心得体会是我们从实践中汲取的智慧财富，可以为我们今后的发展提供指导。小编为大家准备了一些精选的心得体会，欢迎大家一起学习和分享。
采购员心得体会
在xxx公司的采购部前辈面前，我还是有许多的不足和问题，这都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!为此，反思这一年的工作情况，我对自己的工作总结如下：
从一名试用期员工转变成了正式的xxx员工，在工作称呼发生改变的同时，我的思想也在锻炼中进行了锻炼和改善。
在工作之余，我通过对公司文化的学习，深刻的确定了自己作为xxx人的思想，在工作中严格努力的要求自己，并认真的对待每一次工作，积极的为企业贡献力量。
此外，我还利用自己的休息时间，通过网络媒体，了解国家的发展，政策的改变。并且熟读了采购相关的法律，增强了自己的法律意识，加强了自己的品德和政治修养。
前期，作为一名采购的新人，我在过去一直以来都认为采购其实是一个非常简单的工作，用适当的价钱买下适当的原材料或产品，这怎么听都像是“跑腿”的工作。但如今，在真正的深入了解了采购这份工作之后，我才明白。采购，不仅仅是“跑”这么简单。我们不能没有目的的跑，更不能随便的跑，必须在了解市场，了解原材料和产品的情况下，有计划，有目的的去完成采购的工作。
在工作中，我一直在xx领导的带领下学习采购知识，在工作中，我明白了如何辨别采购品，也了解到了附近市场和供应商的情况。学会了在采购中货比三家，并能更好的规划采购计划，为公司尽可能的在保证质量的情况下节省采购资金!
如今，经过了工作，我才知道“买”也是这样一门大学问!并且深深的了解到，作为采购，我们的工作影响着许多重要部门的工作!为此，我们才更要在工作中更加严格、仔细的去要求的自己!
如今，尽管这一年我没有什么突出的贡献，但我也稳扎稳打的完成好了自己的工作目标。但在今后的工作中，我会更加严格的要求自己，让自己的工作完成的更加出色!
采购员的心得体会
今年以来，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作，取得了一定成绩。
去年以来，我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大，我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外，还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目，以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中，用的急，时间紧，资金又非常短缺，加上今年原材物料的价格上涨，大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌，给我们的工作带来了很大困难。特别是今年，是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困难，白天黑夜加班加点，超负荷工作，1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元（其中各种盐膜1820多吨、2200多万元，红砖2100多万块、485万元，浮板1120方、140万元，各种钢材220吨、92万元，各种电器材料130多万元，各种盐机设备500万元，塑料绳90吨114万元，涂塑布30多万平方米、98万元，各种油料340多万元，各种水泵及配件145万元，零星材料250多万元），到5月底还欠采购货款900多万元，保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点：
1、严格招标比价程序，保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理，降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》，严格招标程序，有效降低了费用支出。在比价采购过程中，盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定，全部与瑞源公司签订合同，由瑞源公司加工制作，价格双方议标，现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的，个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明，集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加，相互监督，共同策划，对招标材料共同做好分析和预测，把握好市场价格，真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次，招标采购额77万元；比价采购16次，比价采购额279.5万元，形成比价效益35万元，占采购额的10%左右。
2、处处精打细算，千方百计节约采购资金。近几年，随着市场形式的变化，多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多，导致建滩用的材料都非常紧张，难以采购，而且价格一涨再涨。对我场来说，表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下，我们不畏难，不发愁，天天靠在生产厂家做工作，保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上，该厂收的预付款多时达2600万元，而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨，今年进了1710多吨，欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话，节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍，且成了抢购局面，先付款还运不来砖，能赊出砖来的，我们是唯一的一家，最多时欠砖款近300万元，到5月底还欠近200万元，且采购价格始终比市场低2-3分/块，2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩，主要是因为我们海化盐场是大企业，多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好，除此以外，我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中，我们不仅考虑自己，而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子，不管对方规模多小，提供的数量多么少，都真诚合作，在做到双方受益的同时，维护了我场的利益。
作为分管或从事供应工作的人员，必须具备基本的业务知识和技能，对所采购的物资、设备或产品，要达到一定的认知程度，熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样，才能达到以最低的价格，采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的，我们首先考察他们用的原料涨了多少，再分解到产品中，每吨或每平方应增加多少钱，绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3.24元/平方米，后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0.5元。通过我们考察了解，对方原料每吨涨价1000元左右，经过计算，我们只给对方上涨0.2元而成交订货。
标的单位去采购。在此基础上，再考虑价格便宜，份量足。1-5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元，大宗食品都是定点采购（如青菜到稻田市场采购，面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购，猪肉到瑞源屠宰厂采购，豆油到寿光和博兴植物油厂采购，鸡蛋到瑞源养鸡厂采购），满足了职工饮食需要。原盐放销管理，在保证有序、合理放销的`基础上，重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨（其中碱厂59万吨，碘盐厂10万吨，氯碱厂1.7万吨，运储公司2.1万吨），无论在哪个分场、哪个工区放销，每个盐坨都放得干干净净，基本杜绝了运输途中的撒盐现象，减少了盐的损耗，减轻了基层职工的劳动负荷。
供应工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，个人不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，每笔业务都要本着对盐场负责，对领导和职工负责的原则，通过我们的辛勤劳动来节省资金，降低成本。在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应厂家使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，个人坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。我常对供应商讲，你们只要做到了三点（一是要提供优质的产品；二是要给我优惠的价格；三是要保证周到的售后服务），我们供需双方就会长期合作。长期以来，个人在工作中代表单位和客户联系业务时，唯一坚持的标准就是这三点，而不是别的。
半年来，个人牢固树立工作“一盘棋”的观念，凡是场里研究决定由我负责的工作，在实施过程中敢于负责，并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风，做到了说实话，办实事，求实效，保持了正派的工作作风。
以上是个人半年来在工作中的一些做法，虽然取得了一定成绩，但就我本身来说，还存在着一些不足之处，如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后，我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排，进一步提高认识，转变作风，尽心尽力工作，做出新的贡献。
采购员心得体会
公司利用业余时间组织培训时代光华课程—采购与供应链管理，通过学习和结合现在的工作实际，谈谈我对采购与供应链管理的一点感悟。
我公司的采购物资主要有大宗原材料、辅助材料、备件，设备等。其采购业务分别由物资供应和设备管理负责，从表面上看，我公司以上两个部门本身的内部控制较好：能依据公司需求计划进行采购;根据计划调研市场，在此基础上书写调研报告并将调研报告交给主管领导批复;采购、过磅或验点入库、质量检验等岗位已分开且相互牵制;大型设备和原材料的采购也在事先作到了可行性分析和招投标。但是经过细心分析判断，我们发现内控设计方面还存在着很多缺陷：
采购分别由物资供应部和设备管理部两个部门进行，多头采购现象严重，无法明确界定采购范围，推委、扯皮现象严重，影响采购效率。采购物资的验收也无明确责任，导致问题物资不可追溯。
的采购内控上存在一定的空白。
设置市场分析岗位进行供应商的前期开发和市场参考价格的指定，并由生产管理部、质量管理部、设备管理部等共同参与来选择供应商。
(1)在进行市场调研报告时应附供应商的价格表、质量等级、供应量、电话、地址，并需经审计部门审核其真实性和全面性。审计部门还应定期对目前供应商的信誉、价格、质量进行评估，并向另外一些有实力和能力的供应商发出询证函索要价格表。审计部门应建立供应商档案内容包括：地址、电话、价格、质量指标、折扣和付款条件、以往采购数量、价格等，以便及时核对与查找。
(2)将经审核后的市场调研报告交给价格监督部门(可由使用或财务等部门参与)来批复供应商和价格时，不能由采购部门单独决定。
(3)质检人员、财务人员不准和客户见面，以减少舞弊和付款时的人情付款或者由使用部门、采购部门、质检部门及指定技术人员到场，按计划、合同书验收，如一项不合格则不予接受。验收时采购员回避，但验收结果应通知采购员，便于及时解决问题。
实际情况引入市场调研和招标投标这一控制点。这样可以通过对供应商的信用、规模、质量、价格等方面的了解避免上当受骗，如期履行合同;可买到物美价廉的材料设备;还可杜绝不正之风。
引入这一控制点，企业可先将采购的数量、规格、质量要求、采购原则通过信函、电话、网络等方式告诉供应商;供应商会发函或派人将有关产品说明书、产品质量检验证明、价格表等送给企业;企业再从中筛选出规模大的、质量好的、价格低、历史悠久的供应商进行考察;而后企业将了解的信息汇总，拟订招投标，并最终选定供应商。企业对于原材料的采购可进行按期的招投标，以增强现有供应商的竞争意识。这就是许多企业推崇的扬出去、收回来、走出去、定下来的采购方法。因此，我认为，对于企业的采购环节可增加市场调研和招标投标这一控制点。如无这一环节，就难以降低材料的高成本和避免采购中的不正之风，即便是后五个控制点设计和执行都很好。
采购员心得体会
xx年9月21日我有幸参加了公司组织的关于《采购管理与谈判技巧》的培训。这次培训的内容主要分为两部分：采购工作中的供应链管理和采购谈判技巧。其中谈判技巧是我比较薄弱的，值得加强学习的部分。下列是一些谈判技巧与大家一起分享学习：
(1)谈判前要有充分的准备：知已知彼，百战百胜，成功的谈判最重要的步骤就是要先有充分的准备。采购人员的商品知识，对市场及价格的了解，对供需状况了解，对本公司的了解，对供货商的了解，本公司所能的价格底线、目标、上限，以及其它谈判的目标都必须先有所准备。
(2)谈判时要避免谈判破裂：有经验的采购人员，不会让谈判完全破裂，否则根本不必谈判，他总会让对方留一点退路，以待下次谈判达成协议。没有达成协议总比勉强达成协议好。
(3)只与有权决定的人谈判：本公司的采购人员接触的对象可能有：业务代表、业务各级主管、经理、协理、副总经理、总经理、或董事长，看供货商的规模大小而定。这些人的权限都不一样。采购人员应避免与没权决定事务的人谈判，以免浪费自己的时间、同时可避免事先将本公司的立场透露给对方。谈判之前，最好问清楚对方的权限。
(4)放长线钓大鱼：有经验的采购人员知道对手的需要，故尽量在小处着手满足对方，然后渐渐引导对方满足采购人员自己的需要。避免先让对手知道自己的需要，否则对手会利用此一弱点要求采购人员先作出让步。
(5)采取主动，但避免让对方了解本公司的立场：攻击是最佳的防御，采购人员应尽量将自己预先准备的问题，以开放式的问话方式，让对方尽量暴露出对方的立场，然后再采取主动，乘胜追击，给对方足够的压力，对方若难以招架，自然会作出让步。
(6)必要时转移话题：若买卖双方对某一细节争论不休，无法谈拢，有经验的采购人员会转移话题，以缓合紧张气氛。
(7)尽量以肯定的语气与对方谈话：否定的语气容易激怒对方，让对方没有面子，谈判因而难以进行。故采购人员应尽量肯定对方，称赞对方，给对方面子，因而对方也会愿意给面子。
(8)尽量成为一个好的倾听者：一般而言，业务人员总是认为自己是能言善道，比较喜欢讲话。采购人员知道这一点应尽量让他们讲，从他们的言谈及肢体语言之中，采购人员可听出他们优势与缺点，也可了解他们的谈判立场。
(9)尽量为对手着想：全世界只有极少数的人认为谈判时，应赶尽杀绝，丝毫不能让步。事实证明，大部分成功的采购谈判都是要在彼此和谐的气氛下进行才可能达成。人都是爱面子的，任何人都不愿意在威胁的气氛下谈判，何况本公司与良好的供货商应有细水长流的合作关系，而不是对抗的`关系。
(10)以退为进：有些事情可能超出采购人员的权限或知识范围，采购人员不应操之过急，装出自己有权或了解某事，做出不应作的决定，此时不妨以退为进，与主管或同事研究或弄清事实情况后，再答复或决定也不迟，毕竟没有人是万事通的。草率仓促的决定大部分都不是好的决定，智者总是先深思熟虑，再作决定。
谈判技巧是采购人员的利器。作为一个采购员，增加采购谈判筹码，提升采购谈判技能至关重要。一天的培训时间很紧，很多的内容并没有真正的理解。这次培训只是学习的开始，我应该进一步学习更多的采购相关知识并把这些知识运用到今后的采购工作中。
采购员心得体会
时间过的很快，我进技术中心工作整整一年了，写这个半年工作心得的时候，我把去年的年底总结又拿出来看了下，去年的半年里，我发觉我几乎没什么详细的事可做，而刚过去的这个半年，从机焦厂事务及生产数据统计、成本核算表统计、专家委员会、科研项目，还有一些不定时的工作，让我觉得很充溢。从没什么详细的事可做到工作充溢，我有几点体会。
不要等工作来找你，自己要主动主动的去工作，接触工作越多，从中学到的东西也就越多，而且学的比特地看书也快，有些也是从书上学不到的学问。
这半年里每周总结，每月总结，这半年里比我历年写的总结还多。说实话刚起先的时候，我对每周每月的总结有点排斥，每天都是那些事有什么可说可写的，觉得挺奢侈时间，而且刚起先的时候抱着应付的心态，总要在写总结的时候想想我这周做了些啥，一总结才发觉似乎也没做多少事情。但经过一段时间的每周总结之后，渐渐的'，我就形成了习惯，事情做得怎么样，还有什么不足的地方，下周又应当做些什么，怎么做。现在工作起来不管是工作思路呀，工作方法呀，都有很大的提高。而且，在汇报的过程中，主任对我的工作内容、工作方法的点评，以及对我没有考虑到问题进行补充，对我改进工作的方法方式、思索问题的方式，起到了很大帮助，让我提高很快。
在这一点上主任对我影响很大，拿一个最简洁的例子来说，写通知，刚起先写完后拿给主任看，回来后从头到尾的是圈圈点点，错字甚至是标点符号都被改了过来，看到这些我很惭愧，实力先不说，错字这种低级错误也犯，实在不应当，而且来回改，时间也耽搁不少。假如我更仔细些，多留意一些看似无关紧要的问题，完全可以避开这些低级错误。从那以后我就下决心，以没有圈圈点点为目标，以一次性的通过为目标。虽然目标还没有完全实现，但是现在至少圈圈点点数量削减了，返工次数少了，工作效率提高了。通过这种刻意的锻炼，个人感觉我在工作作风上比以前更加留意细微环节，更严谨、细致了。
实力有限、努力无限。俗话说功夫不怕有心人、笨鸟先飞，一件事情有实力的人或许只须要一个小时就能处理好，而我可能须要两个小时甚至更多的时间，但我认为只要仔细去对待工作中的每件事情，踏踏实好用心去做，通过不断的积累阅历，最终我也可以在一个小时内完成。从这个意义上讲，努力比实力更重要，实力是努力的积累，积累是实力的基础，实力来源于积累，要学会积累，只有长期不懈地努力才能积累起很强的工作实力。所以，要仔细地对待自己的工作，专心去做，擅长积累，从中学习，得到收获。总的说来，在这半年里，我的工作看法、工作作风和工作方式得到了很大提高。在以后的工作中，我会接着在这三方面下功夫，俗话说三人行必有我师，我要以每位同事的优点为榜样，以主任为榜样，以主动的工作看法、严谨细致的工作作风，仔细对待每件事情，不断积累，努力提高自身实力，做好我的本职工作，为技术中心做贡献。
采购员心得体会
今年全厂上下鼓足干劲，从高层领导到生产车间层层领导狠抓实干，加强管理努力实行双增双节，全体采购人员认真贯彻董事长的讲话。有条不紊地办好采购合同和物资调运工作。全体采购人员在经理带领下，顶着多方压力，加班加点恪尽职守完成各项工作指标，确保各个车间正常运转。现将采购后勤如下：
采购调度也是采购后勤，在人员少的情况下，积极配合质检部、物管部、环保部、安全部、生产部对来往车辆进行安全宣传和检查，发现问题及时解决，加大对原料质量的检测和管理。尤其是配合安全部做好各自货源厂家的“安全技术”的收集工作。积极配合物管部清理废旧桶的回收和变卖处理工作。将二乙醇_空桶全部变卖和有关乳化剂空桶处理工作，清理个车间回收桶堆放处。同时催促需要回收的厂家尽快前来将空桶拉走。
服从领导安排的工作任务，没有多请一天假，不迟到、不早退。节假日坚持上班安排到货。每周采购计划详实细致，做到勤查库存、勤跑车间、多方沟通供应商和生产车间之间的输纽。本人不仅业务熟悉、协调工作能力强，很少给领导带来麻烦，加班加点任劳任怨、不计个人得失。在同各部门协调工作中，调度有方协同到位，身入现场主动提出解决可行办法，多次节省资源做出应有的`奉献。
遇到物流公司车辆或急待下货的驾驶员，我会给予协调并尽快下货，对于质检的等待会做好说服工作，尤其是过磅缺少吨位的驾驶员，更要细致耐心说明情况，帮他们寻找原因，让人信服防止争吵过激言论和行为。中午下班前没有下完货的驾驶员安排就餐，提供可行性的方便。质检部在我们调度制单后方抽样化验，在停电或电脑出故障时，我们需要主动请质检部不按电脑操作程序工作，即时提供化验开据产品合格单。
针对相关原料我们需要物管部保管员配合，先下货后抽样化验，由我们采购部调度签字。在同一原料多个车间使用中，及时通知车间监磅员到磅房，跟车间协商好分灌下货，防止后续原料一时跟上，确保各车间生产的需要。在每周清查库存中，经常要催促车间打领料单，协同保管员核对好数据，灌区要抄写记录。有时要协助保管员夜晚加班、过磅、安全下货工作。
采购员心得体会字
众所周知采购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下，通过几年的采购工作，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚;不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提醒下，20__年我们及时调整好心态和观念，不但改变了过去的错误意识----采购与销售无多大联系，而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物，我们采购部都积极配合!，一切以销售为主，我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标!
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义，只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会认真研究，商讨办法。真得很感谢总经理，在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求，让我们不得不千方百计去降低成本，也是在他的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则，当然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有业务人员说声：“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我，让我与供应商谈判时做到了心中有数，从而成功降低了库存成本。截止2008年12月底，共计降低成本、节约费用达万元。别外，每月月底，因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票，包括所有通过银行托收的客户，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。
20__年是个进步的一年，在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下，我公司与供应商建立了非常良好的合作关系，有的已经直接向我公司发货，开始友好商业往来!在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，及时和其他部沟通，并快速备货。对于新进品种，采购部都会向业务人员提供新进品种目录表，以供他们参考学习。
采购员心得体会
对客户要许久，要真诚，不要将个人心情带到工作中。对客户来讲，他看重你的可能是你的产品、可能是你的品牌，可能是你的价格，可能是你的服务等等，当然最终是否选择你，还有许多其他因素，包括经济的、政治的等等，是一些特别困难的因素最终综合影响的一个结果，因此你不要对一个项目过于耿耿于怀，你拿下了一个项目，不见得能够拿下这个客户的其次个、第三个项目；同样，你丢掉了这个客户的第一个项目，也不肯定就丢掉后面的项目，而后面的项目有可能比前面的`要大的多！因此，对客户要长期的跟踪，长期的保持一个特别良好的、互利互惠的关系，不要过于急功近利，过于看重眼前利益，拿下项目，大家都好；拿不下，对不起，拜拜，这样的人很难有什么大的作为！对渠道，我们要以诚相待，以理服人！因为客户里面形形色色的人都有，有真心对你的，有故意来骗的，要有一双慧眼。但是我觉得对客户重要的是真诚，真诚的告知他们你的优势、你的劣势，你能供应给他们的支持、服务，哪些是你做不到的，不要怕客户知道你的缺点，因为你不说他也会从别人那里了解到！因此对客户要真诚的合作，容忍客户的“当心眼”、“小把戏”，信任绝大多数客户是好的，是真心和你合作的，“欲取之，先予之”，经过真诚的沟通和沟通，客户肯定会成为你的忠实伙伴的！另外，做销售很重要的一点是不要将个人的心情带到工作中。这个心情指消极、悲观、生气的心情。因为一个人在家庭、单位、组织甚至大街上都能碰上不开心的事情，但是要自己能够很快的排遣不良的心情，千万不要带到工作中，这样对你没有任何好处。
总之要不断的总结和学习，将不好的改正，将好的保持下来，积累阅历，取长补短。
采购员心得体会
xxx年xx月xx日，我怀着欣喜的心情来到了xx采购部进展了40天的见习生活。
虽然实习的时间不是很长但我觉得我不仅学习了很多专业以外的知识，而且也学习了很多珍贵的工作经历和待人处事的方法。这对我毕业以后踏上工作岗位有很大的帮助。这次的社会实践也证实了我能否在恶劣的环境中依靠自己的能力去克服困难，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步的了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己，培养自己的能力，更重要的是检验一下自己所学习的知识能否被社会所用，自己的能力能否被社会所成认。通过社会实践，找出自己的缺乏和差距。
：在实习期间我跟随黄主管和刘开艺进展学习，主要学习采购相关方面的知识：
1、了解各大原料厂的相关背景，供给物料的质量和价格状况，进展比照，选择合理的原料供给商。
2、熟悉不同原料的差易，学会判断和检测物料的质量。3、处理好各方面的人际关系，为未来开展铺路。
4、合理选择原料的供给商，订立合同关系，从而学习相关的合同法律知识。
5、有时会涉及到仓库管理的相关方面，认识到怎样合理地进展采购。
一、认识到采购的主要内容：
1、承受采购申购单或采购指示。
2、选择和管理供给商。一个好的供给商是确保供给物料的质量、价格和交货期的关键。
3、订货。订货的`同时确立双方合同关系。
4、订货跟进。指订单发出后的进度检查、跟踪、联系等日常工作，目的是为防止到货延误或出现数量、质量上的过失，防止公司赔偿损失。
5、货到验收。验收后跟进物料的不良情况并且进展处理。
二、认识到人际关系的重要，特别是公司与工厂之间的供给和销售关系。
三、认识到仓库的管理对合理的采购具有重要的作用。
四、认识到采购物料的各方面和不同物料的采购管理。
五、心态的转变。
学校的生活无需我们担忧某些问题，学习跟得上就可以，而在工作当中就不是，要考虑如何提高工作效率，怎样处理与上级领导、同事的关系，还有在工作当中的不尽人意等事情，这些都要以一颗平常心去对待，及时的转变心态会让工作更加顺利。
六、有方案去做事。
有了明确的方案，目标才清晰，以至于在工作中不会茫然。在采购部实习40天中，我每天都记录下我要做的事情，然后再总结一下完成状况，无形中提高做事的效率和工作的有序程度。
七、不懂就要问。
这是我刚到采购部报到时董事长对我说的一句话，对这句话董事长并没有给我多说什么，但在工作当中我深有体会，进来公司之前我对采购一窍不通，什么事都要问，问多了脸皮也就厚了。不要觉得不好意思，也不要害怕挨骂，否那么你就更学不到东西。
八、不以事小而不为，做大事小事有不同的阶段，要想做大事，小事情必须做好。
采购员工作心得体会
xx年年经过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，经过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。
实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节俭了100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，构成相互制衡的工作机制;防范、抑制xxxx。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。
xx年年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5??8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的'基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本，为公司节俭每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
xx年年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自我公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不一样的政策异常给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业，供应商圈子相对独立，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。所以采供部必须研究怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节俭成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础。
xx年年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理，每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，坚持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、比较。
酒店采购员心得体会
时间在光影变换中悄然流逝，新的一个开始又将来临，我此时此刻的心情也是非常的激动。但面对2019整年的工作，我也有了一个自己的总结，希望我可以为20__画上一个完满的句号，为自己新的20__年贡献自己的热情和希望。以下是我对自己一年圆满工作的总结：
一、20__的改变和收获。
在这一年，我有了非常大的成长，无论是从我的个人生活、工作还是追求上，我都感受到了自己的变化。比如自己的性格逐渐变得温和，自己和同事沟通时也不再强势，在配合领导上也表现出了自己的改变。总之这些小方面也已经足以证明自己的成长，从另一个角度上来说，正是因为自己工作态度上的改变，才为我带来了更多的收获。在这一年里我更认真的对待每次任务，不毛躁也不推脱责任，是自己的错就是自己的错，不是自己的一并不会承认。
我认为每个人只有担负起自己的职责来，我们公司才会更加的团结，部门的每位同事也会更加重视到自己缺点和优点。这对我们公司的成长是一件有利而无害的事情。总之，这一年我有了很大的改变，想必领导们应该也可以看到我的成长。此间的收获就是我可以做好自己的每一件小事，不犯错，不惹麻烦，给自己的工作带来价值。
二、工作上要更加注意的问题。
首先就是我应该要更加注重合作意识，因为我个人从小到大都是比较独立的，做事也比较独来独往，往往注重孤行提高效率。但我渐渐大发现，有些事情是一个人做不来的，比如说我们平时采购遇到的一些搬运问题，这都是我们需要一个团体共同协商才能解决的问题。这个“合作”问题，让我越来越认识到自己在一些方面上做的确实不是很好，比如有时候因为一些小事和同事无法达成统一，会出现一些小漏洞。懂得合作，我们才有一个更好的晋升空间，我们部门之内的关系也才会更加和谐。
三、往后计划。
20__年就快抵达到我们的眼前了，其实也有一些小的焦虑，我怕自己在新的一年中，无法做到今年这么好。我是一个很害怕后退的人，但我既然害怕后退，我就一定会鞭策自己更加往前，不再做一个不敢看前方的人。我要一步步稳稳向前，以今年为一个基础，准备明年更好的工作，创造属于我的财富和价值。
采购员的心得体会
回首昨日，感慨很多，九月六日加入百姓阳光这个大家庭，既有幸运也有荣幸，今日看来，这个决定是非常明智的。这里有和谐的工作环境；完善的公司章程；合理的薪资待遇，这都是我所向往的.。部门的同事们，亦师亦友，无论是在工作上，还是生活上，都给予了我许多帮助，我很感动。
进入公司一月有余，我在这段时间内慢慢熟悉了采购的基本流程，已经能够独立完成食品、日化的采购工作，并且通过周末加班及公司组织的出游活动对公司其他部门和门店有了初步了解。采购部是公司的核心部门，一旦出现差错，其造成的直接损失和间接损失不可估量。通过这段时间的学习，我对做好采购工作有了以下几点认识：
1、同种商品，多筛选几家供应商或厂家，质优价廉的为首选。
2、合理收取供应商或厂家流向费、促销费、返点费、柜台费等合理费用，为公司谋取更多利益。
3、对于近效期、破损、质量问题等商品及时与供应商货厂家做好沟通，最小化减少公司损失。
4、时刻关注商品行情，在商品出现大幅波动前做好囤货及退货准备，是公司利益最大化，风险损失最小化。
5、做出精确的商品库存分析和销售分析，及时补货，避免商品断货影响门店销售，同时及时消减大库存商品，使流动资金最大化。
6、对于门店通知的顾客订货，应在最短时间内做出反应，联系供应商或厂家进货，间接维护好这类客户。
7、拒绝行贿、受贿，吃人嘴短，拿人手软，行贿、受贿直接损害公司利益。
8、与库房、门店、各部门、供应商、厂家协调好，使工作开展更加顺利，提高工作效率。
9、遇到问题时，仔细思考，最重要的问题首先解决，次要问题随后解决，有主有次，方能不乱。
vbse心得体会
第一段：引言（150字）。
在本次学习过程中，我接触了微软的VisualBasic编程语言和开发环境，通过对VBSE心得体会PPT这个主题的学习和整理，我对于VBSE有了深入的了解，并意识到它在实际开发中的重要性。下面我将从它的特点与优势、学习过程和体会、实际应用和未来发展等方面展开介绍。
第二段：VBSE的特点与优势（300字）。
VBSE是一种以基于图形用户界面的开发环境为特点的编程语言。它具有简单易学、灵活高效的特点，通过它我们可以建立丰富的图形界面以及功能强大的数据处理和业务逻辑。此外，它还有众多的第三方库和组件支持，能够高度自定义，适合开发各种不同类型的软件。
第三段：学习过程和体会（350字）。
在学习VBSE的过程中，我逐渐熟悉了它的语法和常用控件的使用方法，通过实际操作和不断练习，我对于VBSE的应用场景和方法有了更清晰的认识。除了掌握编程技巧和语法规则外，我还学习了如何设计用户界面和进行软件测试，这让我对于软件开发的全过程有了更深入的了解。
通过学习VBSE，我体会到了开发软件的乐趣和满足感，当一个设计出来的软件在使用中能够帮助用户解决问题、提高效率，甚至引发用户的共鸣时，这种成就感是无法用言语来形容的。
第四段：实际应用（300字）。
VBSE在实际应用中具有广泛的应用场景，无论是开发简单的桌面应用程序还是复杂的企业级软件，VBSE都能胜任。它可以应用于各个领域和行业，如商业管理、科学计算、游戏开发等，并且与数据库和网站开发等技术相结合，可以实现更强大的功能。
举个例子，我在实际项目中使用VBSE开发了一个库存管理系统。通过VBSE的数据库操作功能，我能够轻松地对库存数据进行增删改查，并通过VBSE提供的报表功能生成各种统计报表。这个系统的开发给我带来了很大的收获，也让我对VBSE的实际应用有了更深入的认识。
第五段：未来发展（200字）。
随着科技的快速发展和用户需求的不断变化，VBSE也在不断更新和升级。未来，VBSE将更加注重人工智能、大数据和云计算等技术的应用，让开发的软件更加智能化和可扩展。同时，VBSE还将与其他开发工具和平台进行更深入的整合，使开发效率和软件性能得到进一步提升。
综上所述，通过VBSE心得体会PPT这个主题的学习和整理，我深切认识到了VBSE的特点与优势、学习过程和体会、实际应用和未来发展。VBSE作为一种常用的编程语言和开发工具，将在未来的软件开发中扮演着越来越重要的角色。我将继续学习和使用VBSE，不断提升自己的编程能力和实践经验。
采购员的心得体会
一采购员发展前景二采购的心得在这几个月中从事采购这方面，让我收获不少，与吸取了不少经验，时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供了一个磨练自已的机会，现在我将过去几个月工作中的心得体会作一个汇报。
众所周知采购部是公司很敏感的部门，也是关系到公司整个销售利益的重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，让我在一个如此重要的岗位上，给我一个实习的机会，让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事，接触了更多新鲜的事物，学到一些新的知识，增长了更多见识。在公司各位领导的关心支持下，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购员所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价格的供应商处采购；坚持以诚信作为工作和行为的基础；不断努力提高自已在采购工作的作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等，相信这些我都已经做到了。在刚开始接触采购这个行业时，在对与供货商的认识上有一些错误的观念。在采购部延部长的提醒下，及时的调整好了对供货商的态度和观念，改变了过去的错误意识，我们和供货商的关系应该是友好的.，而不是我们是买家就要比卖家高人一头，我们和供货商应该一起来实现公司的货品需求，双方培养长期伙伴关系，配合我公司降低成本，提高质量的供应商，才是我们最后的选择。采购的时候要多比较联系几家,多听听报价.要多了解市场的情况,而让自己保持适度的神秘感,不要让你联系的工厂或者供应方看出你有多急,多需要他们的材料,这样他们就吃定你了,价格也是高的离奇.
对不懂的产品，我们要会骗，会蒙，会装。经常会碰到此类产品，我会把产品或零件先基本了解下，有了2，3点东西，就去找专业的工厂。再在交流时候，少说话，偶尔插下话，故意透露你懂行，那些销售的或者老板会把很多有用的信息透露给你，这时候就可以记下来。多问几家。到最后信息越累越多，可以变成专家了。哈哈做采购的，不要把自己的姿态抬的很高。自以为了不起，我最看不起这些人了。以为没有他，工厂的东西就卖不出去了。其实他们都有感觉的。工厂有求于你，会低声下气的来迎合你，但不要被表面给迷惑，其实他们心理对你是有距离的，大家都知道，每个人对4眼朝天看的人都会套要，除非别人有求于你。如果工厂不怎么缺活，但你姿态还是高的话，这样肯定要吃闭门羹，搞的自己灰头灰脸。所以我们采购要放低姿态，态度谦虚点，总会有意想不到的结果的。做什么事情都要学做人，面对各式各样的人，能采取不同的对待方式，而且能和平的相处，是做人的最高境界。即使你看不惯的人，也不要表现出来，俗话说：多一个朋友，多一。什么来着，反正树敌越少，在社会上立足的越好。对于那些经常来推销的各式人等，对有用的，我们可以跟他们了解下，这样对大家都有好处。没用的，或者烦人的，可以礼貌点拒绝。
vbse的心得体会
VBSE是一种软件工程方法，它强调软件开发过程的可重复性和可测量性。我在学习了VBSE以后，深深地感受到了它对软件开发的重要性。在本文中，我将分享我对VBSE所获得的心得体会。
第二段：VBSE的重要性。
VBSE的重要性体现在三个方面。首先，VBSE强调开发过程的可重复性和可测量性，使得开发者能够更好地掌控项目的进度和规划，从而确保开发的质量和时间。其次，VBSE通过对项目的领域分析和需求分析，能够更好地把握用户需求，提高系统的可用性和用户满意度。最后，VBSE在开发过程中注重文档化，能够使得开发者更好地协作，从而提高项目的交付质量和效率。
第三段：VBSE所包含的技术。
VBSE所包含的技术主要有，领域分析、需求分析、设计和实现四个阶段。在领域分析阶段，开发者需深入探究项目所涉及的领域知识，了解其中的业务流程和规则。在需求分析阶段，开发者通过对客户的需求进行分析，确定系统的功能、性能和约束等。在设计阶段，开发者通过把握需求分析的结果，作出软件的结构设计、接口设计和数据模型设计等。在实现阶段，开发者通过软件编码，实现系统的功能和特性。
第四段：VBSE的实施方法。
VBSE的实施方法包含以下几个步骤：首先，进行环境评估，了解项目的领域和行业，制定相关规范和标准。其次，进行需求分析，明确系统的功能、性能和约束等。接着，制定软件开发计划，明确每个阶段的目标和交付时间。然后，进行实现和测试，确保软件的质量和稳定性。最后，交付并保持系统的可维护性和可扩展性。
第五段：VBSE的应用前景。
VBSE作为一种软件工程方法，将在未来得到更广泛的应用。随着信息化的不断发展，软件需求的规模和复杂度将越来越大，VBSE所提出的可重复性和可测量性的开发方式，将会成为软件开发的主流方式。因此，我们应积极学习和掌握VBSE，并将其应用于实际开发中，以提高软件开发效率和质量。
总结：
VBSE作为一种软件工程方法，对软件开发具有重要意义。在学习了VBSE以后，我深深地感受到它所包含的技术和方法的重要性，以及它在未来的应用前景。在实际开发中，我们应积极学习和掌握VBSE，并将其应用于实际开发中，以提高软件开发效率和质量。
vbse的心得体会
VBSE是一种基于英语学习效果的评估方法，它利用音频技术记录英语学生的口语表现，并根据标准化的评分标准进行评估。在我接触VBSE后，我发现它有许多优点和值得称道之处。下面是我对VBSE的心得体会。
第一段：VBSE提高了英语口语水平。
VBSE是一种通过音频记录和语音评分的方法，它在激励学生积极参与英语口语活动方面具有突出的作用。它能够刺激学生在口语表现方面积极投入精力，增强自信心，加深对口语的理解和掌握。此外，VBSE的评分标准很清晰、明确，能够帮助学生在发音、语调、语速和语音韵律等方面进行自我检查和提高。
第二段：VBSE提高了自主学习能力。
VBSE具有促进学生自主学习的优点。它可以记录下学生的口语表现，在自我纠正方面发挥重要作用。学生可以听到自己的口语表现，发现自己在发音、语调方面的问题，并加以改正。这不仅可以提高学生的口语表达能力，还能够促进其自主学习和思考，不断发现和解决口语难题。这种反馈机制的存在能够让学生在实践中提高语音水平，并在口语学习中获得成功体验。
第三段：VBSE可以帮助标准化评估。
VBSE的评分标准非常清晰、明确，可以帮助评估人员快速、准确地评估学生的口语表现。因此，VBSE也可以帮助学校和教育部门在语音教学方面提高标准化评估水平。这有助于推动英语课程的质量提升，并促进学生的综合口语水平的提高。
第四段：VBSE可以促进教学模式转型升级。
VBSE的使用可以促进教学模式的转型，从单一授课模式转化为集体讨论、交流合作式的英语教学。教师可以通过VBSE掌握学生在口语表现方面的差异，进而制定个性化、差异化的课程教学方案。学生也可以通过VBSE帮助教师了解自己在口语表现方面的差异，从而更好地参与课堂教学活动，提高英语口语水平。
第五段：VBSE需要强化评估技术。
VBSE虽然有许多亮点和优点，但还需要进一步提升评估技术的水平。这主要体现在如何系统化、量化地进行口语表达的评估，如何衡量口音、语调、语速和语音韵律等多个方面，促进评估者评分的一致性和客观性。通过引入更先进的AI技术、增加教学实践的案例研究等方式，VBSE的评估技术可以得到更好的挖掘和延伸，更好地满足英语教学的需求。
综上所述，VBSE是一个非常有用的英语口语评估方法，具有促进学生自主学习、提高口语水平、标准化评估和促进教学模式升级等诸多优点。然而，VBSE还需要继续深入研究和拓展，才能在英语学习、口语教育等多种方向上发挥出更好的效果。
采购员工作心得体会
来到公司从事采购工作已有x个月时间，在此期间，感触良多，想法也多，现在对采购的工作感悟如下：
1.身为采购员，应第一时间完成领导交代给我们的工作，在完成领导吩咐工作的同时，应多总结汇报，多和领导交流沟通。
3.把手头上的工作做好做细致，不断的优化采购业务，要让领导放心满意。领导交代一个工作给我们做，我们不仅要把工作做好，还要做细致，想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本职位的同时多了解其他不受自己负责的区域，扩大自己的知识面处理食物的能力。
4.对待供方来料异常，必须严格控制。不管是现在做还是以后去新的公司，面对质量异常，在生产允许的情况下全部安排退货，强制让供应方整改，退到厂家怕为止，退到厂家知道怎么做为止。
5.和供应商沟通、和各部门沟通，必须坚持自己的原则，树立正面威严的形象。
6.要有可以刁难供应商的习惯，让他们知道自己该怎么做。
采购员工作心得体会
新的一年已经开始，为了更好的完成20xx年工作任务，现将我过去一年中工作情景作一个汇报。
在过去的一年里，严格按照公司采购管理制度，极力控制采购成本，保质保量的完成了各项采购任务。
在今后的工作中继续努力学习，不断学习业务技能，征询产品信息，加强沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作正确、准确率力争到达100%为了更好的完善采购工作，确保做好下一年的工作任务，现将我之工作做以下总结：
2、跟现场，逐步加强与各部门的沟通，严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不一样的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。
3、在倡导公司制度做好每日计划与总结的'前提，也是完成日事日毕的重要保障，每一天写好每一天所要做的工作，处理的事，对所做的情景做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。
4、我们的采购工作就是服务于生产，就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，必须要对要采购的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。
5、学会主动与人沟通，交流：经常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自我了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。
6、要控制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数量异常情景下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
综上所述，在以后的工作中，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，高标准严要求的完成各项工作，总之，所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的，在此表示感激!争取在新的一年里能取得更大的提高!
酒店采购员心得体会
伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，20__年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年，在各位领导的指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广大食堂员工，为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：
一、经营方面：我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面：菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每8例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用-切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚诀执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益化。
__将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时，周边酒楼和饭店的与日俱增也使得2019年餐饮业的竞争更加白热化。但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的20__!
采购员工作心得体会
公司领导调我到成本部做运营采购员，首先，感谢公司领导给我一次机会及平台，挖掘自我的潜能。做采购员近x个月是自我提升很快，是我深刻的认识到一个人的潜能发挥的能量，我调到成本部时，对采购什么都不懂、什么都不知，到后来的材料及物品的选定，谈合同，制作合同。最后是跟现场，检查产品的质量。到现在的尾款流程跟进，这些过程对我的得与失主要以下几点说明：
1、刚开始采购是我深刻的认识到采购这个行业的复杂性，当我慢慢的分解开它时，是我体会到运营物品这个行业采购的简单之处。对要采购的物品细心的分析，在做信价比。不要乱，要理清重点，一样一样的攻破每一个采购难关。
2、跟现场，是我深刻的体会到协调、配合，成品保护。当不同的物品及材料进场前，要即使的和有关部门做好协调与沟通。物品及材料进场后做好成品保护要互相配合。
3、付尾款，是我感到一个公司资金的支配，就是公司的命脉。
1、在我刚做采购员时，忙乱中没有定下心态来更好励炼自己。是自己的心智没有极限的提升。
2、是我没有更好的把合同商务条款完善好，是物品与材料到现场比较凌乱，不能有序的进行。更没有研究好付款方式，当物品与材料到场后，供应商紧跟着追尾款。是自己压力比较大，也造成公司财务压力加大。
在我做采购员的几个月里，首先感谢公司领导的培养。再感谢x经理的.耐心指导，细心的帮助。再次感谢财务的所有同事正确的指引。最后感谢运营中心部门和公司所有同事的支持。谢谢!谢谢您们!
为了更好的做好这个行业，使公司这个部门更好的发展，以后我要一下几条做好公司的采购员工作：
1)我须注重采购职业道德，品行端正。做到不吃回扣，不贪 污受贿，不吃请，不虚开发票，不从中牟利，不卡、拿、要，公正廉明。
2)定期汇总所进的采购资料，协助部门经理、财会进行采购材料成本核算。
3)不迟到、不早退。在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平。
4)所购大宗材料必须要求供应商提供合格证明，严禁购进质量不合格材料，同时监控材料使用状况，控制不合理材料的采购与浪费的情况发生。
5)加强与使用材料部门的联系，尤其是按时、按质、按量控制好所需的各种材料，确保工程能顺利进行。
6)运营物品与材料采购供应渠道，进行供应商的择优、品质选择，进行新供应商的开发工作。
7)要控制物品及材料入库的数量与质量，能准确无误分配好材料运送到所需工地，做好材料的存放、堆码管理工作。
8)在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
9)要做好供应商的选择、评议工作，对长期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供应关系，并不断挖掘新的供应商，以保证物品及材料供应的不间断性。