通过学习心得的总结，我们也可以体验到自己在学习中的成长和进步，增强自信心。以下是一些学习心得的推荐，希望能够对大家的学习有所启发。
超市调研心得体会
随着现代消费需求的不断升级，超市作为生活日用品供应的中心，起到了至关重要的作用。为了更好地了解超市的经营现状，我参加了一次调研活动。通过这次调研，我对超市的运营模式、市场竞争以及消费者需求有了更深入的了解。在此分享我得到的一些心得和体会。
首先，超市的运营模式主要包括商品采购、销售和服务三个环节。在过去，超市以商品的多样性和价格的优势获得消费者的青睐。然而，在如今竞争激烈的市场上，超市需要不断调整经营策略来满足消费者的需求。例如，许多超市开始改变销售策略，通过引入高品质、有机、绿色产品等来吸引更多健康意识和环保意识较强的消费者。此外，超市还注重提供更加个性化和个性化的服务，例如线上订购、免费送货等，以提高客户满意度。
其次，超市之间的竞争也日益激烈。在同一地区，超市的数量呈现出爆炸式的增长，导致市场的竞争空间变得更加有限。为了在激烈的竞争中脱颖而出，超市需要注重品牌建设，提高自身的知名度和美誉度。同时，超市还需要通过降价、促销等手段来吸引更多消费者，增加客流量。此外，超市还可以通过与其他企业合作，如与生鲜市场合作，开展联合促销活动，以实现资源互补，提升市场竞争力。
再次，消费者需求的变化也给超市带来了新的挑战。随着生活水平的不断提高，消费者对商品的质量和服务的要求也越来越高。超市需要及时了解消费者的需求和偏好，根据市场变化调整商品种类和品质。例如，随着生鲜食品需求的增加，超市可适时引进更多新鲜、健康的食品，并提供专业的食品咨询和服务。此外，越来越多的消费者注重个性化和多样化，超市可以通过推出具有特色的商品或推出潮流新品来吸引更多的年轻消费者。
最后，作为一名顾客，我对超市调研还有一些个人的心得与体会。首先，我发现超市的环境整洁、明亮、宽敞，货架上的商品摆放整齐，给我一种舒适的购物体验。其次，超市在商品的价格设置上也很有诚意，很多商品的价格相对较低，符合了消费者追求高性价比的需求。此外，超市的员工服务态度也让我感到满意，他们热情、耐心地解答我的问题，为我提供了很好的购物咨询和指导。
总之，通过这次超市调研活动，我对超市的运营模式、市场竞争和消费者需求有了更深入的了解。与过去相比，如今的超市更加注重品牌建设、市场竞争和消费者满意度。作为消费者，我们也应该在购物时注重产品的质量和服务的品质，以满足自己不断升级的消费需求。我相信，随着科技的进步和社会的发展，超市将会继续发展壮大，为我们的生活提供更便利、更优质的服务。
超市商品调研心得体会
超市作为现代人日常生活中不可或缺的购物场所，商品的种类繁多，品牌琳琅满目。为了更好地了解超市商品的销售情况和消费者需求，我参加了超市商品调研活动。通过对各类商品的实地考察和采访调查，我深刻体会到了超市商品的销售特点和市场竞争情况。
在实地调研过程中，我发现超市商品的种类繁多，几乎覆盖了日常生活所需的各个方面，包括食品、饮料、日用品、电子产品、服装等。在商品的陈列上，大部分超市采用了根据不同种类进行分区的布局方式，以便消费者更方便地选择所需商品。此外，一些超市还采用了主题化的陈列方式，如特价区、进口食品专区等，以吸引消费者的注意。
三、超市商品的品牌竞争与销售特点。
超市商品的品牌竞争非常激烈，各大知名品牌以及一些新兴品牌争相在超市中展示自己的产品。在同一种类的商品中，不同品牌的产品相互竞争，力图吸引消费者的眼球。销售策略上，超市商品多采用打折、促销等方式来吸引消费者，提高销量。超市还注重良好的售后服务，如退换货政策、售后咨询等，以满足消费者的不同需求。
四、消费者的购买习惯和需求。
在调研过程中，我进一步了解到了消费者的购买习惯和需求。随着人们生活水平的提高，消费者对超市商品的质量要求更高，注重商品的安全性和营养价值。此外，便捷性和实惠性也是消费者购买超市商品的重要考虑因素。因此，超市在商品供应的同时，还应提供舒适便捷的购物环境，并通过不断优化商品结构和价格策略，以满足消费者多样化的需求。
在调研心得体会的基础上，我认为超市可以在以下几个方面进行优化，以提高商品销售。首先，超市应加强与各大品牌的合作，选择优质的品牌合作伙伴，为消费者提供更好的选择。其次，在商品陈列上，超市可以根据不同消费群体的需求进行合理布局，使得消费者更快地找到所需商品。同时，超市还可以加强与消费者的沟通，收集消费者的建议和意见，不断改进商品和服务质量。最后，超市可以加强对员工的培训与管理，提高员工的专业素质和服务态度，为消费者提供更好的购物体验。
通过对超市商品的实地调研，我深刻体会到了超市商品的销售特点和市场竞争情况。超市商品种类繁多，品牌竞争激烈，消费者的需求也在不断变化。通过优化超市商品销售的各个环节，超市可以更好地满足消费者多样化的需求，提高商品销售水平，增加超市的竞争力。
超市调研报告心得体会
超市调研是一项市场营销战略中不可或缺的环节，通过对市场需求、消费者行为和竞争对手的研究，可以为企业提供准确的市场情报和决策参考。在我校市场营销课程的学习中，我参与了一次超市调研，并撰写了一份调研报告。通过这次调研，我深刻认识到了超市的运营模式、消费者的购物行为和市场竞争的现状，同时也不断提醒自己应该有全面、客观的调研态度。本文将介绍我的超市调研报告的主要内容和个人心得体会。
第二段：调研内容。
在调研过程中，我选择了一家本地知名的大型超市进行研究。通过对市场环境的分析，我确定了调研的重点，包括超市的产品种类和陈列方式、价格定位和促销活动、服务质量和顾客满意度等方面。在了解超市的基本情况和业务流程后，我使用了问卷调查的方法来收集消费者的意见和建议。问卷涵盖了超市的产品质量、价格合理性、员工服务态度、购物环境等方面的评价指标，通过分析回收到的问卷数据，我获得了一些有价值的结论，为超市的持续改进提供了一些建议。
第三段：个人体会。
通过这次调研，我深刻认识到超市行业的竞争激烈程度。在我们的城市，超市数量众多，竞争对手来自于同类型的大型连锁超市以及小型便利店、农贸市场等。超市之间，不仅仅是价格的竞争，还包括产品种类的丰富度、服务质量的高低等方面的竞争。其中，服务质量是一个非常重要的方面。对于顾客来说，不仅要购买到质优价廉、种类丰富的产品，还需要得到周到的服务。在我调研的过程中，我发现顾客普遍对于服务态度和购物环境的要求更加高涨。超市在提供产品的同时，还需要不断提升服务质量，以满足顾客的需求。
第四段：调研的局限性。
虽然我在这次调研中尽力做到了客观、全面，但仍然存在一些局限性。首先，在时间和资源的限制下，我无法对多家超市进行调研，从而可能无法充分反映市场的实际情况。其次，问卷调查的结果也存在一定的偏差，因为只有有意参与的顾客才会填写问卷，而这些顾客可能具有一定的主观性。最后，在整个调研过程中，我是以最常见的“顾客”的角度出发，可能对一些对于超市经营有影响的因素没有考虑到。因此，在今后的调研中，我需要更加全面、客观地进行数据收集和分析。
第五段：总结与展望。
通过这次调研，我深刻认识到了超市行业的竞争激烈程度以及服务质量对于顾客满意度的重要性。我在问卷调查中收集到的顾客意见和建议为超市的持续改进提供了一定的参考价值。同时，我也明确了调研过程中存在的局限性，并提出了改进的建议。今后，在市场调研中，我将继续保持客观、全面的态度，通过不同的研究方法和数据分析手段，为企业的决策提供准确的市场情报。通过不断的学习和实践，我相信我将能够在市场营销领域中更加出色地表现，并为企业的发展做出更大的贡献。
超市调研报告心得体会
近年来，超市成为了人们购物的主要场所之一。为了深入了解超市的运营方式和市场需求，我参加了一个有关超市调研的项目，进行了一系列观察、访谈以及数据收集。通过这次调研，我对超市的经营模式、消费者需求和未来发展方向有了更深入的了解。在这篇文章中，我将分享我在调研过程中所获得的心得体会。
首先，我要感叹现代超市的种类繁多和产品丰富程度。在参观了多个超市后，我发现超市在商品种类和产品质量上有着很大的竞争力。从食品到衣物，从家居用品到电子产品，超市几乎提供了人们所需的一切。这也说明了如今超市行业的市场竞争十分激烈，只有不断提供创新的商品和高品质的服务才能吸引消费者并保持竞争力。
其次，我对超市布局和货架摆放进行了一些观察分析。超市的布局对消费者的购物体验有很大的影响。我发现，合理的超市布局能提高顾客购物效率，让顾客更加顺畅地找到所需商品。例如，将同类商品放置在相邻的区域，将热门商品摆放在醒目的位置，能够引导消费者的注意力并促进销售。此外，超市货架上的布局也要考虑到消费者的购物习惯和人们对商品的理解。在我的调研中，我发现将商品按照功能或使用场景分类摆放，能够提高顾客的购物体验，并增加销售量。
超市的价格政策也是吸引力的一个重要因素。价格是消费者在选择超市时考虑的重要因素之一。通过与消费者的访谈和分析，我了解到大部分消费者更加注重产品的性价比。他们希望在超市购买到质量好、价格合理的商品。因此，超市在制定价格政策时必须充分考虑到顾客的需求，并努力提供高性价比的商品。价格竞争激烈的同时，超市还需要不断提升服务质量，为消费者提供更好的购物体验。
同时，超市在拓展线上销售渠道方面也需有所作为。随着互联网和移动技术的发展，线上购物成为人们消费日常的重要方式之一。超市业也不例外，许多超市已经开设了线上门店和配送服务，满足了消费者随时随地购物的需求。然而，我在调研中发现，仍有一些超市适应不了这种变革，没有足够的线上销售渠道。这表明，超市行业还存在着适应互联网时代的挑战，必须积极拓展线上销售渠道，以满足消费者多元化的需求。
最后，我深刻认识到超市行业的可持续性发展和社会责任。超市不仅是经济实体，更是社会机构。超市应当关注环境保护、商品安全和社会福利等问题，承担起责任，为社会做出积极贡献。在超市调研中，我开始关注超市的产品来源和环境友好程度。一些超市采取了环保包装和有机产品的销售策略，这不仅有利于保护环境，还增加了消费者对超市的好感度。因此，超市应该将可持续发展和社会责任融入到经营中，实现经济效益和社会价值的双赢。
通过这次超市调研项目，我对超市行业有了更深刻的了解。超市不仅仅是提供商品和服务的场所，更应该是一个满足消费者需求、关注社会责任的经济机构。随着消费者需求的不断变化和互联网的发展，超市行业也面临着新的挑战和机遇。在未来，超市需要不断创新和提高服务质量，以适应时代的变革。同时，超市也应担起社会责任，以可持续发展的方式为社会和消费者做出贡献。
超市商品调研心得体会
近年来，超市已经成为人们购买日常生活用品的主要场所之一。作为现代城市生活的一部分，超市商品不仅数量众多，品种繁杂，更是涵盖了人们所需要的各个方面。为了更好地了解超市商品的情况，我参与了一次超市商品调研活动，得到了许多宝贵的心得体会。
在调研过程中，我对超市商品的价格进行了比较。首先，我选择了几个常见的商品进行了价格调查，发现同样品牌、同样规格的商品，超市的价格普遍较便利店要低廉许多。而且，在同一家超市中，相同品牌的商品价格也会有一定的波动。这让我深思，超市作为一个大规模经营的商场，由于大批量的采购，能够以更低的价格进货，从而在一定程度上降低销售价格，给消费者带来了实实在在的实惠。
其次，我对超市商品的质量进行了综合评估。在调研中，我发现虽然超市商品的种类繁多，但质量良莠不齐。部分商品使用了劣质或假冒伪劣原材料，甚至偷工减料，给人们的生活造成了一定的困扰。同时，在一些人气商品中，超市为了降低成本，缩减了商品的制作工艺，以达到价格的竞争力。然而，这会使一些本来应具备的质量优点丧失，最终影响消费者对于超市商品的信任。
另外，我还关注了超市商品的包装和宣传。在市场竞争激烈的背景下，超市商品的包装设计愈发注意到消费者的视觉享受。在调研中，我发现一些商品包装精美，色彩鲜艳，吸引人的同时凸显了其品牌的特色和优势。此外，超市通过各种宣传手段，增加了商品知名度和美誉度。不仅在超市内部设立了展览区域，方便消费者了解商品的功能和使用方法，还通过国内外各大媒体发布广告，促销品牌的知名度。这一切使消费者在购物过程中更容易发现并选择到适合自己的商品。
最后，我对超市商品的品种多样性也有了深刻的认识。在超市的各个货架上，摆放着各种各样的商品，无论是日用品、食品、家电还是化妆品等等。消费者可以根据自己的需要和喜好选择适合自己的商品。与传统的小店相比，超市商品的种类更加丰富，能够满足消费者的多元需求。这给人们的生活带来了更多的便利，让消费者能够在一个地方就搞定一切所需。
通过这次超市商品调研活动，我不仅了解了超市商品的价格、质量、包装与宣传以及品种多样性等方面的情况，更重要的是意识到超市的发展给人们的生活和消费方式带来了深远的改变。超市作为一个集购物、休闲、娱乐于一体的综合性商场，不仅提供了丰富的商品和优惠价格，而且还通过多种方式满足消费者的购物需求。同时，也提醒我在选择超市商品时要注意价格的合理性、质量的可靠性以及商品的实用性。在今后的生活中，我将更加理性消费，选择更适合自己的超市商品。
超市市场调研报告
吃在北理，不仅要吃得饱，还需吃得好、吃得放心、吃得实惠。根据近期同学们的反映，为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量，切实维护师生权益，北京理工大学学生会进行细致策划，组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格，提高本校超市服务质量，为师生提供更好的购物环境。
为了更全面、周到地了解超市的情况，本次调研采用表单定制，实地调研，综合调研三种方式。
表单定制：我们综合了之前超市调研的调研结果，根据同学们的需求，有针对性的选取了样本，制定了详细的调查项目表单。
实地调研：我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查，以确保获得数据的准确性。
综合调研：为了了解本校超市存在的不足，增强对比性，我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。
本次调研共选取180个样本，涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品，我校实有商品数155件，实有百分率达到86.11%，为调研四校中商品丰富度最高的学校。通过对具体商品的分析我们发现，虽然我校超市有部分商品暂缺，但并不存在一类商品缺失的情况，能满足绝大部分学生的需求。相比之下，我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况，同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品，而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象，这给同学们提供一些便利。
在处理价格的数据时，我们剔除了两个学校及两个(学校)以上超市没有的与比较意义不大的商品，筛选后保留有效样本79个，比较价格时采用平行最高(低)价与非平行最高(低)价两类。
在价格方面，从上表发现我校有约31%的商品价格在周边学校价格中为最高价，约有39%的商品处于中等价位，与2015年下半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降，低价商品与中等价位商品比例有所提高。
经过归纳整理，我们得出了以下的结论(部分相关表格会在文章末尾附上)。
1、我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位，部分价格高于周边学校商品价格的价格差异也普遍较小。零食及生活用品大多处于价格最优或与其他院校同种商品基本持平状态，对于我校学生比较有利。
2、调查发现，我校的饮品价格处于较低水平，其中选取的37个样品中有35个样品的价格低于或与其他周边院校同类商品持平，而在其余2个价格高于其他周边院校的商品中件商品的价格比四校平均价格高出5角钱以内，且价格与市场价格相同，处于可接受范围之内，但价格仍有下调空间。
3、文具方面，纸质产品较上一年价格变化不大，小型文具(胶水，剪刀等)的价格普遍低于其他学校，具有价格优势。
4、日用品依旧出现了价格区间较大的情况，是因为本校超市对去年价格较高昂的产品均推出了价格较低廉的同类商品，使同学们的选择余地更大。部分产品的最低价格均低于其他学校，我校的价格占有一定优势。但本校的日用品的平均价格均高于其他学校，这一点有待完善。
5、在调查水果中，样本总量为11，在其他学校部分水果证据缺失的状况下，选取较完整的北京工商大学对比，我校有3类水果的价格高于其他学校，且高出幅度均大于1元，价格相比不占优势。其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校0.5元以内。我校的水果价格与市场相比略高，需要进一步完善。我校的水果种类较其他学校种类较多，价格区间也较大，方便了同学们的选择。
通过与上次调研结果的比较，我们发现，上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定程度上得到解决，这一点在文具用品上有较大体现。约有39%的生活用品价格低于平均值或与平均值持平，但剩下的商品价格仍高于平均值，并有部分商品价格处于四校最高。此外，水果价格较高的问题并未得到有效地解决，但水果种类有所增加，在水果方面，我校超市还需进一步改进。
通过此次超市调研，可以得出结论：我校超市基本上能满足广大师生的日常需求，在商品管理上非常合理，例如：商品种类齐全，分类清楚，摆放整齐，超市环境干净良好，为师生们提供了非常舒适的购物环境，超市情况较去年有所好转，但依旧存在一些不足：
1)我校超市商品种类有所增加，且同一类商品种类增多，价格普遍下降;。
2)2015年5月提出的水果种类较多但价格普遍高于其他高校的问题未得到解决;。
3)我校商品分类明确，但仍未明显标志各个区域;。
4)收银台开放数量较少，如遇购物高峰期学生需耗费大量时间排队，资源未得到合理利用。
经过深思熟虑，我们给出了部分改进的建议，在这里也下一个小小的决心，用我们的努力，为同学们营造一个更好的校园生活!
1)产品与价格。
a.设置合理的经营管理模式，继续增加商品种类，确保商品的质量和价格;。
b.在合理销售的情况下，尽量降低非平行最高价商品的价格;。
c.在合理的情况下下调水果价格，增加种类，并改善水果品质。
2)服务。
a.将商品的大类用明显的指示牌指引，方便同学更快找到所需物品;。
b.在购物高峰期时合理增加收银台的使用数量，方便同学，节约时间;。
c.超市虽开发票但收银员并不主动给同学，需同学自行索要，希望引起重视;。
超市购物调研报告
我和妈妈说：“冰箱里的酸奶，饮料和零食都差不多吃完了，我们去超市再买点吧。”妈妈点头说：“好吧，我们下午去友谊商店看看吧。”我和妈妈带上购物袋来到友谊五楼的超市，超市的商品可真多啊。妈妈推着购物车，我看着花花绿绿的商品，非常开心。
我和妈妈一边看一边商量着该买什么零食和饮料。我看到一瓶非常好看的公主淋浴露，紫色戴皇冠的瓶子，非常吸引人。我指着公主淋浴露望着妈妈，可妈妈说：“家里还有很大一瓶哦，下次再买吧。”我说：“好吧，我听妈妈的话，下次一定记得买喔。”我们买齐了要买的东西后就排队买单了。妈妈微笑着对我说：“敏敏今天很听话，还帮妈妈拿东西，我们去买个雪糕吧。”我开心地跳了起来：“太好啦，我最爱吃雪糕了，我爱妈妈！”妈妈给我买了个很大的雪糕，我今天非常高兴！
超市调研计划书
da超市的销售额连续两年下降，通过探测性研究，决策者和调研者均认为销售额下降是由于市场细分不当，目标市场不明确引起的。为了获取多方面的信息，da超市拟进行一次专项调查，为确定其商圈半径、目标顾客，以及进行生产定位提供依据。
1、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点，为市场细分及市场定位提供科学依据。
2、了解消费者对超市的认知，探察各超市的知名度，分析市场竞争态势，明晰主要竞争对手的优势、劣势及面临的机会与威胁。
3、探察消费者对da超市的接受程度，确定其商圈半径。
我们在定义调查对象时遵循以下原则：一是样本要有广泛的代表性，以期能够基本反映消费者对da超市的需求状况，从而确定其商圈半径；二是样本要有一定的针对性。由于超市购物需要有一定的购买与支付能力，因此，本次调查的总体是永州市区具有超市购物经验的居民，基于以上原则，我们采用如下标准甄选目标被访者：
（1）12周岁以上永州市区域内的常住居民；
（2）本人及其亲属不在相应的单位工作；
（3）在过去的六个月内未接受或参加过任何形式的相关市场调查。
1、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点。本部分旨在对消费者对超市需要与期望进行深入探讨，以明确消费者在超市消费所寻求的利益点，为市场细分及市场定位提供科学依据。本部分需要的信息包括：
（1）消费者（家庭）购买日用品的习惯----购买地点、频率、数量和品种；
（2）导致这种购物模式的因素----方便、快捷、价格实惠、质量可靠；
（3）对超市各种特性及重要性的评价（量表法）；
（4）消费模式----有计划购买、冲动购买。
2、探察各超市的知名度，分析da超市的竞争态势。
本部分是专门针对品牌的研究，旨在通过对市场上主要竞争对手的.比较评价，找出自己的优势和机会，发现所面临的问题与威胁，以便在制定市场营销策略时扬长避短。本部分需要的信息包括：
（1）目前da的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后；
（2）品牌购买----曾经购买、过去三个月购买过；
（3）对曾经光顾过的超市总体评价。
3、探察消费者对da超市的接受程度，以及对其发展的意见与建议，从而确定da超市的商圈半径。本部分需要的信息包括：
（1）消费者对da超市的接受程度(五分法)。
（2）消费者对da超市的评价以及对其发展的意见与建议。
4、收集被调查者的年龄、性别、职业、家庭收入状况等背景资料，以备交互分析只用。
数据收集方法。
（1）采用结构性问卷进行街头面访调查，问卷长度控制在15分钟以内；
（2）以da超市为中心、1公里为间隔半径，采用等距抽样的方法确定被访者。
根据以往的经验，本次研究所需要的样本量约为300个。质量控制与复核。
（1）本次问卷访问复核率为30%，其中15%的话复核，15%实地复核；
（2）我们将实行一票否决制，即发现访问员一份问卷作弊，该访问员所有问卷作废。
1、调研方案策划及设计费：1000元。
2、调查问卷设计及测试费：500元。
3、问卷印刷费：300份x0.1元/份=30元。
4、问卷调查随赠礼品：300份x1元/份=300元。
5、问卷调查人员劳务费：20人x90元/人=1800元。
6、调查数据录入及整理分析费：600元。
7、调查报告撰写及打印费：100元。
8、交通、住宿、餐饮及杂费：1000元。
9、管理费及税金：150元合计5480元。
1、由市场营销部全面负责规划与实施；
2、使用训练有素的市场营销专业大学生10名作为访问员；
3、由营销部的推销人员对访问员的访问质量进行抽检，及时审核。
略
超市市场调研报告
家乐福超市成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。
集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。
家乐福于1969年开始进入国际市场，目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点，涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务，集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立了全球性的采购网络，向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。
家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今，家乐福已成功地进入了中国的25个城市，在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市，聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。
家乐福分店数目有20个，且都具有一定的规模，网点的货物需求情况类似。需求网点处在配送中心辐射范围内。
1.2 物流配送的功能
配送作为一种新型的物流手段，伴随着生产的不断发展而日趋成熟。发展配送，无论对于物流系统的完善，企业的发展，还是整个经济社会效益的提高，都具有重要的作用。
（1）配送完善和优化了物流系统。第二次世界大战后，高水平的干线运输呼唤支线运输和小搬运配套，但支线运输和小搬运在适应性、灵活性、服务性上的欠缺，致使运力不合理、运输成本过高。配送的出现使干线运输、支线运输及小搬运统一，输送过程得以优化和完善。
济效益得到提高。
（3）配送通过集中库存使企业实现低库存或零库存。采取准时制配送方式之后，生产企业完全可以依靠配送中心的准时配送而不需保持自己的库存或保持少量安全库存而不必留有经常库存。
（4）配送简化事物，方便客服。采用配送的方式，客户只需向一处订购，或一个进货单位联系就可以订购到以往需要去许多地方才能顶到的货物，因此大大的减轻了客户的工作量和负担，也节省了事务的开支。
（5）配送可以降低整个社会物资的库存水平。发展配送，实行集中库存，整个社会物资的库存总量必然低于各企业分散的库存总量。同时，配送有利于灵活高度，有利于发挥物资的作用。此外，集中库存可以发挥规模经济优势，降低库存成本。
二、家乐福超市配送路线作业现状
家乐福物流配送体系
目前家乐福的物流体系是，所有货物由供货商直接送达店面，这种方式虽然灵活，但影响了供货速度，也加重了供货商的负担。由于家乐福各门店自行采购，供货商不一，大大影响了供货速度；并且，家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈，建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度，巩固市场。而家乐福中国区正酝酿建立东北区、华东区、西南区、华南区、华中区五大区域性物流配送中心，以后供应商只要将货物运送至物流中心，各分店商品的配送统一由物流中心来实现。
作为大卖场模式的首推者，“灵活”和“适应”一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。同在北京市区，其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。这种“因地制宜”的办法，让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。
从进入中国市场至今，与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送，一直是家乐福“因地制宜”管理模式的成功体现。
店长的“钦点”让家乐福许多货架上充盈着本地的产品。加上所开门店位置多位于大中型城市，这让门店直送方式有了很强的操作性。家乐福不用多费心思经营物流，只需让供应商们接上它的订单生成系统，再顺手给个“deadline”（送货的最后期限），一切就告万事大吉。
“小批量，多频次”的订货原则，保证家乐福可以尽量减少门店库存。而使用时段限制，过期则不收货的“残酷”手段，来保证供应商的准时到货率，在中国也被认为是简明有效的。近乎于零的物流费用和基本合格的配送质量，曾让家乐福人颇感自豪。
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真正伤脑筋的是供应商们，本来利润就不高，面对家乐福在物流上的不作为，还得自己挖空心思节约成本。目前，家乐福的商品配送分几种情况，大部分情况是通过第三方物流实现的，费用由供应商承担。以北京地区为例，给家乐福做配送的主要有上海成协，朝百批发，大荣物流等几家公司。有一小部分品牌，包括可口可乐、宝洁和百事可乐等大公司以及一些生鲜食品等都具有直送的能力。
家乐福超市配送路线作业现状
(1)配送需求点
现在以家乐福物流配送中心为原点(0,0), 根据各个分店具体地理位置换算成二维坐标，各商店的坐标如下表1所示：x(km)；y(km)
表１ 分店所在地坐标
三、家乐福超市的库存管理现状
（一）家乐福超市的经营模式
（二）家乐福的vmi管理经验
vmi是ecr(有效客户反应)中的一项运作模式或管理策略，主要的概念是供货商依据实际销售及安全库存的需求，替零售商下订单或补货，而实际销售的需求则是供货商依据由零售商提供每日的库存与销售资料并以统计等方式预估而来的，整个运作上通常供货商具有一套管理的系统来做处理。
家乐福公司和雀巢公司在确定了亲密伙伴关系的基础上，采用各种信息技术，由雀巢为家乐福管理它所生产产品的库存。雀巢为此专门引进了一套vmi信息管理系统，家乐福也及时为雀巢提供其产品销售的pos数据和库存情况，通过集成双方的管理信息系统，经由internet／edi交换信息，就能及时掌握客户的真实需求。
家乐福的订货业务情况为：每天9:30以前，家乐福把货物售出与现有库存的信息用电子形式传送给雀巢公司；在9:30-10:30，雀巢公司将收到的数据合并至供应链管理scm系统中，并产生预估的订货需求，系统将此需求量传输到后端的erp系统中，依实际库存量计算出可行的订货量，关系到建议订单；在10：30，雀巢公司再将该建议订单用电子形式传送给家乐福；在10:30-11:00，家乐福公司确认订单并对数量与产品项目进行必要的修改之后回传至雀巢公司；在11：00-11:30．雀巢公司依照确认后的订单进行拣货与出货，并按照订单规定的时间交货。如此的做法将可大幅改进供货商面对市场的响应时间，而较早的得知市场确实销售情报，而降低供货商与零售商用以因应市场变化的不必要库存，进一步也可提早引进与生产市场所需商品，降低缺货率。
但实际在实施与运用上，却因供货商与零售商的价格对立关系以及系统和运作方式的不同，而需要一段较长的时间来合作运用。经过半年的vml实际运作后，雀巢公司对家乐福配送中心产品的到货率由原来的80%左右提升至90%。家乐福配送中心对零售店铺产品到货率也由70%提升至90%左右，并仍在继续改善中。库存天数由原来的25天左右下降至15天以下，在订单修改方面也由60% -70%下降至现在的l0%以下，每日销售额则上升了20%左右。雀巢公司也更容易掌握家乐福公司的销售资料和库存动态，以更好地进行市场需求预测和采取有效的库存补货计划，大大的解决了其好卖商品经常缺货，而不畅销的商品却有很多存货的问题，降低了成本。
（三）家乐福超市库存管理中的问题
1．与供应商信息传递不透明。家乐福与供应商之间的关系尚不够协调，信息传递尚不够透明。超市与供应商关系协调的目的是使满足一定服务质量要求的信息可以流畅地在供应链中传递，从而使整个供应链能够根据用户的要求步调一致，形成更为合理的供需关系，适应复杂多变的市场环境。但是，超市与供应商之间，组织关系的.协调涉及到更多的利益，相互之间的信息透明度往往不高，在这样的情况下，超市不得不维持一个较高的安全库存，并为此付出了较高的代价。
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2．库存管理系统不够完善。目前家乐福超市的库存管理系统还不具备专业性，功能也并不强大，各个区域系统相互独立，口径不统一，造成资源的极大浪费。虽然仓库里面有货架，但负责搬卸、移动货物的升降式叉车很少，只能靠人工搬卸，叉车也都只是手动搬运叉车。这样使库房的空间不能够充分得到利用，使单位储藏成本居高不下。同时由于库房管理人员的素质较低、工作随意性强，对货物码放的专业知识了解较少，从而使货物的码放往往处于一种无序的状态，缺乏明显的分类。
3．库存控制过于简单。企业库存控制的目的是为了保证供应链运行的连续性和应付不确定的需求。目前家乐福超市对其所有的物品均采用统一的库存控制策略，物品的分类没有反映供应与需求中的不确定性。在这种传统的库存控制策略中，多数超市采用的信息基本上来自企业内部，不能根据不同的供应商制定不同的措施，其库存控制没有体现供应链管理的思想。
因此，如何选择有效的库存控制方法以体现供应链管理的思想，是众多超市库存管理的重要内容。
四、家乐福库存管理对策
（一）超市解决库存管理问题的具体措施 1．针对与供应商信息传递不透明的对策。
（1）使用供应商管理库存方法。超市可以使用供应商管理库存方法。该方法是指供应商在用户的允许下，管理用户的库存，由供应商决定每一种商品的库存水平和维持这些库存水平的策略。这种建立在零售商一供应商伙伴关系基础上的供应商库存管理方法，能使供需双方有效地实现信息共享，从而降低整条供应链的库存水平，降低库存成本。超市使用这种库存管理方法，还能促使供应商为自己提供更高水平的服务，加速自身资金和物资周转，并使供需双方能共享利益，实现双赢。
降低。
2．针对库存管理系统不完善的对策。
（1）创新条码技术。采用传统手工作业方式，超市在信息采集量加大的情形下，因为信息不能及时地反馈，从而给收发作业造成一定的困难。因此超市应该科学地创新条码技术，同时配合仓库信息管理系统进行作业，这样不仅可以提高工作效率，降低作业强度，也将大大提高商品收发作业的准确率，进而实现仓库管理的全面自动化。
（2）注重新设备在库存管理中的应用。设备是超市库存管理的重要组成部分，超市应当根据自身特点与管理现状，加快内部物流设施设备的更新，推广高新技术在库存管理中的应用，同时要对设备进行必要的维护、保养与维修，并且要储存一定数量的备件，以保证设备可以持续正常的运转。
3．针对库存控制过于简单问题的对策。
（1）加快超市信息系统建设。超市应最大限度地将销售信息、库存信息、客户信息、成本信息等与合作伙伴交流分享，做到信息共享，增大信息的透明度，并在此基础上与供应商一起发现问题、分析问题、解决问题。为此超市应建立健全有效的信息系统，对商品的需求做出及时合理的分析，及时完成定单的编制，同时供应商通过该系统也可以快速准确地了解超市的销售及库存情况，保证第一时间向超市提供商品，满足顾客的需求。
（2）全体员工自觉参与库存控制。超市应对员工经常进行库存控制的培训，使全体员工自觉参与到库存控制与管理工作中，促使员工的工作从对顾客的要求作出被动反应转变为对顾客需求进行积极的预测，以向顾客提供全方位的商品和服务。库存的高低受众多因素的影响，包括商品的市场供需、价格走势、超市库存战略、超市整体运作水平等，如果一味盲目地强调库存降低而放弃超市整体效益最大化的原则，就会使库存管理变得毫无意义。加强库存管理，需要协调超市供应链中的各个环节，确定最优平衡点，实现资源的最佳整合利用，为超市创造更大的财富。
五、结语
随着市场和管理的规范，当今企业间的竞争已不仅仅局限于惨烈的无原则的低价竞争，更主要的是通过科学化的管理，压低产品成本，使企业进入良性轨道，而库存管理水平直接决定着其产品在终端的价格竞争力，是取得竞争胜利的一个重要砝码。超市企业的商品库存管理是要进一步加以改进的。而供应商库存管理模式是值得试行和借鉴的，关键是根据流通企业自身的情况，配以高效的后续场内库存控制，从而达到既提高供应效率，又节省供应链成本的目的。
超市调研报告
这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵，而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手，且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市，其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多，所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。
超市位于福州大学城福州职业技术学院，主营：食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣，收银状况混乱。商品价格偏高，造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算，店老板认为学校就只有这一家的超市，生意总不会亏本。
本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。
（一）抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。
（二）抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
（三）调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念，了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。
一、调查结果分析。
（一）消费者基本情况。
（二）消费者的购买力与购买水平。
在被调查的对象中，有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品，而有46。6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。
（三）消费者购物行为情况。
二、经营的有力条件和风险。
有利的条件。
（一）地理位置优越；环境比较干净；在学校里独家经营无人竞争；顾客来源多且稳定；
风险。
（二）在校外还有一些竞争对手且，学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大，不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。
由上图可反映有以得知：福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中，在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货，多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器，据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个，多数听那个雪白哦是这个钱花不起，还不如去校外买个既便宜质量又好的。
第三部分校超市的几点建议。
一、在服务上。
首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”
二、在内部结构上。
科学合理地摆放商品，更加方便顾客选购不同的商品。
三、对部分商品进行降价处理，薄利多销；
总之，作为本区校模最大、集散程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
因此建议超市可以像校外的一些超市取取经，比如扩大超市面积和增加商品。
比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。
这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。
在这些日子中我明白了，许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。
以上就是我福州职业技术学院的超市的调查报告。
我个人认为我们学校超市应该加强超市的管理，简化超市的收费模式，可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。
新的问题。以下就商业超市的税收管理谈一些看法。
（一）经营形式主体成分多元化。目前，超市的经营主体呈现出多元化的趋向。各种经济成分参与到超市经营之中，一般为个人出资，也有股份合资，外商投资、个体经营等等，加入零售竞争行列，形成同台竞技、共同发展的格局。
（二）经营方式多样化。早期的超市一般以自营为主，而现在则采取场地租赁、商家进场进店以及联营等方式，经营方式相当灵活，自营阵地和空间不断缩小。对场地出租，主要是收取租金；对进场进店者，主要是收取进场费；对联营的商品，主要对销售额进行“提点”即按一定比例提取分成。
从经营状况看：成规模的超市一般经营面积大、从业人员多，但仓库存储却不大、一般上规模的商业超市基本上在1000平方米左右，从业人员在50人以上。商品摆放在营业区货架上，顾客进入营业区内随意挑选，营业员按柜台提供介绍服务和货物监控。其库存商品大都在柜台上陈列，一般仓库很小，缺货时，通过电话联系快速补缺。
从经营范围看：一般成规模的超市经营范围涉及洗涤、百货、烟酒、副食、日杂、服装、五金交电、家用电器、手机电脑、床上用品、文化用品、蔬菜等多个方面，品种多达上万种。
从进货渠道看：一是采用联手压价采购方式，多地超市统一联手采购，争取以最低价位购入商品，毛利率可达15%—20%。二是与厂家签订年度销货数量协议，按厂价直销，厂价返还手续费。三是部分商品厂家租赁柜台销售。四是厂家支付促销员（营业员）工资销售。五是租赁柜台，只收取租赁费，由租赁者自己采购。
从销售情况看：主要以零售为主，费用基本固定，主要是租赁费、人员工资、电费等其他经营、管理和财务费用。一般来讲，成规模的大型商业超市销售量都比较大，一般年度销售额在数百万元以上。
（三）经营分布广泛化。大型超市不断进行经营扩张，以总机构为立足点，推进其分支机构遍布城乡，店面分布日益广泛。形成了点多、线长的经营格局。如我市华联、万源等大型商业超市，在多处设立分店，以设立“网点”来抢占市场。
（四）经营面积规模化。抛开一些以经营烟酒副食为主的小超市不算，一些大型超市在经营面积上做文章，以形成规模化效应。庞大的经营面积、良好的购物环境、齐全的商品货物是超市竞争的主流，以追求利润最大化。如丹尼斯、华联均扩大了店面规模。
（一）账目设置不规范，难查账。超市购进货物一般都不作手工明细账，而是将货物品名、数量、单价以不同条形码形式输入电脑。销售时由电脑收款机对商品条形码进行识别、结算收款和核算收入。按规定，电脑资料和账簿、凭证都应按规定年限进行保存。但是，有些超市在经营过程中有删除电脑资料的问题，这实际上等同于销毁了账簿记录，导致税务人员无法对其销售收入进行核查。有的超市设置两套帐或账目设置不规范，有的没有往来账，有的没有库存商品账，有的没有销售明细帐，造成原始单据不真实、不完整，日报单保存极不齐全，查账时无从下手，税务稽查无法取证。同时普遍存在现金交易量大和大额坐支现金现象。所以，在检查中很难从其资金流量、银行对账单中找到突破口。
（二）账务核算不正规，销售收入不实。一是迟记收入。按照规定，收到货款，将购物券或提货单交给购货方，销售就已实现。但是在实际操作中，不少超市将这部分收入先挂在往来账上，过一段时间再记收入，造成税款滞纳，甚至可能造成人为调节应纳税额等现象。二是损失不处理。对于开架售货方式经营方式，容易出现商品丢失或损失,像蔬菜、肉类、副食品保质期较短，腐烂、变质、过期等现象经常发生。超市在盘点时没有按规定作账务处理，或者账面根本就不反映。税务机关也没有能力为其盘点。三是存在将商品当福利发给职工，开业时送出相当数量赠品的现象，但是账上均没有记录。
（三）超市内“店中店”难以区分。有些超市将柜台或部分场地租赁给其他经营者自主经营，税务机关难以区分哪些是超市自身经营，哪些是租赁经营。在纳税问题上，超市和“店中店”互定盟约，相互推诿，逃避纳税。而此部分经营收入没有通过超市的商业管理软件记录，也没有被税务机关所管理，形成税收管理的“真空地带”。不少大型连锁超市经营方式一般分为专柜经营和自营。专柜经营采取引进手工作坊或者特色商品销售，由超市统一()收款。超市与专柜供应商签订合同，规定供应商每期应达到的最低销售额，如达不到则由该供应商补足或者撤场。月末结算供应商开具进项票时增大扣点，即供应商按实际销售额少开金额。因此一些供应商为能继续在超市经营，在没有达到最低销售额的情况下，按照最低销售额开具增值税专用发票，造成虚假的销售，无形中增加了超市的当期进项税额，降低了税负。
（四）会计电算化和核算资料的集中管理导致税务监管难。在会计核算管理上，当前连锁超市采取购买或自行开发企业管理信息系统、财务管理系统来加强对企业经营过程的控制。根据《征管法》规定，从事生产经营的纳税人的财务、会计制度或者财务、会计处理办法和会计核算软件，应当报送税务机关备案。而在实际执行中存在三个问题：一是企业使用的财务软件以及各系统管理软件种类多样，各种财务数据归集及生成方法不一致，各类明细帐格式也不统一，给日常税务管理和税务稽查带来难度；二是会计核算软件报送备案规定执行不到位。在使用计算机记账的纳税人中，很少有企业向税务机关报送备案，而税务机关对此的管理也比较薄弱；三是目前多数财务软件都允许设置多个“帐套”，分别进行加密，各“帐套”之间的会计资料（如记帐凭证）可相互传递、取舍，而且对各帐套文件的存储无任何限制，既可存储在本机硬盘中，也可通过网络存储在其它硬盘、光盘等存储介质中，并可在已知密码的前提下，实行信息共享。这就为企业设置多套帐偷税、逃避税务检查提供了便利。在财务帐册数据管理上，目前连锁超市实行高度集中化管理，税务机关在稽查时不能及时掌握纳税人的资料，需要企业提供的统计数据和财务数据，都能临时生成。这样，企业提供数据的真实性、全面性则取决于企业。此外，税务机关在进行纳税检查时，需要到核算地开展工作，增加了税收成本。
（五）税收管查不到位现象存在。当前商业经营形式灵活,而对五花八门的商业促销活动，税务管理没有明确的政策依据，同时，税收管理员业务素质不高，普遍缺乏商业管理知识，都给管理造成了一定困难。税务稽查作为税收征管的最后一道防线，受各种条件的限制，对商业企业特别是大型商业超市检查面偏小，对商业营销了解甚少，没有有效地遏止偷税行为的发生。
（一）全面推行税控装置。《征管法》明确规定：国家根据税收征收管理的需要，积极推广使用税控装置。税务机关要切实加强税控装置的推广力度，强制性要求所有超市必须纳入税控管理，所有业务通过税控机具开票，所有数据进入税控存储。在税控收款机中添加能准确记录纳税人经营情况，对纳税人销售出去的货物，无论是否开具发票，税控收款机都能自动存储销售额的“税控黑匣子”，税控收款机的密码由税务机关掌握，税务机关按月将其存储的信息和纳税人申报的信息进行核对，确保销售收入的准确性。税务机关应加强监督，促使超市全面使用税控装置，并强化日常检查，一旦发现未按规定使用、损毁或擅自改动税控装置的，可依照《征管法》进行处罚。同时加大对税控装置的检查力度，对不按规定安装使用税控装置的，实行从严查处，以纠其过。
（二）加强超市日常税收征管。一是依据原始单据记录，突出对商品购进和销售情况进行监管；建立定期盘点报告制度，对非正常损失及时进行处理。二是依据每日销售记录，突出核查购销明细情况。税务人员依据日销售记录，进行“两簿一表”对照，核实其实际经营状况，掌握销售额。三是依据银行和进货单据，突出对资金与货物的流向和流量进行双项比对管理。
（三）重视企业会计软件的报送备案制度。企业报送财务软件资料包括财务软件功能、操作程序、各环节数据来源等具体内容，当财务软件升级或主要功能改变时，应及时向税务机关备案。对未按规定报送的，应严格按照《征管法》规定进行处罚。同时，企业必须保管好纸质帐簿，以备税务机关审计或检查。税务人员要加强对企业财务软件的学习，掌握财务软件的操作和审阅方法，提高管理能力。
（四）加强税收管理力度，规范超市财务管理行为。一是加强对超市纳税人的税法宣传，辅导纳税人建帐建制，引导并规范其财务管理行为。二是对纳入增值税一般纳税人管理的，要责成其分品种、分柜组建立各种明细帐。必要时可以突击盘点某种或某类商品库存，查看其进、销、存是否相符，堵塞税收征管漏洞。三是深化超市税收分析。税收管理员要加强对超市税收的调查分析，掌握其“销售额变动率”、“成本毛利率”，定期开展纳税评估。对评估异常户采取“登点核查”等方式，核实真实销售额；对于“店中店”采取实地勘察、暗访、长期跟踪管理等方法，摸清租赁柜台或场地的真实情况；对承租承包人，按规定办理税务登记，纳入税务管理。
（五）加强商业超市发票管理。一是把超市的pos机销售记录与发票开票系统相连接，做到小票即发票。二是电脑版发票必须通过电脑开具，开具发票必须使用税务机关开发或认可的开票软件。三是发票开具必须内容完整。按照发票管理办法的规定，逐栏逐项填写完整，对将发票品名笼统地开为劳保、办公用品、日用品的，必须附列具体明细清单。四是加强对超市发票的审核，对其开具的增值税发票和普通发票的流向进行追踪，防止税款流失。五是加强普通发票的日常管理和监督。税收管理员定期对超市pos机的收银数据、上传数据、申报数据进行分析、评估，对超市pos机机打发票的使用情况进行抽查、核对，掌握其真实情况。
（六）加强对独立纳税人的税务管理。一是由超市管理者提供超市内独立纳税人的名单、经营面积、租金及经营状况，并定期提供变化情况，加强税源监管。二是超市内的独立经营者，必须按规定办理营业执照和税务登记，否则不允许其在超市内经营。三是定期清理超市内独立纳税人，对漏征漏管户要依法进行处理，对定额偏低的个体户调整定额。
超市市场调研报告
对超市市场进行调研能够了解许多信息，以下是小编收集的相关信息，仅供大家阅读参考!
为了解广州市超市行业服务质量的现状，分析各超市的竞争优势和不足之处，促进行业整体服务水平的提高，以更好地为市民服务，广州市质量协会于20**年4-6月期间对广州市区的8家大型超市进行了顾客满意度调查。在国内零售市场竞争日趋激烈的情况下，广州的大型超市正面临着一次升级与变革。本次调查涉及百佳、华润万家、家乐福、好又多、吉之岛、乐购、宏城与卜蜂莲花市内8家大型超市，每家超市随机调查120位顾客，分别从明码标价、商品品质、便民措施、商品款式、仪容仪表、商品标识、导购标志、商品布局、促销活动等多个方面对超市进行满意度测评。结果显示，广州大型超市行业顾客满意度为73.65，在国内大城市处于中等水平，其整体服务水平有很大的提升空间。
乐购满意度居首在本次测评中，广州大型超市行业顾客满意度为73.65，而乐购以80.95的满意度在8家超市中处于最高水平，普遍受到消费者的认同（详见附表）。令人好奇的是，乐购超市何以顾客满意度会居首呢？经调查后发现，乐购超市在宣传单、标牌与结算价格的统一、明码标价、整洁卫生、导购标志、商品布局、通道畅通、灯光、空调、便民措施、服务态度、服务台、收银作业、退调服务、积分卡/优惠卡服务、口碑等方面的得分明显要高于其他的竞争对手，尤其在服务这一环节拉开的差距比较明显，例如在服务态度（77.87）、收银作业（80.58）、退调服务（78.76）、积分卡/优惠卡服务（86.76）等方面均远远高于行业的平均水准。另一方面，在企业品牌的知名度方面，乐购虽然以82.17低于好又多的84.05，以1.88的分差屈居第二，但在口碑满意度的得分上，乐购却以81.42的得分，领先第二名的华润万家2.9分。
商品质量依然是重点要成为一家优质的大型超市，商品的质量与价格自然是其核心的竞争力所在。在本次调查中，顾客对大型超市的“明码标价”、“宣传单、标牌、结算的价格统一”都有着较高的评价，得分分别为78.97和76.72。在“商品品质”上，虽然顾客的评价为74.50，但在调查中有3家超市的顾客皆反映超市中售卖的水果、蔬菜等不够新鲜。从不同的超市看，乐购和吉之岛的“商品质量”占据着排名的前2位，而宏城则以67.50的得分位列榜尾，满意度明显较其他超市低。不仅如此，在“商品品种”与“商品款式”的二项中，宏城的得分双双垫底。在“商品标识”一项中，8家超市的普遍得分较其他涉及“商品质量”的项目低，当中好又多更是以65.16的满意度得分居末位。
顾客满意度评价中，据调查显示，每10个顾客中就有1个顾客对超市提供的某一个服务项目不太满意。“促销活动”和“投诉处理”在顾客中的评价较低，得分都不超过70，同时，调查发现，虽然商场促销活动不断，但顾客感觉“服务质量”达不到期望值。在本次调查中，“服务质量”指标得分仅为71.12分，低于总体满意度水平。8家超市“服务质量”中，乐购以78.73分依然占据着首位，而宏城则以63.11分再次滑至榜单的最后一名。同时，报告分析指出，促销活动难使顾客满意，还易起反作用。相反，顾客对类似乐购“积分卡/优惠卡服务”这样的服务项目满意度较高，而对“促销活动”和“投诉处理”的评价较低，都不超过70.00。因此，不仅“促销活动”要精心策划，有的放矢，超市还应在提高员工的服务意识和专业技能上多下苦工，培育企业标杆，建立健全员工激励体制；此外平时还应多组织员工学习投诉处理的相关政策和处理技巧，主动为顾客解决问题，维护消费者合法权益。
超市的购物环境对顾客的满意度亦起到重要的影响作用。在“购物环境”一项中，乐购以84.09的得分高踞榜首，而顾客对宏城的购物环境评价最低，只有64.81，其很大的原因是在“整洁卫生”、“商品布局”、“通道畅通”和“灯光、空调”这四项上未能达到行业的平均水准，得分偏低。与宏城相似的，还有好又多，也是在这四项中的`得分明显低于其他超市。从本次的调查中发现，顾客的意见比较多的项目分别是商品布局、导购标志和通道畅通这几个有关购物环境的方面，说明顾客对超市的分区布局、商品摆设与陈列、完善的导购标志系统等有着较高的要求，这同时也是各大超市在注重商品质量外下一步更应关注的方面。
满意度与忠诚度之辩8家大型超市中，华润万家、乐购和好又多的顾客忠诚度均超越了平均值，而家乐福以71.61居末位。而之前在“商品质量”和“购物环境”二项中得分最低的宏城，在“首选到该超市购物”方面的得分与华润万家、乐购、好又多一样，得分都超过了80.00，然而其顾客满意度却是垫底。报告指出，大型超市的顾客满意度与忠诚度之间不存在一定的相关关系，顾客满意度高，忠诚度不一定高，比如吉之岛顾客满意度高居第二，忠诚度却排第七；反之，顾客忠诚度高，满意度不一定高，如好又多的忠诚度高达82.17，但其忠诚度却只有73.46。另调查数据反映，“交通便捷”、“价格合理”、“产品齐全”和“优惠促销”等是顾客光临超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高达29.09%，由此看来，“选址”是超市考虑的首要因素。结语广州市质量协会用户委员会负责人表示，这次测评调查是为了解广州市超市行业服务质量现状，分析各超市的竞争优势和不足之处，这些数据不仅仅对行业、超市具有参考价值，也对市民总体判定某家超市商品质量或服务质量具有指导意义。只要各大超市做到以优质环境和商品为基础，以诚心服务为动力，运用先进的管理工具（如第三方顾客满意度测评等），持续改进，就可以满足顾客的需求和期望，服务好市民，为构建幸福广州出一份力。
超市调研报告
万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在超市的工作之后，明白了很多事情开起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。
20010-7-28—20010年8月20日。
慈溪庵东联华超市。
炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要参加社会实践报告的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。今年暑假去慈溪一个室友家开的超市体验了一个月的生活作为暑期社会实践的内容。
慈溪市庵东华联超市占地1000平方米，有员工20多人，超市面对慈溪农村地区商品良莠不齐的局面，主要为周边农民提供货真价廉的商品。
第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架；
第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力，刺激购买。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。
在我的记忆中，许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在这里却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购买。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗？就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛？当然不是了！如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上没事做，在混时间！毕竟是私营老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他创造财富的，不是养你的。所以，应该找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。
现在，庵东镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到这里来看价格。有时候我们店的员工也被经理安排到别的超市去看价格。
对于做“间谍”，我总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像！一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格！有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格！自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，是不愿意看到的！价格低了，利润自然就少了，员工的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊！
在一个月的实践过程当中，通过超市汪经理的介绍和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:。
第一，提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐；营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发现有过期或损坏的商品时，不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法，促进其积极的态度。
第二，超市应完善财务管理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务管理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。
第三，实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于许多的优惠活动很感兴趣，而且大多数所购商品都是属于冲动性购买，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。
第四，大厅卫生状况不佳，居然出现了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实习期间，实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况，会存在许多的疑虑。
总的来说，在超市里进行暑期社会实践是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。同时学到很多知识，总比天天在家看电视、上网好。
超市调研报告
__区位于__市的中心城区，有5个街道、33个社区，社区居民68663户225873人，低保户6996户17159人，近年来，随着我区企业改制和城市拆迁等现象的出现，还产生了一部分低保边缘户。目前，__区建立了27个社区慈善爱心超市，从事爱心超市的工作人员50余名。
1、社区慈善爱心超市丰富和完善了社会捐助制度。通过慈善超市这个平台，让捐助者更直观地看到捐助效果，扩大了社会捐助参与面，激发了人们扶贫帮困的热情。
2、社区慈善爱心超市为城区贫困群众搭建了一个新的救助平台。超市通过人性化的运作模式，切实体现了民政部门“以人为本、为民解困”的宗旨，对完善社区救助体系起到了积极的作用。
1、社区慈善爱心超市物资来源途径。慈善爱心超市物资来源，归纳起来有“五个一点”：一是社区每年不定期组织辖区内个私企业老板募捐一点；二是社区居委会出资购买一点；三是社区居民捐献一点；四是辖区内共建单位支援一点；五是政府（主要是民政部门）下拨一点。
2、社区慈善爱心超市的运作模式。凡符合受助条件的贫困群众，应首先向所在社区居委会提出书面申请，由社区相关工作人员调查核实，并经社区居委会集体讨论后，填写受助申请表报社区“慈善爱心超市”工作领导小组办公室审核，经审核同意后由“慈善爱心超市”工作领导小组办公室发放“关爱购物卡”，受助群众持“关爱 购物卡”到“慈善爱心超市”领取家庭所需的物资。
1、社区慈善爱心超市惠及低保特困户。永叔街道光明社区是一个典型残疾弱势群体集中地，居民3800余户120__余人，其中享受低保1200余人，占总人口的十分之一，残疾人口234人，是我区残疾人、困难比较集中的社区，同时，也是最敏感的社区之一。该社区针对这一情况，提出创建“关爱型”社区，按“真心助残、爱心解困”要求，借助爱心超市这个平台，发挥其作用。
2、社区慈善爱心超市惠及突发灾害的低保边缘户。习溪桥街道友谊社区辖区有赣药等一些已倒闭了的公司，这些公司下岗的职工年青的，好难找到事做，年老退休的工资不高，不能纳入低保范围，属于低保边缘户。友谊社区爱心超市物品低于市场价格卖给他们，使贫困群众从中得到实惠。
3、社区慈善爱心超市惠及在校或失学贫困户子女。文山街道新村社区因特殊的地理位置，居住了众多经济困难户、单亲家庭、留守儿童，近3年因经济困难而面临辍学的学生就有20多名。为了不让一个在校学生因经济困难而辍学失学，该社区除了充分利用“春蕾行动”外，还利用慈善超市这个平台，成立爱心助学基金会，发动社会各界、辖区单位、居民献爱心，解决贫困学子上学问题。
4、社区慈善爱心超市存在的问题。一是超市缺少资金，不便周转。有些社区居委会因购买超市物品，至今还报不了账。二是缺少场地。通过3年来的社区共建，社区居委会办公用房已扩大到120平方米以上，但如果要办品种齐全的爱心超市，这点场地是不够的。三是专职人员缺少。目前全区社区工作人员已达152名，社区人员分布也不均匀，在3—7名之间。慈善爱心超市至少要2名专职人员。四是超市存在供不应求的状况，社会参与度不高等现象。
1、加大宣传力度。慈善爱心超市是一个新生的事物，需要电视、报纸等媒体大力宣传；要加大慈善调研力度，深入基层，访贫问苦，了解实情，广泛问计于民，问需于民，不断增强慈善工作的针对性。
2、做好慈善筹款。从慈善爱心超市物资来源途径可以看出，政府下拨才是超市物资来源的主要渠道。除了适时开展救灾募捐活动、做好“慈善一日捐”工作外，还要设立慈善义工站、建立慈善义工专业服务队、开展各类义工服务活动等形式，因时因势地发动广大群众积极参与慈善捐赠，建立长效募捐机制。
3、加强规范管理。要制定严格的营运管理制度和监督制度，每月定期张榜公布捐赠发放情况，接受社会各界监督以及上级的审核，保障慈善救助工作的公开、公平、公正。另外，对慈善爱心超市的物资，还要加强安全保卫工作，严防火警与盗窃事故。
4、拓展捐赠渠道。社区慈善爱心超市本身就是通过社会捐助来达到帮扶贫困群众目的的一个平台，它是社区服务的一个重要内容，要充分发挥社区各种志愿者协会以及党员先锋模范作用，让更多的人参与到这个平台中来。在向上争取慈善项目方面，多与省、市相关部门沟通。
5、扩大服务内容。超市除了经营大米、食用油等日常的食品外，还可将民政、残联、关工委等部门单位为贫困群众、学子走访慰问发放资金、物资通过超市发放，使政府对贫困群众的救助由阶段性转为经常性。
6、强化队伍建设。按照“机关效能年活动”要求，细化工作措施，落实人员责任，提高工作效率。并不定期地组织从事慈善工作人员进行专业培训，到开展较好的先进县、（市、区）学习考察，不断提高专业化水平。
超市调研报告
近年来，随着零售行业的快速发展，许多城市为了满足人民群众生活节奏不断加快的需要，纷纷新建或改建了面积大、功能多、装饰豪华的各类大中型超市，但超市在迅速发展的同时，由于防火措施没有得到及时落实，火灾时有发生。20xx年8月1日，位于南美洲的巴拉圭首都亚松森市中心的一家大型超市发生火灾，造成504人死亡，无疑给我们敲响了警钟。
究其原因，煤气爆炸是起因，但主要是超市工作人员将各安全出口关闭，造成安全疏散通道不畅，人员逃生无路，导致了以上惨剧的发生。安全疏散通道畅通时，是逃生之路；关闭了，则是通向地狱之门。目前，我国超市正向着大型化、多功能化、综合化发展，占用建筑物几个楼层、建筑面积数千甚至上万平方米，高空间、大跨度的大型超市数量也在不断增加，一旦发生火灾，火势迅速蔓延，人员疏散困难，产生大量的有毒气体和烟气，极易造成重大财产损失和群死群伤恶性后果。因此，加强超市的消防安全工作显得十分重要。
（一）安全出口数量虽能满足要求，但在营业期间保持畅通的不多。超市的所在建筑物在经过建筑设计消防审核、验收、开业前消防安全检查等程序后，安全出口的数量、疏散通道的宽度等基本能满足规范要求。但在营业期间，出于防盗和便于经营管理的目的，超市往往只将设有收银台的主要出入口保持畅通，而把其它安全出口上锁或用货架、广告画等遮挡，一旦发生火灾，管理好一点的超市，即使有专人负责打开上锁的安全出口，但往往由于种种原因而不能迅速、及时地疏散顾客；而管理较差的超市，顾客此时只有自己找出路逃生了。根本不能指望这些安全出口发挥应有的作用。
（二）疏散通道被占用。超市进行开业前消防安全检查是在尚未营业、货物堆放整洁或尚未堆放货物、现场人员少的情况下进行的，但在实际营业期间，部分销售量大的货架为了及时上货，往往将部分货物堆放在货架旁。另外，超市内开展的花车促销，以及购物车、购物篮等的堆放，都以方便顾客为出发点，却不同程度地占用了疏散通道，使疏散通道的宽度减少。
（三）疏散指示标志不明显。超市出于促销及营造购物氛围的需要，往往在店内装饰很多气球、装饰物，在天花板或吊顶下悬挂宣传画、广告等，基本将疏散指示标志“淹没”，使得疏散指示标志形同虚设，无法发挥其应有的作用。有的疏散指示标志指向的安全出口被锁或被封堵，在突发事件情况下，就会给人员误导，延误逃生的宝贵时机。
（四）应急照明的最低照度达不到规范要求。《建筑设计防火规范》及《高层民用建筑设计防火规范》规定，疏散用的事故照明，其最低照度不应低于0。5lx，但由于超市的悬挂物多、货架多等特殊情况，应急照明的光线被遮挡，地面照度无法达到0。5lx。
（五）建筑消防设施普遍缺乏系统的维护、保养。大、中型超市普遍安装有火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等建筑消防设施，这些设施在经验收合格投入使用后往往就再无人关心了，在缺乏维护、保养的情况下，几年下来，这些投入了几十万、上百万的消防设施常常基本上处于瘫痪的状况。
（一）超市消防设计要严格按照规范要求，从源头上把好关，杜绝先天性火灾隐患。重点从以下几个方面着手：1、保证人员通行和安全疏散通道面积。人流所占公共面积，按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0。4平方米。柜台分组布置时，组与组之间的距离不小于3米。2、超市应按规定划分防火分区。多层超市地上按2500平方米为一个分区，地下按500平方米为一个防火分区；如超市装有自动喷水灭火系统时，防火分区面积可增加一倍；高层如果设有火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统，并采用不燃或难燃材料装修时，地上超市防火分区面积可扩大到4000平方米，地下超市防火分区面积可扩大到20xx平方米。3、疏散指示标志宜放在太平门的顶部或疏散走道及其转角处距地面高度1m以下的墙面上，走道上的指示标志间距不宜大于20m。4、超市的小型中转仓库、服务加工及家用电器、钟表、眼镜修理部等应同营业厅分开独立设置，严格控制动用明火。5、油浸电力变压器不宜设在地下超市内，如果必须设置时，应避开人员密集的部位和出入口。6、空调机房进入防火分区的水平支管上，均应按规定设置火灾时能自动关闭的防火阀门。空调风管上所使用的保温材料、吸音材料应选用不燃或难燃材料。
（二）保证疏散通道安全出口的畅通和消防设施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或锁闭是导致群死群伤火灾事故的主要原因之一。超市在营业期间疏散通道、安全出口始终保持畅通是杜绝人员伤亡和财产损失的最基本要求，无论何时何地都不能麻痹大意，必须保证安全出口的畅通；花车促销和购物车、购物篮的摆放，应确定专门区域，不得占用疏散通道。从业人员要加强对消防设施、消防器材（）、应急照明以及安全疏散指示标志等维修保养，保证其完好有效，确保发生火灾后，能够进行有效的扑救。
（三）加强对从业人员的消防教育和培训，定期开展应急疏散演练，提高自防自救能力。超市的消防安全责任人在申请开业前消防安全检查的同时，要组织对从业人员进行消防安全培训和教育，熟悉掌握火灾中逃生方法，同时应制定出应急疏散预案，定期开展应急疏散演练，通过培训和演练，应达到每名员工都熟悉每个安全出口位置，明确自己在应急疏散时的职责，会帮助顾客疏散，会报警，会使用灭火器材扑救初起火灾的目的，以及培养员工面对突发事件时良好的心理素质和稳定的态度。普通人在面对突发事件时会紧张、不知所措及从众心理，特别在疏散时会盲目地跟着别人跑，而不管逃生路线是否正确。在这种情况下，一个训练有素的员工为顾客指引正确的疏散路线，对于迅速疏散人员、避免人员伤亡无疑起着极其重要的作用。超市内应明确员工有疏散顾客的义务和职责，手中应常备一只强光手电筒和喊话喇叭，便于紧急情况下稳定人员情绪，引导人员疏散。有针对性加强员工消防安全培训，贯彻“以人为本”的安全工作理念。超市除定期对员工开展安全培训外，还应针对此类场所员工变动较为频繁的特点，“一用一训”，以保证每个员工都会操作灭火器，会报警、掌握基本的消防安全知识。
（四）加强对大中型超市的消防监督管理，严格执法，跟踪问效，帮助超市作好消防安全管理工作，避免火灾事故的发生。一是经常开展消防检查，对存在火灾隐患的超市，在按《消防法》等法律、法规的规定，在依法进行处理的同时，还应根据国家相关技术规范的规定，帮助其制订出合理、完善的整改方案，督促其整改，以真正达到消除火灾隐患的目的。二是督促超市维护、保养好建筑消防设施，真正发挥其作用。应该督促超市建立完善建筑消防设施的维护、保养制度，督促其定期请相关的专业机构对建筑消防设施进行检测和维护保养。