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酒店工程部经理述职报告(热门20篇)

时间:2023-12-23 19:42:23 作者:JQ文豪

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酒店工程部的经理述职报告酒店工程部经理职责及岗位职责

述职报告(工程部经理--)。

致(to):执行总经理。

由(from):工程部。

日期(date):2010/01/14

尊敬的各位领导,同事们:

大家上午好!

在上级的领导指挥下,在各部门同事的大力配合下,在部门各成员的充分信任和拼搏敬业精神的鼓舞下,本人与部门全体成员一起顺利地完成了工程部年初计定的工作目标。现将一年来开展情况做以下汇报:

1、能耗控制之水电能耗控制工作逐步推进。

部门控制的酒店水电能耗工作又有明显进步。20酒店水电费用实际发生用比计划指标节约67.2万元。2009年酒店水电实际发生费用比酒店实际发生费用节约60万元。由此达到计划目标。因09年电费价格在11月份产生大幅上涨,11月份电费价格平均每度上涨0.13元,相当于电费上涨13g。在能源价格持续上涨情况下能取得如此业绩实属不易,分析此工作主要成功因素在于如下两点:

另一点是在酒店各部门指导和配合基础上将全员节能降耗持续进行,比如经理早会上反映的各种能源浪费问题就是本部工作的有力方向。

2、能耗控制之设施设备维修费用的保持。

综观20酒店各部月度维修费用极少有超出财务计划之指标,酒店整体维修费用有很大节约,而工程部自身的工程设备(如中央空调、锅炉)亦保持了几乎全部大型设备自修自保,即通过自身技术力量避免产生昂贵的外协外包费用、外协维修维保费用;延长了设施设备节使用寿命,节省及避免了预算中很多设备大修项目改造费用。

虽然工程部在大型设备方面维护维修费用较少,但在各部门的设施设备维护维修方面还有大量工作需做,比如说在材料使用上要知道那种品牌是性价比最优的;市场上有无新型产品替代;还比如大部分材料都有保用期,部门内在控制其保用时间登记、维修后收集、协调更换等方面工作还需制度化、规范化。

3、不断改善工作质量和服务质量。

浓郁星级酒店氛围,提高宾客满意度和酒店舒适度,是我们部门全员一直追求的。对于你的报修始终的积极配合,热情服务,是本部门全员一贯要求和作风。对于此点标准,本部进行了以下要求:

4、酒店绩效制度之《能源管理制度》及《设施设备管理制度》督导执行情况。

综观酒店2009年能源管理督导执行,部门通过不断改进方式方法已基本达到全员“人走灯关”、“节约能源”的意识,在酒店区域尤其是公共区域也形成了“尽量少开灯”、“尽量晚开灯”的工作氛围;但部门在设施设备管理督导执行方面却成效不佳:酒店全员仍缺少爱惜设施设备意识,酒店各区域时有发生设施设备操作不当事件。

我想,绝不能辜负上级领导和各级同事对自己的殷切期望和支持,应该总结过去工作的经验和不足,头脑清醒地确定好工程部2010年整体思路。根据酒店绩效主题(智能绩效创提升,梯队培养促传承)和酒店长远目标(持续提高宾客及员工满意度,为把酒店打造成百年老店而努力奋斗)要求,本人计划从以下几方面入手:

1、继续贯彻实施酒店的《能源管理制度》和《设施设备管理制度》,做好节能降耗工作,狠抓工作的落实,注意过程的控制,坚决完成部门相关的酒店财务指标计划,配合一线部门完成利润和发展指标。2010年计划在以下方面尝试开展:

d、解放思想,严肃处理和控制酒店的设施设备和节能降耗工作,提高酒店全员的爱惜意识。

3、按照部门的设施设备维护保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养。做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修和日常维护。力争2010年全部大型设备能自保自修,避免昂贵的外协费用;同时根据部门年度工作计划对相关部门的电器、装饰、水暖等各种设施、厨房设备、餐厅设备的周期性保养巡检,将维护保养作为对部门内部各班组的考核依据。

4、尽职尽责为酒店的初期建设配合鞠躬尽瘁;

聚力、向心力和战斗力。

7、本人强化学习意识,提高素质和修养,提升工作质量和标准,作好部门学习和工作能力表率,带动部门全员积极发展向上。

8、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,夯实服务基础,量化服务水平,提高工作技能。

9、狠抓工程部员工的工程量控制,使部门“木桶短板”员工能力提升。

总之,以上事情,无论有多么困难,要干就干最好,只要我们不断加压,寻找工作兴奋点,对事业充满激情、对工作充满热情、对企业倾注深情、对顾客满怀真情、一个和谐舒适的酒店必然是我们的家园,酒店的管理下必然生意年年红火!

谢谢大家!

dep.managersignature签名:

酒店工程部经理述职报告

尊敬的各位领导:

    您们好!

时光飞逝,斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!

随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。

我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。

身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。

本人高中文化,曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作,曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚,酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业,因此要结合实际把自己的经验用于实际工作中去,虽然工作有时候显得紧张繁忙,但我无半点怨言。在排班和安排时,充分考虑人员特长的搭配,努力完成上级指定工作,按轻重缓急,对工作作出安排,对工作中发现的`问题及时反映和提出自己的维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。

虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。

本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。

最后,祝我们在20xx年取得圆满成功,祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。

以上报告敬请领导批评指正!谢谢!

酒店工程部经理个人述职报告

时光如白驹过隙一样x年已即将过去,回首这一年,在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下,做了很多也学了很多但是也有很多不足有待我去提高和学习。本年度主要开展以下几个方面的工作:

1.完成厨房设备的维修改造。

2.完成空调系统的调试运行和对其进行定期的维护和检修。

3.完成洗衣房的改造和管线的安装后。

4.酒店厨房油烟系统的保养维修和清洗。

5.对酒店楼顶排水系统的改造与铺设工作及楼顶防水。

6.完成酒店房间管路渗水、墙纸发霉卫生间防水、所有区域墙体维修工作。

7.对酒店所有暖气进行清洗、阀门更换。

8.酒店亮化完成、无线网络的安装厨房燃气线路改造。

9.酒店日常的会议宴会的接待工作

我认为自己在近一年的工作中,在领导的关心和指导下,工作上有一定的成绩,思想上有一定的进步。同时也暴露了很多的不足:

1.受自身条件的限制,综合素质有待提高,管理能力和技巧有待加强。

2.在管理方法上力求创新,主动查找管理中出现的差异漏洞,及时调整工作思路和方法,引导员工认真履行职责,保障设备设施正常运转。

3.积极主动学习新的知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

4.随着设备的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。

5.常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,确保安全运行。

6.加强人员责任心管理,发现问题责任到人;

7.充分发挥管理职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑。

8.加强本部门员工的培训,使员工均应加强观察力,及时发现问题并迅速做出反应;应养成“我们”称谓习惯,拉近彼此距离;均应做到“腿勤、眼勤、脑勤、嘴勤”,对员工的部分不良行为习惯加以反复提醒。只为成功找方法,不为失败找借口。9.统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护职工的利益是每个管理者的职责,作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断总结创新,开拓进取。

回顾反思这一年多的工作经历,思绪万千,感慨良多。暴露出的工程维修问题多少影响酒店客人的舒适度,工作中的不足和失误让人痛楚。通过这段时间的工作,我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取,扬长避短,做一名合格的管理人员。现对x年的工作计划:

1.配合可防对客房的设施设备做一个统筹管理确保客人住的舒心愉悦。

2.配合完成酒店、厨房下水管道及外面排水系统的清理保证排水的通畅。

3.认真落实酒店开源节流目标,加强巡视,做到人走灯灭、随手关水;根据温度情况,及时调整热水温度;根据天黑时间、客人情况及时调整室外照明时间。

4.落实设备维修保养计划,确保设备、设施安全可靠的'运行。

5.配合完成酒店各部门的维修改造工作。

6.机动性处理酒店即时出现的工程问题。

7.完成领导交办的其他各项工作。

根据过去工作中发现的问题现对酒店提出以下要求:因为我部门维修人员编制不够造成客人投诉较多,现希望为我部门增加维修人员编制以保证维修效率及质量。

一年来,我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作,不论份内的还是份外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为我们酒店再上一层楼,为酒店的发展做出最大的贡献。

酒店工程部述职报告

管理是一个组织的整体活动,是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源,去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系,领导成员具有很高的领导艺术。管理作为人类的一项实践活动,广泛地存在于现实社会中,它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳,并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化,从而出现了管理体系。

二、阐述管理的目的。

我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。酒店规模也从以前只能提供食宿,到现在集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。在这个发展过程中不只是规模,数字发生的变化,其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性,集团性的管理。

这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在:1,建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。2,组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。3,降低成本给单位带来良好的经济效益。4,制定明确的规范化的各岗位的工作标准。5,为客户提供规范化,标准化的优质服务。6,用规范化管理代替经验管理。

7,疏通管理渠道,加强勾通协作发扬团队精神减少管理成本。8,通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。9,提高企业的生存能力和竞争能力。

10,对企业的长远发展负责。

11,在市场上树立良好的企业形象。

综上所述管理的目的就是迎合市场的变化,通过相应的管理手段以最少的投入获得最大的回报。

三、阐述酒店工程部的位置和重要性;酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修,及安装会议设备,并提供服务外,主要工作在后勤区,故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。由于酒店所有的设备运行均由工程部负责,同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善,对设备的依赖程度也与日俱增,一旦设备出现故障,服务就要受到影响,几乎无法由人来代替,所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量,销售价格,安全及利润,工作效率及酒店的声誉等。总而言之,工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础,一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。

四、阐述工作目标。

一个酒店工程管理的好坏,我们认为并不只是看他的管理系统是否科学,各种规章制度是否健全,当然没有一个科学的管理体系是不行的,但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作,同时在运作中通过各种手段,各种渠道完善所执行的管理体系。

1,酒店各处的环境和建筑外观完好,整齐、干净、无破损。2,酒店内各处的公共标志正规、整洁。3,各种照明灯具完好有效。

4,客房及所有服务区的服务设施完整有效。5,后勤区干净、整洁、明亮。

6,各工程系统的运行安全可靠,运行标准达到政府的要求,并取得运行合格证书。7,各区域分散设备外观整洁,运行正常。8,所有机房干净、整洁、明亮。9,工程管理制度齐全有效。10,各种工程资料齐全完整。

11,所有员工分工明确,服务制度规范化,标准化。着装整洁,精神面貌,行为举止,符合服务标准。

12,各类日常管理表格,齐全有效。

13,各类设备档案保存完好,记录真实可靠。14,准确按时的完成各种年度计划及预算。

第二章阐述工程管部经理的工作。

一、人员管理1,班组划分。

在酒店工程管理中,班组的划分和工矿企业中的班组划分有明显的区别。主要原因为前者的工程管理要负责酒店所有的设备设施的正常运行,需要管理及维修工作人员要具有多方面的专业知识,班组划分时即要考虑到不同专业需要有不同专业的人员,又要考虑到人员编制不能过多,各专业之间的相互配合等问题。而后者只是保证生产产品,或产品供应,专业较单一班组划分只需围绕生产工序进行即可。为此酒店工程管理班组划分时要充分考虑到以下因素。

1,班组的划分是否能满足酒店的运营需要,准确有效的班组划分是确定工程部管理机构的前提。

2,各班组之间如何相互配合相互合作。3,是否符合本行业或本专业的行规。

4,人员配备是否能满足政府劳动及安全管理部门的要求。5,班组的管理和运作是否可以随时的得到控制和指导。6,所用人员数量在满足运行需要的前提下应为最少。

7,根据酒店行业的特殊性建立有特殊职能的班组,如万能工组,设备维修组等。8,酒店所有设备设施均应有相关专业人员的维护。

考虑到以上因素在班组划分时管理者应根据所在酒店的实际情况进行划分。在此提供一个班组划分的例子供参考。

1,建立不同专业的班组,将酒店各种设备设施及系统按专业进行划分,分别交由各专业班组维护。

2,对于综合性较强且设备较集中的场所如洗衣房,健身房,厨房等地,设立专职维修组。3,将设备的维修和保养工作分给两个组完成,维修组和保养组,既运转班和常日班,运转班负责设备的紧急维修,常日班负责设备的维护保养和定期检修。4,成立专职组将客房和公共区的设施由万能工组负责。

5,成立装修组,客房及公共区的计划大修由装修组和各专业常日班负责。

1,必须满足酒店的经营需要。可采取按专业系统,按管理性质等方法设计机构图。2,满足管理要求的前提下机构应尽量的精简,尽量减少管理层次。3,应体现出统一领导,分级管理的原则。

4,避免出现管理层下级过多和被管理层上级过多的现象。5,尽量避免横向兼职。

6,职位的确定应符合本行业的特点不要有潜在的重复职位,也不要出现职位的空白。

机构表设计完成后,在表中应明确的表现出以下组成要素。

1,部门;部门是指在企业中具有独立功能的工作单元。如工程部,人事部,保卫部等。2,职位;赋予工作人员相应的责任和权利,确定其在部门中的职位。

3,级别;是所在岗位在企业管理体系中的行政级别,是实施管理职能的等级形式。如经理级,主管级等。不同的岗位如果级别相同在机构图中应表现在同一层中。

4,指挥线;连接上下两个岗位之间的连线叫指挥线。是行使管理权利的线路也是信息传递的渠道。在实施管理时如上下级及相同级之间没有指挥线相连,那么在正常管理系统中应不存在指挥与被指挥的关系。

5,在人员定编完成后,组织结构图中各职位所列人员的总合应包括本部门所有人员(包括临时工)。

综上所述结构图描述的是管理组织结构和职位及人员定编的系统图。与之相联系的是岗位职责描述。

(附工程部机构图供参考,此图是按专业系统管理设计的)3,人员定编。

人员定编的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目标的首要条件,组织机构人员过多会增加酒店的运行成本,而过少则无法完成管理的目标。因此人员定编的确定应考虑到以下各种因素以达到最佳人员配置。

1,应考虑到酒店的规模和特点,及星级服务的要求。

2,应与管理的目标和工程部的任务需要相适应。

3,应尽量与酒店下达的各部门人员定编数量相吻合。

4,应考虑到所管辖设备的数量,及设备管理的技术难度。

5,对于技术含量较高的设备设施应考虑由专业公司承包。

6,各种不同层次的专业人员的配置应能满足运行管理的需要。

7,特殊工种的人员配置应能满足政府管理部门的要求。

8,应能满足24小时提供维修服务的要求。

一般来说工程部的人员定编数额占酒店总人数的5-7%.4,人员选配的原则。

酒店工程管理的主要任务是确保所管辖的各种设备设施完好有效,而达到上述要求最基本的因素是要拥有一批不同专业不同档次的员工,在组织机构和人员定编均确定的前提下人员的选配和录用是直接关系到工程部服务质量的关键因此工程部的人员选配我们要慎之又慎,所用人员不但要求有一定的专业技能和工作经验还要求有很好的职业道德和服务意识考虑到工程维修的技术性和连续性在每一个专业应配有两个或以上的专业技术人员以便于出现人员流动时不会影响服务质量.在人员选配上要绝对禁止裙带关系的出现,我只能写道这里,其他项目应对自身酒店进行了解掌实际情况后,说相应内容说出自己将要如何做并制定完成目标就可以了。

举例供电系统系统构成:原始设计,施工完成。如何能使系统正常、有效、安全、经济、运行是我们的工作重点。

一、酒店对供电系统的要求:

运行可靠、操作灵活、技术先进等。双路供电,变压器留有备用,同时自备发电机。变压器的容量取总负荷的100%计算。从节能角度考虑如制冷机组是离心机组,或螺干机组可为空调机房单配一台变压器,可减少空载负荷节约能源。

二、酒店用电负荷的分类:

(1)照明负荷:公共区、办公用房、设备机房,地下停车场、夜景照明、霓虹灯,等其他负荷比较稳定的照明负荷。

这部分负荷是酒店用电设备容量的25%—30%,但是由于与出租率没有太大关系且是长期运行故用电量占酒店年总用电量的40%—50%,是节能的重点。

(2)制冷与空调负荷:冷冻机组、新风机组、空调系统水泵、风机盘管。这部分负荷是酒店用电设备容量的40%—50%,但是由于与出租率没有太大关系且不是长常年运行故用电量占酒店年总用电量的20%—25%(3)动力负荷:生活水泵、消防水泵、电梯、洗衣房设备、电加热设备、弱点系统、办公用电等。

这部分负荷是酒店用电设备容量的20%—25%,由于与出租率有关故用电量占酒店年总用电量的30%左右。

三、运行管理的要求:

1、要求对系统有很深的了解,(高压供电方式,几路供电,上级供电站名称,联系电话联系人姓名,变压器容量、大厦内供电方式、发电机供电方式,主配电柜的安装部位、容量、生产厂家、对所有一二级配电柜的开关供电区域进行核实并粘贴标签。等)。

2、掌握大厦供电系统中各主要设备设施的工作情况与运行参数(变压器容量、变电战各主要开关的参数、40系列、20系列、44系列、电容补偿控制器、直流操作控制柜、等设施)。

3、正常电源与紧急电源的切换方式。

4、变电站防事故的方案。

5、操作证上墙。

6、大厦要害机房安全管理规程。

7、工程重要机房巡视检查要求。

8、重要机房巡视签到表重要机房来访登记表。

9、变电站安全管理制度。

10、变电站交接班制度。

11、变电站运行规程。

12、变电站倒闸操作制度。

13、变电站倒闸操作票。

14、事故处理规程。

15、变电站门卫制度。

16、变电站工具仪表管理制度。

17、变电站工具档案表。

18、工程部工具外借登记本。

19、变电站巡视检查制度20、变电站电气消防防火措施。

21、变电站岗位责任制。

22、市政电路检修及外电源故障停电启动发电机程序。

23、电站事故停电检修修复程序。

24、柴油发电机试车操作程序。

25、柴油发电机试车记录表。

26、柴油发电机供电运行记录表。

27、配电室运行记录表。

28、配电室交接记录。

29、电梯运行记录30、电梯放人程序。

31、紧急情况联系表。

四、建立设备档案。

1、整理建设期原始资料并分类归档。

2、根据设备名牌,原状位置建立设备档案。

3、制定维修保养要求,建立维修记录卡。

设备档案。

序号01专业强电制表陈瑶。

电压12kv电流300a功率启始周期2004/4厂家资料名称锦州新生开关有限责任公司联系人传真电话地址:

供应商资料名称联系人传真电话地址:

备注:

附属设施名称电控柜安装位置型号生产厂家备注。

9检查小车滑轨有无变形、松动及异物。

注:根据厂家设备保养要求或专业主管建议填写。

设备保养维修记录。

序号:01维修保养时间:

9检查小车滑轨有无变形、松动及异物。

备注。

保养维修记录卡序号:01年度:

主管:经理。

五、配电设施每年必须工作。

1、高压安全用具每年进行一次检验测试(供电局)。

2、供电系统计量继电保护每年进行一次校验(继电供电局、计量供电局继量局技术监督局)。

3、避雷监测年进行一次检验测试(技术监督局)。

4、电站设备清扫每年进行一次。

5、低压电动工具每年进行一次安全监测。

6、与供电局签订高压电缆供电电路代维协议。

7、按发电机保养要求定时进行保养(可签订维修保养合同)。

8、变电站内直流操作电源每三个月进行一次电压测量。

9、发电机每周进行一次10分钟的空载实验,每年代负荷运行一次。

10、供电设备运行效率监测(不定期技术监督局)。

六、改造工程供电系统应考虑的因素。

1、设备选用市场占有率高的产品。

2、选用新型环保节能产品。

3、考虑投资额与投资回报率。

4、尽量利用现有设施。

5、充分考虑安全保险系数。

6、为将来的功能扩展留有余地。

7、便于能源计量。

8、根据使用功能考虑紧急供电与ups电源。

9、供电线路的走向与配电箱的安装位置要便于维修。运转电工巡视标准(暂定)。

1.筒灯应无破损,下垂现象,保持灯具干净,常明.2.出口灯应外观良好,稳固,常亮,电池电量充足.3.射灯应牢固,应准确照在指示牌上.4.壁灯灯具应端正稳固,完整无缺,保持常亮,遮光板是否有烤糊痕迹,烤糊损坏的更换.5.插座有无破损烧糊,有无松动,表面应干净.

6.消防楼梯照明应常亮,灯具有无损坏,节能部分灯管应配齐.7.餐厅调光器应完好无缺,使用灵活,损坏的立即更换.8.花园灯,围墙灯应外观良好,损坏立即修理或更换,灯内要干净.

酒店工程部经理个人述职报告

尊敬的各位领导:

您们好!

时光飞逝,斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!

随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。

我现担任工程部经理一职,虽然两年来的'时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。

身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。

本人高中文化,曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作,曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚,酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业,因此要结合实际把自己的经验用于实际工作中去,虽然工作有时候显得紧张繁忙,但我无半点怨言。在排班和安排时,充分考虑人员特长的搭配,努力完成上级指定工作,按轻重缓急,对工作作出安排,对工作中发现的问题及时反映和提出自己的维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。

虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。

本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。

最后,祝我们在x年取得圆满成功,祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。

以上报告敬请领导批评指正!谢谢!

酒店工程部经理述职报告

大家好!

借此机会首先向关心、帮助、支持我工作的领导、同事们表示衷心的感谢,现就的工作汇报如下,请评议!

20,在公司总经理的直接领导下工作,制订了工程部每月维修工作和员工培训计划,在工作中不断完善,并坚持不懈的做到了每天详细了解系统运行状态、负荷分配、空调风压、设备设施、检修工作安排和值班人员等情况,做好当班事故预想和各种异常情况的处理准备,保持清醒的头脑,迅速进入工作状态,工作中加强与各部门之间的联系,工作分清轻重缓急,在有材料的情况下不推不拖,带领工程部全体人员完成公司领导安排的任务。

一、主要完成以下维修任务。

1、对外围灯源及字体维修;。

2、5楼梯步新铺地毯,2楼-4楼地毯维护,1楼-5楼墙面粉刷;。

3、五楼中餐包房及空调改造;。

4、检修场地设备设施及空调维护,保障公司周年庆活动;。

5、做好入冬前空调设备设施清洗,对室内室外各种设备进行保温处理;。

6、消防排烟窗、东面花墙进行改造,南门停车场石材铺贴维护;。

7、电梯、天然气报警系统、锅炉年审及维保;。

8、帮助各部门及本部门库房整改任务;。

9、各楼层线路、设备、设施检查维护;。

二、改变工作习惯和工作方式。

三季度来,我改变以往的工作方式,因此我前夜后夜多检查、多看、多同值班人员交流,发现问题及时纠正,发现违章立即制止,自己检查的同时要求主管领班做好监督,日常注意检查设备设施的运行状况,避免发生事故。对违反的人员进行李肃的批评和考核,促使他们遵章守纪完成8小时的工作和加班任务。

三、目标管理和节能降耗。

与本部门员工签订了工程部季度目标责任书,坚持低成本战略,努力做好节能降耗工作。积极督促各部门科学合理的使用各种设备设施,对存在的问题采取纠正和预防措施,使各部门节能降耗得到有效控制,为各部门完成各项指标创造更好的条件。

四、自我加压、增加巡查次数、确保安全维护。

设备设施维修管理的伸缩性很大,我始终认为公司是大家才有自己的小家,在职期间发生的任何事我感到对不起自己的岗位,更对不起公司领导对我的信任,既然领导赋予了我这一使命,我要全力做好,首先严格要求自己,要求别人做好的,首先自己做到。和同事们一起探讨把原有工程遗留的问题及线路、供水得到合理整改,有效的减少各类违章情况和安全隐患的发生。

五、存在的问题和今后努力的方向。

1、在管理方法上力求创新,主动查找管理中出现的差异漏洞,及时调整工作思路和方法,引导员工认真履行职责,保障会所设备设施正常运转。

2、积极主动学习新的知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

3、随着设备的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。

4、常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,确保安全。

5、加强人员责任心管理,发现问题责任到人;加强设备的“故障”排除线路供水分布培训管理工作,对于一些易出、老出的故障点,要追究到底查出原因。及时整改保证正常使用。

6、充分发挥管理职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑,统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护职工的利益是每个管理者的职责,作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断总结创新,开拓进取,做一名合格的管理人员。

我的述职完毕,谢谢大家!

酒店工程部述职报告

管理是一个组织的整体活动,是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源,去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。

管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系,领导成员具有很高的领导艺术。

管理作为人类的一项实践活动,广泛地存在于现实社会中,它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳,并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化,从而出现了管理体系。

二、阐述管理的目的我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。酒店规模也从以前只能提供食宿,到现在集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。在这个发展过程中不只是规模,数字发生的变化,其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性,集团性的管理。

这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在:1,建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。

2,组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。3,降低成本给单位带来良好的经济效益。4,制定明确的规范化的各岗位的工作标准。5,为客户提供规范化,标准化的优质服务。6,用规范化管理代替经验管理。

7,疏通管理渠道,加强勾通协作发扬团队精神减少管理成本。8,通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。9,提高企业的生存能力和竞争能力。10,对企业的长远发展负责。11,在市场上树立良好的企业形象。

辗转异地一衫泪,曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢,断桥一诺金山漫。111一林红叶一霜染,一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧,一卷诗情一夕游。一渡飞瀑半山下,一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远,一船离愁一帆行。一梦十年一回首,一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦,一雁独行一弓惊。说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量,销售价格,安全及利润,工作效率及酒店的声誉等。总而言之,工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础,一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。

四、阐述工作目标。

一个酒店工程管理的好坏,我们认为并不只是看他的管理系统是否科学,各种规章制度是否健全,当然没有一个科学的管理体系是不行的,但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作,同时在运作中通过各种手段,各种渠道完善所执行的管理体系。

一个酒店工程管理体系运作的是否成功有效,在酒店的各个区域,各个方面均能体现出来,它门是有共同特征的主要体现如下;1,酒店各处的环境和建筑外观完好,整齐、干净、无破损。2,酒店内各处的公共标志正规、整洁。3,各种照明灯具完好有效。

4,客房及所有服务区的服务设施完整有效。5,后勤区干净、整洁、明亮。

6,各工程系统的运行安全可靠,运行标准达到政府的要求,并取得运行合格证书。7,各区域分散设备外观整洁,运行正常。

8,所有机房干净、整洁、明亮。9,工程管理制度齐全有效。10,各种工程资料齐全完整。11,所有员工分工明确,服务制度规范化,标准化。着装整洁,精神面貌,行为举止,符合服务标准。

12,各类日常管理表格,齐全有效。

在酒店工程管理中,班组的划分和工矿企业中的班组。

划分有明显的区别。主要原因为前者的工程管理要负责酒店所有的设备设施的正常运行,需要管理及维修工作人员要具有多方面的专业知识,班组划分时即要考虑到不同专业需要有不同专业的人员,又要考虑到人员编制不能过多,各专业之间的相互配合等问题。而后者只是保证生产产品,或产品供应,专业较单一班组划分只需围绕生产工序进行即可。为此酒店工程管理班组划分时要充分考虑到以下因素。

1,班组的划分是否能满足酒店的运营需要,准确有效的班组划分是确定工程部管理机构的前提。2,各班组之间如何相互配合相互合作。

3,是否符合本行业或本专业的行规。

4,人员配备是否能满足政府劳动及安全管理部门的要求。

辗转异地一衫泪,曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢,断桥一诺金山漫。111一林红叶一霜染,一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧,一卷诗情一夕游。一渡飞瀑半山下,一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远,一船离愁一帆行。一梦十年一回首,一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦,一雁独行一弓惊。5,班组的管理和运作是否可以随时的得到控制和指导。6,所用人员数量在满足运行需要的前提下应为最少。

7,根据酒店行业的特殊性建立有特殊职能的班组,如万能工组,设备维修组等。8,酒店所有设备设施均应有相关专业人员的维护。

考虑到以上因素在班组划分时管理者应根据所在酒店的实际情况进行划分。在此提供一个班组划分的例子供参考。

1,建立不同专业的班组,将酒店各种设备设施及系统按专业进行划分,分别交由各专业班组维护。2,对于综合性较强且设备较集中的场所如洗衣房,健身房,厨房等地,设立专职维修组。3,将设备的维修和保养工作分给两个组完成,维修组和保养组,既运转班和常日班,运转班负责设备的紧急维修,常日班负责设备的维护保养和定期检修。

4,成立专职组将客房和公共区的设施由万能工组负责。

工程部组织结构是工程管理体系的一个重要组成部分,是搞好工程管理的必要条件,是确定管理模式的框架结构。它设计的是否合理科学将直接影响到管理的效率和工程部运作的好坏,组织结构一经确定就不能再作过多的调整,因此组织机构的设计要慎重。设计时最重要的一点就是要实用要符合本酒店的实际情况要与整个酒店的管理模式相适应。设计工程组织结构时主要应考虑到以下几个因素;1,必须满足酒店的经营需要。可采取按专业系统,按管理性质等方法设计机构图。2,满足管理要求的前提下机构应尽量的精简,尽量减少管理层次。

3,应体现出统一领导,分级管理的原则。

4,避免出现管理层下级过多和被管理层上级过多的现象。5,尽量避免横向兼职。6,职位的确定应符合本行业的特点不要有潜在的重复职位,也不要出现职位的空白。机构表设计完成后,在表中应明确的表现出以下组成要素。

1,部门;部门是指在企业中具有独立功能的工作单元。如工程部,人事部,保卫部等。2,职位;赋予工作人员相应的责任和权利,确定其在部门中的职位。

3,级别;是所在岗位在企业管理体系中的行政级别,是实施管理职能的等级形式。如经理级,主管级等。不同的岗位如果级别相同在机构图中应表现在同一层中。

4,指挥线;连接上下两个岗位之间的连线叫指挥线。是行使管理权利的线路也是信息传递的渠道。在实施管理时如上下级及相同级之间没有指挥线相连,那么在正常管理系统中应不存在指挥与被指挥的关系。

辗转异地一衫泪,曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢,断桥一诺金山漫。111一林红叶一霜染,一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧,一卷诗情一夕游。一渡飞瀑半山下,一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远,一船离愁一帆行。一梦十年一回首,一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦,一雁独行一弓惊。述。

(附工程部机构图供参考,此图是按专业系统管理设计的)3,人员定编。

人员定编的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目标的首要条件,组织机构人员过多会增加酒店的运行成本,而过少则无法完成管理的目标。因此人员定编的确定应考虑到以下各种因素以达到最佳人员配置。1,应考虑到酒店的规模和特点,及星级服务的要求。2,应与管理的目标和工程部的任务需要相适应。3,应尽量与酒店下达的各部门人员定编数量相吻合。4,应考虑到所管辖设备的数量,及设备管理的技术难度。5,对于技术含量较高的设备设施应考虑由专业公司承包。6,各种不同层次的专业人员的配置应能满足运行管理的需要。7,特殊工种的人员配置应能满足政府管理部门的要求。8,应能满足24小时提供维修服务的要求。

一般来说工程部的人员定编数额占酒店总人数的5-7%.4,人员选配的原则。

酒店工程管理的主要任务是确保所管辖的各种设备设施完好有效,而达到上述要求最基本的因素是要拥有一批不同专业不同档次的员工,在组织机构和人员定编均确定的前提下人员的选配和录用是直接关系到工程部服务质量的关键因此工程部的人员选配我们要慎之又慎,所用人员不但要求有一定的专业技能和工作经验还要求有很好的职业道德和服务意识考虑到工程维修的技术性和连续性在每一个专业应配有两个或以上的专业技术人员以便于出现人员流动时不会影响服务质量.在人员选配上要绝对禁止裙带关系的出现,我只能写道这里,其他项目应对自身酒店进行了解掌实际情况后,说相应内容说出自己将要如何做并制定完成目标就可以了。

举例供电系统系统构成:原始设计,施工完成。如何能使系统正常、有效、安全、经济、运行是我们的工作重点。一、酒店对供电系统的要求:运行可靠、操作灵活、技术先进等。双路供电,变压器留有备用,同时自备发电机。变压器的容量取总负荷的100%计算。从节能角度考虑如制冷机组是离心机组,或螺干机组可为空调机房单配一台变压器,可减少空载负荷节约能源。

二、酒店用电负荷的分类:(1)照明负荷:公共区、办公用房、设备机房,地下停车场、夜景照明、霓虹灯,等其他负荷比较稳定的照明负荷。

这部分负荷是酒店用电设备容量的25%—30%,但是由于与出租率没有太大关系且是长期运行故用电量占酒店年总用电量的40%—50%,是节能的重点。

辗转异地一衫泪,曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢,断桥一诺金山漫。111一林红叶一霜染,一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧,一卷诗情一夕游。一渡飞瀑半山下,一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远,一船离愁一帆行。一梦十年一回首,一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦,一雁独行一弓惊。用电量占酒店年总用电量的20%—25%(3)动力负荷:生活水泵、消防水泵、电梯、洗衣房设备、电加热设备、弱点系统、办公用电等。这部分负荷是酒店用电设备容量的20%—25%,由于与出租率有关故用电量占酒店年总用电量的30%左右。

4、变电站防事故的方案。5、操作证上墙。

6、大厦要害机房安全管理规程7、工程重要机房巡视检查要求。

序号01专业强电制表陈瑶。

图纸编号。

3各种机械机构连接处是否生锈,连接螺栓有无松动4检查压接端子有无过热、变色现象。

9检查小车滑轨有无变形、松动及异物。

9检查小车滑轨有无变形、松动及异物备注。

维修计划一月二月三月机动周***13实际维修日期维修人

五、配电设施每年必须工作。

5、低压电动工具每年进行一次安全监测6、与供电局签订高压电缆供电电路代维协议。

7、按发电机保养要求定时进行保养(可签订维修保养合同)8、变电站内直流操作电源每三个月进行一次电压测量。

8、根据使用功能考虑紧急供电与ups电源。

清洁卫生,备件码放整齐.16.以上各种灯具及设备,每班按照各自的责任区逐一巡视,不能当时修复的均要立即上报当班运转主管,同时详细交班,做好记录.工程部技术人员的日常管理,工作区域的划分。万能工的合理使用,能源消耗的合理控制,各个部门维修费用成本的降底,设备的维修保养等等均是工程部经理、总监的日常工作。总之,应做到:事业为本、人才为重,事人相宜搭建工程部骨干员工架构。

管理是一个组织的整体活动,是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源,去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。

管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系,领导成员具有很高的领导艺术。

管理作为人类的一项实践活动,广泛地存在于现实社会中,它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳,并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化,从而出现了管理体系。

辗转异地一衫泪,曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢,断桥一诺金山漫。

酒店工程部述职报告

大家好!

借此机会首先向关心、帮助、支持我工作的领导、同事们表示衷心的感谢,现就三季度的工作汇报如下,请评议!

4、检修场地设备设施及空调维护,保障公司周年庆活动;

与本部门员工签订了工程部季度目标责任书,坚持低成本战略,努力做好节。

能降耗工作。积极督促各部门科学合理的使用各种设备设施,对存在的问题采取纠正和预防措施,使各部门节能降耗得到有效控制,为各部门完成各项指标创造更好的条件。

四、自我加压、增加巡查次数、确保安全维护。

1、在管理方法上力求创新,主动查找管理中出现的差异漏洞,及时调整工作思路和方法,引导员工认真履行职责,保障会所设备设施正常运转。2、积极主动学习新的知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

3、随着设备的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。4、常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,确保安全。

5、加强人员责任心管理,发现问题责任到人;加强设备的“故障”排除线路供水分布培训管理工作,对于一些易出、老出的故障点,要追究到底查出原因。及时整改保证正常使用。

6、充分发挥管理职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑,统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护职工的利益是每个管理者的职责,作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断。

总结。

创新,开拓进取,做一名合格的管理人员。

我的述职完毕,谢谢大家!

酒店工程部经理述职报告

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好。

20__年即将过去,为推进构建和谐、促进物业服务品质。作为一名基层干部来说,具有良好的思想作风、工作作风。工作求真务实,力求高效,在公司大力支持和帮助下,通过自身努力,较好的完成我工程部维修工作。就这一年里所做的工作做以述职:

1、带头完成了公司下达的各项维修任务,其中有公共区域,部分商户维修等。得到业主商户的好评和认可。

2、加强商场铺面的装修管理,对商场装修施工按工程管理规章制度进行监督,使之不影响商场外貌和安全的要求。并对商铺的用电安全进行监督和线路改造。

4、制订了岗位责任和工作交接,在此基础上把工作落实到了实处。

5、在雷雨期间及时对商场的明、暗沟进行疏通,做好排洪防汛工作。

6、完成监控系统维修,以使监控系统能正常运行。

7、发电机每月进行一次保养,保养时例行开机运行15分钟,确保停电时能快速进行发电。

8、弱电设备保养工作,对楼内弱电管井进行了全面清洁、整理工作,配合电信、移动、联通等公司进行设备的安装维修和保养工作。

9、在能源管理、降低消耗方面,将车库照明、楼内通道照明、大厅照明、电梯厅照明及楼梯间照明等分时关电控制;在保证整体照明需求和造型完整有序的前提下,尽量减少灯具使用数量。我对商场内的公共电气设备、设施进行摸底排查,找出节能降耗的方法。本作凡是能自己能维修的设施设备不请外协,自己动手修理以节约费用开支。对大型设备方面,如电梯、中央空调、柴油发电机在维修过程中进行监督把关,在保证能正常运行的前提下尽量节约,在必须更换的元器件中对采购数量和价格进行控制。做好修旧利废工作,对更换出的零部件、灯具等进行维修,通过更换零件或重新拼装等方式修理旧件,减少新件的使用。

在即将到来的20__年,我会进一步发扬敬业精神和奉献精神,真抓实干,开拓创新,不断把自己的工作提高到一个新的水平,为我公司推进构建和谐、平安商场,做出自己应有的贡献。也望各位领导同事们一如既往的帮助我、支持我谢谢!

述职人:

二0__年一月五日。

文档为doc格式。

酒店工程部述职报告

大家好!

借此机会首先向关心、帮助、支持我工作的领导、同事们表示衷心的感谢,现就2017年的工作汇报如下,请评议!

2017年,在公司总经理的直接领导下工作,制订了工程部每月维修工作和员工培训计划,在工作中不断完善,并坚持不懈的做到了每天详细了解系统运行状态、负荷分配、空调风压、设备设施、检修工作安排和值班人员等情况,做好当班事故预想和各种异常情况的处理准备,保持清醒的头脑,迅速进入工作状态,工作中加强与各部门之间的联系,工作分清轻重缓急,在有材料的情况下不推不拖,带领工程部全体人员完成公司领导安排的任务。

一、主要完成以下维修任务。

1、对外围灯源及字体维修;。

2、5楼梯步新铺地毯,2楼-4楼地毯维护,1楼-5楼墙面粉刷;。

3、五楼中餐包房及空调改造;。

4、检修场地设备设施及空调维护,保障公司周年庆活动;。

5、做好入冬前空调设备设施清洗,对室内室外各种设备进行保温处理;。

6、消防排烟窗、东面花墙进行改造,南门停车场石材铺贴维护;。

7、电梯、天然气报警系统、锅炉年审及维保;。

8、帮助各部门及本部门库房整改任务;。

9、各楼层线路、设备、设施检查维护;。

二、改变工作习惯和工作方式。

三季度来,我改变以往的工作方式,因此我前夜后夜多检查、多看、多同值班人员交流,发现问题及时纠正,发现违章立即制止,自己检查的同时要求主管领班做好监督,日常注意检查设备设施的运行状况,避免发生事故。对违反的人员进行李肃的批评和考核,促使他们遵章守纪完成8小时的工作和加班任务。

三、目标管理和节能降耗。

与本部门员工签订了工程部季度目标责任书,坚持低成本战略,努力做好节能降耗工作。积极督促各部门科学合理的使用各种设备设施,对存在的问题采取纠正和预防措施,使各部门节能降耗得到有效控制,为各部门完成各项指标创造更好的条件。

四、自我加压、增加巡查次数、确保安全维护。

设备设施维修管理的伸缩性很大,我始终认为公司是大家才有自己的小家,在职期间发生的任何事我感到对不起自己的岗位,更对不起公司领导对我的信任,既然领导赋予了我这一使命,我要全力做好,首先严格要求自己,要求别人做好的,首先自己做到。和同事们一起探讨把原有工程遗留的问题及线路、供水得到合理整改,有效的减少各类违章情况和安全隐患的发生。

五、存在的问题和今后努力的方向。

1、在管理方法上力求创新,主动查找管理中出现的差异漏洞,及时调整工作思路和方法,引导员工认真履行职责,保障会所设备设施正常运转。

2、积极主动学习新的知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

3、随着设备的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。

4、常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,确保安全。

5、加强人员责任心管理,发现问题责任到人;加强设备的“故障”排除线路供水分布培训管理工作,对于一些易出、老出的故障点,要追究到底查出原因。及时整改保证正常使用。

6、充分发挥管理职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑,统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护职工的利益是每个管理者的职责,作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断总结创新,开拓进取,做一名合格的管理人员。

我的述职完毕,谢谢大家!

酒店经理述职报告

大家好!

本职自xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

此次主要针对的对象为部门经理负责人,具体规定:

(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到、早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理。

(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

酒店工程部述职报告

尊敬的各位领导,您们好!

时光飞逝,斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!

随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。

我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。

本人高中文化,曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作,曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚,酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业,因此要结合实际把自己的经验用于实际工作中去,虽然工作有时候显得紧张繁忙,但我无半点怨言。在排班和安排时,充分考虑人员特长的搭配,努力完成上级指定工作,按轻重缓急,对工作作出安排,对工作中发现的问题及时反映和提出自己的维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。

虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的.要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。

本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。

最后,祝我们在2017年取得圆满成功,祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。

以上报告敬请领导批评指正!谢谢!

酒店经理述职报告

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!

时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。我在这里向大家提前拜个早年:祝大家新春愉快,合家欢乐!

我在我们公司已工作24年了,可以说是个实实在在的老员工。我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过,负责相关的主要业务。特别是客房部,我工作的时间最长,有12年。经过多年的工作历练,我对我们酒店的业务工作能够做到心中有数,成竹在胸。这次,重回客房部服务,是承蒙领导对我的器重,把酒店改革后的重任交给我。

起初,我也曾犹豫过,比我优秀的人才到处都是,我能担此重任吗。见我犹豫不决,总经理专门找我谈话,表达了事件的紧迫性犹如救火一般,希望我挑起这个重担,帮酒店渡过难关。作为一名老员工,酒店遇到困难需要我的时候,我是义不容辞的。我决定接下客房部经理一职。

在辛勤忙碌的一年里,我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助,特别是公司开业前期,为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所,新老员工辛勤工作,不分昼夜,忙前忙后地布置酒店。现在,我借此机会,向大家道一声谢,“谢谢大家对我工作的支持。你们辛苦了,你们才是我们长安酒店的功臣。”

今年上半年,我主要负责酒店的采购任务。每次接到任务,我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。经常来回跑市场,为酒店采购品质优,价格适中的商品。特别是三月份酒店装修期间,采购任务量大、任务重。我经常开车跑市场共20多次,经常是早出晚归。而且,我们只有两个人,我既当司机,又当采购。其中的辛苦,不言而喻。但为了公司,我毫无怨言,即使牺牲休息日,也要确保采购工作的顺利完成。

我们酒店开业前期,一切都处于一片空白。首先,酒店装修后,设备、家具的配置和酒店的卫生打扫是重点。我积极组织新老员工完成客房清洁工作。坚持白天打扫,夜里搬运家私、设备。通过大家的不懈努力,以昂扬的斗志,勇于拼搏的精神,顺利完成了酒店的客房布置任务。然后是对新员工的培训工作。酒店开业,新员工占绝大多数,为了让他们按时能够上岗。我们老员工一辈在这里是费劲心力,每天不仅要坚持上班,休息时间还要不顾疲惫,为新员工培训。我要特别感谢客房部的李亚妮、南非连。因为有你们精心的指导,培训工作完成得很顺利。我们的新员工都能够在酒店试营业期间正常上岗,没有出现任何差错。

一是完善客房部管理制度,通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是加强对客房卫生质量的监督,务必保证客房的干净、整洁。三是开源节流、控制物品损耗,强化员工的节约意识。四是取消楼层台班,成立服务中心,便于管理,提升服务质量,节约经费。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

回顾一年的工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现。虽然工作取得了一定的.成绩,但我也认识到工作中的不足:一是客房的卫生检查制度仍需加强,走动式管理坚持落实。二是员工个人的综合素质和服务意识还有待提高。三是对突发事件的处理不够完善,应变能力有待加强。四是日常对客服务当中,员工服务技巧不到位。

总结过去,展望未来,今后,我会努力改进上述的不足,在自己的岗位上认真履职,改进措施,做好客房部的管理工作。争取给客户营造一个温馨、舒适、干净、美观的住宿环境。

以上是的述职汇报,请各位领导评议,欢迎对本人工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我工作的各位领导和同事表示诚挚的谢意。

酒店经理述职报告

格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定xxxx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,xxxx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

xxxx年度俱乐部原计划收入为37004万元,实际收入为23265万元,完成率为681%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为16140元,实际收入为16469元,完成率为1019%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为4329万元,完成率为108%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为95%。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长。

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的'规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自xxxx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

酒店经理述职报告

20xx年,本人做为酒店执行总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:

(一)、在主业经营方面:

1、主营销售收入方面,按权责制计算实现x个月经营收入近x万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。

2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。

(二)、在内部管理方面的好与坏:

1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。

绩效考核,每月都会进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

2、组织开展员工技能比赛,提高员工们素质。为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在xxxx年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。

3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在xxxx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。

4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后x次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在xxxx年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。

5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。

6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我县优秀饭店。

xxxx年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府领导及兰*军区中将,创建徽以来最高规格,全年接待省部级领导x次,地厅级以上领导近xx次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机xx余部及其它大小物品近xxx件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。

1、由于酒店在xxxx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。

2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。

3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品牌形象建设。

4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。

1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在xxxx年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品牌形象,为此xxxx年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮徽县第一品牌,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。

2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:

(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。

(2)八楼客房投资x万元,对x间豪华标准间内增设商用电脑xx台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。

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酒店经理述职报告

尊敬的领导:

您好!

作为大堂经理其中很难的就是处理客户投诉,可以称之为一种艺术吧,在这里我想谈谈心态。

我从事这个岗位的时间也不算短了,据我的经验,客户纯粹来找茬的案例几乎是很少,当然也存在,绝大部分的客户实际上并不想来找气受,也就是说我们首先要反思的是自己,而不能认为客户是在无理取闹,只有抱这样的心态才能真正的解决问题。

如果客户找到你把你当成救命稻草,来向你反映我们的工作人员某某存在什么问题,不要急于去辩解什么,无论谁对谁错,这本身并不重要,因为这不是法庭,就算你驳倒了客户也许带来的是更糟的结果。首先要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你自己,你首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题,如果这个问题的确与制度冲突,要耐心的聆听客户为什么如此的为难,要给他发泄的渠道,不要插嘴,因为有些客户他可能并不是真的就要逆着我们的制度办事,他需要的是一种宣泄,也可能他是在其他方面生气来到你这发泄,而我们要想解决问题能做的就是一种理解,你可能觉得做到这一点太委屈也太难,的确,这就需要一个良好的心态。

这是你的工作,不要对某个客户一直耿耿于怀,过去的就当作一次经验,仅此而已。

你可以坚持记工作日记,只要遇到客户投诉便记录下来,加之自己的总结。下一次的客户投诉也许是重复的,那么你可以轻松的把以前总结的拿来就用,如果又是一个新的投诉,这对你来说又多了一次经验的积累,你会发现你的心态可能由最初的抵触客户投诉到最后的平静应对。

客户着急的时候,你做事不要乱,但一定要和客户一样急,让他能感觉到你是真的全力以赴的为他办事,尤其是有些问题涉及到了另外一个部门,客户在抱怨的时候,你要顺着他的意思,同时也可以一起来埋怨某个部门的确存在问题,让客户觉得你们是一个战线上的。

客户无论怎样态度不好,我们的态度一定要好,这是重中之重,这也是摘除自己责任的最基本的原则,因为有时客户并不时冲你来得,但你要态度恶劣的与客户辩驳,他的矛头很可能指向了你,所以,保护好自己十分重要。

无论上班时遇到什么样的客户,下了班,就全都忘了吧,或者当作笑谈和朋友调侃一下,记住的是经验,但不要对这样的不愉快念念不忘。

此致

敬礼!

述职人:_x。

20_年x月x日。

酒店经理述职报告

本人生于19xx年1月,中共党员、本科文化,xx年委派到酒店进行筹备开业至今,先后担任康体部经理;xx年受酒店委派,去深圳富宛和珠海怡景湾大酒店学习半年,回来后任客房部经理和物业部经理;xx年度被酒店评为先进经理,现任康体娱乐部经理和物业部经理。

回顾过去的一年,酒店在董事会的正确领导和全体干部员工的努力下,酒店的经营业绩是有目共睹的。认真学习理论、积极履行职责,同时也在工作中积累了一定的管理经验和工作实践经验,具备了较强的业务能力和实际操作能力,下面我就从以下几个方面作简要的述职汇报:

能够在员工心目中树立服务意识,身先士卒、甘为孺子牛。同员工一起在工作中感受乐趣,在奉献中展现自我的人生价值。培养员工吃苦不叫苦、有难不怕难、有累不喊累、受气不赌气的工作作风,特别是在圣诞和春节前后,大厅的包场一天翻台高达三次之多,带领全体员工加班加点,能较好的完成各项接待任务,做到让租赁单位满意。

除此之外,确保每周能用8小时学习业务知识,服务技能,职业道德,英语等在岗培训,提高了员工的整体素质和业务技能,更养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,真正做到学有所用;坚持每日班前会,及时将酒店例会的具体内容传达给全体员工,确保政令畅通。

今年开春以来,由于受大气候的影响,对娱乐行业冲击比任何一次都大,持续的时间又长,几乎到了停业的状态,效益急剧下滑。针对现状,四月份经酒店高层领导审议批准,娱乐部改变了原有的经营模式,包房价格进行了大幅度的调整,同时推出了厅房dj服务,即一人一房、专人点歌、跟踪服务。不仅得到了客人与业主方的一致好评,还达到了与客人沟通的目的,保证了服务。并相继推出一系列促销活动,力争营业收入上一个新的台阶。

转变经营模式后,全体员工发扬“比、学、赶、帮、超”的精神,相互鼓足了干劲,都希望抢先适应新的经营管理模式,仅仅三天就达到预期的效果。

工作中我们一是注重培训,规范服务流程,提高了服务员的服务技能和工作效率。

二是注重员工的思想品德教育,特别是对新员工采取一帮一的教育方式,真正让他们感受到集体的温暖。

三是建立客源联系体制。经常性对老客源进行拜访,并对厅房dj每个月下达订房任务。四是部门节能降耗,消防安全工作由专人负责,真正做到不浪费一度电、一滴水,消防安全隐患绝不过夜。五是集思广益、博采众长,部门每月举行一次座谈会,收集员工对工作的意见和建议,进而改善我们工作中的不足。

1、进一步加强业务知识的学习,重“内涵”,进而提高个人的综合素质。

2、加强与职能部门的协调,力争创造一个更好的经营环境。

3、加强与部门之间的沟通,进一步提高工作效率。

4、针对娱乐这个特殊行业,定期进行市场调查,有效地开拓娱乐市场。

各位领导、各位同仁:非常感谢你们在过去的岁月里对我工作给予的关心指导、支持和帮助。投入才有回报,忠诚才有信任,主动才有创新,坚毅才有作为。我坚信一条真理:“律己足以服人、量宽足以得人、身先足以率人。”在今后的工作中,衷心希望大家对我提出宝贵的意见和建议。我将努力增强工作的主动性,科学性和预见性,为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店经理述职报告

尊敬的领导:

您好!

近年来,我始终履行职责,充分发挥职能服务和指导作用,在思想、工作等方面取得了一定的成绩,现将个人的工作、思想、履行职责的情况分三个方面进行汇报。请各位领导审议并指正。

一、目标为上,确保了指标的完成。

一是明确工作目标,确定年度经营方针。根据公司自身和市场情况,每年我都在公司工作总结会议上确定来年的工作指导思想。

20__年的工作思路是:提升经营能力,增强管理效能,提高经济效益,创建企业文化。20__年的工作思路是:突出一个“增”字(增星、增收、增效),把握一个“细”字(细分、细致、细微),坚持一个“力”字(核心力、亲合力、向心力)。

20__年的工作思路是:以科学发展、和谐发展为目标,以严格管理为手段,以增创效益为目的,全面落实目标责任制。

明确了工作目标,就可以深化发展思路。通过明确定位,合理定性,才能保证全年任务的顺利完成和企业的稳定发展。

二是调整客源定位,加强营销力度。随着近年来经济效益的增长,我们对酒店硬件设施进行了更新改造。为解决旺客不旺财的问题,从__年开始,组织酒店营销人员开展对周边区域和相邻同行业的市场调查,将酒店目标客源定位为中高档商务散客,主攻对象则锁定为协议单位,确定酒店的市场定位为商务旅游酒店。主要方式是依靠销售人员上门与客户进行面对面销售,并加强对销售人员的激励措施,激发了销售人员的工作积极性。通过以上措施,经过销售定位的阵痛加上营销手段的加强,近几年销售势头逐步提升,长期与酒店签约的协议单位达到__多家,全年平均住房率从__年的__%调整至平均住房率__%,平均房价从从__年的__元/天/间上升至__元/天/间。此外,在客源结构上,商务散客比例达到__%,团队及会议客人比例达到__%。酒店抓住近几年__会展业快速发展,会务活动频繁举行以及几个黄金假日的良好机遇,使酒店客源档次以及开房率都提高到了一个新的高度。

三是层层落实目标责任,把经营指标落到实处。近年来,尽管上级主管部门没有明确下达工作任务和指标,本着对国有资产负责的态度,每年我们都会以一定的增长幅度下达全年任务。从董事会下达到经营班子签订目标责任书,再将经营指标分解到各个部门,将部门业绩同考核指标紧密挂钩。通过每周工作例会、总经理办公会、董事扩大会议,以及上半年及全年总结大会,以任务要求、考核约束、重奖激励等办法,确保了三年任务的顺利完成。

四是坚持主业自管和配套外包的经营理念。我始终认为,主业自营和配套外包是进行服务创新和提升服务质量的一个重要策略。通过多年实践证明:配套外包不仅有助于降低公司的经营成本,有效地降低和分散风险,提高管理的灵活性,而且还有利于增长酒店服务的附加值。比如__的经营,__桑拿的经营以及__、__的经营,都在彼此信任中获得了双赢。为了适应__激烈的市场竞争,我认为不仅要集中本公司内部资源,提高资源使用效率,提高核心竞争力,还应充分利用外部资源来促进公司的发展和壮大。由于我们多年来坚持了配套外包的经营理念,我们的企业经营绩效才得到了根本的保证。这一点,我认为应该继续坚持和发扬。

二、管理为主,确保了经营管理水平的提升。

企业管理实际是效益的延伸,作为__企业,如何创新管理确实是经营者需要认真思考的问题。近年来,我始终从实际出发,本着先易后难,由简到繁,从小到多,逐步配套的原则,强化管理主体,规范管理行为,建立管理制度,完善管理手段。

一是有效合理的配制人力资源。近年来为解决公司人浮于是的工作状况,相继讨论出台并实施了“带薪学习、离岗退养”等相关政策。这些分流政策的出台,既解决了个别员工家庭困难的实际问题,又给需要对外展示才能的职工提供了发挥和展示的平台。这样使继续留下的员工能安心工作,分流的员工也能理解企业的举措。__年,为了使中层管理的架构组合更趋合理,我提议公开招聘中层管理人员,通过竞选上岗,聘任了__部,__部两个经理,从此搭建起一个人才竞争的平台,激励了中层管理者的工作热情,增强了紧迫感,这一举措使公司对中层管理人员的使用突破了传统的对内部正式工提拔的惯例。

二是不断加强硬件投入,增强企业的竞争能力和适应力。近年来,我们花大力气对酒店硬件设施进行改造更新。翻新更换了__层的客房设施,装修和扩大了会议接待场所,完成了空调机组的更换,改造了热水回收系统和电梯控制系统,统一了客房电子门锁的制卡管理系统,并完成了对酒店内排污管网的整改。目前我们对写字楼的改造还正在进行中。上述所有的工作,都为进一步适应市场变化,增强企业的竞争力奠定了坚实的基础。

三是加强素质和技能培训,提升了酒店管理质量。先进的酒店管理强调以人为本,人力资源的积累和培养是一个长期的过程。几年来,我们始终把培训作为发展和壮大企业的关键。通过开展多种培训活动,提升服务意识,改善服务手段,强化服务程序,严格服务考核。首先,加强和充实了人事部的工作职能和人员。其次要求所有的中层管理人员必须持证上岗,一线员工加强岗位技能培训,二线员工加强素质培训,对个别员工采取下岗培训的相关规定。此外我们还举办了员工摄影大赛、书法展、登山、歌咏比赛等活动,通过这些活动,陶冶了员工的情操,调整了员工的心态,升华了员工对美的追求,提高了他们的综合素质。

三、学习为先,确保了班子执行力的提高。

一是加强学习,不断提高工作创新力。近年来,我努力学习驻深工委推荐的材料多篇,学习企业管理、酒店经营、会计知识等专业书籍多本,不断提高自身领导艺术和业务水平。无论作为总经理还是董事长,我都能够随着工作角色的转变进行自我提升,用宽阔的胸怀去包容、理解、接受一定的非议和批评。能够把握公司在发展过程中的关键点、要害点。近年来,我就是以上述思路作为我的立足点来开展工作的,做稳定__发展的带头人。

二是以人为本,不断增强全体员工的凝聚力。增强企业的凝聚力,是建设和谐企业的重要环节。近几年,我注重以人为本的管理模式,在以提高职工满意度为中心的基础上,先后组织中层以上管理人员和正式职工赴__、__考察学习,组织优秀员工外出学习考察,每年组织职工体检,并根据企业效益逐年增加职工收入,提高社保基数。经过多方努力,长期困扰职工的房改问题已得到基本解决。花大力气,克服困难重建职工餐厅,解决职工就餐难的问题。每年的三.八节,中秋节,春节等传统节日都专门安排组织员工联谊会、聚餐会,用以排解他们的思乡之情。我认为企业有实力,有盈利,就有条件增加职工的收益,提高他们的福利待遇,更好地为职工办实事,办好事。营造尊重人、理解人、关心人、帮助人的“__”氛围,打造和谐的人际关系,形成团结互助,奋发向上的和谐__。

三是团结协作,不断发挥团队优势的战斗力。增强团结是做好工作的前提。我经常讲相处是缘分,共事是机遇。近年来在工作上自己首先能律己,诚以待人,把自己工作定位在“出主意,搞协调,抓落实”的基点上,对班子成员充分尊重,坚持统放适度,亮透责任,创造条件让每一位成员在职责范围内放开手脚创造性地工作,充分发挥每一位成员的聪明才智,研究解决工作中遇到的新情况、新问题,发挥班子成员的合力作用,增强决策的科学性、准确性,同时还强化了班子的凝聚力和向心力。在具体工作中,我主动与分管成员交换意见、商讨办法,积极帮助分管成员协调解决工作中遇到的困难和问题。由于团结一心,工作合力,各位成员都较好的发挥了工作的主动性和创造性,使各分管战线工作有序开展,为__的发展起到了积极的作用。总的看,任职以来,通过积极的努力,取得了一定的成绩,但由于各方面因素制约,工作中也有一些不足和不到之处。成绩的取得,归功于上级组织的正确领导,归功于几大班子的鼎立协助和全体干部员工的大力支持。

酒店经理述职报告

董事长:

首先,衷心的感谢您给我一个叙述工作思路的机会。

综合办在酒店管理岗位上处于一个承上启下的位置,它是总经理领导下的综合管理部门,负责全酒店的协调、沟通、服务、保障、督办、考勤等多项职责。可以说,综合办就是酒店各部门之间、一二线之间、总经理和员工之间的一个轴承,它的高效运转关系到整个酒店的工作效率及社会形象。如果我任综合办主任一职,我将切实做好以下几方面工作,以确保酒店运转有序、信息畅通、服务高效、保障有力、节支增收。

一、建言献策,充分发挥参谋作用。

作为综合办主任,参谋助手职责是我的一项最重要工作,我要谦虚诚恳的向同行、同事学习,不断提高自己发现问题、观察问题、分析问题、解决问题的能力,通过收集整理市场动向、特点和发展趋势,科学周密研判酒店经营管理状态、市场竞争势态等信息,积极在领导的决策前提出建议,为酒店决策的科学性奠定基础。对领导作出的每一项决策、经营理念和工作思路,要通过规章制度、讲话稿、报告材料、文件等形式加以注释、细化、布置到各部门落实执行,并通过督办、催办、协办、检查、验收等有效方式确保酒店行政办公机器高效有序运转。

二、周密细致,确保沟通服务到位。

作为酒店整个管理体系的大服务部门,我在工作中,一要努力发挥好桥梁纽带作用,及时指导、沟通、协调,做到纵向政令畅通,横向配合密切,确保各部门工作的方向正确,方法有效,方式适宜。二要努力发挥好润滑剂作用,迎接挑战、克服困难,弥补各部门协作上的不足,化解矛盾,促进酒店各部门之间、一二线之间、上下级之间构建和谐的工作关系。三要努力发挥好指挥棒作用,科学高效调配人力、财力、物力,形成合力,增强酒店整体战斗力。四要努力发挥好备胎作用,即做专才又做通才,做好万能工,能够在任何时候临时顶岗到任何管理岗位,并出色完成任务。总之,要尽最大努力,协调管理层和中层干部带领全体员工构建一个有机的整体,在欧陆大酒店营造最好的环境,提供最好的服务,奉献最好的出品。

三、率先垂范,勤于保障管理职责。

综合办负责着整个酒店的后勤保障工作,我要切实担负起调度指挥职责,带领本部门所属工程部员工细致稳妥地保障一线部门工作顺畅开展,将后勤管理定位零缺陷管理,无差错服务,无空缺记录,努力追求管理“高、严、细、实”,即标准高、管理严、服务细、作风实。要建立起完备的工程工作档案,确保维修保障工作有据可查。对一线部门的考核督办,我将采取走动式管理、对全体员工严管厚爱内紧外弛,以严明的纪律,完善的制度,科学的考评,力求各项工作正规化、规范化、高效化。

四、严纪宽情,积极营造企业文化。

将构建企业文化作为酒店长远发展之本。对外,积极树立高档酒店、高端服务、高素质人才的安达标杆式企业形象。对内,牢固树立员工是企业最重要的资产这一理念,针对酒店员工流动性大的这一特点,即严格规范管理,又以情感人,以情留人,营造快乐健康的工作氛围,增强员工对酒店的认同感,归属感。

五、开拓进取,全力推动节支增效。

严格执行资金、物料、进出库管理规章制度,严防各环节跑冒滴漏,对一切损害企业的行为严管重罚,对每一个员工警钟长鸣。

***市既不是旅游城市,也不是商业中心城市,我酒店定位于区域高端酒店,优劣势互存,为快速打开工作局面,建议从以下六方面着手,营造声势,实现开门红。

一要积极争取政务接待业务。借助我市今年公务接待任务重这一有利时机,积极沟通市委、市政府,将我酒店作为市委第二会馆,做补充服务。此外,要积极争取各部委办局及重要企事业单位的接待任务,牢牢抓住政务接待这一大客源。

二要快速占领婚庆服务的高端市场。搞差异性服务,高端站位,主打高档,不盲目扩大宴会接待能力、接待范围。

三要培训一只高素质的礼宾队伍。组织20名形象好、素质佳的服务员,强化礼仪、礼宾训练。短期内可免费为政府部门提供礼宾服务,为店外婚庆活动提供有偿服务,以靓丽标准的礼宾队伍树立酒店高端形象。

四要开辟高端会馆服务。为企业长远发展着想,酒店可在北湖新区或南森林公园周边选址新建一高档会馆,以我酒店服务队伍为后盾,采取会员制方式为高端人物提供社交、休闲、康娱服务,并争取他们对我酒店发展提供支持和帮助。

五要加大宣传攻势。在电视台、网络加大酒店宣传力度,广告招聘启事,这样既可网络人才,也可在社会上树立我酒店积极筹备开业的势头,为酒店隆重开业做好铺垫。

六要强化员工的企业认同感。酒店员工年龄小、劳动技能要求低,造成了酒店员工流动性大的特点。为留住酒店人才,要多开展文娱活动,调动员工展示特长的积极性,以企业文化的认同感留住员工;要固化培训制度,丰富培训方式,定期选送员工外出培训参观,以丰富阅历来留住员工;要畅通员工的晋升和增薪渠道,以良好的发展前景留住人才。

董事长,以上述职仅是一个见习职员的不成熟想法,是从初学者的角度观察问题,希望董事长给予批评指导,斧正我不成熟的想法,使我快速成长,早日担负起责任,为企业服务做贡献。

酒店经理述职报告

尊敬的各位领导、同事:

20xx年是我任酒店经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以酒店为家,兢兢业业,与酒店全体员工齐努力共奋进,让酒店经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,酒店硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20xx年,酒店经济效益显著。

1、经营收入方面,20xx年度经营收入1240万元,超额完成20xx年度800的目标任务;超出20xx年经营收入440万元。

(二)在内部管理方面的好与坏:

1、对各部门及班组推行绩效管理。

由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为酒店努力奋斗”。

3、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善酒店制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治。

4、做好政务接待,树立行业品牌形象。

20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。酒店务实经营管理,注重品牌形象建设,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同研究,在新的一年里做出新的成绩。

1、由于酒店在20xx年正式接手投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现不尽人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重点。

2、酒店人力资源的匮乏,经营部门人手短缺,经导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,日常服务细节问题经常出现问题。

3、酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。

1、明确市场定位,提高销售收入:

(1)提高现有销售人员销售理念,扩展销售新思路,进一步挖掘酒店客源市场,为更好的展开酒店全员销售工作奠定了基础。

(2)市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度,通过各种宣传方式,对酒店进行营销推广,以增加酒店的知名度。

(3)餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种,按季节不同经常更新菜谱,规定厨师必须按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”具体的菜品,同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。

(4)集中精力,全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作,通过全员的努力销售,节日销售业绩为酒店将带来了可观的收入。

2、提高中层人员管理水平,加强员工培训工作:

坚持把员工素质培训持之以恒地放在首位,通过对员工采取集中培训、专项培训等培训方式,使员工能够更好的适应本职工作,了解酒店的实际运营情况,遵守酒店现行的规章制度,让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在酒店运营过程中的重要性,并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训,让员工在对客服务中提高服务质量,树立酒店形象,体现酒店企业文化。

3、安全管理工作常抓不懈,保证酒店正常运行:

安全生产,始终作为酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到酒店的特殊地理位置和人员不足的情况下,一是对员工进行不同层次、内容的安全消防知识培训,提高处置突发事件的应急能力;二是对加强对酒店安全巡查力度,及时发现隐患及时整改;三是对全员进行了安全知识考核,提高了职工的安全意识,做到警钟长鸣。

4、关爱员工,做好后勤保障工作,增强企业凝聚力:

既要提高员工素质,又要关心员工疾苦,为员工办实事,认真组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时,保证菜谱的营养均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫,给员工创造温馨舒适的环境。在员工宿舍管理方面加大力度,给员工一个舒适安静的休息环境,使他们有一个良好的精神状态投入到工作中;同时,安排酒店组织丰富多彩的文体活动,增强了酒店的凝聚力和向心力,对内丰富了酒店员工的文化业余生活,陶冶了员工情操,增强了员工团队合作意识,对外弘扬了酒店精神,展现了酒店风貌,营造了一种轻松和谐向上的酒店文化氛围。

以上是本人20xx年度的述职报告,在迎接挑战的20xx年工作中,我将与全体员工一道,齐心协力,不辜负上级领导的厚望,我会以饱满的工作热情、扎实的工作作风,强化管理、全面落实科学发展观,取得更好的成绩。