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酒店客房营销方案(模板20篇)

时间:2023-12-19 18:37:32 作者:紫薇儿

计划书是一种详细阐述未来计划和目标的书面材料,它可以指导我们更好地规划未来的发展。下面是一些成功人士的计划书范文,希望能够给大家提供一些启示和借鉴。

酒店客房营销策划方案

因孔祖大酒店新店开业,xx县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的.龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

一、活动时间:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。

二、活动地点:xx大酒店;。

三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;。

四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;。

五、促销对象:住店散客;。

六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;。

七、活动内容:

2)特价标间:从7月xx日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。

4)会员充值卡:从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:20xx年7月xx日起;。

活动地点:xx大酒店酒店;。

1)午夜房(仅限商务单、标间)。

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;。

2)特价房。

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;。

3)打折金卡。

从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

酒店客房春节营销方案

(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。

(2)、客房:208元/间。天。

(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小時:17:30—02:00赠送包房3小時,并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天。

2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

1、大年三十推出“如意”年夜饭:

588元/桌、688元/桌、888元/桌。

提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌。

金玉满堂宴:799元/桌。

富贵吉祥宴:899元/桌。

(1)三楼歌舞厅配有一流的.音响设备及专业的dj技师,能容纳50—100人,是生日party、同学聚会、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。

套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。

酒店客房营销方案范文

世纪酒店全体员工以“三星级的标准、四星级的服务”为宗旨,热枕欢迎四海宾朋的光临。

一、策划目标:

通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的“温馨之家”,突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕“家”来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感。以达到获取更大利润的目的。

二、策划环境分析:

swot分析。

优势:

1、原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本。

2、地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次。

3、与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势。

4、客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者。

5、世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高。

6、企业女创业人的人格魅力。

劣势:

1、虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。

2、客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距。

3、消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑。

4、客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者。

机会:

1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。

2、利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者。

威胁:

1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难。

2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎。

三、市场定位:

1、目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等。

2、实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表。

四、具体:

预热季。

“世纪之家温馨你我”:通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率。

酒店客房营销策划方案

xx市场客房数量急剧膨胀,使得各星级宾馆入住率快速下滑,导致某些高星级宾馆采用低价倾销的方式,来保证住房率,严重扰乱了饭店正常经营秩序。我饭店为更快更好的发展,20xx年是至关重要的转折点,菜肴要创新,客房要创高,是今年立足根本。客房如何能够保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是当务之急要解决的问题。针对上述市场及本饭店实际情况,现初步制定“三个推出,五个加强”的销售方案:

一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接受预订,早到早开,续房时要求前厅部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间·天。

一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。

一号楼客房从早8:00—晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供麻将娱乐。

根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下:

1.存1万元以下享受客房折。

2.存1-3万元享受客房折。

3.存3-5万元享受客房折。

4.存5-10万元享受客房折。

5.存10万元以上享受客房折。

网络订房在饭店住房率上占有一定比例,可从三个方面来落实:

1加大各网络订房机构的联系,拓展网络订房渠道。

2降低已签订协议的网络机构的订房价格。

3保证各网络机构佣金的按月返还。

出租车市场是比较大的一块市场份额,由于几家星级宾馆的地理位置不同,其他宾馆占有市场率较高,可通过以下方面进行拉拢策略:

1制定出租车宣传卡,卡的形式要按照车内装饰品形式制定,可以吸引出租车主。

2制定详细的宣传计划,每月不低于四次附近机场、车站宣传;每月不低于四次当地车站宣传。

3加强与各出租车公司的联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。

4详细纪录出租车拉客积分卡,累计一定程度可享受饭店提供的(如自助餐、桑拿)服务。

由饭店大客户部牵头,和市内各旅行社联系,签订租房协议,以一号楼低价位取得此类市场份额,然后逐步向全省旅行社进行渗透。

以上各措施需要宣传的`配合,宣传不到位就落实不到位,宣传工作起到的作用是重要的,整体宣传计划从三个方面着手:

1.当地日报每月不少于2次1/2版的宣传。

2.加大与当地晚报的联系,进行晚报上的宣传。

3.电视广告以多通道为主,每月十天左右,根据入住情况分为上、中、下三旬进行宣传。

以上方案为初步方案,请饭店领导审议后决定。

酒店春节客房营销策划方案

宾馆有较大消费支持及潜力客户,新客源开发,散客的固化,老客户的维系。

(温情大回馈)

………….

(一)特价房方案:

1、特价房包含间。

2、特价房为元/间,不含早餐。

3、享受特价房将不再享受宾馆其它优惠活动。

4、办理退房结账时必须现付。(类似于美团网)

(二)现金券(或礼品劵)方案:

1、现金券(或礼品劵)面额为元/张。

2元以上的),在办理退房结账时现金结算,根据房间数量可获得宾馆现金券(或礼品劵),一房一张。客人再次入住时,可凭此券减免正价房房价元。

3、现金券(或礼品劵)使用期限为,一房仅限一张。

4、特价房与现金券不能同时享用。

5、此种方式不限时段,起始终止时间由宾馆自由确定

(三)常住客方案:

1、凡持宾馆卡的客人将享受最新协议价,零点餐饮享受折优惠。

2、按身份证入住统计,凡一个月入住达间以上的(含,宾馆赠送体验房一间或者升级入住一次(赠送房限定次月内享受)。

3、凡连续入住3天以上的(含3天),宾馆赠送(水果)一份,同种房型。

4、凡一次性入住间),宾馆免收一间房费(择低房价免单)。例如:消费间房,则按间房收费。

5、每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月宾馆消费达可送右的赠品。

(四)散客方案

1、当日晚上10点后,元左右的礼品。(使用说明:建议为防止顾客出现期待效应,而且在不影响客房正常销售的情况下,宾馆应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准,由宾馆根据实际情况决定。)

2月和月,某类客可以多次以一定价格入住某房型。在有房情况下,规定时段内,可多次享受此房价。(使用说明:此类促销多用于淡季促销活动,建议预收房费并限定入住次数。)

3、凡活动期间入住的宾客凭入住相关资料每人每间都可抽奖一次,礼品不等。分一二三等奖。或房间饮料一律免费。

1、针对散客,采用海报招贴,传单发送,及网络推广方式

2、针对常客,采用电话,短信及微信通知方式

1、人员安排

2、物料准备

1、海报

2、传单

3、室内专业摄影

1、针对整个大的环境的影响,立足于远安消费市场,此促销方案长期有效,增强宾馆人气。

2、各部门加强方案的学习,部门负责人培养员工销售的积极性,增强员工的凝聚力。

3、前台和财务对预订单的管理和审核要严谨,并加强部门间的沟通。前台对已发现金券专人登记,在客人未持券消费并有效期将至时,登记人员电话联系予以温馨提示。

5、房务部提前做好特价房房型改造。

酒店营销方案

四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案:

全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。

一次性用房在四间房以上称为团队。

酒店客房、会议室、堂吧收入。

1、对外报价。

对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。

2、统计管理。

全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的奖励范围。

3、奖励比例。

a、散客销售奖励比例。

销售价格240元/间。夜(含早)奖励10元/间。

销售价格260元/间。夜(含早)奖励20元/间。

销售价格300元/间。夜(含早)奖励40元/间。

b、团队销售奖励比例。

销售价格180元以上(含早,四间以上)奖励5元/间。

c、会议销售奖励措施。

按照客户消费总额部分的2%,奖励给员工个人。

4、奖励时间。

每月月末经财务部审核确认后,统一发放。

5、奖励办法。

a、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,奖励对象只针对网络订房公司或旅行社,不再奖励其他人。

b、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而奖励给个人。

c、营销部要核实消费者的真实情况,严禁弄虚作假,伪造证明,虚假消费。一经查实除收回奖励外,给予营销部经济处罚500-1000元,当事者经济处罚200-500元,并视情况给予行政纪律处分。

酒店客房营销策划方案

酒店经营项目以客房、会议、餐饮、康乐为主。

优势(s):

1.品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。

2.交通便利,靠近三环及绕城高速及地跌站。

3.产品优势:酒店整体建筑定位商务市场。

4.地理位置:毗邻xxx国际会展中心及会议中心,距离xx各旅游景点距离较近。

劣势(w):附近写字楼较少,商务客户数量有限。

机会(o):

1.酒店地处xx文化产业区,航天城周边,临近国际会展中心。

2.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大。临近三环及绕城高速,可直达机场,xxx北客站。可成为吸引旅行社放团,及综合性会议选择的重要参考因素。

3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多外地及市内消费人群。威胁(t):

目前围绕国际会展中心,已开业4、5星级酒店13家,共有客房3400间左右,且大多为商务会议型酒店,行业竞争激烈。

(1)营销工作。

1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店知名度及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。

2、客房营销在利用网络逐步扩展客源的情况下,以订房中心、旅行社(重点开。

发旅行社会务公司以争取更多会展客户)和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。

4、重视开拓式销售。在区域内投放广告宣传,路牌、车体、商业路演、分众传媒楼宇广告等。

5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲康乐等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。

6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。

7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。

8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。

(2)部门配置。

1.各岗位职能说明。

市场营销部。

积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标;

制定酒店销售计划,组织营销人员进行销售访问,招徕、开拓客源;

代表酒店接待重要客人、客户,出席有关社交活动和同行组织的有关活动;负责客户管理;负责信息管理。

销售部:目标将产品送到客户面前,并成功的回收资金,实现产品价值。

1、调研客户需求。

2、设计、创新产品。

3、制定市场价格。

4、发展客户。

5、销售产品。

6、回收货款。

7、客户管理。

市场部:市场部目标是树立品牌,扩大品牌知名度、树立品牌美誉度,给消费者提供产品购买的理由和刺激。

1、制定年度营销目标计划。

2、建立和完善营销市场信息收集、处理、交流和保密系统。

3、对消费者购买行为的分析和调查。

4、对竞争对手的产品性能、价格、促销手段等消息的收集、整理和分析。

5、对竞争对手广告策略、竞争手段的分析。

6、做出销售预测,提出未来市场的分析、发展方向和规划。

7、制定产品企划策略。

8、新产品推出上市规划。

9、促销活动的策划及组织。

10、合理进行广告媒体的.挑选及管理。

11、制定实施市场推广活动和公关活动。

(3)不同季节营销策略。

根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,团队、散客比例,月度。

完成任务及各月份工作重点。

(1)旺季:、4、5、9、10月份。

4月份:1.加强会务、商务客人促销。2.加强婚宴促销.3.加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。4.制定“母亲节”活动方案并促销;(五月第二个星期天)。

5月份:1.加强对六月份市场调查,制定父亲节销售计划。2.加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。3.加强商务促销及会议预定。

9月份:1.加强会务促销。2.加强商务促销。3.加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。4.制定“圣诞”活动方案。

10月:1.“十一”黄金周市场比例调控:全部七天2.加强会议促销,婚宴促销,商务促销和协议签订。3.制定淡季销售策略。4.来年市场销售协议、销售政策的调研、确定。5.同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。6.春节、元宵节、情人节,推广计划。

(2)平季:6、7、8月份。

a、20xx年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天):

各月工作重点:

6月份:1.加强会议销售。2.加强暑期团队销售。3.加强商务促销。7月份:1.加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。2.制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成。广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

8月份:1.加强“学生谢师宴”促销。2.加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房。3.国庆节客房、节后婚宴。8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。

(3)淡季:11、12月份。

11月、12月份:1.加强对春节市场调查。2.加强会务促销。3.加强商务。

促销和协议签订。4.加强婚宴促销。

(4)市场推广方法。

开拓市场需要销售人员扎实的拜访,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能像做快速消费品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源。

(1)以价格为杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

(2)稳住本地区的主要大社、走出去拜访周边的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是本省旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,保证接待,保证节日用房,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。

(3)强外会议团等促销。

2、会务客源促销。

(1)促销时间:上半年3至5月下半年8至12月。

(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)国内、国际各大会展公司,第三方合作会议媒体平台。

(3)以本省企业单位和建立省外酒店联盟以及拓展周边会议、会展中心关系,对接会务、散客。

(4)价格、政策灵活。发展会务公司,及第三方会务中介,提高外省市企业预定综合性会议比例。

3、散客客源。

散客市场客源的开发,是酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是xxx市场,其次是省内其它县市,最后省外,广东、上海和北京等地。

1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客。

酒店春节客房营销策划方案

1、酒店大堂正中间放置一约10米高的圣诞树,圣诞树上布置星星灯、圣诞红、铃铛等点缀,在圣诞树旁边设计制作一圣诞鹿车、小雪人、圣诞老人雕塑。大堂右手边设计一姜饼屋,可出售各式面包、圣诞节巧克力和其它圣诞节礼物,大堂各角落布置小的圣诞树,装饰星星灯,三楼靠近大堂区域也相应做圣诞节的装饰,必要处可放置圣诞树。

2、采购圣诞礼花在酒店大堂进行布置,随着总经理宣布开灯仪式的`开始,需要制造出大堂礼花绽放,星星点点的雪花从穹顶上飘落的效果。

3、大堂需要进行鸡尾酒会的布置,届时,将邀请约50名酒店重要客户及相关媒体参加此次我酒店的圣诞节开灯仪式,以增加酒店圣诞节活动的社会影响力。

圣诞动听的歌曲,圣诞唱诗班美妙的歌声、圣诞老人、小丑的表演将使现场变成一片欢乐的海洋。

餐饮部需于12月9日前完成鸡尾酒会的摆台及食品、酒水方案并报董事总经理批示

人力资源部需于12月13日前完成圣诞节唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑的人选及培训工作

工程部需要在12月9日前完成圣诞树、灯光的安装及总经理开启仪式灯光的所有线路调控工作。

酒店客房营销方案范文

1、以38元起,入住时间不超过一小时按钟点房收取。

1、钟点房的房价不低于100元,只限于(小双房和小单房),如遇特殊房型需向部门经理及值班经理确认,方可销售。

二、推出特价房。

特价房以实际推出特价房的房号为准,房价为158元/间.天。

三、开发会员。

2、根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下。

a)存1万元(含1万元)以下享受客房9折优惠;

b)存1~3万元(含3万元)享受客房8折优惠;

c)存3~5万元(含5万元)享受客房7折优惠。

四、加强出租车的宣传。

2、制定详细的宣传计划,每个星期对汽车站、火车站、加油站及人流量较大的'场所宣传。

3、设计统一的酒店明信片,明信片大小类似个人名片,双面,正面内容包含酒店名称、logo、电话(总台、柴经理)、地址,背面内容包含房型信息。将酒店明信片有针对性地发给出租车司机。

4、加强与出租车公司联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。

5、加强与出租车司机的合作,如确认是司机带入的客户,可给相应提成。具体执行如下:

a)以前台登记的房间数为准,可抽成15元/间。月累积达10间以上(含10间),赠送活水馆体验票2张;月累积达20间以上(含20间),赠送活水馆体验票5张。

b)前台开收据需备注房号、房间数、入住时间、司机姓名、电话、的士车牌号。收据为三联,一联给司机,一联给财务、一联前台存底。

c)司机的抽成采取月结的方式,责任部门于月底(25日之前)做好月报表上交财务部审核,告知司机于次月月初(5日之前)凭收据到财务部结账领取现金。

d)客人登记时,司机必须在外等候,在客人登记完上楼后司机才可进入开收据。

e)由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处,指定由酒店柴经理负责过程监管。

酒店客房营销策划方案

完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服,这是酒店客房营销。

xx市场客房数量急剧膨胀,使得各星级宾馆入住率快速下滑,导致某些高星级宾馆采用低价倾销的方式,来保证住房率,严重扰乱了饭店正常经营秩序。我饭店为更快更好的发展,20xx年是至关重要的转折点,菜肴要创新,客房要创高,是今年立足根本。客房如何能够保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是当务之急要解决的问题。针对上述市场及本饭店实际情况,现初步制定“三个推出,五个加强”的销售方案:

一、推出特价房。

一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接受预订,早到早开,续房时要求前厅部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间·天。

二、推出钟点房。

一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。

三、推出半天房。

一号楼客房从早8:00—晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供麻将娱乐。

四、加强会员的开发。

根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下:

1存1万元以下享受客房折。

2存1-3万元享受客房折。

3存3-5万元享受客房折。

4存5-10万元享受客房折。

5存10万元以上享受客房折。

五、加强网络订房的开发。

网络订房在饭店住房率上占有一定比例,可从三个方面来落实:

1加大各网络订房机构的联系,拓展网络订房渠道。

2降低已签订协议的网络机构的订房价格。

3保证各网络机构佣金的按月返还。

六、加强出租车的宣传。

出租车市场是比较大的一块市场份额,由于几家星级宾馆的地理位置不同,其他宾馆占有市场率较高,可通过以下方面进行拉拢策略:

1制定出租车宣传卡,卡的形式要按照车内装饰品形式制定,可以吸引出租车主。

2制定详细的宣传计划,每月不低于四次附近机场、车站宣传;每月不低于四次当地车站宣传。

3加强与各出租车公司的联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。

4详细纪录出租车拉客积分卡,累计一定程度可享受饭店提供的(如自助餐、桑拿)服务。

七、加强旅行社的开发。

由饭店大客户部牵头,和市内各旅行社联系,签订租房协议,以一号楼低价位取得此类市场份额,然后逐步向全省旅行社进行渗透。

八、加强广告宣传力度。

以上各措施需要宣传的配合,宣传不到位就落实不到位,宣传工作起到的作用是重要的,整体宣传计划从三个方面着手:

1当地日报每月不少于2次1/2版的宣传。

2加大与当地晚报的联系,进行晚报上的宣传。

3电视广告以多通道为主,每月十天左右,根据入住情况分为上、中、下三旬进行宣传。

以上方案为初步方案,请饭店领导审议后决定。

(一)酒店概况:

觅你酒店于20xx年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有mini答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示mini小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。

(二)销售优、劣势分析:

1。mini-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有直接竞争对手。

2。觅你酒店根据不同的顾客需求,推出mini答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型,既满足适应了不同品味人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。

3。觅你酒店定位非常明确,目标群体是广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

4。觅你酒店设施设备完善,装修风格新颖独特,服务规范周全。

5。虽然交通便利,但在一定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤。

6。由于是新型酒店,暂时没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以发展会员是当务之急。

二、目标客户群分析:

(一)目标客户定位:广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

(二)目标客户客户群特征分析:

1主力客户群年龄大多在20~35岁之间。

2年轻有为,生活方式新颖。

3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。

(三)目标客户群心理分析。

马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与安全需要,归属与承认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满足感。

三、营销方案建议要点:

(1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。

(2)加大对外宣传的力度,选择恰当的时机举行公关活动。

(3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。

(4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。

(5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。

(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

四、广告策略及媒体选择:

目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是希望有广告宣传效应。在整个营销计划中必须与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。

媒体选择方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与快乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒体增大市场影响力。

五、觅你酒店现有房价导览:

mini答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天;。

健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天;。

森林绿竹房:266元/天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天;。

风尚房:286元/天;时空房:286元/天;游戏房:286元/天;。

精英房:346元/天;觅你套房:396元/天;。

钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:00—16:00);。

钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:00—18:00;0:00—12:00)。

(一)秒杀活动营销简介:

每天5:00pm—5:05pm:55元/间。每天6:00pm—6:06pm:66元/间。

每天7:00pm—7:07pm:77元/间。每天8:00pm—8:08pm:88元/间。

每天9:00pm—9:09pm:99元/间。

在上述时间段里面,酒店会送出几间特价房,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。

秒杀方式:由于参与秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。

这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣传效应。

(2)广告单片发放回收销售:通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店,而单片的使用回收又是一种促销模式,因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元,其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。

(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动:

a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞party”,欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引大量顾客入住。

(4)会员制度促销:(主要针对会员进行的营销方案)。

首先,会员制度是很普遍的制度,采用会员制度可以吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分,积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。

比如,会员一个月内积分满20xx元整返现金100元,通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。

七、方案可行性分析:

关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最需要的就是其品牌效应的最大化,而上面提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍,所以方案可行性是必然存在的。

因孔祖大酒店新店开业,xx县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

一、活动时间:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。

二、活动地点:xx大酒店;。

三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;。

四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;。

五、促销对象:住店散客;。

六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;。

七、活动内容:

2)特价标间:从7月xx日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。

4)会员充值卡:从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:20xx年7月xx日起;。

活动地点:xx大酒店酒店;。

1)午夜房(仅限商务单、标间)。

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;。

2)特价房。

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;。

3)打折金卡。

从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

酒店营销方案

庆圣诞,金陵饭店真情回馈。

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

宣传时间:20xx.12.15――20xx.12.23。

活动时间:20xx.12.24――20xx.12.29。

第一阶段准备阶段。

时间安排表。

第二阶段活动宣传推广阶段。

第三阶段促销方案实施阶段。

(1)活动主题:幸运抽奖活动。

(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间。

(4)奖项设置:

一等奖1名价值3000元旅游代金券一张。

二等奖1名价值20xx元旅游代金券一张。

三等奖1名价值900元旅游代金券一张。

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

届时请广大客户见证。

(8)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

20xx年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。

连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:

*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;

*免费欢迎水果;

*免费房内有线/无线宽带上网;

*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。

备注:

以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;

本包价自20xx年12月15日起;敬请提前预订。

酒店营销方案

作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。

1.1外部的市场调查:

1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;。

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查。

(3)3000米以外的调查了解。

调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)。

1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;。

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查。

(3)3000米以外的调查了解。

调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。

1.1.3潜在客户的调查:

调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等等。

1.2内部调查:

1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。

1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。

(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。

调查时间:20xx年5月20号---20xx年6月5号。

调查人:店长协同销售人员。

作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表。

2.1.2制定人员组织框架。

2.1.3制定人员的岗位职责。

2.2内部员工人事档案的建立。

2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度。

2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度。

2.2.3员工手册的制定。

2.3员工培训制度的建立。

建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

执行时间:20xx年5月25日--20xx年6月15号。

执行人员:店长及管理人员。

3.1了解从开业至今的详细经营数据。

3.1.1营业收入。

3.1.2支出费用。

3.1.3每间房的净利润。

4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)。

4.3人员费用的支出。

4.4其他日常费用的支出。

4.5每月营业目标的制定。

执行时间:20xx年5月20日--20xx年6月15号。

执行人员:各级人员协同店长。

设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。

执行时间:20xx年6月10日--20xx年6月15号。

执行人员:各级人员协同店长。

酒店运行中,难免出现一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。

执行时间:20xx年6月15日--20xx年6月20号。

执行人员:各级人员协同店长。

酒店营销方案

“新春纳福、品海鲜盛宴”

2018年1月xx日至1月xx日。

年夜饭火爆预定中happyneryear。

坐落在东方xx大酒店,以高贵、典雅、格调为主体,拥有着欧陆式风格的金黄色装饰为象征,气势磅礴的奇袭2018;雍容华丽的大厅、五彩斑斓的顶灯、耀眼奢华的包厢,无不彰显着与众不同的皇家美食风范。

即日起,xx大酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到2000元,名苑重磅奉送圣诞vip欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

预定电话:xx-xxx。

1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”

菜单二:龙凤呈祥宴1988元/桌。

菜单三:吉祥如意宴3888元/桌。

预订有礼。

1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。

2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。

3、预定大厅年夜饭9.5折优惠。

抽奖有礼。

宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)。

消费预定:

注:(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;。

(2)、所有未交预定金的'预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低。

消费的需请示总经理批示;。

(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

菜单一:前程似锦宴xxx元/桌。

菜单二:龙凤呈祥宴xx元/桌。

菜单三:吉祥如意宴xx元/桌。

前厅:

酒店营销方案

2)特价标间:从7月xx日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的'优惠。

4)会员充值卡:从7月xx日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

20xx年7月xx日起;

1)午夜房(仅限商务单、标间)。

当日凌晨1点入住——当日中午12点,房价为:99元/间/晚;

2)特价房。

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;

3)打折金卡。

从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月xx日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

酒店营销方案

销售方案的制定前提是要有周密的市场调查,就如交战的双方,要了解敌我双方的实力。中国的快捷酒店兴起于上海名为“如家”,特点是简单、方便、低价、快捷。酒店只提供舒适的客房,没有娱乐设施没有用餐场所,但是客人所附加的需求会在店的周边百米处全部得到满足。这样就与星级酒店的全面、奢华、厚重形成了鲜明的对比。后来被定义为经济型酒店,如家成功之后中国的快捷酒店如雨后春笋般破土而出。比较知名的连锁酒店如家、汉庭快捷、七天、格林豪泰、锦江之星、速8等店,这些店的规模在80间左右,其中有些有会议室,有些没有,装饰风格趋于个性化,人性化,简单化。他们占据着快捷酒店的绝大市场份额,他们的客源主要是来西安办事的商务散客为主,也会有部分公司签约客户,他们在全国都有会员客户,所以客户群体比较稳定。这些酒店的市场定价也是趋向于低价位水平,以提高入住率,增加收入为宗旨。所以在知名度、价位、地理位置上、客源上我们都无法与之抗衡。但作为销售,成功其实很简单,出奇制胜,策略制胜,努力制胜。下面我根据自己的观察和学习简单的做了一个销售方案供参考讨论:

1、店内销售:

在销售方案出台后,各个部门在做好本职工作的前提下,要树立一种店容我荣,店耻我耻的意识,酒店全体人员要熟知酒店制定的各项政策,积极参与到酒店营销中去。在员工成功的销售成功,结合每间房的成本给予一定的奖励机制,实行店我共赢。

执行时间:2011年5月30日开始执行人员:各级人员协同店长。

2、店外传单销售:

根据市场调查后所分析出的市场潜在客户,在适当的时间给于大面积的传单优惠的发放,发放宣传单页,引导其消费。对持单消费的客户给予特价优惠。发放的人员在不影响正常营业状况下我店员工进行发放并给予一定的额外工资补贴。联系暑期在外打工学生或专业发放传单的人给予工资的方法定时定点进行发放。

执行时间:2011年5月30日开始执行人员:各级人员协同店长。

1、与旅行社签订协议:

鉴于本市是个旅游城市,要及时跟进各地各景点的旅游情况,把握客流量,可与本地旅行社提前联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。

执行时间:2011年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

2、与出租车达成协议:

与出租车公司或者出租车司机联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主现金提成,月底结帐或立即兑现。

执行时间:2011年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

3、与车站、饭店、商店、娱乐场所等达成协议:

与车站、饭店、商店、娱乐场等所达成协议结盟工作,互惠互利。具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受8折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。

执行时间:2011年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

4、与银行企事业单位搭建合作伙伴:

与周边的写字楼或部分公司签订协议,月保证住房数量的情况下,我们给予最低最优惠的房价折扣。或与部分企事业单位比如银行合作,在完成他们的销售形象后与我们达成互利的宣称,例如:我们与中信银行达成协议,中信信用卡客户在我店刷卡消费可享有会员的折扣房价等。

执行时间:2011年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

1、自身网络销售的健全。

建立我们自身的网站网页,对外进行宣传。包括网上预订,特价房的发布等等,在网络平面上给人直观视觉冲击。

执行时间:2011年5月25日开始执行人员:各级人员协同店长。

2、对已有顾客的信息,发促销信息。

对已入住的客户,保存客户档案,征询客户意见。定期的对客户给予促销信息的发布,例如电子邮件,网络通讯,手机信息的发布。

执行时间:2011年5月25日开始执行人员:各级人员协同店长。

3、在免费网站(58同城,赶集)发布促销信息。

针对免费网站发布我们的房价促销信息和会员卡促销信息,每日在例如58,赶集等免费网站发布信息。联系团购网进行房间的团购或者会员卡的团购等等。

执行时间:2011年5月20日开始执行人员:各级人员协同店长。

4、针对性的做有偿网络宣传。

与收费网络进行合作,一个是垃圾广告的发布,或按点击率付费或按发布时间支付,抓住经常上网的白领和潜在网络客户。与114、12580等达成协议或按入住情况给予结账,或按成功预订给予结账。取消不必要的收费宣传。

执行时间:2011年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

5、会员制度的建立。

酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制:

5.2.1以上卡使用期限为一年;。

5.2.2以上卡购买后不可退还现金;。

5.2.3以上卡均享受酒店做出的相应特别优惠价及服务;。

5.2.4购卡需领取申请表,办理入会购买手续;。

5.2.5动员全体员工及销售人员参与卖卡,卖出提成(后议)。

5.3合作人员:对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。

5.4推出各种组合产品,增加客户消费额,抓住市场机会:

1)高级商务组合:对于高级公务或商务人员入住酒店套房超过三天(72小时)可享受:

a.免费赠送时令水果一盘。

b.若延长住宿期房租减价(可在入住价基础上打9.5折)。

c.结帐时间可适当延长,不再另收房租。

执行时间:2011年5月30日开始执行人员:各级人员协同店长。

6、外在形象的宣传。

1、在酒店外围适当的位置做个宣传喷绘,上面内容可做成“xx酒店创造舒适、卫生快捷新体验,公寓客房特价138元/间天限三间”这样可以深度的刺激感官效果,增加影响力。

2、在联盟店门口制作水牌,水牌起到引导作用,同时也为进他店消费的客户起到了引导作用,让客人知道酒店的促销信息。

3、在酒店门口侧面树立水牌,标示方向“xx酒店,酒店简介列上”

4、树立前台销售点:让前台树立起这样一种意识“天天多售房”只要有机会,有客户问房,都要争取把客户留住,售房实行三个步骤法,第一、收银员报门市价和现阶段的折扣价,询问客户是不是会员客户,如果是给予会员价,第二、如果不是,开始介绍卡,如果卡的价格还高,就请示领导能否给予特价房,第三、客人如果还不同意,就告诉他说,你看天这么晚了,周边酒店价位都很高,你还不如早点休息呢,这样也不至于影响你的心情,往往打亲情这张牌很有效果。

6、对房间的厨房进行简单的布置,让酒店显示出一种个性化的氛围,优化房间的功能,所以这也是酒店的一个亮点,既增加了顾客的实惠快捷,又为我们留住了客人。并建立顾客意见本。

7、完善对酒店的logo,标示语,员工服装,各种单据的外在形象的建立。从企业视觉形象识别中震撼客人,给客人建立安全、可信的感觉。也为我们酒店正规有效的发展建立良好的基础。

8、连锁计划:在本店成熟的经营后,再每年发展3--5家成功的连锁。之后可以以店连锁和以品牌连锁的方式进行扩张。(一方面可以发展自有店的数量,一方面可以输出我们成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展现推出我们的品牌)。

酒店营销方案

因孔祖大酒店新店开业,xx县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的.局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;。

在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;。

住店散客;。

完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;。

1)午夜房:

2)特价标间:

从7月xx日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:

从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月xx日起,推出会员充值卡,两千元起充,充值两千元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

1、人力推广:

2、媒介推广:

大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,广告标题:

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:

20xx年7月xx日起;。

活动地点:

1)午夜房(仅限商务单、标间)。

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;。

2)特价房。

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;。

3)打折金卡。

从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月xx日起,推出会员充值卡,两千元起充,充值两千元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

酒店营销方案

作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。

1.1外部的市场调查:

1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;。

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查。

(3)3000米以外的调查了解。

调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)。

1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;。

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查。

(3)3000米以外的调查了解。

调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。

1.1.3潜在客户的调查:

调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等等。

1.2内部调查:

1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。

1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。

(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。

调查时间:2011年5月20号---2011年6月5号。

调查人:店长协同销售人员。

作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置。

2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表。

2.1.2制定人员组织框架。

2.1.3制定人员的.岗位职责。

2.2内部员工人事档案的建立。

2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度。

2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度。

2.2.3员工手册的制定。

2.3员工培训制度的建立。

建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

执行时间:2011年5月25日--2011年6月15号。

执行人员:店长及管理人员。

3.1了解从开业至今的详细经营数据。

3.1.1营业收入。

3.1.2支出费用。

3.1.3每间房的净利润。

4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)。

4.3人员费用的支出。

4.4其他日常费用的支出。

4.5每月营业目标的制定。

执行时间:2011年5月20日--2011年6月15号。

执行人员:各级人员协同店长。

设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。

执行时间:2011年6月10日--2011年6月15号。

执行人员:各级人员协同店长。

酒店运行中,难免出现一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。

执行时间:2011年6月15日--2011年6月20号。

执行人员:各级人员协同店长。

酒店营销方案

〈飞天圣诞—merrychristmas〉,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。

12月8日至1月1日。

(注:由酒商提供活动所需费用赞助)。

b、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)。

d、圣诞福星评选活动:

时间:12月24日12:00;。

地点:三楼体乐酒吧;。

此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;。

e、赠券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;。

f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;。

g、“欢乐圣诞游艺活动”

时间:12月24日。

地点:二楼美女吧。

h、圣诞倒记时:

日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。

i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)。

时间:12月25日晚12:

地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;。

奖品设置:(奖品未定)。

k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):

时间:12月31日;。

地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;。

在二楼门口设置面具售卖点:

评选奖项:

(2)二等奖(最佳化妆)卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打。

(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打。

l、新年倒记时:

(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。

m、节目部分:

(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;。

(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;。

(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;。

(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;。

(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:

(5)电梯口摆放高1。8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;。

(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;。

(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);。

(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

酒店营销方案

20xx年6月20日至8月31日。

xxx元/席xxx元/席xxx元/席。

1、餐饮:每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为20元/人,包间60元/6小时间;双机麻80元/6小时间;茶水免费。

3、客房:一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜;消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送,免费赠送背景板贴字、指示牌。

酒店营销方案

为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值xxx元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,xx酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的`重点社区或学校。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元;

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)。