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2023年月底酒店工作总结报告 酒店员工的工作总结酒店工作总结(优质8篇)

时间:2023-09-20 07:05:36 作者:笔舞 2023年月底酒店工作总结报告 酒店员工的工作总结酒店工作总结(优质8篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

月底酒店工作总结报告篇一

2016已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们提供这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,现在马上酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢

月底酒店工作总结报告篇二

光阴荏苒,时光易逝,转眼间一个月过去了,作为院里的一个特殊部门——生活部,在这十月份当中,我们生活部在院里各位老师的带领下,在各位成员的紧密配合下,本着“为同学服务,为老师分忧”的宗旨,圆满地完成了十月份我们部门应尽的职责,并且用心地配合学生会其他部门的各项活动,获得了老师和同学们的一致好评。现将十月份工作进行总结:

一、卫生检查

坚持每一天的卫生检查。我们有完善的学生宿舍卫生检查参考评分标准和宿舍卫生评分评比规定,在必须程度上极大地调动了我们大学生讲究卫生,争做礼貌大学生的用心性。首先,在宿舍卫生检查的过程中,我们礼貌待人,将他们的不足提出并要求其完善。同时,向他们耐心介绍了我们部的职能,真诚地欢迎他们提出宝贵意见和推荐。最后,我们都及时地把学生宿舍检查结果及存在的问题向学院公布。每周定期的宿舍卫生检查,使他们养成良好的生活习惯,为生活带给了良好的环境。同时保证了同学和学生会之间的交流,及时发现问题并解决、这样的信息交流与工作流程确保了同学们生活环境的安全、舒适,也很好的完成了生活部应尽的使命。

二、寝室百日评比活动

为我构成我院独特的寝室文化,营造温馨、舒适的寝室环境,规范我们生活作风建设,促进和谐校园建设、配合校里的工作需要,改变学生的风貌,持续环境卫生意识淡薄的局面,我部门主办这次寝室百日评比活动,期望透过这次活动,使咱们院的寝室卫生到达一个更好的水平。使咱们院的寝室卫生名列前茅。经过这一个月的检查来看,效果很是明显。

虽然工作过程中还有很多失误和不足,但是针对以往的缺陷我们会努力改正,争取以后作到更好,而且我们也坚信自己明天会做的更好!生活部将在今后的工作中尽职尽责,谋求新思路,完善本部门,更好服务全院师生。

我们深知肩上职责的重大,我们要在工作中发现不足,找出差距,取长补短,认清目标,明确方向,我们还要继续发扬优良作风发,力求务实,勇于创新并加强我们自身的.组织建设,团结奋进。我们相信透过努力,生活部在新的征程中必须能取得更加辉煌的成绩,为我院的明天更加完美而作出贡献。

月底酒店工作总结报告篇三

充实又忙碌的四月已经结束了,校学生会《师大人》编辑部在校团委的领导和亲切关怀下、在各位指导老师的帮助下、在校学生会主席团的悉心协调下,将各项工作按照预期工作指标圆满完成,较好的完成了本月任务。帮助校团委、校学生会顺利地进行了各项工作,我部部门内部的各项建设工作也取得了初步的效果。特将四月份的工作总结如下:

1.4月10日-4月17日,成功承办了校辩论赛(初赛、半决赛及决赛),负责了赛前协调、安排,赛时拍照、记录,赛后编写简讯等工作。

2.4月15日,协办了校党章知识竞赛,并负责了拍照、写简讯、组织协调等工作。

3.4月24日,协办了在我校举行的全省大学生理论知识竞赛。参与了赛前会场布置及处理,赛时拍照、人员协调,赛后简讯编写等工作。

4.月底参与了“百事最强音·师大选拔站”活动的宣传及协办工作。

5.整个月进行了新的一期《团讯》和《师大人》的筹备和编发工作,两本期刊已经准备妥善并开始进行印发。

6.四月开了3次例行部委会,收集、整理了各部员对《师大人》新的构思及灵感,不断丰富《师大人》的内容和形式。并对换届工作、新书筹备工作进行了交代和安排。总结这个月的工作,我部在工作中团结协作、踏实认真、积极以对,比较圆满的完成了校团委及主席团下达的各项工作,取得了比较理想的成绩。相信我部部员们也会努力保持,不断进取。

但仔细反思,我部的四月的工作中也存在些许不尽人意之处:

1.部员工作不太积极主动,有些任务只有在仔细分配到个人才会去努力完成。其他情况较少主动询问一些可做的工作。

2.工作中我部与其他部门的成员沟通较少,交流不太多,不利于各项工作更加顺利、流畅的开展。

3.部员的综合能力,如沟通、协调、组织等能力有待加强。

4.部员审稿认真、仔细程度有待提高。

改进措施:

1.与部员多进行思想交流,启发部员积极投身于工作中,融入到部门中,增强部员们的责任感。

2.在一定条件允许的情况下,多开展几次部门间的联谊交流活动以增进感情。

3.丰富本部门的各类活动,通过开展和参与各种高质量的活动来提高本部成员的各项能力和素质。

4.强调稿件审理的重要性,并制定部门奖惩制度,促使部员重视审稿工作。

在总结四月份各项工作的基础上,我部特制定了五月份以下工作计划:

1.协助完成五月八日学生会换届选举工作,负责拍照、写简讯、协调等工作。

2.协办全省青春歌手大赛,负责拍照、写简讯、协调等工作。

3.与青海民族大学合作进行“五四展演”活动,展现我校这一年的重大科技成果及开展的主要活动。

4.编发一本团讯、筹备《师大人》电子杂志前期组稿、统筹等各项工作。

5.举行4次例行部委会,进行工作安排分配与归纳总结。新的一个月已经来到我们眼前,相信只要我部各成员继续脚踏实地,不懈努力,改进四月份工作中的不足,积极投身于五月份全新的工作中,我部定能在校团委和主席团的领导与关怀下,再次圆满完成工作任务,为我校学生会及学校各方面的发展尽一份力,争创优秀!

月底酒店工作总结报告篇四

xx年8月xx日,从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

记得章银环经理培训的“xx0-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,xx年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:

(四)再接再厉,永创佳绩 没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。

以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。

月底酒店工作总结报告篇五

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的.学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

月底酒店工作总结报告篇六

发现的问题:

1、前台人员流动较大,新老员工业务能力参差不均直接影响对客服务的效率。

2、部门之间协调性差,主要表现在客人退房时查房效率低、漏查、误查屡见不鲜,查房时间过长遭到客人诸多不满,造成客人投诉影响酒店形象。

3、人员缺乏是礼宾部现在最大的问题。再一个是礼宾部工资方面,据有些员工反应工资低、其他酒店工资高,有部分员工的心态及思想动态有所变化。

4、总机的设施设备经常有问题,第一个方面是对讲机,在早上最忙的退房高峰期经常有工地上的人员在频率里捣乱。第二个方面是话务台系统不稳定。经常导致客人无法拨打酒店的电话,并无法为客人提供服务,每次都有话费跑单的现象。

提出的建议:

1、 销售部人员在接到一个会议或者宴会预定时,应该设定一个专门的跟会人,这段时间跟会人就是负责协调和解决酒店和客户双方之间发生的问题。酒店和客户都面对一个人,有些问题比较好协调,并且避免一些不必要的投诉。

2、 财务部的审计在审核前台每天的账务时周期较长,应该做到当天帐当天审核,早发现问题早解决,避免时间过长有些账务成为了酒店的死帐、坏账,给酒店造成不必要的损失。

1、 加强人力资源管理,像关注市场和关注顾客一样关注员工。我们的员工流失率过高,员工是酒店最重要的资产,过高的员工离职率不但加大了酒店的招聘成本,还带来了很大的隐性损失。员工流失造成的不良影响有三方面:一是成本上升,包括培训费用、薪资以及招聘压力;二是潜在威胁,如商业秘密的流失和客户资源的流失;三是增加管理难度,在其他员工心中留下不好的印象,从而影响气氛。要降低员工流失率,要“用心”“用薪”留人。酒店也可以经常制定一些项目对员工进行培训,帮助他们规划自己的职业生涯。员工在获得实质、实际的利益同时,也体会着“被关注”“被服务”“被重视”,而这种情感往往会增加酒店的凝聚力。

2、 推行执行力文化,提高管理的效能。酒店想要经营成功,战略与执行力缺一不可。许多酒店虽有好战略,却因缺少执行力,最终失败。有关调查表明:成功的企业,20%靠战略,60%靠管理者的执行力,其余是运气因素。执行力不是工具,是工作态度,对酒店来说,执行力就是高质量、高效率的完成任务。执行力不佳,主要表现在以下几个方面:管理人员没有常抓不懈。大方面是对政策的执行不能始终如一的坚持,小方面是有布置没检查,工作中对自己放松、对别人严格,自己没有做好表率等。管理制度和执行过程脱节。客人不会理解我们的内部程序,只关心执行的结果。酒店只有通过严格的制度管理,打破人管人的旧框架,执行制度管人的管理方式,实现管理的制度化、明确管理者的责、权、利,避免多头领导,才能提高管理效率和企业的执行力。缺乏监督和监督的方法。监督是执行的灵魂,没有监督就没有执行力。管理人员应安排合适的时间去跟踪检查,或者请相关只能人员去跟踪执行的过程。最后就是去理解过的方法。好的结果要给予表扬,甚至奖励,对于坏的结果与及时纠正,追究当事人的责任,依据情节轻重给予适当处分。

月底酒店工作总结报告篇七

您们好!

作为锦都大家庭的一员,首先我向酒店的各位领导致以崇高的敬意和深深的感谢,感谢您们的谆谆教导和工作的大力支持,让我在锦都国际酒店这方热土中得以成长。

作为房务总监,我深感使命的光荣和责任的重大,在工作中,我不敢有丝毫的懈怠,因我知道,哪怕是一个小小的疏忽也有可能导致一场不必要的风波,所以,用严谨的态度做好每一件工作中的事是我严以律已的信条。

客户是上帝,服务是关键,理念要更新,不断树立新的锦都形象在工作中,不断创新,力争在行业里多的花魁,我们酒店近期推出了各种优惠服务,其中有特色的项目之一就是:客人只要是在前台办理入住,每天都会得到一份免费时令水果或咖啡饮料,享受在其他酒店贵宾客人才能享有的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和饮料咖啡在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出它的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,不断更新思路,想办法力争为客人提供一种家外之家的生活氛围。在20xx年,房务部将实施楼层管家服务计划项目。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

20xx年的第一季度,我主抓了楼层员工的基础素质和组织纪律工作,并为此而进行了多次的专题培训,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了,只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在五分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧,及时协调及时沟通。通过一系列的素质培训,员工的工作心态得到大幅提升,工作热情得到提高,服从性明显增强,随之而来工作效率和工作质量也达到了良好的循环。末位淘汰制,提高员工你追我赶得学习之风。

20xx年的第二季度,落实并深化了绩效考核和末位淘汰制,以量化的形式公开展现了员工的优劣,让优秀的员工再接再厉,让表现一般的员工有一个目标,让表现略查的员工有危机感,对表现极差且屡教不改的员工我们则予以淘汰以保障工作队伍的素质水平不会下滑,通过这项工作,员工的业务技能得到进一步加强。

合理利用时间,统筹安排工作强度,提高工作效率,减少成本费用20xx年的第三个季度,这个季度是一年中白天最长的一个季度,这也是做计划工程保养和计划清洁最好时机,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法。操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在20xx的工作中共同去解决。

20xx年第四季度,物料问题自然是重中自重,固定资产、绿植、布草、各类客用物品、耗品、酒水、工装、工具等房务部所用物料的缺损情况、折旧情况、增减情况、消耗情况必须建档入档,以便做出更加准确的部门成本核算,这项工作的系统化,将使房务部下年的工作更加有序的进行,且有章可循。

虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在经营期间也暴露出一些不足,房务部会在20xx的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店业竞争中提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

月底酒店工作总结报告篇八

在我留学归来以后,我开始了我的工作,我在国外学习的.是先进的酒店管理,所以我首先要找的当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自己的特长,这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后,我找到了一份很好的工作。

现在我已经在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带领其他3名外籍培训生为中外客人,特别是外宾提供最好的服务。

我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒适的服务。

通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们安排了两种工作的途径 – 直接面对面的服务和间接的服务。

直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。

间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能够帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。

我们的目标之一就是给客人提供个性化的服务。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充实,进而能够使我们给每一位回头客提供更好的服务。

谈了太多的工作细节,是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境,使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不仅是充满挑战,而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。

一年的工作结束了,但是我一直在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很实用,但是我还是需要更多的实践,这才是我一直以来想要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的!