通过写优秀的作文，我们可以提高自己的写作水平和文学素养。以下是小编为大家整理的优秀作文范文，供大家参考学习。
第一次炸鸡翅作文
那天早晨，一向喜欢睡懒觉的我，早早的起了床，因为昨晚和妈妈说好帮忙做鸡翅。我们先准备食材：鸡翅、油、鸡蛋、淀粉。
首先，把鸡蛋打在碗里，我一连打了好几个，都没有成功，我只好垂头丧气地去叫妈妈来帮忙。只见妈妈先把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，蛋黄和蛋清在一半的壳里，再把鸡蛋倒入碗中。看到妈妈熟练的手法，我也情不自禁地把手在空中比划。再把洗好的鸡翅夹到鸡蛋里去，让它在里面打转，鸡蛋就把它包了起来。
这时，鸡翅就穿上了xxx黄大衣”，接着去淀粉里打个滚。瞬间，“黄大衣”成了“白大衣”。突然，我一不小心，把淀粉打翻了，衣服上和地上全是白色，妈妈听到了声音，连忙跑过来，问：“毛，你没有事吧？”“没有。”我低着头自责道。妈妈却说：“没事每个人都会有失败的时候，你要坚持不懈，加油！”
很快，我调整好心态，重整旗鼓，又开始了一场和厨房的战争。把鸡翅放到油锅里去炸，油像子弹似的朝我的脸上飞来。我只好拿起了锅盖当作盾牌，锅里还发出了“滋滋”的声音，好像鸡翅在哀嚎。不一会工夫，金黄的鸡翅炸好了。我把一块块小心翼翼地放到了盘子里去，摆出小金字塔形状，再撒上了些许孜然粉。
妈妈夹了一块尝了一口，皱起眉头，露出一丝奇怪的神情。
我忐忑不安地问：“好吃吗？”
“好吃！”妈妈响亮地答道。
瞬间，我心花怒放，心里泛起浪花朵朵，开心极了！
在这次体验中，我不仅明白了做饭的不易与艰辛，同时明白做事不要轻言放弃，再多坚持一下，就会有不一样的收获。
第一次做可乐鸡翅作文
今天我可兴奋了，因为今天我要亲自做“可乐鸡翅”分享给家人吃。
一大清早，我就跟妈妈去购买食材了。十点多我们到了家，马上就开始准备“可乐鸡翅”的食材了，食材有鸡翅、可乐、大蒜、葱、生姜等。
首先，我先按照妈妈的指示，把大蒜、葱还有生姜洗干净切好后放在碗中以做备用，接着把鸡翅洗干净放入锅中烫一下，烫好以后，再把鸡翅捞起来洗出来用冷水冲洗，紧接着把鸡翅放在菜板上用刀前后各切开俩下，让它们等会儿更好地入味。然后切好的鸡翅放在盘里加入一些老酒、酱油、盐巴等调料搅拌均匀，让它腌制二十分钟。
二十分钟以后，锅里放油，过一会儿我就把鸡翅一个一个的放入锅里去煎，刚开始我很害怕，怕油溅到我手上，情急之下我想到了手套，赶紧叫妈妈给我手套，这样就不怕啦。过了一会儿，当鸡翅煎的俩面金黄时，我把可乐这个主角给到了下去，煮开后调中火把锅盖给盖上了。差不多过了十几分钟，我把锅盖掀开，一股香甜的味道迎面扑来，哇，真香啊！我急忙用筷子夹了一个尝了，太美味了，感觉像飞到了天堂似的，太好吃啦！赶紧分给了爷爷奶奶妈妈吃，尝尝我做的可乐鸡翅，他们一个个都说“恩，不错，不错。”听了我心里美滋滋的。
时间过的好快啊，当我看到时间的时候，呀，已经十二点了。看来做一道菜可真不容易啊！也让我知道了平常生活中家人的辛苦。我也终于有了我的第一道菜——“可乐鸡翅”。
作文第一次炸鸡翅精选
今天，我兴奋地走进班，因为老师将带我们炸鸡翅。
等我们来到了制作室，老师已经帮我们准备了鸡翅、淀粉、面粉、调味料、油、鸡蛋等材料。
开始制作香喷喷的鸡翅啦！先将白白嫩嫩的鸡翅洗干净，用小刀划几道口后扎一些小洞，加上提前准备好的葱姜和调味料给鸡翅进行一次舒舒服服的按摩，腌制一段时间之后。哇！鸡翅都被染成棕黄色的皮肤了。
接着将鸡蛋轻轻地打入碗中，别看就这么一句话，却没几个人能成功地完成：有的太用力，溅到洁白的衣服上；有的太固执想用指甲掰开蛋壳，直到将蛋液倒出来；几个“大力士”直接单手将蛋壳捏碎，因此不少蛋壳纷纷掉入碗中……最后大家的手上无不留一股蛋腥味儿。紧接着将面粉和淀粉按1：1调和。而有人因为太心急，直接为自己做了个豪华的“美白”面膜。
然后是最重要的一步。先请鸡翅泡个鸡蛋浴，以此促进美味的吸收，再前往混和“泥”里面玩闹一番等待下一步的制作。许多人都因为鸡翅太贪玩不肯出鸡蛋浴无可奈何，但鸡翅最后还是一个个都被“请”出来了。
最后是倒油、开火、炸鸡翅。老师让我们等到油冒出一个个小泡泡时，再把鸡翅放进去。小陈当作没听见，油锅不够热就下鸡翅，鸡翅好似滑雪运动员从上往下直直地滑到锅底。小陈见状，连忙用筷子去捞鸡翅，但鸡翅却像被胶水粘住一样紧紧地粘在锅底，他只能用铲子用力地把鸡翅铲出来。等油热了，同学们连忙将鸡翅放入锅里，让它在泡泡大海里自由地游泳。小林正跟着旁边的人相见恨晚地交谈着，没有注意正在锅中畅游的鸡翅，等到他发现时，鸡翅已经变成了一块黑炭，他尖叫着：“啊！我幸幸苦苦炸的鸡翅啊！”逗得我们捧腹大笑。鸡翅在大家的“招待”下，终于顺利地换上一套金黄的晚礼服。我们急忙拿出自己的鸡翅，大吃特吃起来。呀！好烫！鸡翅外的皮虽不怎么香脆，但肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，就连骨头里都香满四溢。
正当我吃着香甜可口的炸鸡翅时，我明白了：世界上的任何事物，都必须细细观察，才配得上我们所做出的努力和结果。
第一次做可乐鸡翅作文
我们先把鸡翅腌制了20分钟，让它更入味。然后放入煎锅煎成金黄色，放入葱姜和作料，我到了半瓶可乐进去。就这样，一期等待熬了10分钟，可乐汁也慢慢少了，爸爸那筷子夹出装盘，一盘第一次做可乐鸡翅就完成了。一口气我吃了六个鸡翅，哈哈！美味无敌啊！
下次要和爸爸再合作一道新菜！
第一次做可乐鸡翅作文
星期六，我和妈妈一起做了一个美食可乐鸡翅。我给大家介绍一下做法。首先，把鸡翅在水里泡半个小时，淋水后，用料酒和其它调料腌制，然后在锅里放上油，油热后，把鸡翅放进锅里，放上胡椒粉，生抽等调料，加上可乐，煮上半个小时左右，关小火收汁，出锅时放上葱花和芝麻，好看又好吃。我尝一口真是满口留香。
有想吃的小伙伴可以来我家哦，真的是很好吃的美味，我非常喜欢。
第一次炸鸡翅作文
生活不仅有诗与远方，还可以有鸡翅，鸡翅是我最爱的食物，为了日日享用到美食，我特向妈妈学习如何炸鸡翅。
首先要准备好材料：鸡翅料酒，先在鸡翅上划三口子，再放入碗中倒上料酒，放置四到五小时，最后放到空气炸锅中炸十二分钟，就大功告成了。
闻着空气炸锅中传出的香味，我不禁暗喜：马上就有鸡翅吃了，不过要防止妹妹这个“馋嘴猫”。转头看了眼，只见妹妹虎视耽耽地盯着炸锅，仿佛长了一双透视眼，能看到鸡翅一般，且瞧她那不断吞咽的动作，若不是场合不对，想必早已“飞流直下三千尺”了吧。
果然，一出锅，妹妹就猛扑上去，抓起一个鸡翅就咬。不一会儿，一盘鸡翅就钻进我们的肚子中了。
后来，我又多做了好几次鸡翅，终于练到大厨级别了。
一次春节，回姥姥家时，看着桌上色香味俱全的菜品，我回想起鸡翅来，决定大展身手。正好姥姥家剩几个鸡翅，我赶紧进行腌制工作。
平日的四五个小时，现在在我眼中就是四五个世纪呀！终于，漫长的等待后，鸡翅腌制好了。
但，一个xxx烦出现了——没有空气炸锅。我焦急地走来走去，活像热锅上的蚂蚁，急得团团转。最终，我下定决心：用锅炸。
下油，起锅。在妈妈的帮助下，我完成了这道菜的收尾工作，松了口气：刚才那么多人看着呢，要是没做好那不是要找个地缝钻？正在我庆幸时，姨父带头鼓起掌，大家纷纷叫好，夸我小小年纪就会做菜。
我不好意思地把菜端上桌，他人一手一个吃起来，都说香。我自豪地笑着，也拿了一个吃，感叹道：“自己做的就是香！”
这就是我的拿手好戏——做鸡翅。怎么样，下次要不要尝一尝？
第一次做可乐鸡翅作文
今天中午，妈妈给我做了可乐鸡翅。刚端到桌上，在另外一个房间里写作业的我就闻到了香味。
我洗完手，就坐到餐桌旁吃了起来，可乐鸡翅的皮软软的，肉特别嫩，用舌头一顶就破了。妈妈和爸爸都不吃可乐鸡翅，非让我自己吃，我只好自己吃了，没过一会，十三个鸡翅就被我一扫而光。
第一次做可乐鸡翅作文
今天我又要做可乐鸡翅了，当然我还要把这个做法分享出来。
不过我的做法可能和别人的做法不一样，因为我的做法超级简单，口味却一级棒哦（这都是儿子的评价）。
首先第一步：把鸡翅中洗净放入水中烧开煮沸两分钟，然后捞出来。
第二步：把鸡翅倒入干净的锅中，加可乐，可乐加至漫住鸡翅就好，然后加少许老抽。
第三步：盖上锅烧就好了，先开大火，烧开之后，调至小火，10至15分钟。
厨房里已经弥漫了鸡肉的香味了，儿子已经近不及待了，妈妈好了吧，哈哈，最后一步开大火收汁，一两分钟就可，装上盘子，上桌了。
儿子近不及待的，吃了起来，直吃的脸上手上都是汁，还不停的说：嗯，妈妈，真好吃，真好吃！
看着儿子那个吃相，我好开心，由衷的笑着说：儿子，好吃你就多吃点哦！
第一次做可乐鸡翅作文
今天上午，我学完小提琴以后，妈妈带给我了一个好消息:中午要吃可乐鸡翅，而且还让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳，于是赶快和妈妈去超市买了许多生的鸡翅，还买了一瓶可口可乐，就匆匆忙忙地赶回了家。
回到家以后，我来到了厨房，像模像样地穿上了围裙。妈妈告诉我，要先把鸡翅洗干净，才能开始做。我立刻打开水龙头，接了一盆水，把买的鸡翅全部倒进了盆里，一个一个地把鸡翅用手搓干净。“洗好了，该干什么了？”我一边把洗好的鸡翅放到了一个干净的盘子里，一边好奇地问妈妈。妈妈温柔地说：“再把鸡翅用酱油腌起来，这样就会更出味。”我赶紧又找来一瓶酱油，往盘子里倒了一点，然后又用筷子在盘子里使劲地搅，把酱油搅拌均匀。
接下来就是漫长的等待了，因为鸡翅要腌大约半个小时，才能出味儿。时间一分一秒的过去，我每隔一会儿就会去看看那些鸡翅腌好了没有？时间好像在跟我作对，一分钟怎么比平常的一小时还漫长？终于，在我耐心的等待下，半个小时过去了，我兴奋地冲到了厨房，又开始做我的可乐鸡翅了。
我先往锅里倒了一点油，等油冒烟了，又放了一小把花椒，炼一炼锅。接着，我拿起了盘子，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里。在我不断地翻炒下，鸡翅在锅里快活地跳来跳去，还“哧啦哧啦”地唱着欢快的歌。在翻炒了大约2—3分钟的时候，妈妈提醒我：“该放可乐了。”我又拿来了可乐，往锅里倒了大半瓶，锅里立刻就变成了泡泡的海洋。我拿着锅铲，把鸡翅在泡泡的海洋里使劲翻炒。妈妈告诉我：等可乐炖没了，鸡翅就熟了。哎！又该等待了。
大约二十分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅出锅了，闻着那可乐鸡翅的香味，我的口水不知不觉就流了下来。我赶紧拿了一个鸡翅，尝了一口，嗯！真好吃！真好吃！转眼间，我已经吃了五个鸡翅。今天做可乐鸡翅让我明白了：做饭这件事看起来简单做起来难，以后我要当妈妈的小帮手，为妈妈减轻负担。
第一次做可乐鸡翅作文
暑假已经过半，班主任老师为了丰富我们的暑期生活，决定举办一届“彩虹班厨艺大赛”。
自从接到这个通知，我就动起了脑筋。做什么呢？下面条、做蛋炒饭不仅简单，而且以前很多同学做过，展示过。煮鱼、烧红烧肉我又没这样的本领。思来想去，我决定做一盘美味的可乐鸡翅。可乐鸡翅我不仅爱吃，而且在电视的美食节目里还认真地看过厨师烹饪的过程。
今天早上，我和妈妈戴好口罩，带上疫情防控出门证，去了一趟邗沟路农贸市场。在生鲜摊前，我们挑选了六只新鲜的、大小差不多的鸡翅，在悦宜佳超市买了一瓶600毫升的可乐。
十点半钟，我系好围裙，开始动手做可乐鸡翅。奶奶早给我准备好了葱、盐、蒜瓣、生姜、五香粉等调料。并在一边看着我，不时的给予指点。其实，我对烹饪过程比较清楚，因为我对电视里的内容又回忆了一遍。
首先，我用水将鸡翅反复地冲洗，直到流出的水没有红色。把鸡翅放在一个小篮子里，让水淋尽。然后，将鸡翅一个一个的拿到砧板上，用刀在每面竖着切两条口子。这样，烹饪时味容易渗透进去。
第二步，便是用水焯鸡翅。我一边在给鸡翅切口，一边用锅烧开水。当我把鸡翅口切好，锅里的水已经沸腾了。奶奶让我把火拧小，指导我小心翼翼地将鸡翅倒进锅，用锅铲轻轻地翻动。两、三分钟后，把鸡翅捞出，用冷水冲洗干净，放到盘子里。
第三步，腌鸡翅。这一步很重要，鸡翅的味多半在这里完成。我在鸡翅盘里放入生姜米、敲碎的蒜瓣、葱花，倒上料酒，撒上五香粉，用小勺子挑了些盐。然后戴上手套，左手扶着盘子，用右手抓着鸡翅慢慢地拌动。等到卤汁完全沾满鸡翅以后，把鸡翅理顺让其静静地躺在盘子里面，腌制十分钟左右。
接着，就是煎鸡翅。放上平底锅，打开灶具开关，倒上油。几秒钟时间，锅里就发出了“嘶嘶嘶”地声音。我站在锅边，听到声音有点害怕，加之锅里的热气直往脸上扑，油不小心还会溅出来；只好退到了“二线”，由奶奶代为操作。只见奶奶非常麻利地把鸡翅放进锅里。锅里立即发出了“嗤嗤嗤”地响声，声音比刚才大得多。奶奶整体炒动了几铲，然后把鸡翅平摊在锅底，又由我来翻转。当鸡翅的两面都煎至金黄色时，鸡翅就算煎好了。
最后一步，也是最重要的一步：加可乐。可乐不能加得太早。太早了，鸡翅里面不熟，外皮不脆，可乐也不能充分地包裹在鸡翅的外表。加迟了，鸡翅的外皮会焦，吃起来口感会大打折扣。可乐也不能放得太多，或分量不足，要按比例，有分寸。根据奶奶的经验，六个鸡翅大约放入150毫升，比较适宜。可乐一入锅，冒出了一阵雾气，“嗤嗤”声，锅铲炒动声，油烟机的轰鸣声，组成了小型的交响乐。一股香味只往鼻孔里钻，一下子让人口水欲流。
我把鸡翅盛到盘子里，端到桌上，迫不及待地夹起一个，尝了起来。外脆内嫩，那味道简直无法用语言来形容。家人们品尝了以后也都向我伸出了大拇指，特别是姐姐给予了no.1的评价，太开心了！妈妈又给我倒来了一杯可乐，我喝着可乐，吃着自己亲手做的鸡翅，心里美滋滋的！
第一次做鸡翅作文
时间一分一秒的过去，我每隔一会儿就会去看看那些鸡翅腌好了没有？时间好像在跟我作对，一分钟怎么比平常的一小时还漫长？终于，在我耐心的等待下，半个小时过去了，我兴奋地冲到了厨房，又开始做我的可乐鸡翅了。
我先往锅里倒了一点油，等油冒烟了，又放了一小把花椒，炼一炼锅。接着，我拿起了盘子，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里。在我不断地翻炒下，鸡翅在锅里快活地跳来跳去，还“哧啦哧啦”地唱着欢快的歌。在翻炒了大约2—3分钟的时候，妈妈提醒我：“该放可乐了。”我又拿来了可乐，往锅里倒了大半瓶，锅里立刻就变成了泡泡的海洋。我拿着锅铲，把鸡翅在泡泡的海洋里使劲翻炒。妈妈告诉我：等可乐炖没了，鸡翅就熟了。哎！又该等待了。
大约二十分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅出锅了，闻着那可乐鸡翅的香味，我的口水不知不觉就流了下来。我赶紧拿了一个鸡翅，尝了一口，嗯！真好吃！真好吃！转眼间，我已经吃了五个鸡翅。今天做可乐鸡翅让我明白了：做饭这件事看起来简单做起来难，以后我要当妈妈的小帮手，为妈妈减轻负担。
第一次做鸡翅作文
我酷爱吃可乐鸡翅，可是一直不知道是怎么做的。今天我准备下厨亲自学做可乐鸡翅。
我们买了一些鸡翅中和可乐，上网查询了可乐鸡翅的做法，我信心满满地对妈妈说：“一会我要自己做菜，不需要你帮忙！”
我先把鸡翅解冻，然后拿起了一个鸡翅，又拿起了一把锋利的菜刀，我按住鸡翅在一面划两刀，但不要切开，这样会更容易入味。可是，鸡翅的皮和肉滑来滑去，我用力按着鸡翅，心里想：千万不能切错了，要是切到我的手怎么办？我的手在微微发抖，不过还是成功的切了第一刀。划开第一刀之后，我变得有些熟练，接着把剩下的几个鸡翅都改刀成功了。改造过后，我把鸡翅倒进了锅里，开始焯水。我把切好的葱段和姜片放到水里，又倒了一些料酒在水里面，听妈妈说这样去腥。水开了，鸡翅从白色变成了淡淡黄色，水面上飘着一些沫状的东西，终于把血沫给煮了出来，接着我用大勺子把鸡翅一个一个捞了出来，放进了筐中，用水冲洗一遍，这下血沫就彻底洗干净啦。
然后我往锅里倒了少许的油，把鸡翅放了进去。一开始的时候油面还是风平浪静，后来它们可能感觉太烫了，油花们像一个个调皮的孩童，上蹿下跳，一个个争先恐后的想逃出来，有的溅到了灶台上，有的溅到了菜板上，还有的溅到了我的脸上，好痛！过了一会，它们就慢慢的变得听话了，溅起的油花也小了许多。我想现在应该好了吧，于是就用锅铲把它们一一翻了个面。可是翻面的时候，油又起劲儿了，又开始蹦蹦跳跳，一下子溅到我的手上，脖子上，脸上，还有眼睛旁。一下子给我造成了重创。我吓坏了，赶忙丢下锅铲，快步跑到离锅有五米的安全距离，然后才敢慢慢靠近。不过。鸡翅们都被我翻了个面，做出这样巨大的牺牲还是值得的。
等等！菜板上怎么还有葱段，姜片和八角？哦，原来是我被油炸的忘记放啦！我赶快把它们都丢进锅里，跟鸡翅一起煎。鸡翅已经两面金黄，煎好了，可以放可乐了。可乐作为它们的汤汁。应该要多一点才，对于是我倒了一整瓶可乐，正好没过鸡翅，我又倒入“红烧三剑客”——生抽、老抽、蚝油，各一勺，它们可是调味、上色、提鲜的好帮手。大火烧开，小火慢炖，我定好闹钟，等待美味，虽然只要一刻钟，可我仿佛度过了一个世纪。时间到，大火收汁，汤汁变的十分粘稠，已经看不出它“前世”是一瓶可乐了。
接下来便是装饰环节了。我把鸡翅一个个平铺在盘子上，把葱花均匀地撒在了每一个鸡翅上面，让它们有一点儿绿油油的生机，接下来又把白芝麻撒在鸡翅的上面，嘿嘿，这样看上去有食欲多啦！我尝了一下，甜中带咸，鸡肉滑嫩，太好吃啦！我把制作方法总结成了一首打油诗：
“鸡翅洗净先改刀，然后凉水下锅焯，
葱段姜片和料酒，煮出血沫就捞走，
清洗干净控干水，油热下锅才完美，
两面小火煎金黄，葱姜八角丢一旁，
倒入一瓶黑可乐，少许老抽来上色，
再加生抽和蚝油，扣盖慢炖是需求，
一刻钟后收汤汁，撒点芝麻趁热吃”。
记住这首打油诗，可乐鸡翅就能做好啦！第一次做可乐鸡翅就这么成功，我太开心啦！我敢打赌，这是我吃过最好吃的可乐鸡翅啦！
第一次做鸡翅作文
今天妈妈交我做可乐鸡翅，我和妈妈先去买了新鲜的鸡翅，还有大桶可乐。
回到家妈妈说：；宝贝先去用小锅烧点水，然后把鸡翅放到锅里先除下血沫，鸡翅就不会有腥味了，我小心翼翼的烧了开水把鸡翅放到锅里，煮了1-2分钟妈妈说把鸡翅用勺子捞出来吧，我慢慢捞出来，妈妈说：用炒菜锅烧热放少量的油小火把鸡翅再放入锅中，慢慢煎黄，然后倒入可乐放一点盐，姜片八角，小火慢炖20分钟就可以了，我看着鸡翅在锅里翻滚着心里很开心这是妈妈第一次交我自己动手，不知道好吃不好吃，20分钟快到了，妈妈说开大火收汁就可以了，出锅放入盘中，卖相很不错，尝了一口好好吃，这次是在妈妈的帮助下完成的，下次自己做给爸爸妈妈吃。