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2023年交流心得体会的意义 交流教师心得体会(优质7篇)

时间:2023-09-21 19:55:05 作者:琉璃 2023年交流心得体会的意义 交流教师心得体会(优质7篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

交流心得体会的意义篇一

20xx年6月29号上午,我有幸参加了由区教研所余老师组织的全区数学教师读书拓展历练交流活动。上台交流的教师既有经验丰富的老教师,也有朝气蓬勃的后起之秀,然而,她们的汇报同样精彩。在他们的交流中,或介绍教学经验,或交流教育故事。13位教师的宝贵经验和做法都给我留下了深刻的印象。其中,我最欣赏的是十二小杨老师的介绍。

其实,十二小是我所在片区的兄弟学校之一,只是苦于各种原因,未能亲自走进他们的常规课堂中一睹他们的风采。可以说,十二小学数学教师们的知名度,在我们学校看来真是如雷贯耳。在我们看来,他们每一位教师都是善于思考,非常有想法的。就从杨老师的这次汇报来看,他给我的震撼是不言而喻的。具体过程我不想再多做说明。只想谈谈我的一些想法。

在我看来,本节课很接近“四导教学”的教学理念,从课前、课中到课后,真是环环相扣,条理清晰。而且,教师尽量做到将课堂的“还给”学生。可以说,能真正做到这一点是非常不易的。多少年积淀下来的习惯,说要在短时期内改变真的不是一件容易的事情。所以杨老师谦虚地说是“尽量退”。可以看出,本节课杨老师是花了很大的心思在里面的。从课前备课开始,就能看到杨老师的独立思考。从习题的设计来看更是层层深入,注重学生的理解和掌握。在课中就更是难能可贵。教师不仅让学生简单地会做,还鼓励学生在做的同时说一说自己的理解,说说自己是怎么做的。虽然,在最开始的尝试中,一定有杨老师预设之外的情况出现,但是,杨老师都能一一化解,化险为夷。真正做到关注学生的生成而不是死背教案,我想这样的一堂课,学生不仅会非常喜欢这样的形式,而且学生对知识的掌握情况也会好于死记计算方法的学生更要扎实一些。教学中,杨老师所教的学生在计算的过程中也出现了一个小插曲,然而,在杨老师的适时地退和正面引导下,还是化解了一名后进生的尴尬,同时也激励了这名后进生以后还要积极举手回答问题,更要积极思考问题。这不禁是我想起来赏识教育的中心思想:帮助学生建立自信心,鼓励学生不断进步。杨老师做到了,那么虽然年轻的我们就更没有理由找各种各样的借口不去尝试,不去运用四导教学的模式了。

通过参加此次活动,我深刻地体会到,一名教师的魅力就在于她把学生定位于什么样的位置,他对学生的关注到底有多少。一名成功的教师不仅需要深厚的理论基础,更需要教师不断地思考。他所要思考得不仅仅是教学反思,而且要大胆尝试有可能对教学有帮助的方式方法,要努力学会创新,更要用于打破既定的模式。踩着别人走过的路,始终是在仿效,而不是自己的东西。所以我还要加强自身素质的提升,勇于创新,思考出一套属于自己的教学风格。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。相信在教研所张老师和余老师的带领下,克拉玛依的数学教育事业会走向更加辉煌的明天。

交流心得体会的意义篇二

心灵的交流是人类社会发展和进步的基础,通过彼此交流和分享内心的感受,促进人与人之间的理解和和谐。下面我将从情感的交流、知识的交流、文化的交流、智慧的交流和思想的交流五个方面,详细探讨心灵交流的重要性以及我个人的体会和感受。

在人与人之间的交流中,情感的交流是最为直接和贴心的。一句温暖的问候、一段深情的问候,能将内心的感受传达给对方,增进彼此之间的感情。在我与朋友相处的时候,经常会有情感上的交流,这样的交流让我们更了解对方,也让友谊更加坚固。有一次,当我遇到了人生中的困难时,一个朋友主动过来询问我的近况,并给予我很多鼓励和帮助,让我感受到了朋友间的真挚情感和支持。这样的交流让我倍感温暖,也体会到了心灵相通的力量。

知识的交流是拓宽人们眼界和增加见识的重要途径。人与人之间的知识交流有助于共同进步和成长。当我在学校里学习到新的知识时,经常会与同学们进行交流和讨论,这样可以不仅更好地理解知识,还能激发彼此的思维火花。特别是我遇到难题的时候,能与同学们热烈地讨论,不仅能够找到解决问题的途径,还能够互相学习和借鉴。这种知识的交流不仅提高了我对知识的掌握,也丰富了我的学术生活。

文化的交流是增进不同民族和国家之间相互了解的重要手段。世界上不同的文化和习俗带给了我们不同的感受和经历,通过文化的交流,我们能够更好地理解和尊重彼此的文化差异。我记得去年参加了一个国际交流活动,与来自不同国家的学生交流,深感他们的文化与我们的文化有许多不同之处。我们通过交流彼此的建筑、服饰、音乐等方面的特色,更加了解了对方的文化背景,并从中汲取了丰富的文化养分。

智慧的交流是思维碰撞和思想碰撞的重要方式。每个人都拥有不同的思维方式和观点,通过互相交流和思想碰撞,我们能够开阔自己的视野,拓宽自己的思路。在我参加辩论比赛的时候,我与其他选手进行激烈的辩论,这样的交流是一次智慧碰撞和思想交流的盛宴。我们不仅能够从中学到更多的知识,还能够提高自己的思辨能力和逻辑思维能力。这样的交流是非常有益的,使我们变得更加机智和深思熟虑。

思想的交流是人类文明进步的源泉。人的思想对于世界的认识和改造起着至关重要的作用。通过思想的交流,我们能够相互启迪和激励,共同推动社会的进步。在我参与社区的志愿者活动时,我与其他志愿者们进行了关于环保和人权的思想交流,这样的交流不仅让我思考了许多社会问题,还让我发现了自己的不足之处,并激励我去更加努力地为社会做出贡献。思想的交流是一种珍贵的财富,它使我们更加有力量去改变世界。

总之,心灵的交流是人类社会进步和发展的基石。情感的交流带来温暖与关怀,知识的交流扩展我们的视野和见识,文化的交流增进了民族之间的理解和和谐,智慧的交流拓宽了我们的思路和思维方式,而思想的交流则激励我们争取更大的进步。无论是什么形式的交流,心灵相通的力量永远是无穷的。让我们倾听彼此的心声,分享彼此的思想,用心交流,让世界更加美好。

交流心得体会的意义篇三

交流回避在人际交往中是一种普遍存在的现象,它代表了一种拒绝沟通、避免讨论、推卸责任和逃避冲突的方式。然而,跟交流回避相关的问题会导致沟通不畅、信任缺失和合作失败。因此,本文将分享个人在交流回避方面的体验、心得与建议。

第二段:交流回避的根源

为什么人们会采取交流回避的策略呢?一个可能的原因是害怕承担后果,无助与无能为力的感觉让人们逃避承担责任。此外,个人主观意识、价值观差异也会导致交流问 题。人们有时会担心直接沟通会显得傲慢和侮辱,或者担心公开表达自己的感受和需求会让别人感到不舒服。这些问题往往会引 发交流困难和策略,甚至会导致紧张的情绪和观念对抗。

第三段:交流回避的影响

交流回避对人际关系的影响比较严重。如果没有开放、充分和及时的沟通,人们很难取得伙伴间的信任,缺乏相互支持。在职场环境中,交流阻碍会导致晋升机会的丧失和工作效率的降低。绩效和团队合作很难取得成果,员工之间的信任往往缺乏,他们很难实现共同的目标,公司在市场上也难有竞争力。

第四段:避免交流回避

如何避免交流回避?首先任何时候都要保持冷静和理智。当我们感到无力和不适当的时候,我们的情感反应往往会变得更强烈。因此,在与别人沟通时,要学会自我控制和放松,不要在情绪上受挫。第二个建议是坦诚和诚信。人们需要信任和尊重对方,否则就没办法建立稳定的人际关系。与此同时,在沟通过程中,你需要了解对方的需要和想法,避免过度强调自己的立场,你也要尽可能的做到“说到做到”,这样能增强互信。最后,要学会倾听。这是缓解紧张局势的关键。聆听别人的意见和看法,不急于反驳或争辩,进而从别人的角度考虑问题。这样我们能够更好地借助沟通实现意见和建议的交流以达到共同的目标。

第五段:结语

交流回避是一个很普遍的情况,但它对很多方面都产生了负面的影响,包括个人和组织,所以我们必须尝试去避免它。学会开放、坦诚和理解是打破障碍的关键,也让我们走得更远。只要我们熟练掌握沟通技巧,了解其重要性和影响,就能建立积极而健康的关系。

交流心得体会的意义篇四

心,是人类思维和情感的核心所在,是人与人之间交流的桥梁。心交流,即通过心灵的碰撞和沟通,实现彼此之间的交流和理解。在人与人之间展开的交流中,心灵的牵动和思维的碰撞引发了一系列的思考和体会。以下将分五个段落,从不同角度深入探讨心交流的意义和心得体会。

首先,心交流是人类情感表达的方式之一。当人们遇到喜怒哀乐、痛苦悲伤、欢乐愉悦的时刻,内心涌动的情感需要以某种方式来表达出来。而心交流正是人们将这些内心情感转化为一种无形的语言,传递给身边的人。无论是舒服坦承地表达自己的喜好与向往,还是理智冷静地倾听和体察别人的苦楚与烦恼,心交流都在诠释着一个核心的原则:共情。只有通过共情,才能真正理解彼此的内心,从而更好地表达出各自的情感和愿望。正如英国作家理查德·达金斯所说:“情感的交流是一个人在良好的环境中最原则的需求之一,这项需求是人类在心交流中所能遇到的最珍贵的经历之一。”

其次,心交流是有效解决人际关系冲突的工具。在人际交往中,冲突和分歧是难以避免的。而心交流,作为一种无形的沟通方式,可以解决和化解这些冲突。通过心交流,人们可以倾听对方的真实需求和感受,进而调整自己的观点和态度。双方的心互通,有助于建立更加良好的人际关系。心交流不仅帮助我们更好地了解对方,更重要的是帮助我们更好地了解自己。通过倾听他人的声音和观点,我们可以反思自己的错误和短处,学会宽容和包容,使得我们的情感更加平静,对他人更加宽容。

再次,心交流是智慧和灵感产生的摇篮。有时,一些关键问题或难题让我们犯难,我们找不到思路或答案。然而,当我们与他人进行心灵的交流和碰撞时,我们往往能够获得新的启发和灵感。通过与他人的交谈,我们可能从他人的经验和见解中获得新的智慧和见解,从而解决我们遇到的难题。毕达哥拉斯说过:“在交流中产生的思想比我们与自己相处时所能产生的思想更加高尚。”这句话不仅揭示了心灵交流的价值,更是赞美了人类智慧和创造力的来源。

此外,心交流也是个人成长和发展的催化剂。通过与他人进行心交流,我们可以和不同背景、不同经历的人产生连接并进行对话,从而扩大自己的视野和思考。有时我们可以碰撞出新的观念和看法,进而改变自己既有的思维方式和行为模式。心交流帮助我们开阔思维,提升认知水平。它能够让我们获得各种资源和信息,培养我们的批判性思维和创新意识,使我们能够更加从容地面对现实生活中的各种挑战。

最后,心交流的实践需要持之以恒。心交流并不是一蹴而就的,它需要我们积极主动地去追求和践行。每个人都可以通过不断地与他人进行心交流来增加经验和技巧,提高交流的质量和效果。同时,我们也应该提高自己的情商和智商,加强自己的理解力和倾听力,改善自己的沟通技巧。只有这样,我们才能真正实现心灵的互通和交流。

总之,心交流是一种重要的沟通方式,它不仅有助于人们表达情感、解决人际冲突,还能够激发智慧和培养人的全面发展。通过心交流,我们可以更好地理解他人,提高自己的认知和思维水平,积累经验和智慧。相信通过不断地心交流,我们可以构建一个更加理解和和谐的社会,让心贴近心,与他人建立起更加深沉的联系。

交流心得体会的意义篇五

作为一名交流老师在一所自己并不熟悉的新环境中不断挖掘自己的潜力,展现自己,从中得以提高自己,这样的机会,不是每位老师想要就能得到的,谈谈心得体会。下面是本站小编为大家收集整理的交流教师心得体会,欢迎大家阅读。

因此,我们必须在课堂上调动孩子的积极性,尽量让每一个孩子参与到课堂中来,对于不爱说话的孩子,我们要给他们一个展示的舞台,给予他们自信与勇气,而对于那些好学生,我极力要求他们把问题回答完整,完美。而对于调皮蛋的孩子,例如:徐缓璞、靳果文等这些孩子。我们要多做他们的思想,以情来潜移默化地教育他们。让他们知道三(2)班是一个大家庭,我们45个同学是兄弟姐妹。我们要团结友爱。因此我们要关注每一个孩子。我相信班级管理会得心应手,正如董老师所说,只要我们的班主任都做个“有心人”,洞悉学生的心理,对学生教育时:动之以情,晓之以理,持之以恒,和风细雨,定然能润物无声。我们的班主任工作就会做得更好,实现著名教育家叶圣陶说的“教是为了不需要教。”

让我们都来做个“有心人”。在这方面我还待努力,董老师的的确很有用心,她每次开完会议后,自己总要进行一番梳理,而且需要马上完成的工作,她都打上重点符号,晚上罗列出来,一一对照几时完成,需要谁来完成,记在一张纸上,做一件划掉一件。平时想到的事,要不及时处理,处理不了的也得及时记下来,我就很健忘,常常忘记这,忘记那,但我没有向董老师一样这么用心,有时常常把自己搞得疲惫不堪,焦头烂额,我很感谢我们子弟二校提供这么一个让我学习的机会,每次的经验交流都让我深有感触,让我看到了自己的不足,同时也即时引导我向好的方向努力,我相信,在我们领导的英明指导下,我们学校的明天会更好。

下面,结合本次学习情况,本人简单谈谈对班级管理工作的一些体会:

第一、提高自身素质,做合格班主任

班主任的一言一行,对学生都会产生巨大的影响,所以,新时期的班主任应对教育对象实施影响的同时,不断地完善自己。必须不断地学习有关知识,在实践中总结经验,提高自身素质,才能严于律己,以身作则,在学生中树立一个实实在在的榜样。

第二、作为班主任理应言传身教,热爱这个家。现在对教师个人素养要求越来越高,而一个班主任的一言一行,人格人品对学生更是有着深远的影响。因此,要带好一帮思想既单纯又复杂,既有主见又没主见的青少年,班主任就应该做好典范。班级事务,自己能做的,努力动手去做。切忌乱批评乱指责,整天指手画脚。另外,班主任要从心底爱这个家,爱这个家中的每一个成员。学生无形中会形成一种自我约束力,并模仿着为班级做一些力所能及的事。

第三、作为班主任应放下师道的尊严,走近学生,亲近学生,与学生建立一种和谐、民主、平等的师生关系。要让班里的每一个学生真正感到在这个班集体里面,老师是他们其中的一员,是他们的朋友,与他们是平等的。在这个集体中,老师只不过是领头雁、引路人而已。作为班级大小事务应先征得同学们的同意,再由全班同学集体讨论,最后做出决定。对班规的制定,大家出谋划策然后举手表决,一旦形成制度就要严格执行。执行时要严,特别是对班干部,即要树立他的权威,又要加以严格要求。当然,在具体的操作过程中,还要讲究个度的问题,毕竟我们的班规是为了规范学生的言行,促使他们努力学习,让学生健康成长,成为国家的栋梁之材,有用之才才是我们的目的。只有这样,同学们才会自觉自愿的遵守班规,谁也不愿去违反他们自己作出的规定,即使犯了规也甘心受罚并力争少犯。慢慢地,同学们的自觉性、集体荣誉感会在无形中形成。

第四、作为班主任要处理好各学科教师及班级与班级之间的关系。班主任要协调各科平衡。班主任是一个班的主心骨,核心力量。学生对科任教师的反映,科任教师对同学的看法,班主任要及时了解,在中间发挥好桥梁与润滑济的作用,并且要有持久性。特别要让学生平等对待每一位科任教师,不因自己的好恶而有所偏爱。这不仅是学习的问题,更是一个人修养与品德的问题。学生尊重各科教师,教师乐意走进这个班,学习的效果可想而知。另外,作为班主任还要注意处理好班级与班级之间的关系,对于班与班之间所发生的矛盾,要能够学会正确对待,必须要加强班与班之间的交流、合作,团结协作,共同进步。

这个学年我作为一名交流老师在一所自己并不熟悉的新环境中不断挖掘自己的潜力,展现自己,从中得以提高自己,这样的机会,不是每位老师想要就能得到的。我由此感到荣幸,心里也很是感激。交流学校的学校领导和老师对我的关心,爱护和支持,让我感动。

活到老学到老,这句话说的一点也不错,人就是在学习中不断成长。这学期我听了不少老师的课和参加了不少的教研活动,这些机会让我深刻体会到老师们从容不迫的教学风度和极其深厚严密的教学语言,以及非常精彩的教学设计和教学环节之间的衔接。作为交流教师的我深感自己课堂教学的不足,更感觉到只有不断虚心地向老师们学习,汲取他们先进的教学理念和课堂教学经验,努力地提高自身的素质和教学的水平,对自身的锻炼成长是极其重要的,在听课过程中,我学到了不少,通过对听课的总结,也提升了自己对自身反思的能力。在实际的教学过程中,我也有意识地尝试其他老师的一些教学方法,并且试着进行一些对比,寻找一种最适合自己的教学方法。在听同行上课的过程中,也促进了我对教材内容的理解和思考,这对自己的教学有着非常大的帮助。

认真学习新课程标准,阅读一些关于教育的书籍,努力提高自己的理论知识水平,全面深入认识新课程,新理念。把自己的学习心得及时记录下来。认真备好每堂课,努力上好每一堂课,并写好反思。争取把理论知识运用到实践中,在尝试应用的同时不断反思,在不断的反思中求得进步。

充分应用新的理念指导教学,在教学中大胆实践,开拓创新,深入研究,探讨交流。平时多多请教指导老师和其它有经验的老师,把自己的课堂变成自我实现的舞台。撰写论文,总结汇报。

在交流的这段时间以来,我不断完善自身的专业素质和综合能力,在教育科研和班级管理方面也有很大进步。交流学校优良的校风、教风、学风给了我潜移默化的陶冶,领导、老师们热爱教育事业、敬业奉献的精神激励和鼓舞着我,让我不断成长、成熟;在教育教学工作中取得了较好的成绩,得到了师生和家长的赞誉。交流学校团结友爱、师生和谐的良好氛围使我倍感亲切和温暖,从而对交流学校产生了深厚的情感。

在交流学校交流的这段时光,是学习的时光,锻炼的时光,成长的时光,收获的时光,让我站在了更高更新的起点上,在今后漫长的教学征途中,翼羽将更加丰满,脚步将更加坚实,为教育事业做出更大的成绩。

刚到实小的日子里首先我最大的体会就是我院领导的关心及老师间的互助与合作,使我感到了家庭的温暖,这个大家庭给我们创造了和谐、融洽的工作氛围,使我们能够安心工作,免去了后顾之忧。

在交流的日子里,我始终牢记使命,努力创造条件,架设教育交流之桥而积极努力。在相互交流与沟通的过程中,不仅建立起了深厚的友谊,更做到了相互取长补短,共同发展。把学到教育经验带到我们的小学,促进教育的友好交流。

接下来的日子中,我深深地感觉到实小老师强烈的责任感,就算是下课也都有老师在教室看着孩子和孩子聊天,他们给我的感觉就像上课是老师下课是朋友,使我感受颇深。这也是我要学习的地方。我深深认识到:爱是教师最美丽的语言。要当一名好教师,就必须爱岗敬业,关爱每一位学生。到实小以后,我下定决心,不管遇到多大的困难,一定要坚持下来,尽自己最大的努力做好工作。我严格要求自己,服从学校领导的各项工作安排,严格遵守学校各项规章制度。时刻不忘自己是一名交流老师,学习实小的教学经验。

我与实小教师一起探讨新课程理念、教育教学对策、如何提高课堂教学效率以及对学生日常管理工作的一些心得和体会,做到集思广益,相互交流,共同提高。通过与老师们的真心接触,我收获了真挚的友谊,收获了宝贵的教育教学经验和人生的道理,更为实小教师身上的实干精神而深深感动。

教师交流心得体会(精选5篇)教师交流心得体会(精选5篇)此外,虽然自己是一名交流教师,我从来都没有把自己当作是一个“流水的兵”,而是以对教育事业高度负责的主人翁精神,主动参与学校的各项管理工作。深入观察和思考学校管理中的成功经验及存在的不足,如学生课堂常规和学生作业的书写,积极与同事之间交流在管理中成功的经验与好的做法,与此同时,在主动参与学校管理的过程中,也使我拓展了眼界,开阔了思路,锤炼了能力。

对于我们学校我相信我们交流教师将是一缕清新的空气,于自身而言,交流的经历也赐予我们一段新鲜而又独特的体验和感悟,生命会因它而更加精彩缤纷。这一笔珍贵的精神财富将成为我今后人生的指路明灯与奋斗不息的不竭动力。

教师交流心得体会三:与经验教师交流心得体会(531字)

通过与园内经验教师交流,让我有了很大的收获,其中让我感触最深的主要有两点,一是与幼儿交流时的细节,二是家长工作。

首先来说一说与幼儿的交流。经常会听到一句话“做孩子的伙伴”,但要将这句口号真正的落实到行动上,却需要我们幼教工作者从每一个细节做起。在与幼儿交流时,尽量蹲下来,这样,孩子就不用那么辛苦的昂着头仰视我们了;在玩游戏的时候,可以牵着他们的小手,与孩子一起游戏,这样,自然就缩短了我们与孩子之间的距离;在孩子犯了错误的时候,多一份包容,将孩子搂在怀里,先听听他们的解释,这样,孩子就不会那么恐惧,可以说出内心的真正想法,同时,也让我们更了解幼儿。类似的细节小事太多太多,我们应该做的就是真情每个细节。

再来说一说家长工作。关于家长工作,很重要的一点就是沟通,沟通是解决一切问题的桥梁,我们正是要通过这座桥来减少误会,拉近彼此的距离。沟通,绝不是等有了误会、出现问题了才想到要沟通的,而是需要平时多下功夫、多做工作,这样一来,遇到问题才更容易解决,要让家长感到我们的诚意,对于家长的意见,也一定要及时给予反馈。

总而言之,通过与经验教师的沟通交流,让我感触之深、收获之大。在今后的工作中,我还要继续虚心向经验教师学习,不懂就问,问完就记,更加努力,争取做得更好!

交流心得体会的意义篇六

交流是指通过语言、文字、图像等方式,使双方或多方之间建立起相互理解、沟通、交流、合作的过程。在现代社会中,交流是非常重要的,因为它关系到个人、组织和社会的发展与进步。对于我们每个人来说,交流也是一项必要的技能。本文将从个人角度出发,探讨交流心得体会。

第二段:交流的重要性

交流在个人生活中扮演着举足轻重的角色。它有助于我们更好地理解他人的想法和观点,进而获得更多的信息和知识。同时,良好的交流也可以促进人际关系的增进。比如,一个能够与人愉快交谈的人在工作和生活中都会更加轻松自在,因为他们能够与同事、朋友之间建立友好的关系。此外,良好的交流还可以促进合作,尤其是在组织中。只有通过交流,我们才能更好地协调各项工作,汇集群众力量,推进事业的发展。

第三段:如何进行有效的交流

实现有效的交流需要具备一定的技能和方法。首先,我们需要学会倾听,注意倾听对方的观点,而不是仅仅表达自己的意见。其次,我们需要学会表达,以清晰、明确、简练的语言将自己的意图传达给他人。同时,我们还需要学会观察,通过对他人身体语言、表情等细节的观察,更好地了解他人的想法和意愿。另外,我们还需要学会自我反思,时刻对自己的表达方式进行检查和调整,以达到更好地交流效果。

第四段:交流带来的改变

通过良好的交流,我们可以与家人、朋友、同事等建立良好的人际关系,这不仅可以带来快乐和满足,还可以帮助我们更好地融入社会。在工作和学习中,良好的交流也有助于促进合作,提高效率。更重要的是,通过交流,我们能够了解不同的思想和观点,丰富自己的知识和经验,开阔自己的视野。

第五段:结论

总之,通过交流,我们可以与他人建立良好的联系,提高工作效率,增加知识和经验。同时,良好的交流也是我们人际交往和组织合作中必不可少的技能。因此,我们应该在交流中注重学习和反思,不断提高自己的交流技能,从而更好地适应现代社会的发展需求。

交流心得体会的意义篇七

我是5月4号开始去学习的,刚开始是中午时间在学校椰子鸡汤学习,晚上再回公司"到家"上班。但为了学到更全面些,我的学习时间也跟着调整,从早上10:30一14:00,下午17:30一21:00,刚好顾到两个饭市时间。在这仅有二十几天的学习里,在学习的过程中得到了上至公司领导的帮助和关照,下至一线员工的支持与配合,在这里深表感谢!很荣幸能加入这个大家庭,成为公司一员,非常感谢李总、陈总、总厨雄哥为我们搭建了这么一个学习与提升自我的机会,关于这段时间的学习情况跟大家一起分享。

内容如下:

一、服务流程。

二、迎客(带客)的重要性。

三、客人来自哪里。

四、推销方向。

五、员工的管理。

六、管理人员的配合度。

(1)、餐前准备工作

摆位的要求(认真检查餐具是否有油渍、是否有破损、并严格按标准来摆放)

摆台的要求(每个桌面上必须先摆一个汤锅、配有一对汤勺、一个三连体佐料碟"里面有蒜茸、红辣椒粒、沙姜,一碟金桔3一5个、一瓶海天生抽,两个烟灰缸)这才是一个完整的摆台。

从客人开始点菜的那一刻起,服务人员会先提醒客人先配好合适的佐料,在上菜之前把所有的佐料、不需要的用品撤走,因为那样留出空间来上菜。

(2)、上菜的顺序

第一道是生上文昌鸡,(传菜员不会第一时间把文昌鸡倒入锅内煮,因为要汤煮开才可以把文昌鸡倒入锅内,这样的汤才会清甜,这样一来文昌鸡才不会煮老)

第二道是生上的产品,如:时蔬、牛小排、上脑肥牛、丸类、野生马碲(传菜员会第一时间把马碲倒入煮,因为马碲越煮越甜)还有淮山等产品一起上。

第三道是小食类,如:海南粉、亿果、杂粮、粽子等。

最后是跟据厨房出什么产品就上什么产品。

无论是高档的酒店还是有档次的餐厅都会看到迎宾人员,因为当客人走进餐厅时,如果没有人员接待他,他会觉得餐厅不欢迎,再来着就是找不到方向,他不会第二次欢迎,再严重点就是他会跟他的朋友说,这里这不好那也不好,所以说带客忧关重要。而学校很会运用这一点,在高峰期时他会安排两个高管来带客,而高管们会非常迅速的把客人带到合适的位子,无论忙或不忙都必须有人在等客,这一点值得学习。

在他们的地段有许多公司、许多酒店、个体商人,个体商店还有居民住宅。有98%的客人都是来自这些地方,2%客人来自外地,所以他们的优势很好。

(1)每桌必点椰子鸡汤。鸡汤分为两种、一种是原味鸡汤,一种是野竹笙鸡汤。有90%的客人喜欢原味鸡汤,因为原汁原味,10%的客人点竹笙鸡汤,而点这些的客人都是来自内地(在海南生活的内地人)。

(2)、推销马碲。因为马碲的毛利高,又不用制作,还有马碲放在汤里煮会使汤越来越清甜。

(3)、本地特色菜。鸡血韭菜煲、鸡肠糟柏醋、五脚猪、斋菜煲、龙泉杂鱼煲、干迫咸水鸭、老姜炸咸水鸭(这道菜味道很香、也很入味)煲仔饭,最后向客人推荐最有代表海南的果汁(椰子汁、本地的绿橙)。

在西方现代化思想的影响下,禁锢中国几千年的孔孟封建思想赋予炎黄子孙的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自己与平等的现代社会条件下,工作只有职位之分,没有高低贫贱之别,所以人管人是管不好的,人管人怎么管啊!我想好员工不是管出来的,而是用心带出来的。特别是这些90后,他们追求个性张扬、自由和随性,年龄比较小还谈不上职业素质和职业道德,更谈不上生存的压力,都是父母为其搭建的温室中长大的。所以在日常的工作中他们需要的是关心和认可。学校椰子鸡汤的一线员工都是来自90后,而学校的管理人员就像姐姐一样关心她们、认可她们,下班后她们会一起去唱歌,一起坐在宿舍的大厅里闲聊。

她们有三个部长,三个领班,一个助理,三个副总。一个副总负责班地喱,两个副总负责迎客(带客),助理负责发号、传号,剩下每个管理人员负责一个区域(分为a区、b区、二楼、凉亭、包厢)所负责的管理人员不到下班时间不允许串岗,所负责的区域出现问题如(忘备米饭、忘备纸巾、忘补充餐具)等等由区域管理人员负责,自动到收银处登记,到月底考勤里面体现。

以上是我学习的体会,如果大家有时间可以自身去感受一下别人的优点,不足之处,请领导批评指正!