这个问题。妈妈说豆芽们朝着太阳，是为了更好的进行光合作用，才统一朝着太阳的方向歪。所以要每天给他们调整方向。
绿豆芽观察日记
今天，老师让我们回家观察绿豆。
回到家里之后，我拿来一个盆，放上一堆绿豆，再倒上一半水，看着这些绿豆，我想：它们真的能冲破坚硬的外壳，茁壮生长吗？想到这里我心里又期待又兴奋。
过了一天，盆里的小绿豆变大了很多，变成了一个个绿色的小胖子。有的绿豆裂开了一条缝，露出白色的肚皮，看起来非常的可爱。
第二天有的绿豆已经开始破皮了。还有许多小绿豆牙参差不齐的钻出了“小脑袋”。看着这些“小脑袋”让我充满了希望。
第三天原本没有破皮的豆芽，终于忍不住打开它的外套，看来是忍不住了。有的绿豆像早熟的孩子，长出1厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在豆瓣边，芽根浅浅的扎在水里。看着豆芽的生长，我感受到了生命的顽强。
又过了几天，绿豆芽已经长成几厘米以上了……
豆芽在一天天长大，就像我们小孩子在成长的过程中，是需要耐心等待的。
绿豆芽观察日记
下面来看看我的豆芽生长记吧：
第一天下午，我准备种绿豆芽，首先，我把绿豆芽放进了一碗热水里，泡上了一夜后，惊讶的发现，绿豆芽都长了不少，有些已经发芽了，而这些就是很饱满的绿豆芽，其它豆子也不甘示弱，努力的长大发芽。而且当你拿一粒捏捏，不但没伤害到它，还可以能让它们玩了一次“高空滚坠”游戏。即使经过这一番折磨，它也不会受伤。
第二天，我经常给它们浇水，所以，晚上小芽芽已经长好长了，横七竖八的，完全找不到一摸一样的。你会发现白色的小芽芽都是长在豆子顶上的。而下面有一道隙缝，再往下面一点就是灰色的小皮，但只有一点儿，。有的甚至没有！小白芽虽小，但力气可不小，它们毫不费力地的冲破绿皮，展示自己生命的光辉。绿豆皮正依依不舍地的保护着绿豆呢！也没办法，我使了不小的得劲儿，才只能把皮挤破。
第三天晚上，小白芽们又变了样。绿豆又涨大了不少，白芽又长了不少。
新长出的小白芽不但颜色更鲜艳了，还长出了一点小尖毛，摸一摸，好舒服呀！小小的“尖刺”一点也没有杀伤力，不过有一些没长好连着绿豆一起变成了两半，像一朵金莲花。中间有一黑色的像“蛇舌头”，摇动不止，加上那两半简直就像一张蛇嘴，要吃了我呢！
第四天，咦？我的绿豆芽怎么了？半天时间就长了好几厘米？原来是因为到了生长期，长得飞快，形成了一条长尾巴，那层小尖毛渐渐的消失了，大部分的茎粗壮而有力的挺立着，少部分茎很细，但却无比长，而且扎在“泥土”里相当牢固，不费一点劲，你就别想把它拔出来。
第五天，我和妈妈种的豆芽比赛呢！一看妈妈种的，天哪！最矮的至少有6厘米，最高的，不算根就有8厘米多。它们一个个脱掉绿“外衣”，伸出自己的蛇舌头：绿叶。两片绿叶交杂在一起，形成“v”型。绿油油的画面，好似一群鸭子在田野里戏水，我拿出一根微微松弛的，像一只鸭正张嘴叫呢！
第七天呀，今天的天气虽然不好，但我的心情却像“太阳”一样开心，因为妈妈的绿豆芽。
妈妈的绿豆芽昨天还是参天大树，而今天就成“密林”，最高的有18厘米，最矮的豆芽也有10厘米了。它们一个个张大嘴，好像是被“绿虫子”(快枯萎的绿豆和豆皮)咬痛了，在尖叫哭泣着呢！再来看看我的`，才长了一点儿，大部分都长在根，我心中期待的奇迹突然被撞碎了。
通过这次种豆芽不仅让我感受到了很多乐趣，而且让我明白了实践见真知的道理。虽然失败了，却在失败中成长着有了收获，失败乃成功之母；从哪里摔倒从哪里站起；失败不可怕，可怕的是轻易放弃。只要坚持下去，就一定会成功！
绿豆芽观察日记
国庆长假，老师给我们留了一项特殊的作业——发豆芽，还要每天观察哦！
一放学，我就飞速跑回家，从柜子里拿出绿豆，挑出了几颗最饱满的豆子，放进装着温水的一次性杯子里，静待“花”开。
第二天早上，我伸了一个懒腰走进厨房，低头一看，呀，这是什么？我揉揉眼睛，发现我的绿豆长出了“小白点”。天哪，一夜之间，我的绿豆就变样了？这白点点究竟是什么？我把头低得不能再低，再仔细一看，原来是绿豆的外皮裂开了一条极细的缝隙。里面白白的，嫩嫩的芽肉露了出来，好像一个小宝宝从被子里探出了调皮的脑袋。看来，“小家伙”马上就要冒芽了。
我天天看，天天等，过了两天，我发现“小家伙”终于挣脱了这件绿色的外衣，完全蜕皮了。脱去外衣的小宝宝们颜色各不相同，有白色的，有浅黄的，居然还有浅紫的。
时间过得飞快，又是一天过去了，绿宝宝们抽出了嫩芽。芽在慢慢变长。这些小芽细细长长，白里带黄，头上尖尖的。当夜幕降临时，我惊奇地发现绿豆“宝宝”头上居然长出了三四片小嫩叶。自从这嫩叶长出来以后，它们就开始以每天大约2厘米的速度发疯似的生长。我惊叹道：“要是我以这个速度生长，还不变成世界第一高人了！”芽在变长，嫩叶也在不断地向四面八方展开。
正当我为它们自豪时，它们却进入了衰老期。慢慢地，慢慢地，芽肉缩小了，没几个小时就萎了。难道我没照养好绿豆？我不甘心。到了下午，我发现豆芽们长出了“胡子”。这大约就是它们的根吧！嗯，现在这模样像足了一个个小老头。我欣慰我终于完成了一次观察作业。
实验结束，任务完成，去炒豆芽了！
绿豆芽观察日记
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。
今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。
上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”
今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。
绿豆芽观察日记
今天老师布置写观察日记。放学后，我一回到家里，就从柜子里抓了一把绿豆观察起来。
绿豆是小圆形的，深绿色。看着看着，我头脑里跳出一个问题：绿豆里面是什么样的呢？于是，我抓了一颗绿豆小心翼翼地放到嘴里，一咬，可真硬呀！咬开后我一看，咦，豆瓣中间怎么有个小白点？我就跑去问妈妈，原来那个是绿豆的胚芽。接着，我拿了几粒饱满的绿豆泡在水瓶里。到了晚上九点钟，绿豆一点动静也没有。妈妈让我去睡觉，等明天再观察。
9月23日星期二晴。
第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。呀！绿豆变大了，圆鼓鼓的，肚皮都破了，羞羞哦！中午，我把小绿豆种到了花盆里。到了晚上，小绿豆没有一丝动静，我就在一旁奇思妙想起来：小胚芽宝宝在绿豆妈妈的肚子里，踢着，闹着，嚷嚷着：“妈妈，我要出去看看新的世界。”绿豆妈妈就不让，还把宝宝夹得紧紧的，说：“等你长得强壮一点再出去，要不然你是禁不住风吹雨打的。”
9月24日星期三晴。
今天，我的同学小敏带来了一个塑料杯，绿豆芽从那杯中的水里冒出来，细细的、长长的，都高出杯子一大截了。而我的绿豆芽像被丢弃在花盆里的米粒那么小。我很不解，就上网查了一下：绿豆芽一般泡在水里是不会活的，因为它太嫩了，太阳一晒它就会枯萎，要直接把豆子种到土里，那样才长得结实。
9月26日星期五晴。
今天，我放学一回家，依旧兴冲冲地跑去看我的小绿豆。天呀！绿豆茎抽出了老高，茎上有两片豆瓣，豆瓣中间长出了两片细长的叶子，远远望去，就像一只丹顶鹤。矮的绿豆茎只有一厘米左右，豆瓣和叶子低垂着头，远远望去，像是一根拐杖似的。
好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。
绿豆芽观察日记
今天，老师叫我们种绿豆。我先拿了一个杯子装满水，再放进十颗绿豆，绿豆全身都是绿的，像一件披着一件绿色的披风。绿豆在水面上翩翩起舞，跳起了优美的舞蹈。第二天，绿豆变胖了，像一个个可爱的胖娃娃。这时，我拿来一个透明的一次性杯子，在下面放上一层湿的餐巾纸，再把这些饱满的绿豆放到餐巾纸上，然后在上面盖上一张湿的餐巾纸。这就是绿豆的住宅，我把它放进阴凉的环境中，让它生长。
10月18日星期天晴。
今天，放学回到家，我迫不及待的跑去看绿豆。我发现昨天还在睡觉的绿豆到了今天就长出了一条小尾巴，像一条条小蝌蚪，妈妈告诉我这叫“胚芽”。它尖尖的，细细的，约有两毫米了。又过了一天，绿豆芽长高了许多，它的茎也有点变紫了，长出了嫩叶。它的叶子刚生出来的时候是闭笼的，像一个立正站岗的士兵。
10月20日星期二晴。
过了许多天，绿豆芽已经有十厘米了。它的叶子完全张开了，像字母“y”字形，它们全都脱掉绿色的帽子，昂着头，仰望天空，像保护家园的战士一样站立着。
第一次种绿豆我成功了。我看到了绿豆的生长过程，是多么奇怪啊！我喜欢种绿豆。