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2023年生鲜店配送方案 生鲜配送年度营销方案(模板5篇)

时间:2023-10-07 08:32:40 作者:翰墨 2023年生鲜店配送方案 生鲜配送年度营销方案(模板5篇)

方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。写方案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

生鲜配送年度营销方案

仅供参考。 参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

以下关于超市生鲜促销活动方案两篇,

超市生鲜促销活动方案 ( 一)

生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,

从而带动客流量和客单价, 而且通过各种促

生销活动来达到低价, 新鲜的目的, 然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。 鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类, 高品质以及高享受低消费形象, 鲜部相关人员:

生鲜组合建议:

那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价

拉动客流量, 提高客单价, 现建议如下方案给决策层以及生

根据消费者的特点和本地化需求,

和春节前后品种最齐全,在销售旺季

不同的季节有不同的生鲜组合,

一般来说, 春节

(1 月份和 11 月份) 注重品种的组合。应季商品很多 , 特

对于常外出的人方便又省事、省时的食谱, 推荐多种花样的火锅, 推荐便于保存的部分应季 食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。

11 月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

精品资料

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列

8 种至 10 种螃蟹火锅和鱼火锅配

类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨

1 只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包

其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条

2 行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成 10 种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用

pop 写出制作的方法以及功效。超市

2015 年清明节促销活动方案及超市 “生鲜节 ”活动促销方案活动方案。 可以采用与一贯制作方法不同的制作方 法制作配菜,让消费者去自己制作。

可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

精品资料

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃

; 只能在操作间的后区范围内进行试吃。

; 只能取少量的食品

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃

试吃或只能试吃其中的一部分

; 试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品

试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃

取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

; 只能试吃本岗位生产的自制商品:只能

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,

通过工作人员的解释,不能一吃到底。

包括现场展示和加工。 但必须能

一般来说, 消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。

专门用统一大小的 pop 进行标识, 明确标上全县最低价的字样, 并用醒目的颜色来区别。 要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的, 得起比较的。

精品资料

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:

购物满 xx 元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,

满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

(2)

在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,

(3)

员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,

要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱

因为赠品

而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,

所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

因预估的订货与实际销售有较大出入时,

质期非常短, 并且销售旺季过后通常是销售淡季。

要第一时间处理尾货, 因为生鲜食品的保生鲜商品在销售的当天晚上, 即可通过降价等手段来处理余货, 这样既可以减少损耗, 又可以引起一个销售高潮。 但是通过降价的方式很多种, 如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了, 这个方法实施降价,达到同样的目的:

例如蔬果有损耗, 可以在闭店前做个买一斤, 送二斤活动, 总之要想办法在这个时

宁愿不买。我建议可以用

候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

超市生鲜促销活动方案 ( 二)

精品资料

生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客,通过促销达到与消费者的信息沟通,

, 从而刺激其购买需求 , 以...

, 吸

生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客,通过促销达到与消费者的信息沟通,

再运用各种积极的方式、各种促销手段,以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求

引消费者且抓住消费者视线 高销售额、增加盈利的目的。

, 吸

, 从而刺激其购买需求 , 以增进生鲜各类商品的销售 , 从而达到提

在一定的期间内,提高营业额并提升毛利额。稳定现有顾客并吸引新顾客,以提高来客数。及时清理店内存货,加速资金运行回转。 提升生鲜形象,提高门店的知名度。

与竞争对手抗衡,降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。

有分长期性促销活动与短期性促销活动两种,长期性促销活动:是进行期间多在

dm期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势,增加顾客对本店的向心力, 以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动:

如店内促销、公司周促销,主要目的是希望在有限的期间内,借助具有特定主题的促销活动,以提高来客数,达到预期的营业指标。

例如:庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节

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折价促销:利用商品降价以吸引消费者增加购买。

限时抢购:推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。有奖促销:购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。

免费试吃、试饮:对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广,现场提供免费样品供消费者使用。如:现场制作、现场演说,使顾客有安全感,让顾客有满足感,拉近顾客与卖场的距离。

面对面销售叫卖: 叫卖是面对面最好的一种方式, 也是卖场内拉近顾客最好的手段,

最能满足顾客的购物欲望。 叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。

赠品促销:消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。

折扣券促销: 顾客凭超市发行的优惠券购物,

的是为了吸引顾客再次上门购物。

竞争促销:提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。

可享受一定的折让金额的活动,

在生鲜人员方面, 生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容,以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动,安排适当的出勤人数、班次、休假 及用餐时间, 以免影响高峰时段对顾客的服务。

生鲜人员必须保持良好的服务态度,

并随时

保持服装仪容的整洁,留给顾客良好的印象。

其次是促销商品必须齐全,

以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。

必须正确, 以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。

促销商品标价商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客, 畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。

精品资料

对上市新品促销应搭配试吃的方式, 以免顾客缺乏信心不敢购买。 促销商品

以吸引顾客消费,

生鲜配送营销方案

根据《湖南省教育厅关于印发〈湖南省中小学学生食堂管理试行办法〉的通知》(湘教发〔20xx〕6号)等文件要求,为切实加强邵东县学校食堂食品安全与质量管理,全面规范邵东县学校食堂大宗物资采购行为,确保广大师生身体健康,县人民政府决定对邵东县学校食堂大宗物资的采购委托招标代理公司通过公开招标的方式集中采购,统一配送。为做好配送工作,特制定本方案。

成立邵东县学校食堂大宗食品集中〖〗配送协调领导小组,成员如下:

组长:

常务副组长:

副组长:

成员:

领导小组研究决定下列事项:食品配送工作开展的方式,配送企业招标文件的审定和发布、评审委员会的组建,根据评审委员会的认定结果决定推荐配送企业名单。

领导小组下设办公室和监督组,成员如下:

1、办公室主任:李志敏(兼)

成员:尹巨平李剑雄

2、监督组组长:申合志(兼)

成员:谭小群

办公室设县教育局计财股,具体职责为:执行领导小组的各项决定,起草工作文件;联系招标承办单位,负责资质认定工作的具体实施;协调有关职能部门,建立入围配送企业服务质量监管体系。

遵循公开、公平、公正的原则。

20xx年6月底前召开学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组会议,确定入围参加招投标配送企业的认证工作。7月底前完成学校食品集中配送企业的招投标工作,8月学校与认定的配送企业签订合同,20xx年秋季学期开始,学校食堂大宗物品的采购由配送企业配送。

邵东县学校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原辅材料。

(一)企业应具备的基本条件

1、企业资质:企业必须是市监部门登记注册的食品流通企业,持有税务登记证、食品流通许可证,且证件有效,注册资本不少于300万元。

2、投保了食品安全责任险。

3、《企业服务承诺书》。

(二)配送企业认定程序

1、由县学校食堂大宗食品统一配送企业协调领导小组委托招标代理公司发布招标公告。

2、经公开招标评标委员会评审,推荐3家以上(含3家)企业作为邵东县学校食堂大宗物资的配送企业。

3、发布对评标结果:对拟中标企业进行网上公示,公示期为5个工作日。

4、现场考察:组织有关人员对拟中标企业进行实地考察,主要考察企业的资质、仓储能力、配送能力及产品质量、安全管理等内容。

5、认定:根据中标与考察结果,确定1家为中标企业。

1、食堂大宗物资集中配送企业的认定有效期限为3年。

2、邵东县教育局与中标企业签订配送协议,学校与中标企业签订供货合同。

3、实行对配送企业定期评估制度。凡评估不合格的,取消其配送资质,且不得参加下一轮次的资质认定。

4、本着坚持就近采购的原则,支持配送企业优先选用本县内企业所生产的合格产品。

生鲜配送管理方案

河北优配网络科技有限公司成立于20xx年2月28日,位于邯郸市邯山区南堡乡北泊村南超盟农产品市场b区,公司一直致力于为邯郸地区学校、部队、企事业机构食堂提供生鲜食材一站式配送服务,提供健康食材服务解决方案。经过全体工作人员的不懈努力,现已成为邯郸地区食材配送服务行业最具影响力的企业之一。

我公司专业为各类机构食堂提供优质的蔬菜、水果、粮油、肉、禽、蛋、水产、南北货、调味品等16大品类三千多个单品的一站式加工配送服务。公司拥有20xx余平的综合配送中心,并自建大型冷藏库、冷冻库。

我公司一直积极倡导的“品质保证、配送及时、服务细心”的配送服务理念,得到了各行各业客户的一致认可。目前优配生鲜配送已覆盖邯郸市企业单位80多家,包括邯郸市教育体育局、七色光教育集团、北斗童星教育集团、丛台区税务局、银监局邯郸分局、中国农业发展银行(邯郸分行)、邯郸银行、中国银行、安琪儿教育集团、蓝天教育集团、邯山区交通局、市政工程管理处、邯郸市中心医院等合作单位。

优配坚持“食品安全重于泰山”的理念,每日都严格执行蔬菜农药残留检验,并且公司将于20xx年初设立更为专业的食品安全检验室,坚决杜绝食品安全隐患,杜绝农药残留、瘦肉精等食品安全因素流入客户单位餐桌,确保客户单位的食品安全和员工身体健康,从而避免发生食品公众事件及产生不良影响。

1、所有肉类来源都是国家正规屠宰厂家的特选合格产品,保证优质安全,杜绝私宰;

2、所有蔬菜来源均为绿色无污染的蔬菜种植基地,确保新鲜、安全、无毒、无公害;

3、所有食用油均来自邯郸的各品牌省级经销商采购,杜绝地沟油;

4、实时关注全国各地食品安全事件,第一时间掌握食品安全资讯,提早做好防范措施。

广州工厂生鲜配送方案

(1)由于交通管制、途中意外事件不能按时交货处理:与学校沟通,双方在尊重实事的`情况下协商交货时间或由我司配送员或学校派员购买,所产生的费用由我司承担。

产品质量问题时,我司将在2小内将有质量问题的产品补送给学校,不收取任何费用。

(2)对于不符合要求的货物由学校验货员提出清退,对数量不足或部分退货的,我司在以不影响饭堂伙食供应为前提2小时内补送。

(3)如学校原因需临时加单处理,公司按要求2小时送到。

服务是留住学校的重要因素,也是提升学校满意的关键,广州天天生鲜蔬菜配送公司深层次地介入每一位学校的生产、经营过程。对于学校生产过程中提出的任何工作要求,我们会尽全力去为学校排忧解难。

(4)对于学校要求合同外的协议产品,如非我公司常备产品,我们将会通过生产厂家或行业协会等渠道进行资源调配,在2小时内指定专人专车送到。我公司对于临时协议产品价格遵守市场规则,保证低于市场同期批发价,在产品调配过程中产生的所有费用均由我公司承担。

广州工厂生鲜配送方案

发生火灾事故,第一目击人应大声呼喊,立即切断事发地电源,利用附近的消防器材采取有效措施进行先期处置,并及时向配送部主管报告。仓库发生火灾的,应参照仓库火灾应急预案处置。

配送部主管接到报告后,应立即赶赴现场,采取有效措施及时消防队开展灭火,转移贵重物品。火情继续扩大的,物流配送中心应急领导小组应迅速拨打119报警。如有人员受伤应首先抢救伤员,并拨打120救助。

农产品应急配送预案

1.农产品装载时要严格标准,堆码整齐,捆扎牢固,关好车门,不超宽、超高、超重,保证运输过程安全。2.驾驶人员在农产品运送中须遵守道路交通运输规定,确保交通运输安全,防止因违规行驶发生交通事故而影响接取送达任务完成。3.定期组织驾驶人员学习《xxx交通安全法》、《机动车辆管理安全行车管理》等法律、法规。

4.遇配送产品发生变质时,要及时向配送中心人员反馈,妥善处理。5.遇大暴雨(雪)、泥石流、地质灾害等恶劣天气严禁出车。

集中配送突发事件应急预案 总 则 编制目的

根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》和集中配送体系,结合公司实际情况,制定本案。

适用范围

以服务生产经营为根本,确保费用降低和交付及时。

部门密切配合,分工协作,各司其职,各尽其责。

整合、调度所有物流资源,充分发挥集中配送的的核心作用。

2.组织指挥体系及职责 指挥机构与职责 指挥小组组成

成立集中配送突发事件应急指挥小组(以下简称“指挥小组”)。

组 长:席春青

副组长:李康生

成员单位:物流公司各职能部室、仓库。

指挥小组成员单位负责人均为指挥小组成员,预案启动后,各工作组及成员单位按各自分工迅速开展工作,全力以赴确保材料供应和产品交付。

指挥小组主要职责

仓储运输部:负责物资和车辆的应急调度;突发事件原因分析,落实责任,以及避免此类事故的纠正措施。

财务部:负责应急费用的审批,以及对责任单位或个人的考核综合管理部:负责后勤保障工作。

供应链管理部:负责应急系统信息处理,系统纠错及预警设计以及供应链的提升。

综合管理部:负责应急的后勤准备及服务等。 指挥小组办公室组成

指挥小组设立办公室,办公室设在仓储运输部。主任: 李康生 副主任:候江波

成员:指挥小组各成员单位主管 指挥小组办公室主要职责

指挥小组接到突发事件报告后,应立即启动本预案。各成员单位按照指挥小组的统一部署和各自职责,做好相应的应急响应工作。

应急响应的终止,由指挥小组根据突发事件的处理情况止应急响应。应急响应终止后,指挥小组向上级领导和相关单位通报。

指挥小组办公室在应急工作结束后,做好统计,制定防范措施。 工作评估

奖励与责任

对在公司应急救援工作中做出突出贡献的集体和个人给予表彰和奖励;对不听指挥、玩忽职守并造成严重后果的责任者依法追究责任。

预案的生效

本预案自发布之日起实施

二〇一五年六月五日