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超市开业策划方案详解范文(17篇)

时间:2024-02-21 03:53:04 作者:温柔雨

制定策划方案时,我们应该考虑到不同的情况和可能的变数,以便做出灵活的调整。如果您正在为编写策划方案而苦恼,以下范文可以帮助您更好地理解和掌握策划的要素和方法。

超市开业方案策划书范文

1、超市通过举报这次开业庆典主要是树立本企业的企业形象,拉近顾客与超市的心理距离。

2、举办开业庆典这个活动就是起到对外宣传的作用,同时,举办活动的过程中要达到本次活动的开业主题。

3、开发更多的新顾客或者市潜在顾客,为超市以后的经营发展状况起到相对的保证的效果。

4、从短期利益出发暂且不是以营利为目的,而是在本行业拉动声势,制造竞争,吸引消费者的目光;从长远利益出发就是提高企业知名度。

(1)剪彩。

(2)文艺演出。

(3)超市优惠酬宾。

(4)联合供货商开展促销活动。

1、商厦门前搭建6米×4.5米主席台一座,背景为3米高×6米长,台上铺红色地毯。

2、超市门口摆放拱门一座。

3、超市门廊、外墙等显眼处用小气球结装饰。

4、超市门前留有空地做燃放红鞭炮场地。

5、条幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。

6、建议:为达到庆典活动的预期目的,建议在超市门前设有各大品牌商品的pop或促销展台,以烘托庆典气氛。

(一)庆典开始。

(1)7:30前,完成现场布置,主席台穿插播放轻音乐或欢快喜庆的歌曲。

(2)8:30之前,剪彩服务、演职人员到位,并做好准备工作。

(3)9点(或9点半,或客户选定时点)文艺演出开始,目的是吸引人潮。

歌曲必选:《好日子》、《好运来》、《红红的日子》、《欢天喜地》、《恭喜发财》(男)等喜庆歌曲。

(二)剪彩仪式。

(4)?点?分(由客户决定剪彩开始)。

主持人宣布剪彩仪式正式开始。文艺演出暂停,播放迎宾典,礼仪小姐引领来宾走上主席台。

(5)主持人(司仪)介绍贵宾,宣读祝贺单位名单。(注:主持人的主持词,提前一天根据实际安排撰写)。

(6)主持人:首先由**超市老总致辞。

(7)主持人:请来宾代表致贺词。

(8)主持人:宣布由***、****、****共同为**超市开业剪彩;礼仪小姐携剪彩用品列队上台,嘉宾剪彩。剪彩同时放气球、鞭炮,播放进行曲或欢快乐曲。

(9)主持人:宣布**超市开业剪彩仪式结束,演出继续进行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。

(10)至?点?时,主持人:宣布**超市开业仪式圆满结束,同时上午的文艺演出也告一段落,晚场演出将在?点?分开始(考虑开始时间7:30左右)。

注:演出过程中,为活跃现场气氛,可发放一些小礼品、纪念品。

(11)晚场文艺演出按计划进行。

(1)来宾胸花、花篮等。

(2)舞台背景布(3米高,6米长)、彩旗、条幅、横幅。

(3)花篮?个、炮车。

(4)空飘气球。

(5)或客户自提要求。

连锁超市开业策划方案范文

为增强幼儿的社会实践能力,让幼儿体验生活,在生活中快乐成长。特组织全体小班幼儿怀揣10元钱走出幼儿园小教室,高兴地走进了社会大课堂——苏果超市,开展“逛超市”的社会实践活动。

小鬼当家。

苏果超市。

20xx年x月x日。

穿着统一园服。

1、认识超市的服务人员,了解他们的工作特点,并懂得尊重别人的劳动成果。

2、学习购物,并能够在超市的工作人员提醒下,尝试独立进行购物,提高幼儿自主能力以及解决问题的能力,并且能够处理好陌生人用礼物诱惑,提高自己独立性与社会实践技能。

一、提前认识各种常见的蔬菜、肉食和水果。

1、了解相关的蔬菜名称和外形特征。

2、引导幼儿通过认识蔬菜、肉食和水果,激发幼儿爱吃蔬菜的欲望。

二、社会实践活动“小鬼当家”

1、提前给幼儿提出要求,注意活动安全。

2、认识超市的服务人员,了解他们的工作特点,并懂得尊重别人的劳动成果。认识售货员、保安、收银员,并了解他们的工作特点。并且能够按照他们要求进行活动,懂得遵守超市的公共秩序。

3、组织幼儿参加购物活动,要求幼儿在老师的提醒下,进行购物前统计表,购物活动(将幼儿按照每组5~6人进行分组活动,最后集中在收银台进行结账)。

4、谈话活动:我喜欢的蔬菜、水果、食品等。

5、引导幼儿说出自己喜欢蔬菜的理由,通过讨论使幼儿能够养成正确、饮食观念。

连锁超市开业策划方案范文

经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。

项目投资:80000万。

项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。

创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。

(一)市场需求解析。

概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

(二)目标群体解析。

以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

(三)竞争对手解析。

目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

启动资金约80000元左右。具体安排如下:

1.店铺(40平方米)租金15000元。

2.装修费10000元。

3.设备总计:65000元。

4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。

代收费用的提成。

1.老百姓的不信任。

连锁超市开业策划方案范文

门店品项数调整依下列流程进行:

1、门店品项数总量的调整。原则上,门店品项数的总量应保持稳定,在下列情况下可以调整品项数:

a、门店动线发生重大变化;

b、门店经营门类大类应竞争及经营思路的变化而发生重大变化。

上述情况下发生变化时,门店商品数的确定依第一条的方法调整。

2、各类别品项数的调整:

各类别品项数的调整必须以保持品项数的总量平衡为前提。品项数调整的提核决权限依下列原则确定:

b、非同一采购经理负责的中类间的品项数调整和同部门内大类之间的调整由采购督导提出,采购处长审核,采购部长批准。

营运部员工服务标准和要求。

顾客来到所在的区域时,该区域负责人必须主动迎上去,面带笑容礼貌地与顾客打招呼,并且热情耐心地为其提供所需之服务。在做这些工作的同时必须达到以下几点要求:

1、始终面带笑容,语气要委婉,不管顾客买不买,都要耐心回答顾客提出的任何问题,对顾客提出的要求在不违反商店原则和不损害商店利益的情况下,应尽量满足。

2、介绍商品要实事求是:正确介绍商品的优点、缺点以及功能等;每一位员工必须对区域的商品相当熟悉,正确掌握商品的各项技术数据和各项技术。

3、在顾客确定购买该商品后,应主动为顾客提供试机服务,在试机过程中主动给顾客介绍方法、注意事项程序等等。

4、如果顾客提出一些不合理的要求,应当根据商店制度规定耐心地向顾客解释,沟通不畅时,一定要及时同部门主管或当班经理联系,以取得主管或经理的帮助;绝不允许与顾客发生争执吵闹行为。

5、在服务顾客的同时:一定不要忘记多说“欢迎您,请走好,不用谢,这是我应该做的”等礼貌用语。

6、如果顾客需要特殊服务,如:送货服务。一定要按商店的规定妥善处理,不要随便承诺顾客,如果顾客要求上门安装调方式的,应报告主管或经理或填写在《顾客服务登记本》上。

7、当班应随身携带对讲机,并随叫随答,且要有礼貌,凡涉及内容不便于在对讲机里讲的,应通过电话沟通。

8、当听到电话响时,要尽快接听,原则上不超过三声,应主动说“对不起”,对话前,应先说“早上好,电器部”或“您好,电器部,我是xxx。”最好能告诉对方你的名字。

9、对于没有顾客卡的顾客,应当尽力说服其到顾客接待处办理顾客卡。

连锁超市开业策划方案范文

活动说明:满就送,购物满不同的金额送不同等次的礼品。

125元----你爱我享有初恋滋味冰淇淋+中国结手机挂坠;。

365元----天天爱你享有冰淇淋船一份+索芙特水白晶一盒+情侣来电闪一对。

721元----亲爱的享有伊甸园冰咖啡一份+情侣纯银对戒指一对。

1314元---一生一世享有郑明明三件套一套+情侣来电闪一对+登喜路钱夹一个。

其他活动:

1、最佳情侣装秀评选。

2月1日--7日最先报名的10对情侣可参加比赛,要求必须为情侣装搭配。

2、情人节免费礼品包装处。

为了给您的情人节增添浪漫,我们将在1、2、4、6楼分别设立免费包装处。

3、玫瑰情缘!

·导演:百货。

·人物:爱之侣。

·序曲:xx年春夏时装发布会:周末下午16:30~17:30,在商场广场举办春夏品牌时尚发布会。

·节目:活动期间,当日购物满299元,就可获取玫瑰卡一张,有机会获得价值1600元的幸运奖或100元的纪念奖。同时获赠情人节礼品一份(玫瑰花一束或巧克力一盒).

·背景音乐:珠宝、化妆品、饰品、服饰等品牌买赠活动。

超市开业方案策划书

目的:营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传##超市的“一站式”购物的新理念。

时间:1月1日---1月31日。

活动内容。

一、厂商活动:供应商促销安排:(暂未确定具体内容)如:

1、雀巢场外免费试饮。

活动时间:1月1—2日。

活动内容:

具体安排:厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地:4*1平方。

2、丹姿场外大型促销。

活动时间:1月2——4日。

活动内容:场外抽奖。

具体安排:厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地:

3、丝宝场外促销。

活动时间:1月4日——6日。

活动安排:

相关支持:厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地:

二、美洁自身促销安排:

(一)dm特价促销―――16300元(收入7500元)。

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;。

推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责。

疯狂抢购商品:每天4个,4*5=20(sku)—--负毛利(帖10000元)。

特价商品:50(sku)---零毛利(收费用50元/个=2500元)。

品牌商品:50(sku)—收费商品(收费用100元/个=5000元)。

(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)。

1、电台媒体:泰宁台一次;。

内容:开业促销广告,超低价限购商品(20sku)。

软性广告与##超市广告1000元。

《##日报》记者200元。

2、条幅:

沿街条幅:50条60*50=3000元(含工商登记费用)。

内容如:

供应商:中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!

供应商40条,100元每条,40*100=4000元。

相关单位:泰宁县工商局贺##超市开业!

3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)。

0.15*10000=1500元。

4、车内不干胶广告。

规格:0.4*0.2=0.08平方米/条。

内容:请保持车厢内的卫生。

家庭购物一站式天天平价好生活。

数量:100个*0.08平方米*50元每平方=400元。

5、单元楼背胶广告。

规格:0.12*0.18=0.0216平方米。

费用:0.0216平方米*500个*50元每平方=540元。

6、摩的上的喷绘广告:

规格:0.3*0.2=0.06平方米。

内容:##超电子商务资料库9%/,/5918.:6/.市开业。

费用:0.06平方米*300个*30元每平方=540元。

(三)活动内容――――34803.2元。

1、开幕式:

彩带1条――(30元)。

剪刀3把——(100元)。

嘉宾登记本――(100元)。

音响系统――。

气球门―――(300元)。

舞台——。

舞台喷绘――(600元)。

礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)。

防损科二层防护――。

拍照及新闻报道――。

由担任司仪。

参加者:董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责,(20xx年xx月xx日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)。

费用小计:1230元。

篇二。

一、市场背景分析:

1.人口基数、经济指数:

2.竞争力:

新优购青墩店所竞争的范围有:青墩农工商,青墩街道零散批发部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜场,乘17路公交车到市区的大零售团体、ka卖场、购物中心等优越的购物点。但是,青墩现有的竞争业态并不完整,而有的零售店在商品结构、陈列、广告、管理上并不与我们匹比,无法形成一个正面的竞争力。乘公交到市区消费大多为大宗家电、服饰等种类,日用消费品还是会定居在青墩,而且乘车不方便等等。

3.联合营销的目的性:

现新优购青墩店为二次开业,原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有一定的局限性,而本次开业给顾客面目一新的感觉尤为重要,现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外,还得加大整体促销活动的投入,力争达到:更有效的打击对手,稳定和扩大市场份额,全新和全面地拉动消费力,引导性消费,抢市造势,促进商品销售,营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外,参与联合促销的有药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)。

二、1006001期dm。

促销方案。

(新优购青墩店20xx年01期)(开业专刊)。

1.活动主题:盛装开幕,或隆重开业。

2.活动时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

3.活动地点:新优购购物中心青墩店。

4.活动内容:

活动主题:火爆开业三重礼。

准备部门:营运部、企划部、业务部。

一重礼:开业免费送现金。

活动细则:凡开业当天(或前三天),来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包,吗、一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金,当天(或每天)送出3500元现金,人人能抽中,免费领取现金。

二重礼:开心购物抽大奖。

备注事项:此项活动专柜、专卖区、特价商品、粮油、名烟名酒不参加活动。

三重礼:你来我就送,免费领牙刷。

活动细则:凡活动期间,所有顾客凭dm海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。

三、dm单页(秒杀惊爆价)。

a4铜版纸2p(105g)8000份营运部、业务部、企划部单页为肯德基式手撕券,单页的正面有手撕纹或剪纹,正面图案加文字,单页背面为秒杀抢购满陈列,所备库存请根据dm分数和地区消费而设定。

四、dm海报(专柜和店内版)。

dm海报:a3铜版纸(合订本)8p(105g)15000份营运部、企划部、业务部。

dm海报(预计特价商品数)。

1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。打折、买a送a、买a送b等等。专柜区活动必须上dm海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。

五、活动所需的配套设施:

1.过街横幅:悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)。

2.外墙条幅:悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)。

3.贺幅、巨幅:悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)。

4.气拱门:安放于主出入口的外立地面。

5.红地毯:从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)。

6.活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定)。

7.庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定)。

8.宣传车两辆:向周边社区场所宣传我店开业(前三天)。

9.外场四小棚:厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定)。

10.店内吊旗:主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)。

11.通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)。

12.店内彩气球:摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。

13.入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。

14.主题pop书写:kt板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)。

15.收银员胸巾:收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。

16.专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。

17.透明抽奖箱:雅克利透明材(25*25*25)。(标语待定)。

六、促销活动所配套的部门、人员:

1.收银员:8名。

职权范围要求:对收银系统很熟悉,对收银操作流程很熟练,接受过相关部门培训和考核,具有心理素质抗压能力,对人民币的识别熟悉度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。

2.收银助手:8名。

职权范围要求:协助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,活动期间由收银主管支配管理,发现问题时报知收银主管处理。

3.收银处治安员:2-4名。

职权范围要求:管理收银处顾客顺利买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事件,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间直接由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群)。

4.管换零钱人手:1名。

职权范围要求:准备开业活动期间所需用的零币、零钞,提供每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)。

5.营业员(理货员):18名。

职权范围要求:整理所管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售情况报知采购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事件,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。

6.营业员助手:4-6名。

职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,协助内场营业区,主要帮助区域板块进行特殊事件处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流动性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。

7.内保治安:6名,外保治安:6名。

职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的安全、防盗,维持正常顺序活动,应急处理等事项,协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。

8.收货、货运员:2名。

职权范围要求:活动期间主理收发货源,听命于采购、营运部,已收取好的商品第一时间运输至相关地点陈列,运送商品时安全第一,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。

9.仓管员:2名。

职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈列量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。

10.活动主管:2名。

职权范围要求:任命于活动经理之下,安排并解决经理所下命令,协调各部门人员在活动期间顺畅开展工作,处理突发事件,解决基层人员所提出的问题,发生问题时与经理第一时间协商解决,有效完成职权工作。

11.活动经理:1名。

职权范围要求:分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺利发展,处理并解决突发事件,保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。

12.办公室管理员:1-2名。

职权范围要求:负责办公室的所有事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命于活动经理、主管之下。

连锁超市开业策划方案范文

经管实训超市xx年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。

(一)、市场特征。

通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。

校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。

(二)、市场竞争。

1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。

2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。()地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。

按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:

(一)、学生消费群体分析:

1、学生消费观念:通过市场显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。

2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。

(二)、教师消费群体分析:

1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。

2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。

(三)、机会消费群体分析:

学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。

(一)、超市宗旨:

向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。

(二)、发展战略。

第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体。

第二阶段:发展业务,超市里提供自行车派送,支持订货,送货上门等服务,超市里支持vip,会员制,并且与食堂进行合作,可以订饭。

连锁超市开业策划方案范文

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。

(一)商圈理念。

小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址。

在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。

1、地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

2、经营设备。

电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

连锁超市开业策划方案范文

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停。

一、活动目的。

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日。

五、活动形式:打折;赠送;抽奖。

六、活动具体内容。

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传。

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略。

促销活动方案二——周年庆典——美食节。

活动时间:某某年9月6日——某某年9月10日。

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

促销活动方案三——中秋佳节——对酒某当歌某赏月。

念人生之多少良辰美景莫过于此。

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

连锁超市开业策划方案范文

world超市是芜湖world商业集团,是一家有限责任公司,股票代码08981,股票简称:world商业,该超市拥有优越的地理位置,以服务人民为宗旨,以提供优良的商品为理念,满足于人们的生活和消费。超市注重中长期目标,将逐步拓展更多地方的连锁经营,以及覆盖更多的商品,最终将形成多元化经营集团公司。

2、消费群体。

由于超市位于大学城内,而且附近的居民小区也很多,故消费面向的主流群体为学生,以及附近的居民。

3、投资与财务。

超市位于大学城内,享受多种税收优惠政策。

超市成立初期共需资金85万元,其中风险投资60万元,联大20万元,外来投资5万元。

股本规模及结构暂定为:公司注册资本85万元,风险投资入股60万元(70%),联大投资入股20万元(24%),外来投资入股5万元(6%)。

第一年估计盈利200万元,以后每年销售利润率10%左右,投资回收期为13个月。

4、组织与人力资源。

公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取制限制,公司所有权与经营权合并,实行总经理负责制,总经理下设营销副总经理,财务副总经理,采购副总经理。

1、超市背景。

近年来,随着人们的生活水平的不断提高,人们的消费越来越大,而且超市位于大学城内,拥有优越的地理位置,不管在现在,还是未来都会有很好的发展,现在超市经过融资正式成立,超市初期以稳定发展为目标,13个月过后盈利,2年后计划加开连锁分店。

2、业态多元化。

预计今后的业态将进一步细分为:以生鲜食品超市作为基本生活满足型的主力业态;以大型综合超市作为消费需求满足型的主力业态;以仓储式商场作为小型商店、集团采购作为满足型的主力业态;以便利店作为服务满足型主力业态;以专业、专卖店作为差异化个性需求满足型主力业态。

3、经营规模化。

随着超市行业的发展,超市的经营规模正呈现出上升的趋势。这种上升趋势主要表现在两个方面:一方面连锁超市公司的总体规模急剧上升;另一方面超市的单店面积也在不断扩大。通过连锁经营发挥规模效益是超市发展制胜的重要秘诀。作为薄利多销的超市更是要突出规模效益,而实现超级市场规模效益的重要途径是积极开展连锁经营。

一、市场特征。

通过对高校园区的市场调查和本校园的环境分析,高校园区是芜湖市巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校周围创办超市小型企业是在高校园区创业的首选目标。

校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。

二、市场细分。

按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:

1、学生分析。

用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。

(2)学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。

2、老师和其他分析。

(1)老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。

(2)老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。

超市开业庆典活动策划方案

为了确保事情或工作得以顺利进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的超市开业庆典活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

主标题:丰功硕德、鸿图大展

副标题:贺鸿丰超市盛大开业

本活动旨在将开业庆典与开业促销活动有机结合从而使开业期间的经济效益与社会效益得到双重收益。

a、品牌认知——通过开业庆典仪式告知广大消费者——一个库尔勒最全面社区型超市诞生了。

b、卖点展示——舒适的环境、优质的服务。

c、效益提升——使开业期间的经济效益与社会效益得到同步提升。

a、隆重、热烈

b、以现场布置的大气、隆重来衬托本购物广场和超市的规模与雄厚的经济实力。

c、将促销与开业庆典有机结合

a、创意型庆典

b、隆重的仪式

c、良好的销售

d、巨大的影响力

20xx年4月22日上午12:00(北京时间)

库尔勒市塔指东路鸿丰购物广场

a、相关政府领导

b、鸿丰购物广场高层领导

c、部分知名品牌加盟店业主

d、媒体记者

e、主要目标消费群

f、特邀明星

g、其他人群

a、前期宣传

b、现场布置(气氛喧染)

c、剪彩仪式

d、舞台演艺

e、答谢午宴

f、现场互动

a、前期宣传 (提前一周进行重点宣传)活动如下:

1、4月15日至22日上午宣传车(10辆)排成一行绕市区宣传公司开业时间及活动具体内容。

2、在市区商业中心和人员集中地区(如金三角)发行海报、宣传单,可在鸿丰购物广场十字路口设礼仪引导队,吸引来往行人,利于宣传,引人注意,预告开业讯息。

3、电视专题宣传:

在库尔勒电视台整屏字幕广告,为期7天,或者制作专题片。

关注公司的开业,另一方面可以从公益角度上提升公司的知名度和美誉度,再一方面重点宣传公司的与众不同及特色服务吸引顾客前来消费。

每期宣传重点我们要相辅相成,使我们的报纸媒体宣传有一定的连贯性。

5、以手机短信息的方式,告之市民中有消费能力的目标群体,内容为:库尔勒开业及促销讯息。

(可也仅限周边县市,暂定10万条)

6、与出租车公司协商在出租车前插带有公司标志的小旗或粘纸,来扩大宣传范围。

b、现场布置

1、场外布置

铺红色礼仪地毯。

b、在主彩虹拱门入口设领导嘉宾签到处,对参加活动的领导嘉宾由礼仪小姐引导在签名薄上签名,突出本次活动的高档次。

c、在广场旁竖立卖场经营结构示意图,让不是很了解卖场的顾客更直观的熟悉卖场的经营结构。

d、签名幅:

为了使我们和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。设计一条90x588cm的签名幅。签名主题为“精英荟萃,大展鸿图”凡来店消费或参加庆典的朋友都可以签名。并给签名的观众发放小礼品,使公司和支持公司的所有群体的距离拉得更近,再次掀起开业的另一个高潮。

e、在广场舞台两侧拉8个悬挂彩色垂幅的升空气球,并在楼体上悬挂彩色条幅,上面张贴公司的系列祝福语 。(内容待定,主要围绕:开业主题、开业贺词等)

2、场内布置

a、在卖场内悬挂开业宣传pop或吊旗,在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据卖场的标识色和经营特色来设计宣传pop)。主要突出开业的喜庆氛围。吊旗的悬挂位置主要集中在大厅和各走廊上。(具体位置需要现场定酌)

c、剪彩仪式

08:00各部门人员衣着整齐,全部到岗进行开幕式前所需物的准备工作。

d、舞台演艺

连锁超市开业策划方案范文

培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。

好邻居,好伙伴。

a、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动。

b、“最忠诚的客”活动。

c、“最称心的礼”活动。

附1:油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用kt板制作出以“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。

建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里)。

附2:“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。

超市开业活动策划方案

总旨:热烈、喜庆、节俭。

主题:开业庆典+促销,特价大酬宾。

目的:营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传超市的"便民、实惠、放心"服务理念,与消费者形成互动沟通,在其心目创造良好的口碑传播,藉此提升超市的知名度、美誉度和忠诚度。

内容:剪彩、演出、促销

时间:月日,一天。

xx年以来,随着信誉楼在零售业终端品牌运营的巨大成功,全市的百货流通业迅猛发展,大型商场、超市连锁、专卖店百花争艳般相继涌现。

xx年底,开业后的运营状况,证明消费者对零售商的认知标准倾向于"诚信、服务和低价",超市购物热潮日益高涨。

超市由小到大,是百姓"小本经营走向成功"的典范,在原商圈内有一定的影响力和较大的支持群体。开业是超市发展途中的一次跳跃,值此之际,借庆典活动不仅能进一步吸引消费者注意力,还将为树立形象,宣传经营理念奠定基础。

(1)剪彩

(2)文艺演出

(3)超市优惠酬宾

(4)联合供货商开展促销活动

1、商厦门前搭建6米×4.5米主席台一座,背景为3米高×6米长,台上铺红色地毯。

2、超市门口摆放拱门一座。

3、超市门廊、外墙等显眼处用小气球结装饰。

4、超市门前留有空地做燃放红鞭炮场地。

5、条幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。

6、建议:为达到庆典活动的预期目的,建议在超市门前设有各大品牌商品的pop或促销展台,以烘托庆典气氛。

20xx年月日

(一)庆典开始

(1)7:30前,完成现场布置,主席台穿插播放轻音乐或欢快喜庆的歌曲。

(2)8:30之前,剪彩服务、演职人员到位,并做好准备工作。

(3)9点(或9点半,或客户选定时点)文艺演出开始,目的是吸引人潮。

歌曲必选:《好日子》、《好运来》、《红红的日子》、《欢天喜地》、《恭喜发财》(男)等喜庆歌曲。

(二)剪彩仪式

(4)?点?分(由客户决定剪彩开始)

主持人宣布剪彩仪式正式开始。文艺演出暂停,播放迎宾典,礼仪小姐引领来宾走上主席台。

(5)主持人(司仪)介绍贵宾,宣读祝贺单位名单。(注:主持人的主持词,提前一天根据实际安排撰写)。

(6)主持人:首先由超市老总致辞。

(7)主持人:请来宾代表致贺词。

(8)主持人:宣布由、共同为超市开业剪彩;礼仪小姐携剪彩用品列队上台,嘉宾剪彩。剪彩同时放气球、鞭炮,播放进行曲或欢快乐曲。

(9)主持人:宣布超市开业剪彩仪式结束,演出继续进行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。

(10)至?点?时,主持人:宣布超市开业仪式圆满结束,同时上午的文艺演出也告一段落,晚场演出将在?点?分开始(考虑开始时间7:30左右)。

注:演出过程中,为活跃现场气氛,可发放一些小礼品、纪念品。

(11)晚场文艺演出按计划进行。

五、备选项目

(1)来宾胸花、花篮等。

(2)舞台背景布(3米高,6米长)、彩旗、条幅、横幅。

(3)花篮?个、炮车。

(4)空飘气球。

(5)或客户自提要求。

策划案说明:

(1)本策划案以"节俭"为原则,以效果未目标,但整场活动"精简而不失大气、节俭而不失档次"。费用控制在8000-10000元,在此基础上可根据客户具体要求进行相应调整。

(2)庆典活动的主题、目的具体由客户决定。

(3)后续活动,可考虑从开业第二天与供货商联合进行促销演出,时间以晚7点―9点为宜。我们可设计方案,亦可协助联系相关厂家。策划案另行拟定,从客户成本考量,费用可控制在每场1200-1600元。

4)本策划案为草案,得到客户认可后,将根据客户具体要求另行制定详尽可执行方案。策划案所有权为本公司所有,未经允许,谢绝兄弟公司及其他单位冒用、套用。

连锁超市开业策划方案范文

2、人员紧张。

3、资金不足。

二、项目的意义。

1、响应自主创业的号召。

2、提高学生社会实践能力。

3、助学扶贫。

4、支持学校活动。

5、为全校师生服务。

三、市场分析。

1、市场需求容量分析。

中国人民公安大学是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学校的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,市场容量巨大,潜力无限。

2、消费者分析。

(1)消费人群分析(学校师生:10000人左右)。

高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

(2)购买力分析(估计人均月生活费1500元)。

调查发现,在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。

3、竞争分析。

校内有另外两家超市。

4、优势分析。

(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。

(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。

(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。

5、劣势分析。

(1)时间紧,资金不足。

连锁超市开业策划方案范文

欢乐五一的.来临,市民在紧张的工作学习中得以休闲,并用形式各样的方式来愉悦自己,最大限度的满足假日带来的惬意;本超市将紧扣商机,提前唱响五一,以“玩转五一、畅享酷夏”为营销卖点,引导市民成为黄金周休闲首选地,让市民体验精彩绝伦的购物乐趣,以此达到提高来客数,促进销售的目的。

玩转五一、畅享酷夏。

4月28日—5月4日。

dm促销、商品促销、文化促销。

版块一:dm促销。

活动主题:玩转五一“购”实惠。

活动时间:4月28日—5月5日。

规格:dm快讯,对8开8p,分超市、百货两个版面,其中超市占6p,百货占2p;。

连锁超市开业策划方案范文

1、参观菜市场,了解菜市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大胆地与人交往,参与买菜的过程。

每人带10元钱。

20xx年10月23日上午9点。

中班幼儿。

一、小鬼当家。

1.明确任务:每人要带10元钱去菜市场买菜。

2.幼儿交流自己买菜的经验,可以是从爸爸妈妈处了解到的一些情况。

3.幼儿分三组,以组为单位分配买的品种和数量。每组一位老师带领。

二、我们去买菜。

1.引导幼儿观察农贸市场的蔬菜分类摆放的特点,知道人们到这里能买到各种各样的菜。

2.幼儿根据自己组的分配任务买菜。教师重点观察幼儿是如何与人交往的,如何买到自己需要的菜。

三、回园交流。

请个别幼儿讲讲自己在买菜中碰到的事,让幼儿了解一些与人交往的基本方法。

连锁超市开业策划方案范文

通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题,实现超市的良性运转,从超市管理的各个层面来提高超市的总获利能力,使超市不偏离我们正规化、标准化的管理轨道,生活超市整改方案。

通过实地考察,对超市进行全方位的诊断,根据诊断出的问题提出整改意见和措施,并按计划进行实施。对尚不具备整改条件、暂时无法进行的做出规划,分步运作。做到既要解决眼前的现实问题,更要为将来的发展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进行规划。

力争在今年6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日做好准备,具体时间安排将在下面的整改内容中作具体说明。各项整改措施的落实将逐步开展、分步到位。

整改大致内容包括:人力资源的重新规划与培训、约束与激励制度的建设;超市经营结构的重新定位;商品结构优化;商品摆设重整等。

(一)、人力资源的重新规划、培训与考核。

现状:

1、岗位职责不明确,制度约束力不强。

2、负责人管理水平偏低。

3、员工服务意识不强,服务技能高,服务技巧不灵活。

4、现场纪律松懈,管理技术有待提高。

解决方案:

1、组织架构整合,重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的岗位职责及规范;完善并实施适合超市现状的管理制度。

2、改变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏情况与员工的贡献度紧密对接,建立健全超市的激励与约束机制。

注:在绩效考核的从上往下的推行中,应让大家意识到这种变革不会只会让老板一个人获利,只有重视激励与约束,企业才能增强竞争力,大家的共同利益才有保障,规划方案《生活超市整改方案》。

(二)、超市的经营结构和商品结构。

现状:

超市的经营结构,优势是新经营品项的引进,丰富了超市的服务功能,满足了消费者的多样需求,地理位置优越,只要超市足够引人注意,客源就会充足。但是经营特色依然不够突出。在商品结构上,有同一类商品的构成比例失调,动销情况不明,对滞销品的淘汰重视程度不够等现象。

解决方案。

1、超市经营再定位:采取实地考察的方式,做出与竞争店之间的优劣势对比分析,洞悉双方势力,了解消费动态,挖掘百姓潜在需求,洞察消费者对超市的忠诚度的制约因素。******?对超市历史经营数据分析对比,了解各类别商品对超市的贡献度,包括销售额、毛利额、动销率等,核定各类商品的经营规模和投入力量的大小。

******?各经营小组对竞争店作细致的市调,充分掌握通辽市超市业态的经营商品总品种数,有哪些畅销商品我们还未涉足,哪些商品还需要我们引导消费,更加全面具体的了解老百姓的现在及未来一段时间内的需求。

2、经营结构调整。

集中供货商,将零散且要超市负责运货的小供货商删掉,尽量争取供货商送货上门,从而使的利益最大化。

3、商品结构调整。

盘点工作的全面实施,以便更新系统数据,并解决缺货断货的问题;确定主力商品,淘汰滞销商品。主力商品大致有:纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等。对超标库存进行清理,原则上食品周转天数大于30天,非食品周转天数大于45天都视为超标库存,坚决予以清退。避免造成不必要的积压、损耗。

注:周转天数:企业从取得存货开始,至消耗、销售为止所经历的天数。

(三)、商品摆设重整。

商品陈列。

现状:

1、目前商品的排列还比较凌乱,不规范,季节性不明显。

2、一楼货柜摆放空置明显,浪费空间。

解决方案。

商品陈列的原则很多,但是大体可以根据这些原则采取措施:

1、季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点。冬季暖柜,夏季冰柜。

2、整洁性:商品陈列摆放整齐,需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观充满艺术性。这样才可以吸引顾客,刺激消费。每天上班前进行卫生清理工作,特别是门面卫生(冰冻柜),二楼货柜的清理。

3、及时性:要定期及时调换更新陈列商品的位置,对于畅销的货品要多点陈列,给顾客以新的面貌,扩大购买机率。对于缺货、畅销的货品要及时申请补进。快过期商品及时促销,过期商品及时下架。

4、紧凑性:充分利用空间,紧凑陈列,以达到商品多、商品流通速度快的气势,使顾客产生视觉冲击。

(四)品牌推广。

1.扩大宣传力度,特别是特价商品、特色商品的的宣传,以优势项目吸引顾客,扩大商圈辐射力。

2.搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群。

3.搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色。比如可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围,拉近和消费者距离。