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2023年旅游专业实训报告总结字 旅游专业毕业生实习报告优质

时间:2023-05-22 16:45:11 作者:曹czj

在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

旅游专业毕业生实习报告篇一

前言:经过两年的旅游管理专业基础知识的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法如实表达,请老师指正。

大学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。

客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。

酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。

来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。

在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),,但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依然不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际情况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房经常要加班加点地去工作。

出现这样的问题的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因,综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。

在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。

这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。

我觉得应该从两方面进行总结,一是我个人的心得体会,一是作为学生代表的工作总结。

从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了非常大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同时,在实习期间,我也收获了很多的人生感性材料,相信在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累经验。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。

旅游管理专业机场酒店实习报告 从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!

三、建议完善学生代表的组织建设。要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。

后记:由于偶然的机会我参加了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想准备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项准备工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也达到了锻炼、学习、积累的目的。

感谢实习过程中对我伸出过温暖的双手的人!

旅游专业毕业生实习报告篇二

从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了非常大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同时,在实习期间,我也收获了很多的人生感性材料,相信在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累经验。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。

从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的`工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!

三、建议完善学生代表的组织建设。要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。

后记:由于偶然的机会我参加了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想准备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项准备工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也达到了锻炼、学习、积累的目的。

感谢实习过程中对我伸出过温暖的双手的人!

旅游专业毕业生实习报告篇三

随着旅游业的发展越来越成熟,旅游业所要的人才也越来越要求需要的是那些不仅在理论基础上能有所建树的人,而且要求这些已有理论基础的人才有必要的实际经验,懂得理论与实际的结合的人才。作为05级旅游管理专业的学生,我们已经学习了为期两年的相关知识的学习,像导游业务等的学习。我们急需要一个机会把我们所学的知识与实践操作结合起来,以检验我们的所学,了解我们学习过程中不够的地方和学习中的问题,做到理论与实际相结合,做符合市场要求的人才。

一、实习目的

我们可以通过这次实习,来具体落实旅游管理专业教学计划中的导游业务实习的教学内容,使我们可以进一步了解和掌握导游员带团的全过程和讲解技巧。同时让我们对陕西省西安市的著名人文景观和自然景观有一个比较全面、客观、详细的认识。希望通过此次实习来强化对学生全面的素质教育,使我们能将所学的专业理论知识与社会实践,专业实习进一步的有机结合,同时检验我们的所学,了解我们学习过程中不够的地方和学习中的问题,增强我们的实际造作能力和实际应变能力,为毕业后从事导游工作以及旅游管理工作奠定良好的基础。很重要的一点是在实习的过程中,我们提高了团结协作的能力和吃苦耐劳的能力,增强了我们的班级凝聚力和我们的友谊。

二、实习时间

2006——2007学年第二学期的第十周,为期两周

即:2007年5月8日——2007年5月18日

三、实习安排

5月8日

b、个人编写实习日志

5月9日

上午:八点到十二点在旅游资源实验室观看导游业务碟片

b、个人编写实习日志

5月10日

上午:八点到十二点在旅游资源实验室观看导游业务碟片

b、个人编写实习日志

5月11日

上午:十点到十二点在旅游资源实验室听取樊老师的精彩报告

b、个人编写实习日志

5月12、13日

b、个人编写实习日志

5月14日

上午:十点到十二点在旅游资源实验室进行第一、二、三组的模拟讲解

b、个人编写实习日志

5月15日

上午:十点到十二点在旅游资源实验室进行第四、五、六、七组的模拟讲解

b、个人编写实习日志

5月16日

b、个人编写实习日志

5月17日

上午:九点准时到达半坡博物馆进行景点实训导游讲解

b、个人编写实习日志

5月18日

上午:八点坐校车前往大雁塔广场和陕西历史博物馆进行景点实训导游讲解

下午:回学校准备实习报告以及个人编写实习日志

5月19、20日

5月21日

上午:准备我们各自的实习报告

下午:a、两点四十准时到达兵马俑进行景点实训导游讲解

b、个人编写实习日志

四、实习报告内容

1、讲座分析

首先樊老师说作为一个导游员应该具备五点:讲解员,服务员,宣传员,调研员,安全员。

(1)一个导游员是一个讲解员。导游就是为旅游者引路并为其做讲解服务的,帮助旅游者完成游览参观过程的人,因此导游员必须为旅游者提供优秀的讲解服务,使其能够了解景点知识,更好地达到游览参观的效果。

(2)一个导游员是一个服务员。导游员就是在旅游者游览参观的过程中提供向导服务,讲解服务和生活服务及其他相关服务的人员。因此,旅游者向导游员提出相关要求时要为其提供应有的服务。

(3)一个导游员是一个宣传员。在导游员从事导游工作的过程中,导游员不仅要宣传相关的景点的知识,而且还宣传一个国家及民族历史文化、传统风俗、生活方式和现代文明,宣传他们的精神面貌、价值观念和道得水准。导游员作为一个宣传员,还应该宣传旅行社的服务理念和意愿,作为一种提高和学习来宣传自己,把自己带入工作中。

(4)一个导游员是一个调研员。导游员要求是一个杂家,一个全知。比如樊老师说的你必须了解路况,为你将来做自驾游做准备,这就需要你调查清楚你从事工作范围内的所有路况,了解餐饮,住宿等方面的知识,按照樊老师的话来说就是到一个地方你就要知道这是那里,前一站是哪里,后一站是哪里,这里有什么,可以吃什么,可以住哪里,并且在见解以下当地的风俗民情,相关看点。

(5)一个导游员是一个安全员,这是最重要的一点了。小心驶得万年船,樊老师讲的生动的事例:那天她和湖南导游文花枝带的团在同一公路上,几乎同时出发的旅游车,樊老师的旅游车比文花枝的旅游车晚两个小时,当时正下着雨。结果是大家都知道的,当时有人抱怨车慢了,但樊老师坚持了自己的小心。(当然文花枝事故的发生还有其他的原因)。这告诉我们,即使游客不懂得你的心,不满车驶得慢或是你的“唠叨”提点,你也要坚持自己的小心。

樊老师说过她有一个习惯就是每一次出团都给司机师傅带些可乐和口香糖,这样既可以增进导游员和司机师傅的关系和协作,有可以给司机师傅提神,保证司机师傅有精神开好车。樊老师还告诉我们不可以在旅游车上做太多的娱乐活动,这样容易分散司机的注意力,不利于司机安全驾驶。

其次导游员要有爱心。导游员处于自己工作的需要和方便有很多的联系路径,也了解很多的处理复杂紧急事故的知识和能力,因此在以外事故发生的时候,如果导游远正好在旁,正好可以提供帮助是应该是要义不容辞地去帮助事故的处理,动用自己可能的关系,发挥自己在这方面的优势,这不仅仅是在帮助处理事故,同时在宣传你自己,这对工作也是很有帮助的,说不定会像樊老师有意外收获!

再次,作为一个导游员,在从事导游的工作过程中要自尊,自爱,维护自己的人格尊严。樊老师常说的句话,就是君子爱财取之有道。对于许多游客来说,导游员就是宰游客的,在旅游的过程中对导游人员表现出不信任,有的把其他的不满也归结为是导游人员的错,甚至有人对导游人员进行侮辱。当这种情况出现时,导游人员就应该要维护自己的尊严,不赚钱也不能丢了尊严。

2、模拟导游讲解分析

其次,是与小组的其他成员讨论一些讲解过程中应注意的问题和在成员与成员之间的衔接问题。我们是这样安排的,在杨志毅讲解完汉朝后我先带大家进入魏晋南北朝展厅。

再次,是模拟讲解时该注意的问题。在讲解时注意自己的语言是不是可以听懂,会不会太过于书面化,应该要简洁明了的口语话,还自己的语速是不是快了,当然要注意时间的把握。注意自己的行为举止是不是得体等等问题。

最后,是自己进行模拟讲解后的所得。在讲解的过程中,我自己太过于紧张,没有很好地去把握语速和语言的连贯性,慌乱中还把部分导游词忘了,这其中有我准备不够的原因。还有就是讲解的时候与模拟游客的互动要加强。

3、景点实训导游讲解分析

首先模拟讲解的作用还是很大的,不仅让我们熟悉景点相关的资料,同时锻炼了我们的语言能力和应变能力,所以在景点实习的时候我没有那么紧张,但由于当时同学们要求从简,所以我们只讲解了一些比较为人知名的展品。

(1)小组内有人的声音过于小声,甚至有人带了讲解稿,我认为这是很不妥的。这主要是个人的原因造成的。而我在讲解的过程中,声音还算大,就是讲解的不够生动。

(2)听讲解的大多为当天真正的游客,我们的同学在听的很少。这是因为:一是当天为世界博物日,馆内免费开放,游客比较多,很拥挤,游客都准备听免费讲解,我们的同学挤不进来;二是时近下午两点,我们的同学在游完大雁塔广场后直接来到陕西历史博物馆游览参观,很疲惫且没有吃中饭,无心再听讲解。

(3)越到后面越是没有人跟队。我们在讲解的过程中无法把“游客”带上,这与讲解员的技巧、吸引力以及“游客”的疲劳有关。

(1) 导游员的声音必须宏大,甜美;导游词必须能吸引人,导游员还应该要有自己的吸引力来吸引游客一直跟着导游员的讲解,所以我们要加强自身形象和组织技巧。

(2)导游员必须要安排好旅游路线,旅游游程,不宜让游客疲劳游览参观景点,那样会降低游览的效果,而且可能会有游客投诉的,当然我们这次是实习,所以没有考虑到这一点,但在实际的操作过程中还是要的。

(3)当天很多游客为在我们身边听我们的讲解让我们感到很欣慰,这是对我们讲解的肯定,说明我们的讲解还是很有价值的。

五、实习总结

1、导游员要科学合理地安排游客的吃、住、行、游、购、娱,让游客达到享受和娱乐的良好效果,这才是游客游览和导游员工作的目的。

2、导游员要熟悉游客所不知道的地点、风土民情,给游客安全感,同时又能让游客紧跟着导游员的步伐走。

3、导游员的讲解要生动,有个性,很完全,不仅是一种知识的完整表达,还要达到引导游客去探索,去发现和学习,传播传统文化和现代文明,弘扬优秀文化,创造精神财富,传播友谊和和平。

在实习的过程中,我们发现实际的工作并不像书上写得那样简单,同时也发现原来我们有那么多的不懂,很多情况的发生可能会让我们措手不及,看来经验还是很重要的。理论知识与实际操作的结合是非常有用的。

这一次的实习实现了我们理论知识与实际操作相结合的目的,同时在讲解的准备和奔跑过程中,我们学着艰苦奋斗,学者吃苦耐劳。由于小组工作的需要,我们变得团结,协作友好,配合默契。这样不仅增进了我们的友谊,还增强了整个班级的凝聚力。在实习的过程中,我们与专业老师有了更多的接触和了解,其间很多不理解也消失了,达到了师生之间很好的一个沟通!

旅游专业毕业生实习报告篇四

前言:经过两年的旅游管理专业基础知识的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法如实表达,请老师指正。

大学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。

客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。

酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。

来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。

在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),,但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依然不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际情况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房经常要加班加点地去工作。

出现这样的问题的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因,综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。

在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。

这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。

我觉得应该从两方面进行总结,一是我个人的心得体会,一是作为学生代表的工作总结。

从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了非常大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同时,在实习期间,我也收获了很多的人生感性材料,相信在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累经验。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。

旅游管理专业机场酒店实习报告 从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!

三、建议完善学生代表的组织建设。要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。

后记:由于偶然的机会我参加了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想准备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项准备工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也达到了锻炼、学习、积累的目的。

感谢实习过程中对我伸出过温暖的双手的人!

旅游专业毕业生实习报告篇五

中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。所以中职教育是以能力为基础的教育体系,其人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才,这类人才应具备必要的理论知识和较强的实践能力。旅游管理专业是操作性很强的专业,对实践技能要求很高,安排学生在行业的实习和校内的实验实训一样,是必不可少的实践教学环节,是学生将所学的理论知识及专业知识与实际应用相结合的实践过程,也是学生提高综合能力的必经之路。

目前,我校中职旅游管理专业采用“2+1”的培养模式,将实习列入教学计划中,即学生用两年的时间参加校内的理论学习和短期的实习实训、专业实践,最后一年的时间用于完成校外的集中实习和毕业实习。实习由学校统一安排,联系实习单位,签定有保障的实习协议,建立实习合作关系,由学校老师带领学生,分到不同的实习单位。实习单位(旅行社)再负责安排指导老师(师傅),双方共同负责指导学生单位实习期间的培训和管理工作,学校的实习指导老师负责不定期地到单位检查和了解学生的实习情况,在学生和单位中间沟通协调,帮助学生解决实习过程中遇到的生活和专业问题。在这个大背景下,鸡西市职业教育中心旅游管理专业学生在学校的组织下,进入珍宝岛和兴凯湖旅行社进行为期两个月的暑期行业实习。

实习过程中,我们发现了很多问题。根据本人在指导学生的实习过程中遇到的问题总结发现,学生从开始实习到结束实习整个过程会经历期待一失落一抵触一调整周期反复的心理变化过程。例如很多学生的实习总结中都提到,自己在前两个星期中自己由十分兴奋变成十分疲惫。如果调整不好,这部分学生就会找不到方向,最后选择逃避(在实习第一个星期就有两个学生觉得自己不适应实习生活,主动放弃),而如果能够在这个过程中得到好的调适,就能适应和安定下来,并逐渐找到自己的目标(最后共有26人完成了全部实习过程)。

经过带队老师共同分析,认为产生以上结果的原因主要是:对学生就业指导力度不够。中职学生年龄小,生理和心理发育都不成熟,很多学生选择旅游专业是因为老师和家长的选择,而非出于对旅游业的了解和喜爱。进校后虽有所了解,但因缺乏学校和教师的正确引导,而听信学生间的道听途说,认为旅游业是“伺候人”的、吃“青春饭”的行业,很多学生缺乏职业自豪感,没有远大的职业理想。

但我们也从中看到深的层面,在教学中一些方面的缺失:

1,缺乏对学生养成教育的重视。众所周知,其实职业素质的培养很大程度上是依靠养成而非传授。而绝大多数旅游院校恰恰忽视了对学生职业素质的养成教育。学生往往在课堂上和实训室里能表现出良好的职业素质,举止彬彬有礼、服务热情主动、和同学亲切友好,而一旦脱离了教学环境,便把书上的理论和老师的教诲置之脑后,这样仅靠课堂上的讲授和训练,想让学生形成良好的职业素质是非常困难的。职业素质的养成教育应该体现在学生学习、生活的点点滴滴、方方面面。

2,学校的培养目标和企业需求相脱节。虽然职业教育已经提出了“以市场为中心、以就业为导向”的核心理念,旅游院校也都明确了“请进来、走出去”、培养“双师型”教师队伍以及建设设备完善的实训基地等办学思路,但由于师资和资金的紧缺,企业要求的与时俱进,这些办学思路在落实上大打折扣,导致学校培养出的人才规格仍然和企业用人需求有较大差距。职业技能上的差距可以通过企业培训在短期内弥补,而职业素质的差距却需要长期的培养和熏陶。

3,课程体系设置不够完善。由于职业教育非常重视学生实践能力的培养,很多旅游中职大多采取“2+1”或“半工半读”的教学模式,以保证学生在企业的实习时间,学生在校时间短。因此教学部门在安排教学计划时,尽量完成必修课,而忽视了职业素质培养课程,像职业生涯规划、心理健康教育等课程能不开就不开,而像旅游职业道德、礼貌礼节等课程的课时也是一再压缩,得不到足够重视。

4,师资力量薄弱,教学方法单一。由于我国旅游教育起步较晚,现在各旅游院校的专业教师科班出身的较少,大多是半路出家,动手能力不强,没有直接从事旅游行业的实践经历,再加上师资短缺,教学任务重,也没有时间进行自我实践提高。同时又因缺乏一整套对旅游人才培养具有针对性和创新性的融理论与实践于一体的特殊教学形式,使旅游职业素质培养存在先天不足。

1,改变传统教学先学后做一刀切模式,在学中做,做中学,加强校企合作,确定人才培养目标。旅游院校可以争取政府投入,建设宾馆和旅行社作为学生的实习基地,真正实现学校和企业的无缝对接。也可以选择一两家规模大、部门齐全、管理先进的用人单位作为学校的长期合作伙伴,定期安排教师和学生实地参观、实习,了解和掌握企业最先进的经营理念和行业动态,从而及时根据企业需求调整人才培养目标。而学校可以在员工培训、毕业生推荐等方面给企业提供便利,真正实现学校和用人单位的“双赢”。

2,从行业需求入手,完善旅游专业课程体系,拓宽学生的知识结构。旅游专业课程体系包括普通文化课程和专业课程两大块。首先在普通文化课程内容选择上,既不能完全放弃语文、数学、政治、外语,也不能过分学科化。应当遵循浅显性、广泛性、生活性的原则,为学生的专业学习和今后的可持续发展作必要准备。例如语文课程内容可以侧重于旅游文学和朗诵等口语表达训练,而不必拘泥于普通教育中的语文基础知识的讲授。其次在专业课程方面,旅游学是一门综合性的边缘学科,涉及到经济、管理、市场营销、金融财务、法律、建筑、装潢、心理学、食品学、历史、地理和风土人情等方面的知识。对这些知识当然不可能要求学生都能精通,但要做到“博”和“杂”。为解决中职学生在校时间短、课时少等问题,我们需要在原有课程设置的基础上,将这些与旅游相关联的学科知识进行整合和优化,适当增加具有本地特色和应用性强的课程内容,例如礼貌礼节、公共关系、黑龙江旅游地理等。还可以结合黑龙江省旅游资源特色,开设二人转鉴赏、黑土地文化现象等选修课程。学生的知识面宽了,自然在工作中从容不迫、游刃有余,也更好的满足了旅游者通过旅游寻求知识、陶冶情操的需求。

3,改革旅游专业课课堂教学模式,在课堂教学中渗透职业素质教育。现代职业教育教学模式的发展趋势,应当是一种融理论与实践于一体,并且把学习者视为主动的工作者的教学模式,即情境建构主义教学模式。教师应该改变传统的灌输式教学模式,采用案例分析法培养学生解决实际问题的能力,而情境模拟法可以激发学生的学习动机和学习情趣,使学生的学习由被动的接受变为主动的吸收,从而培养学生的创新精神和实践能力。另外,在进行旅游专业课课堂教学时,不仅要创建“仿真”的教学环境,而且要求所有学生的一言一行、一举一动都要模拟酒店、旅行社的正式员工,如着装要规范整齐、用语要使用服务业中的惯用称谓“您”等,这对旅游专业学生职业意识的培养是非常有帮助的。

4,重视养成教育,在第二课堂活动、社会实践活动以及校园文化建设等方面激发学生的职业意识和职业情感。虽然旅游教育起步较晚,但旅游教育工作者都深深地认识到,要想培养学生良好的职业素质,仅仅依靠课堂是远远不够的。旅游院校还可以通过开展形式多样的第二课堂和社会实践活动来提高学生的职业素质。如举办旅游专业技能大赛、演讲比赛、辩论赛,锻炼学生的职业技能、心理素质、语言表达能力、应变能力等职业素质,通过参加义务导游、礼仪服务等社会实践活动激发学生的职业意识和职业自豪感。除了课堂教学和第二课堂活动以及社会实践,旅游专业学生职业素质的培养还重在平时的养成。学校的日常管理工作、校园文化建设、教师的人格魅力都是养成学生职业素质的有效途径和平台。首先,对于学生管理工作,要让学生明白,学校的管理是根据社会和用人单位对员工的素质要求而提出具体措施并管理的。旅游专业可以结合酒店和旅行社的要求制定出有关仪容仪表、个人卫生、公共卫生方面的规范要求学生执行,并制定出行之有效的检查措施。其次,在校园文化建设方面,学校可以有意识的创建一些涵养德行、开阔胸襟、启发智慧、提高情趣、健康身心的环境,达到“润物细无声”的境界。最后,“打铁先要自身硬”,教师的职业素质、人格魅力对学生的成长也十分关键。“其身正,不令而行”,言行举止,都在引导学生。因此,教师要加强自身修养,敬业乐业、积极进取,不仅要成为“经师”,更要成为“人师”。

5,系统开设就业指导课程,帮助学生规划职业生涯,树立职业理想。目前很多旅游院校的就业指导课程流于形式,仅仅是在学生实习前安排几场报告了事。其实,职业生涯规划和就业创业指导应该贯穿于学生整个在校期间,而且应该是越早越好。在入学教育时,实习指导部门就要帮助学生了解所学专业,帮助学生安排自己的学习生活。学生在校期间,定期请旅游行业专家来校介绍旅游业的发展现状和前景,以及人才需求状况,加深学生对旅游业的了解和献身旅游业的决心。还可以邀请业界的优秀代表来校作报告,介绍他们的成功经验,帮助学生树立职业理想。

1,自身对行业了解不全面。对于学生而言,在实习之前对行业的了解仅限于课堂和一些电视剧的介绍。通过图片画面,学生往往只看到了在旅游单位工作比较光鲜的一面,幻想着管理工作的体面,对实习单位和自己的期望值过高,而忽视了实习单位基层工作的艰苦。很多学生在学校练习技能的时候,技巧掌握不到位,练习时间不够长,在单位实习的时候出现很多的问题,例如相关景区知识储备不足,碰到言行出位客人如何应对等。

2.从单纯的校园环境到复杂的社会环境的不适应,角色没有得到转换。有的仍以“孩子”、“学生”的身份自居,而有的会以“专业”、“尖子”的角色出现。这些都给他们自身的工作带来了麻烦和矛盾。

要解决以上问题,实现实习的最终目的,就需要学校和实习单位双方的相互合作,共同努力,切实做好实习的全过程管理。

1、实习基地的选择。学校首先要选择好实习单位,尽量选择资金雄厚,管理先进,有成功经验的实习单位作为实习基地,并与其建立起长期合作的关系。因为其管理比较规范严格,客源充足而稳定,这为学生能够得到更好的锻炼,更好地掌握服务技能提供平台。同时,学校也能在不断的合作中,找到最适合本校学生和本企业的教育管理方法,也能够有效地降低学校和实习单位的成本。

2、实习制度的制订。学校要有详尽的实习大纲、实习指导书,细化实习制度的内容,规范学生的日常行为。鸡西职教育中心在这一方面有一套业较为完善的制度措施,有着一系列的规范文件,比如教学实践申请表,学生教学实践协议,学生教学实践安全预案,教学实践计划表,学生实践教学管理手册。在实践中,我们发现这些文件在规范学生行为,保证实践教学品质方面起到了监督和保障的作用。

3、实习的准备动员。在平时的专业课上,学校就要求专业教师要灌输实习单位工作的职业思想和服务理念,培养良好的职业道德素质。实习之前,鸡西职业教育中心就委派专业教师对学生进行一定的思想教育工作。5月份和6月份进行了两次选拔和动员会,在动员会上,校领导和专业教师从各个方面对学生进行思想教育讲清实习的目的、意义、注意事项、安全知识,让学生能够做好角色的转换,让其明确到实习单位上岗后,学生的身份就转换为实习单位员工的身份,在客人面前就是实习单位形象的代表,在领导面前就是一个独立成熟的员工。正是由于学校做好充分的思想准备,从而有效的防止学生太理想化而产生心理落差,减少甚至避免学生由期待到失落的情绪影响,最终我们这次实践活动取得了较为满意的成果。

1、明确的工作纪律。学生在实习过程中,除了遵守学校的实习制度外,必须以一个员工的身份遵守实习单位的员工守则。现代职校旅游部和良木缘进行了大量的沟通和合作,预先把两个单位的规章制度进行了汇总,最终形成了双方都能满意的结果。这样既便于实习单位正常工作的开展,也有利于学生尽快深入了解和适应实习单位的工作环境。这也是学校和实习单位评价学生实习情况的因素之一。

2、多元的培训。一般来说,培训是实习单位人力资源管理的一项重要工作。但是对于在实习单位实践的学生来说,培训有着双重的意义。一方面,学生作为一名在校的学生接受相关的专业知识教育,另一方面,他们是作为一名“员工”,进行正常的企业培训。在以前,很多实习单位企业只是在学生刚来的时候给他们进行简单的岗前培训,以后就由学生自己跟着“师傅”后面学。这样虽然节约时间,但由于“师傅”的技能水平不同,还有个人的习惯,“徒弟”们学到的也是凤毛麟角。经过我们和良木缘的大量沟通,良木缘在参考了我们在校教材之后,有针对性的进行了岗前专业培训。整个培训过程,学校专业教师全程陪同,并记录学生的学习情况,为他们量化打分。在这个过程,我们也发现,实习生在实习过程中要和其他员工面对一样的客情,处理一样的问题,由于实习生初涉实习单位,实习单位可以以优秀员工的案例展示,以小组讨论、分组模拟等形式对他们进行专题集中的培训。比如如何搞好实习单位内部的团队协作、如何处理客人的投诉。条件许可的实习单位,还可以对实习生进行轮岗培训。良木缘在培训实习生的过程中,接受了学校的建议,采用轮岗的形式,取得了很好的效果。轮岗培训不仅调动员工的积极性,提高员工素质,也增强了企业人力资源分配的弹性和应对风险与挑战的能力,在长期意义上节约了成本。

3、及时的心理指导。这个过程非常重要,主要由学校的指导老师来做。学生初涉实习单位,既要处理好与客人之间的关系,还要处理好与各级领导及其他员工的关系。能否正确地看待问题和解决问题,对他们下一步的实习起到关键作用。而我们的学生很多才刚刚满法定年龄,此前从未到社会上工作过,极度缺乏工作和社会经验。此时,教师的引导就很必要。教师及时有效的引导,可以降低甚至转变抵触的情绪,在此基础上教师进一步跟进观察,帮助学生尽快调整心态。现代职校将教师安排到企业负责学生的实习指导,这样既可以全面地了解学生的实习,及时地解决问题,也有利于教师自身实践素质的提高。针对实习点比较分散的情况,学校在各组挑选负责的学生,定期向学校汇报整体实习情况,在学校、实习单位和学生中间起一个沟通桥梁作用。除了处理一些突发事情以外,教师的检查指导也要定期按计划执行,至少每个实习点上要去一次。在本人的实习指导过程中发现,教师的亲临现场指导好处颇多,不仅让教师能够真实地了解学生的实习情况,学生更是感到学校对他们的关心,同时也让学生家长能够放心。除了这些好处,我们也得到了企业的高度认可,对于双方的下一步合作打下了基础。

正确的效果评估。根据现代职校的学生实践教学管理手册,实习结束后,实习单位会给学生的.实习做出评价和给分。学校可以在实习单位给分的基础上,结合指导教师平时掌握的情况,从德、能、勤、绩四个部分,针对礼节礼貌、积极主动性、适应性、遵章守纪、合理建议、客人领导评价各环节对学生进行量化打分。表现优秀的同学,不仅得到了学校和良木缘的高度评价,也为她下一步找工作,提供了一个有力的“武器”。我个人觉的学校还可以在学生实习结束时开展技能竞赛,既能够检验学生的实习成果,又能让学生认识到自己的水平,从而更好地学习和工作。

综上所述,要做好中职旅游专业学生的实习管理,使得实习能够实现学生、实习单位和学校三方获益的.最优目的,学校和实习单位必须从实习前到实习后的全过程中加强联系,相互配合,探讨出一套适合本实习单位和本专业学生的管理方法。

旅游专业毕业生实习报告篇六

光阴似箭,日月如梭,过得可真快,一瞬间我的大学二年级就快结束了,第一次到学校时的场景还清晰的印在我的脑海里,而如今我们即将就要跨入社会,开始我们为期一年的实习生活。

为了让我们实习的时候更顺利些,能学到更多的东西,学校在学期结束前给我们安排了一个月的见习,在次,我非常感激学校能给我们这样一个锻炼的好机会,让我们对即将来临的实习做好充分的准备,同时在这期间我们受益匪浅,学习到了很多知识。

刚跨入5月份没几天,清晨的空气是那么的清新,而阳光又是那般如此慷慨的照耀着整片大地,就在这天,我们12位一起的同学带上了行李出发了,我们离开了学校来到了东巴谷景区,开始了我们为期一个月的见习生活。刚开始的时候我们踩点熟悉景区,接着跟团,后来第四天就开始带团了,我们学得都挺快的,很快就明白熟悉了,在那儿刚开始的时候生活得挺不习惯的,东巴谷位于玉龙雪山脚下,气温特别低,条件有些艰苦,后来慢慢的就好了,适应了。就这样很快的一个月就过完了。在着一个月里,我感觉过得很开心很充实,在学校学的都是些理论的知识,而现在我们已经开始将理论转化为实践了。

在这一个月的见习结束后,我们每个人都感慨万分,每个人或多或少都学习到了一些知识,为此,我以报告的形式表达自己内心的感受,整个报告由三部分组成。

第一部分:东巴谷生态旅游区的基本情况及相关的个人看法

著名的东巴谷生态旅游区位于丽江坝子北端,玉龙雪山主峰东侧,纳西语称其为“裸美落”意为“好大一个山谷”。东巴谷南北长约8公里,景区占地面积2600亩,由丽江东巴谷生态旅游公司开发与保护,整个景区具有以下特色:1、景区内在一条古老的“匠人街”两边参差不齐地分布着四个少数民族(纳西族、傈僳族、彝族支系他留人、普米族)五个院落,分别是纳西东巴神院、傈僳山寨、他留人家、普米金窝、摩梭风情组成了一个充满歌声与浓厚少数民族风情的旅游胜地,在以后景区内还将建立藏族、白族、羌族3个民族院,把整个景区建设得更加多姿多彩。景区入口是一条神奇的东巴走廊,穿过走廊映入眼帘的是纳西族的自然神—署,它人面蛇尾,人面代表人类,蛇尾则代表了大自然,二者完美的结合在一起则代表了当今时代的主题:“人与大自然和谐相处”,在东巴广场看完精彩的少数民族歌舞表演便可进入第一个院落去体验纳西族的生活。(1)在东巴神院里展现的是纳西族的民俗民风,一个“三坊一照壁”的名居建筑里生活社一户纳西族人家,两间厢房、一间祖母房、两位东巴、一块画有青蛙八格图的照壁、院子中央的一副四福拜寿图足以反映了纳西族人民的生活情景;(2)走过一条展示着当地少数民族能工巧匠手工做的手工艺品的街道后,相信大家都会深有感触,少数民族自给自足的能力并非是虚夸的,所有的用品都是他们自己生厂制造的,紧接着的第二个少数民族是傈僳族,傈僳族56个民族之一,人口120多万,跨国而居,国内主要分布在三江并流区,国外则主要分布在东南亚地区,它是一个能歌善舞的民族,“云南十八怪,有话不说歌来代说的就是傈僳族,傈僳族每年农历二月初七、初八都会举行最隆重的刀山节和火海节,在这一定回让你大饱眼福,看到他们精彩的上刀山、下火海的表演!(3)下边是彝族支系他留人,人口只有4500多人,主要居住在丽江永胜的他留大山上,他们的”睡式恋爱“和精彩的”过七关斩六将“足以让你感受到他留人家的可贵与惊奇之处,还有香脆可口的他留粑粑更是让你留连忘返;(4)在普米金窝里你看了便会明白为何称它为金窝,普米族是一个热情好客的民族,到了他们家你会品尝到他们自己新酿制的苏里玛酒、原汁原味的玉米饼等等,在这里最特别的就是他们家有一头珍藏了12年的猪镖肉,奇特之处就在这里了!(5)最后一个是纳西族的支系摩梭风情,摩梭人是纳西族的支系,现今依旧是母系社会大家庭,依旧保持着“暮合晨离、男不娶女不嫁”的“阿夏走婚”形式,在这里弥漫着浓厚的摩梭风情的气息!2、在谷沟上下分布着以云南松为主的植被,森林覆盖率高达60%以上,为来往游人提供了“天然氧吧”和“回归自然”的良好条件;3、利用数公里长的峡谷展示了古冰川,使整个景区成为科普、探险、研究等旅游活动的旅游胜地;4、在去年前不久开发了一条名为“裸美乐”的大峡谷的自然景区,整个景区形成了完美的自然景观与人文景观相结合,不足之处就是峡谷太短,而游览又比较费时间!东巴谷目前是一个3a级旅游景区,它正努力驶向4a级,建设更加完美,吸引更多的游客!

2003年景区在策划、建设之初,就确立了“开发与保护”的宗旨,以民族文化产业促进旅游发展的指导思想。景区通过组织多学科工作组到边远的山村选择比较典型的民族院落,以全宅搬迁的形式,买来了纳西、傈僳、普米等古旧房屋异地恢复重建,保证了民族建筑的原始、古朴、地道。这样做,一是保持民族的建筑文化不走样;二是以纯木头的古老建筑赢得了历史的深度,形成与现代水泥钢筋高层建筑的强烈反差。现已建有纳西、普米、傈僳、藏族和他留(彝族支系)、摩梭人(纳西族支系)五个民族院,拟建彝族和白族两个民族院,等条件成熟时,再建苗、回、壮等民族院,从建筑上保存和展示各民族古老文化。采取的手段是,选择完整而典型的古老民房,购买后异地恢复重建;少数新建的,也保持民房神、貌,修新复旧。建筑完成后,依民族生活习俗,充实农具、生活工具等物件,具备“活”的所有气息;也收集、保存了原始工具、民族用品,以期达到对传统民族工具和用品展示和保护两不误的目的。东巴谷生态旅游区被评为“国家 aaa景区”、“全国最佳生态景区”、“云南省民族文化研究基地”、云南省“文明风景旅游区”、云南省“农民工工作先进集体”、“丽江市宣传文化工作突出贡献单位”、“丽江市优秀民营企业”等殊荣和称号。

第二部分:学习实训过程中的个人心得与体会

在为期一个月的见习过程中,虽然短暂,但是相信我们在东八谷的每一位同学都各有所获、受益匪浅,学到了不少知识。在这短暂的一个月里我们学会了带团,学会了用很平常的心态去为游客讲解,为他们导游,遇到问题不会再像以前一样慌张,而是用恰当的办法去解决。现在静下心来好好总结一番,曾经在学校的我是多么脆弱胆小,而现在我变得大胆坚强,不会随便向困难低头,当然性格也随之变得更加开朗了!曾经的我只了解一些理论性的知识,只听老师说在旅游界当中会发生的一些情况,而现在我们已亲身体验过那些情况,知道怎么解决问题,从而为以后即将进入业界打下坚实基础,做到了理论与实际相结合,曾今我并不自信,总觉得性格和着专业不相符,口才差性格又内向,经过这一个月的学习实训,我明白了没有一成不变的事物,只要相信自己努力去做,没有什么是不能改变的,关键就在于能否有勇气去尝试去付出。

在东巴谷生态旅游区我们跟了3天团以后,第四天就开始带团了,那天我带了第一个团,它成为了我生命中难忘的一天,第一个团非常紧张,万事开头难,果真如此。总担心自己不行,手脚时不时的都在颤抖,听着其他同学带完第一个团的感受,自己也能好像上前去试一试,但是却没有足够的勇气,心里挣扎了好久,忽然来了一个8人团,不知怎么的,冲上前去带着游客开始了我的讲解,开始的时候很紧张,声音发抖,说话吞吞吐吐开始打结,一口深呼吸过后好多了,到最后还是很顺利的带完了这个团,明知道讲的很差但是心里还是你很开心,这时一位游客对我笑着说:“导游,再放开些会更好”。我知道他是在鼓励我,很感激有了这样一个团让我跨出了第一步,又了它才让我在后边的带团过程中更加有勇气、更加自信,随后带了第二个、第三个.......越来越有进步,也越来越自信,加油!就这样一天天过去了,每天带团都会有不同的收获。游客在千变万化,什么样的情况和问题都会出现,随然着只是整个带团中的一小部分,但是就在这东巴谷我学会了怎样更好的与游客沟通和交流,怎么去应付紧急情况和一些刁钻的问题你,怎么去揣摩游客的心理,怎样提高整个团队的凝聚力,为游客提供优质良好的服务。在东巴谷的着一期间,虽说条件艰苦了些,也晒黑了很多,但是我无怨无悔,因为我坚信只有在艰苦的环境下才能塑造一个人的毅力现在的我岁不能用动听标准的语言去味游客讲解,但至少不会再吞吞吐吐,紧张心跳,讲起普通也比以前有进步,流利多了。在这里我了解了很多少数民族风俗,以前在学校里有些压抑而无所事事的我们在这片安静而欢快的土地上得到了释放,有时感觉挺累的,但内心却感觉舒服而自在,该学到的知识我们学到了一些,而该放开的烦恼也放开了,一个月结束感觉有些轻松欣慰!

通过一个月的见习,我结识了一些朋友,接触到了很多旅游者,社会上的人形形色色,什么样的人都有,通过对这段时的总结,我归纳了一下的不足:(1)通过日常生活中对导游人员的了解,让我不得不感觉到旅游行业竞争的激烈,而在这激烈竞争的今天,我们不应因为畏惧而退缩,反而应该不怕风吹雨淋奋勇向前;(2)与此同时我发现了自己的知识面依然还太窄,技能也远远不够,毕竟现在只能在景区带团做解说员,这只是第一步,所以还有很多知识和技能等着我去掌握去了解。(3)在带团的过程中,我们都会被一部分游客莫名其妙的问题问倒,此时便不难发现我们的知识很薄弱;(4)心理素质有所提高,但是还不够好,有时带团过程中游客指点两句心里边就挺不高兴,不出现一段时间的情趣低落,当他们说谢谢的时候心里就有一种成功的感觉;(5)当下雨或者阳光比较强烈的时候带团的兴趣低,气氛也不是很好。因此我觉得在以后实习和工作的过程中我应该去克服以上缺点,补充做得不足的地方,做到不随便波动情绪,在旅游者气势低落的时候作为导游的我不能随着低落,而应该调动起来游人的情绪,利用幽默的语言来吸引游人等等,让旅游者紧跟团队,最终让旅游者达到出游的目的。

作为今后要跨入旅游界的我,应该抓住当前的形式与政策,从而来完善自己优化自我,以至于不被社会所淘汰,这一个月短暂的学习实训让我受益很大,收获颇多,感谢东巴谷景区,感谢学校给我们机会让我们学到这么多知识,意识到自己的不足之处,是这一段经历让我快乐的成长,它是我们每个人成长经历中重要的一部分,因为这段永远抹灭不掉的记忆的存在我的生命才会变得更加精彩!

旅游专业毕业生实习报告篇七

这次实习是教学计划的重要内容,学生和老师早就有了思想准备。我们从三月底就着手准备,与实习单位联系,就实习的相关事宜进行商谈。四月中旬,我们又派专人到无锡,具体解决了学生实习过程中的具体问题,包括实习单位的进一步落实、实习生的生活等问题。我们还召开了多次会议进行动员,讲清这次实习的目的、意义、目标、任务、具体要求等,统一了学生的思想,为做好实习工作打下坚实的基础。

1、做好思想政治工作。

做好学生的宣传思想政治工作十分重要。系部领导对此十分重视,提出明确要求并多次亲临学生中进行思想动员,真正把思想统一到实习工作中来,带队老师能结合自己的实习经验、实践经验、社会经验和学生的专业实际、思想实际,精心准备,仔细分析主客观因素,让学生明白这次实习的目的、意义、目标、任务、方法、要求,可能出现的各种矛盾、困难及解决办法。把问题讲清、讲深、讲透、讲全,为实习工作的顺利开展打下坚实的思想基础。在具体工作实践中,还结合xx提出的以xxxx为主要内容的新时期社会主义荣辱观进行宣传教育,把思想教育工作与社会实践相结合,要求学生发扬团队精神,展现新时期大学生良好的道德风貌,维护学校的良好形象,开展了以为学校争光,为系部添彩,为社会作贡献,为自己树形象为内容的四为主题教育活动,激发学生的热情,掀起比、学、赶、帮、超的热潮。与此同时,还要对学生进行安全教育(如:食品卫生的安全、交通的安全、水电火的安全、防盗安全等等)、理想信念教育等。对工作中涌现出的先进典型通过板报等方式进行广泛宣传,借身边事教育身边人,起到了良好的效果。

2、做好分工协作工作。

学生与学生之间、学生与实习单位之间、学生与学校之间、实习单位与学校之间以及与带队老师之间都要保持经常性的联系与沟通,及时传递有关实习的各种信息、倾听领导的工作指导、实习单位的建议和学生的合理要求,带队老师们做出有利于实习工作的决定,使三位真正成为一体。由于分工明确、协作有力,带队过程中自然能够做到情况了如指掌、问题紧抓不放、关系保持顺当、学生心情舒畅。实习期间,没有发生一起事前担心的严重违法违纪违规的现象。

3、做好考勤考核工作。

我们制定了《04旅游专业学生实习要求》和《做好实习的八条纪律》,每个同学都在《04旅游专业学生实习保证书》上签了字。根据实习单位和学生的不同情况,我们把全班学生分成三个组分别安排在两个景区和一个旅行社,每个组明确一名组长负责考核,带队老师巡查,保证考勤考核的.质量与效果。凡是请假的,必须经过实习单位领导、组长和带队老师的批准,缺一不可。病假还须持县以上的医院证明。在实习之前,我们从德、能、勤、绩四个方面制定了《实习生百分考核实施细则》让学生学习了解,与学分挂钩。考核采取走访、调查、互相测评、实习单位综合评价等多种方法与手段,结合考勤情况以及其他表现与业绩。考核分两次进行,初评和总评,最后进行综合评估。要求每个实习生在做好工作的同时,认真填写自己的《实习手册》,撰写心得体会文章和实习论文进行交流。

4、做好亲情服务工作。

学生在学校生活环境很好、学习很有规律,到了实习单位后,出现了一些变化,心理的反差、身体的不适应带来一连串的新情况、新问题。我们带队老师能够及时掌握情况,体贴学生,及时为他们提供服务,解决他们的实际问题。如:我们住在一所大学招待所,房屋陈旧,卫生条件不尽人意,天气炎热,学生下班回来都是一身汗,洗澡成了最基本的要求,而招待所无法提供天天开放,针对这一实际,我们积极与相关单位协商在可能的情况下帮助解决,本着既要为学生省钱,又要改善学生的生活环境的指导思想,最终得到了圆满地解决,为学生创造一个愉悦的生活环境,保证他们有良好的心情投入到实习工作中去。

5、做好实习指导工作。

实习期间,我们根据学生的专业性质、年龄特征、技能形成的规律及实习单位的情况,尽可能做到应知、应会和应变相统一,侧重提高应变能力,与实习单位共同制订实习方案。一是请知识丰富型和经验丰富型的两类专家做实习指导老师,通过辅导和示范,让学生模仿,老师指导;二是让实习学生自成旅行团,认真讲,轮流练,相互听;三是主动为游客义务试讲,让游客评;四是带队老师组织考,相互比,发现问题及时纠。五是对进步快、应变能力相对强的同学委以重任实战演练。六是进行经常性、多方位、多层次的岗位轮换与交流。虽然有的岗位与专业关联度不高,但对于从教室、宿舍、食堂小三维向学校、家庭、社会大三维跨越的大学生来说,一样具有新鲜感,能更全面地接触社会、了解社会,更好地服务社会。在学习业务技能的同时,也能获得相关管理方面的技巧,了解实习单位这一大的有机体是如何运作的,上层与下层、部门与部门以及部门内部之间的关系。每个岗位都有其特点,都有学问,熟悉这些情况,对于丰富实践经验、提高适应能力、促进教学相长等大有好处。实习期间,恰逢中国徐霞客国际旅游节在无锡举办,我们抓住这一千载难逢的机会,选派三名比较优秀的学生参加筹委会服务工作,让他们亲身体验一下国际重大节庆活动的浓裂氛围和对服务人才的要求,也丰富了实习经历。