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最新食堂安全隐患排查报告 食堂安全生产隐患排查报告(优秀9篇)

时间:2023-09-25 03:53:04 作者:飞雪 最新食堂安全隐患排查报告 食堂安全生产隐患排查报告(优秀9篇)

报告是一种常见的书面形式,用于传达信息、分析问题和提出建议。它在各个领域都有广泛的应用,包括学术研究、商业管理、政府机构等。报告书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇报告呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

食堂安全生产隐患排查报告

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。

一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。

(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的.职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好!

幼儿园食堂安全隐患排查报告

抓好食品安全卫生一直是我园后勤工作的重中之重,为进一步落实幼儿园的.食品安全管理工作,保障幼儿饮食安全,20xx年3月13日,我园在幼儿园领导小组的带领下开展了食品安全卫生自检自查工作。

首先,领导小组对幼儿园食堂进货验收、索证索票进行了仔细检查。

领导小组紧接着对幼儿园食堂库房进行了全面细致的检查,对幼儿园食品存放环境、储存情况、卫生情况及食品的保质期情况进行了详细的检查。

同时还对厨房食品加工制作流程、食品留样信息、餐厨具的卫生消毒情况等进行了检查。

通过自检自查,我园食品卫生安全零隐患。我们将以此为契机,常态化组织食品卫生安全专项检查,将食品卫生安全工作放在首要位置,坚持以人为本,健康第一,为孩子们的健康成长提供有力保障。

食堂燃气安全隐患排查工作报告

xx区居委会根据上级的要求,在xx办事处综治办的指导下,较好地完成了这次消防安全宣传活动,现对这次活动取得的效果进行总结。

为切实加强社区的社会治安综合治理工作,做好综合治理工作的落实,特成立了社区综合治理领导小组,组长由社区主任、书记担任,组员由社区各公共单位的综治分管领导社区民警、院坝保卫、社区委员组成,下设日常工作办公室,负责社区社会治安、综合治理工作,由综治专干担任。

组织社区义务法制志愿者队伍,在开展好社区消防宣传的同时,注重宣传与图片展相结合。展出内容涉及到图片展览、消防演练、安全生产、法规讲座。

随着社区建设的发展,各项工作逐步到社区。社区的消防工作,安全生产工作更加重要。特别是消防安全工作是一项长期而艰巨的任务,结合社区的环境、特点,制定了长期有效的防范措施。如和驻区公共单位的院坝,门卫签订,层层抓落实,在辖区开展安全生产,消防安全工作检查xx次,累计检查单位、商铺xx_余家,与社区公共单位签订了xx份综合治理工作责任书,与xx家重点防火单位鉴订了单位火灾隐患自查整改。组织大型的安全生产,消防检查_次,参加消防演练运动会_次,并且组队参加演练。

社会治安综合治理工作,是一项长期而艰巨的任务,我们将一如继往的做好今后的工作,把工作做实,落实到位,消除隐患,维护辖区的安全,尽职尽责的为社区居民服务。

食堂隐患排查报告

幼儿园厨房是幼儿园生存发展的重要阵地,“民以食为天,食以安为先,”幼儿园的食品卫生与安全关乎着每一名幼儿的健康。

新学期将要开启!为给全园师生营造一个安全、舒适的学习生活环境,卓领福地幼儿园后勤园长对幼儿园厨房进行了安全大检查,认真检查了幼儿园厨房环境及各项设备,重点排查了厨房燃气、电路安全、厨房灶具等设施,精心做好开学前的各项准备工作。

后勤园长对厨房工作人员的健康证进行了检查,工作人员健康良好,健康证已更新。对厨房的.蒸饭车、冰箱地面无死角卫生大扫除。

严把食堂食品安全关,严防严管严控幼儿园食堂安全,让全园的师生及家长对我们多份放心,多份满意。

只要有了身心健康,才能更好地生活、学习。

食堂燃气安全隐患排查工作报告

前段时间的消防安全宣传活动,我xx区按照上级的要求和相关文件的精神,结合我社区实际,积极制定和采取各种有效,切实加强领导,加大宣传力度,全面落实宣传。现将工作开展情况总结如下。

我xx区以预防和遏制重大特大火灾事故为目标,力求充分调动广大人民群众和社区居民的积极性,从自身做起,形成全社区人人参与消防,人人关心消防的良好氛围,增强消防、法规意识和学习消防安全常识的积极性,走消防工作社会化道路,力争开创我社区消防工作的崭新局面。

领导重视,组织有力是开展好消防宣传工作的根本保障。为确保今年我社区消防安全宣传活动开展的扎实有效,按要求,成立了消防安全领导小组,指定专人负责消防安全工作的落实,切实抓好消防安全消防宣传的各项工作。

今年的消防宣传活动以普及消防安全常识、提高火场自救能力为重点,以减少火灾人员伤亡为目标。社区指定专人负责消防安全工作的落实,切实抓好消防安全消防宣传的各项工作。在社区内设立了消防安全宣传站,制作了横幅、宣传板,向居民发放防火宣传材料;走访空巢老人、残疾人、人家属,提醒其对病人加强监护;各居民楼道内的堆积物,划出小区内限放、禁放烟花爆竹区域,并放置了标牌;对社区施工工地、外来人口住所、经营场所进行了安全检查等。社区依照“安全自查、隐患自改、责任自负“的原则,加大对中小餐馆、公共场所、“三合一”场所的检查力度。沿街店面过期灭火器药剂全部更换,确保消防安全,创造一个安全的消防环境。

按照上级有关开展消防安全宣传活动的通知要求,根据消防安全宣传活动的范围和内容,结合我社区实际情况,组织人员认真开展了宣传活动,并进行了监督检查。通过在居民小区的消防安全宣传周活动,加大了社区消防安全宣传的力度,增强了社区居民的安全防范意识和火灾逃生自救知识,健全了社区义务消防组织,提出了防火和减少火灾危害的具体措施,取得了较好的效果。

学校食堂安全隐患排查整改报告

确保我园职工及幼儿的用餐安全,根据5月4日区食品药品监督管理局对我园食堂的检查结果,结合我园实际,特制定整改方案如下:

一、成立以园长为组长的食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。

二、建立建全各种规章制度,明确责任,落实到人,提高食堂工作人员的安全意识。

三、不断加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生意识。

四、严把采购关,采购时要索取检验合格证或报告单,有固定采购场所,不采购“三无产品”及流淌摊点的`食品及原料。

五、工作人员要定期体检,并认真做好食堂卫生和个人卫生,工作时要着工作装,戴口罩。

六、针对检查的问题,具体措施如下:

1、建立独立的更衣室,粗加工间。

2、建立餐具专用洗刷,清洗,消毒水池。

3、建立青菜、荤菜及水产品专业清洗水池。

4、增设餐具消毒柜,保洁箱。

5、做好食品原材料的采购,验收和保存工作,做到有记录,有存样。

食堂燃气安全隐患排查工作报告

针对施工安全管理存在的薄弱环节,突出重点,加强管控,做了大量而有效的安全工作,取得了良好的工作成效,圆满地完成了20xx年下半年项目工程施工安全管理的.各项任务。回顾20xx年安全生产管理,我们感叹万分,有经验教训,有突出的成绩,也有需要在工作中持续改进的工作方法和工作思路,现将我项目部20xx年安全工作总结、安全生产形势分析,以20xx年的安全工作计划汇报如下:

为进一步做好我项目部安全生产管理工作,切实加强该项目对安全生产工作的领导,项目部把安全工作列入重要议事日程,由项目经理直接抓,项目副经理具体抓,各部门负责人、各分分包队及现场安全员具体分工负责组织实施,全面深入地开展项目部的安全生产管理工作,形成了上有领导抓,下有人员管理的齐抓共管的良好局面。

根据公司、分公司的要求,建立健全了安全生产管理体系,加强了领导,分工明确,项目经理负责整个项目的安全工作,项目副经理主抓工程的安全生产工作。项目部下设专职安全员,全面监督和指导现场的安全生产,并设置了义务安全员,及时了解和反馈工地上的安全信息。根据本工程的特点,合理编制了各项目安全生产制度及各项保证措施。组织落实了安全生产体系的建设,为工程的安全生产提供了强有力的体制和组织保证,为安全生产工作提供了有利的前提条件。

1、建立安全生产工作领导责任制和责任追究制。由项目副经理负责,将安全生产工作列入各分包队的目标考核内容中,定期进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。项目部与各分包队层层签订责任书,明确各自的职责。将安全教育工作作为对员工及分包队年终考核的重要内容之一,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3、不断完善项目部安全生产工作规章制度。建立健全项目部安全施工的各项规章制度,并根据安全生产工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全生产管理制度。

4、建立项目安全事故处置预案制度。项目部建立事故应急救援领导小组,制定了安全事故处理应急预案制度。

由于各分包队的施工人员来自不同的地方,文化程度、业务能力参差不齐,给工程施工的安全生产管理工作带来了一定的难度。为此,项目部安全人员在每一个分项工程开工以前,组织现场施工人员对该分项工程的安全情况进行安全交底,使其施工人员明白各种操作规程及规范要求,做到规范施工安全施工,为安全生产打下了坚实的理论基础。其次,组织现场安全管理人员进行培训,使其明白各项安全生产的相关规定及操作要求,提高安全管理人员的政策理论水平,强化其责任心。

安全生产教育工作不是可有可无的一门工作,是项目部安全生产工作最重要的一部分,我们安全生产的指导思想是“安全第一,预防为主,综合治理”。因此,安全生产教育工作是“预防为主”的前提。在安全生产教育工作为,我们不只停留在会上讲,书上学,还应具体落实到施工当中去,一年来,项目部在宣传教育力度上花了不少财力及人力,在施工现场,为确保安全施工、文明施工,制作了数万元的安全生产、文明施工的标志标牌。并且根据各分项工程的施工特点,不定期的对不同施工地点的标志示牌进行撤换,使现场施工人员在施工过程当中即能受到教育,同时也给他们一种警示,从根本上预防各类安全事故的发生。

根据施工规范要求,进人施工现场必须配戴安全帽,高空作业时,施工人员必须戴好安全帽,系好安全带和安全绳。为此,项目部要求各施工队在各分项工程开工以前,必须根据各分项工程所需的防护用品配发到每一个施工人员的手中,并在施工进入施工现场前配戴好方能进行施工。经现场抽查,防护用品的普及率达100%。为有效地预防各类事故的发生,对现场可能出现的安全事故能够快速有效的抢险,项目部根据安全生产规范要求及业主要求,编制了有关专项应急预案。

1、在安全管理工作中,根据实际情况逐渐修订完善安全生产规章制度。

2、加强对各个施工队的安全管理监察力度和奖罚力度,强制性不定期对各个施工现场及作业层进行安全检查,使安全管理工作制度化。

3、继续坚持日常安全检查,把安全隐患消除在萌芽状态。

4、坚持班前教育,定期进行职工安全思想教育,提高员工的安全思想意识,从根本上保证生产的安全。

5、高度重视,强化落实。在“落实”上下功夫,保证落实及时有效。

6、在以后的安全管理工作中注意安全管理方法的改进。加强学习,更新管理方法,即有科学性,又有实用性;即有严肃性,又有以人为本的元素。

以上是我项目部一年来安全生产管理工作的回顾与总结,其中有成绩也有不足,对于成绩我们在以后的工作当中继续保持,对于不足,我们将在以后的工作当中加以总结及提高,我们相信,在分公司领导的正确领导与指引下,在全体员工的共同努力下,西安国际港务区行政信息中心餐饮项目部的安全生产管理工作将会更上一层楼。

食堂燃气安全隐患排查工作报告

针对施工安全管理存在的薄弱环节,突出重点,加强管控,做了大量而有效的安全工作,取得了良好的工作成效,圆满地完成了下半年项目工程施工安全管理的各项任务。回顾安全生产管理,我们感叹万分,有经验教训,有突出的成绩,也有需要在工作中持续改进的工作方法和工作思路,现将我项目部安全工作总结、安全生产形势分析,以的安全工作计划汇报如下:

为进一步做好我项目部安全生产管理工作,切实加强该项目对安全生产工作的领导,项目部把安全工作列入重要议事日程,由项目经理直接抓,项目副经理具体抓,各部门负责人、各分分包队及现场安全员具体分工负责组织实施,全面深入地开展项目部的安全生产管理工作,形成了上有领导抓,下有人员管理的齐抓共管的良好局面。

根据公司、分公司的要求,建立健全了安全生产管理体系,加强了领导,分工明确,项目经理负责整个项目的安全工作,项目副经理主抓工程的安全生产工作。项目部下设专职安全员,全面监督和指导现场的安全生产,并设置了义务安全员,及时了解和反馈工地上的安全信息。根据本工程的特点,合理编制了各项目安全生产制度及各项保证措施。组织落实了安全生产体系的建设,为工程的安全生产提供了强有力的体制和组织保证,为安全生产工作提供了有利的`前提条件。

1、建立安全生产工作领导责任制和责任追究制。由项目副经理负责,将安全生产工作列入各分包队的目标考核内容中,定期进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。项目部与各分包队层层签订责任书,明确各自的职责。将安全教育工作作为对员工及分包队年终考核的重要内容之一,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3、不断完善项目部安全生产工作规章制度。建立健全项目部安全施工的各项规章制度,并根据安全生产工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全生产管理制度。

4、建立项目安全事故处置预案制度。项目部建立事故应急救援领导小组,制定了安全事故处理应急预案制度。

由于各分包队的施工人员来自不同的地方,文化程度、业务能力参差不齐,给工程施工的安全生产管理工作带来了一定的难度。为此,项目部安全人员在每一个分项工程开工以前,组织现场施工人员对该分项工程的安全情况进行安全交底,使其施工人员明白各种操作规程及规范要求,做到规范施工安全施工,为安全生产打下了坚实的理论基础。其次,组织现场安全管理人员进行培训,使其明白各项安全生产的相关规定及操作要求,提高安全管理人员的政策理论水平,强化其责任心。

安全生产教育工作不是可有可无的一门工作,是项目部安全生产工作最重要的一部分,我们安全生产的指导思想是“安全第一,预防为主,综合治理”。因此,安全生产教育工作是“预防为主”的前提。在安全生产教育工作为,我们不只停留在会上讲,书上学,还应具体落实到施工当中去,一年来,项目部在宣传教育力度上花了不少财力及人力,在施工现场,为确保安全施工、文明施工,制作了数万元的安全生产、文明施工的标志标牌。并且根据各分项工程的施工特点,不定期的对不同施工地点的标志示牌进行撤换,使现场施工人员在施工过程当中即能受到教育,同时也给他们一种警示,从根本上预防各类安全事故的发生。

根据施工规范要求,进人施工现场必须配戴安全帽,高空作业时,施工人员必须戴好安全帽,系好安全带和安全绳。为此,项目部要求各施工队在各分项工程开工以前,必须根据各分项工程所需的防护用品配发到每一个施工人员的手中,并在施工进入施工现场前配戴好方能进行施工。经现场抽查,防护用品的普及率达100%。为有效地预防各类事故的发生,对现场可能出现的安全事故能够快速有效的抢险,项目部根据安全生产规范要求及业主要求,编制了有关专项应急预案。

1、在安全管理工作中,根据实际情况逐渐修订完善安全生产规章制度。

2、加强对各个施工队的安全管理监察力度和奖罚力度,强制性不定期对各个施工现场及作业层进行安全检查,使安全管理工作制度化。

3、继续坚持日常安全检查,把安全隐患消除在萌芽状态。

4、坚持班前教育,定期进行职工安全思想教育,提高员工的安全思想意识,从根本上保证生产的安全。

5、高度重视,强化落实。在“落实”上下功夫,保证落实及时有效。

6、在以后的安全管理工作中注意安全管理方法的改进。加强学习,更新管理方法,即有科学性,又有实用性;即有严肃性,又有以人为本的元素。

以上是我项目部一年来安全生产管理工作的回顾与总结,其中有成绩也有不足,对于成绩我们在以后的工作当中继续保持,对于不足,我们将在以后的工作当中加以总结及提高,我们相信,在分公司领导的正确领导与指引下,在全体员工的共同努力下,西安国际港务区行政信息中心餐饮项目部的安全生产管理工作将会更上一层楼。

学校食堂安全隐患排查整改报告

在20xx年x月x日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在x月x日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于x月x日x日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化a级园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生工作小组如下:组长:xxx副组长:xxx食堂负责人:xxxx

组员:xxx、xx、xxx、xxx、xxxx

1、水果进行了无关水果的操作。

2、消毒间没能及时更换两个已坏的水笼头。

3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品袋包装。

4、汤桶落地。

5、管理人员没有及时检查出食品库里的过期食品。

6、食谱中的食品超出许可证项目范围。

1、水果间进行了清理,专间专用,不能挪为它用。

2、更换了消毒间已坏水笼头。

3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。

4、熟制品在配餐间内配餐。

5、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。

6、为了改善食堂环境,利用xx休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化了食堂环境。

7、补充了配餐间的防蚊措施,按装了纱窗。

8、调整了幼儿食谱,按照许可证的要求为幼儿配餐。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,按照a级园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。