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小班冬至搓汤圆教案及反思(精选8篇)

时间:2023-09-25 19:26:30 作者:影墨 小班冬至搓汤圆教案及反思(精选8篇)

作为一名教师,通常需要准备好一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。优秀的教案都具备一些什么特点呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的教案范文,我们一起来了解一下吧。

小班冬至活动方案

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们小班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

xxxx年x月x日上午9:0011:00

小班全体老师和幼儿

1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地:各班教室

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,共同品尝饺子。

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。

有关于冬至节的认知与理解。

1、教师朗诵儿歌冬至节2―3遍:幼儿欣赏。

2、幼儿朗诵冬至节

3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

小班冬至活动方案

1.感受参与民俗活动的乐趣。

2.能较熟练地听多种口令和信号,做出相应的'动作。

饺子和汤圆的头饰,欢快的音乐。

1.教师和幼儿谈话,聊一聊冬至的节日习俗。

教师:冬至时你会吃什么?你们见过家人制作饺子和汤圆吗?他们是怎么做的?

2.教师介绍游戏玩法:教师扮演厨师,播放音乐并出示饺子和汤圆的头饰,幼儿自愿选择扮演饺子和汤圆。当厨师说“点火了”,饺子和汤圆就蹲在地上扭动身体;当厨师说“咕噜噜”,饺子和汤圆就弯着腰扭动身体;当厨师说“加水了”,饺子和汤圆就又蹲在地上扭动身体;当厨师说“煮好了”,饺子和汤圆就站起来原地转圈。

3.鼓励幼儿尝试扮演不同的角色进行游戏,激发游戏兴趣。

小班冬至活动方案

活动准备

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月21日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。3、班级准备:洗手、带好围裙。

包饺子阶段(30分钟约)

以班级为单位亲子活动开始包饺子。

分工:1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段(20分钟约)

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

吃饺子阶段(30分钟约)

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序

活动结束

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。

3、活动总结、找补不足。

小班冬至活动方案

冬至(天冷,这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。),是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展,主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动,增进家长与孩子之间的亲情,感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖,度过了一个别有意义的节日。

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、在冬至感受浓浓的亲子情。

1、家长:各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。

2、幼儿园:调好的饺子馅(各种不同的味道)。

3、音乐、视频

班主任致词:

首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动,谢谢你们对我们工作的支持!期末将至,我们将期末亲子活动与我国的传统美食――饺子相结合,让孩子们在认识,知道饺子的制作方法,增强幼儿对民族文化的兴趣,同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了,我们欢聚在一起开展了以“冬至到,吃水饺”亲子包饺子主题活动,接下来我来介绍一下今天的活动的流程:

(一)欣赏包饺子过程,家长与幼儿一起包饺子。

1、先欣赏包饺子的过程:(事先找一个家长代表或保育员示范)示范语:“将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

2、在包饺子前注意事项:

(1)请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中应注意卫生。

(2)因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

(3)家长幼儿教师一起包饺子(播放喜庆的音乐,体验浓浓的温馨氛围)

(4)场地整理(自由洗手)负责人:李老师,各位家长代表。

(二)亲子包饺子比赛

生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)

地点:各班教室

目标:加深亲子依恋之情,培养孩子热爱自已父母的情感。

(三)欣赏幼儿在园的活动照片,让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

师:现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下,平时你们在幼儿园的表现,好不好?在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦!但是要保持安静哦!

(四)幼儿与家长共享美味的饺子。(引导幼儿喂爸爸妈妈吃,并说声:爸、妈您辛苦了!)

师:哦!我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃,可以与同伴分享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说:爸爸妈妈辛苦了!

(五)场地整理,幼儿与家长合影留念。

师:接下来我们先把场地整理一下,等会我们进行合影留念。

(1)幼儿与家长单独合影。

(2)本班幼儿与家长集体合影。

班主任结束语:今天,我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参加这次的亲子活动,因为有了你们的参与,使我们这次活动倍感温馨,也更加有意义!在这里我给大家拜个早年,祝大家新年快乐,身体健康、工作顺利、家庭和美!也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长!

小班冬至活动方案

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来;

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天;过了冬至以后,白天逐渐变长。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

1、冬至我知道

让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者,学习儿歌:《冬至到》。

《冬至到》

冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

2、科学知识

过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

3、节气习俗

人们还会把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的.习惯,各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗,让孩子感受到冬至的节气。

小班冬至活动方案

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

幼:羊妈妈包饺子。

进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的.馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。)

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

1、能围绕一个话题进行讨论,知道冬至由来。

2、愿意当众表达,表达时自然、从容、自信。

利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入:

教师弹奏乐曲,幼儿随乐曲演唱。

孩子们,你们歌唱的时候特别专注,真棒!

刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》,冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

(二)冬至节的谈论

小朋友说的真好,冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

(三)自行如厕穿着外衣,到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

小班冬至活动方案

我国的古代,冬至被当作一个比较大型的节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的`风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。

说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步地让孩子们了解了中国的传统习俗。

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

20xx年xx月xx日

1、综合:冬至我知道

2、科学:白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

小班冬至活动方案

1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。

2、感受绘本故事中冬至节的习俗。

3、让幼儿了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。

1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。

2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

3、制作课件。

一、交流信息,自然引入。

1、播放《节气歌》播放二十四节气歌,引出《冬至节》

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

3、引出绘本故事《冬至节》

二、通过绘本故事说冬至由来

简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

三、说冬至传说、习俗过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧!

2、用习俗说冬至。主要有:

(1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭

(2)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱

(3)习俗四:盛情敬师、赠袜履长冬至之礼

(4)习俗五:精心宁神、食疗养生冬至之养

四、游戏活动

用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围