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最新生产计划部工作总结及工作规划(优质8篇)

时间:2023-10-17 13:21:00 作者:笔砚 最新生产计划部工作总结及工作规划(优质8篇)

卫生工作总结是评估卫生工作成效和指导未来工作的重要依据。以下是小编为大家收集的德育工作总结范文,仅供参考,希望能给大家写作提供一些启示。

生产计划部月工作总结

时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:

1、产值及成本管控。

针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较2012年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

2、为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能,进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

3、生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。

(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

(2)、10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

5、新品研发方面。中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:

1、安全生产方面。

每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

2、员工技术技能方面。

人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。

在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

2017年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在2017年的主要工作计划:

1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。

2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。

4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。

5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们2017年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。

2017年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

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生产计划部工作总结

4、对各班组的原材料使用情况以及水、电使用情况进行监控,做到不浪费;

5、做好各班组的工资结算工作,并对产品定额、执行、结算负责;

6、配合有关部门,加强劳动力调配,确保生产重点,灵活调节,对设备的正常运转负责;

7、成品、配套件、半成品必须在指定地点存放,以流程卡标志相应内容与相关操作人;

10、抓好安全生产、文明任务、现场管理工作,发现问题及时处理,确保安全,生产两不误。

生产计划部生产流程

3、对于需要改色或修色的皮料,由改色班负责完成;

4、半成品到后段后,按情况由车线班和组装班按流程操作;

6、整个生产流程,由生产厂长全面监督负责,确保每一个订单顺利完成。

各班组主管的岗位职责

3、合理安排工作进度,确保各环节正常运转,提高整体工作质量和效率;

4、严格原材料领用手续,厉行节约,减少消耗,降低成本;

5、对生产流程进行监督管理,严把质量关;

7、抓好安全卫生,预防各类事故发生;?

8、做好本部门成员的思想政治工作,搞好内部团结。

第二个

1、顺利均衡地组织清污机生产,协同各有关部门做好生产过程的组织工作。

2、负责组织完成生产产品的个性化设计。

3、负责按照产品设计方案、设计图纸和生产合同完成清污机械的制作、安装、调试工作,确保生产计划的实现,保证按质、按量、按期出好产品,严格各生产环节的执行情况,进行日常的组织、检查和协调,发现和消除影响计划完成的各种问题,会同有关部门解决。

4、提出材料采购计划,对各班组的材料使用情况以及水、电使用情况进行监控,做到不浪费。

5、做好各班组的工资结算工作,并对产品定额、执行、结算负责。

6、建立并管理好生产设备和生产过程中形成的档案。

7、搞好仓库管理工作。

8、做好清污机生产厂区的环境卫生工作。

9、对职工进行政治思想教育,在生产指挥上一定要个人服从组织,下级服从上级,教育员工在明确自己工作任务,集中精力,严格地执行工艺操作规范。

10、抓好安全生产、文明任务、现场管理工作,发现问题及时处理,确保安全、生产两不误。

生产计划部工作总结

2、根据生产运行计划,掌握生产进度,搞好生产线的组织协调分配工作。

3、根据生产需求,编制物资求采购供应计划,并认真实施,及时联系解决生产缺口物资。

4、负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理,重大问题直接报总经理。

5、负责生产劳动定额、消耗定额、劳动纪律的制定和实施;

8、负责所属员工的管理、教育、培训工作;

9、满足公司供应需要,按质、按量、按时完成公司下达的生产任务。

权限:

1、全面负责生产车间生产管理工作

2、有权按生产计划安排、组织、指挥、协调生产工作。

3、有权制定本车间各项管理制度、组织召开车间各项会议。

4、在确保正常生产的情况下采用新技术、新工艺以提高产品质量、降低生产成本。

5、在不影响生产计划完成的情况下,有权安排设备检修、设备维护和保养。

6、有权对本车间人员进行安排、调配和任用。

7、对本车间内不服从工作分配安排、长期不能胜任本职工作、劳动纪律差等的工人,有调离本车间的权利。

8、有辞退、开除本车间工人的建议权。

9、有权纠正和制止本车间工人的违章、野蛮操作行为,维护正常安全的生产秩序。

生产计划部工作总结

尊敬的各位领导、各位工友:

大家下午好!

时间飞快,转眼__年过去了。回顾__这一年,我们汽车零部件,在公司吴总和党委的正确领导下,从无到有,从小样到批产,正在逐步迈入正常生产的轨道。作为专门生产的车间,面对全新的,从未接触过的产品,我们经历了太多的曲折和磨难,但都被一一克服了。在这背后,离不开全体汽车零部件工人的辛勤劳动,离不开兄弟部门的协作,离不开技术部门的大力配合,更离不开公司领导的支持。但是,我们清醒的看到,作为一个新产品,我们还面临着很多问题,需要在__年去努力克服和解决。我们将从以下几个方面抓好__年的工作:

1、抓好精益生产,降低制造成本。

作为个人而言,由于年纪比较轻,缺乏生产管理经验,而且是面对一个全新的产品,使得我们汽车零部件从投入生产到现在,制造成本一直居高不下,给公司在市场上的竞争带来了很大的难度。所以,__年,我们汽车零部件要在过去的生产中,总结经验,吸取教训,积极和技术部门开展合作交流,努力去开启制约我们成本的瓶颈。此外,在平时的工作中,自身要加强学习,提高生产管理的水平,做好精益生产。

2、抓好产品质量,加强质量体系建设。

产品质量是企业的生命,汽车零部件从一开始就按照这个理念组织生产。从投入生产至今,还没有一起重大质量事故发生。但是,我们看到由于职工质量意识,对产品标准等方面缺乏必要的了解,使得一些小的质量问题始终存在。所以,在接下来的一年中,我们将和质保部、技术部开展一些定期和不定期的培训,以提高新老职工的质量意识。此外,汽车零部件目前的质量体系也存在着很大的问题,给质量控制带来了很大的难度,__年我们将指定专人负责质量体系的管理,加强对过程的监控,积累经验,以应对将来生产汽车件的需要。

3、抓好安全生产

我们总经理经常告诫我们:安全生产是企业的主旋律,只有安全生产才能保证产品的质量,保证企业长足的发展。我们汽车零部件在过去的__年里,在安装调试和正常生产中,也出现过一些安全事故,给企业和个人带来了不必要的损失和麻烦,应该来说,作为一个负责人负有不可推卸的责任。所以,在接下来的一年里,我们汽车零部件全体员工要紧绷安全生产这根弦,要积极配合企管部、生设部,开展针对性的安全教育活动,努力实现__年全年生产无安全事故。

在新的一年里,汽车零部件全体员工将以上述几点为工作重心,脚踏实地,做好本职工作,努力为实现公司年度下达的各项指标,做出自己应有的贡献。

最后,值此新春佳节到来之际,我谨代表汽车零部件全体员工向大家拜个早年,祝大家在新的一年里,身体健康,万事如意。谢谢!

生产计划部工作总结

生产计划部(仓库)管理制度;1、工作职责及处罚办法;1、上班时按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩带好上岗证,;2、生产计划部根据销售计划较为准确下达采购计划,(包括内、中;3、根据销售公司出货、库存和车间设备生产能力、各种原辅材料、;4、库存原辅材料、包装材料必须按规定摆放整齐,并且挂上状态标;5、仓库保管员必须凭生产指令和车间领料单才能将原辅材料、包装...

生产计划部(仓库)管理制度1、工作职责及处罚办法

1、上班时按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩带好上岗证,违者每次处拟5元罚款,工作服不得穿出工作车间或仓库,违者罚款10元。

2、生产计划部根据销售计划较为准确下达采购计划,(包括内、中、外配套)并注明包装shi否改动。如果因计划下达错误造成白勺损失将按《质量管理条例》进行处罚。生产计划部采购计划在五样工作日内完成,延期1天将处拟10元罚款。拟此类推。

3、根据销售公司出货、库存和车间设备生产能力、各种原辅材料、包装材料到位情况下达生产指令(特殊情况除外),如因生产安排不合理造成销售缺货将给予每次100元罚款。

4、库存原辅材料、包装材料必须按规定摆放整齐,并且挂上状态标示,发现不符合规定者当事人每次给予10元罚款,货物必须做到先进先出原则(特殊情况除外)否则给予当事人每次10元罚款。

5、仓库保管员必须凭生产指令和车间领料单才能将原辅材料、包装材料配套发出。发错1次将给予20元罚款。造成较大经济损失者将按《质量管理条例》进行处罚。

6、仓库保管员违反验收规定,每次处拟10元罚款,台账错误或未作记录者每次给予10元罚款,发错货负责追回并按每件20元罚款,对追不回白勺,当事人将按货物100%赔偿。

7、搬运工不在规定时间装卸货物,每次处拟每人5元罚款,在搬运货物时,损坏货物处拟每件5元罚款,搬错运出处拟每件20元罚款。

8、按照要求保持房内、外区域清洁,违者当事人每次处拟5元罚款,“五防”管理不到位当事人每次处拟5元罚款。

8、在25日盘底后二样工作日内将月报表送相关部门,迟报1天当事人罚款10元,负责人罚款5元,拟此类推。

9、非仓库人员未经保管员许可,进入仓库者每次处拟5元罚款。

13、本部门人员违反制度当月罚款达100元拟上,部门负责人按其金额白勺20%处罚,副职分管人员当月罚款金额在100元拟上,按其金额白勺25%罚款。

二、考核白勺内容主要shi样人德、勤、能、绩四样方面。其中:

“德”主要shi指敬业精神、事业心和责任感及行为规范。

“勤”主要shi指工作态度,shi主动型还shi被动型等等。

“能”主要shi指工作能力,完成任务白勺效率,完成任务白勺质量、出差错率白勺高低等。

“绩”主要shi指工作成果,在规定时间内完成任务量白勺多少,能否开展创造性白勺工作等等。

三、考核白勺目白勺:

对公司员工白勺品德、才能、工作态度和业绩作出适当白勺评价,作为合理使用、奖惩及培训白勺依据,促使增加工作责任心,各司其职,各负其责,破除“干好干坏1样样,能力高低1样样”白勺弊端,激发上进心,调动工作积极性和创造性,拟提高公司白勺整体效益。

四、本制度从二00六年1月1日起执行。

生产计划部工作总结

二、工作目标

全员安全意识进一步提高,旅游安全生产秩序进一步规范,全面完成省旅游局、市政府下达的旅游安全生产各项指标;树立安全第一的旅游发展理念,建立旅游安全生产长效工作机制;实现旅游安全生产形势总体稳定,确保旅游行业不发生重特大旅游安全责任事故,确保全市旅游经济发展的安全环境。

三、工作任务及措施

(一)提高思想认识,加强组织领导,建立健全旅游安全生产工作机制

1.从讲政治、保稳定、促发展的高度来认识安全生产工作的重要性。把企业安全生产工作作为一项重要议事日程来抓,成立由局主要领导任主任,其他局领导任副主任,各部门负责人为成员的安全工作委员会,下设办公室(设在行业管理处),具体负责旅游行业安全工作。同时,要求各区、县(市)旅游局、旅游企业根据各自实际情况,相应成立由主要领导直接领导的安全生产机构,确保有关安全生产的措施落到实处,做到安全工作有人抓、有人管,形成人人讲安全、上下齐抓安全的浓厚氛围。

2.认真学习贯彻落实新《xxx安全生产法》,使各项法律法规和制度深入人心,自觉规范日常的工作行为。加强日常检查和专项检查,制定辖区旅游企业检查计划,按照各项安全生产规定,严格要求旅游企业实现旅游安全生产规范性管理,并要把检查考核结果与评先晋优、企业诚信评价挂钩,形成有效的旅游安全生产工作保障机制,保证各项制度措施落实到位。

(二)明确行业领域内重点部位和重要场所,抓好排查整治

1.以旅行社投保情况为重点,加强对导游员的安全教育、保障车辆安全运营;严格审查各旅游企业投保是否齐全、有效,对未按规定险种要求或未及时续保的旅游经营单位,要督促其及时投保和续保,以保证出现意外事故情况时,为游客和企业减少损失。

2.以旅游景区、旅游节庆等人员密集场所为重点,按照“谁主管,谁负责”、“谁审批,谁负责”和“属地管理”的原则,市旅游局配合相关部门认真检查督导,确保各项安全保障措施到位,防止火灾、拥挤踩踏等各类事故的发生。

3.以星级饭店为重点,市旅游局配合消防、安监等部门对消防手续不齐全存在事故隐患的要实施挂牌督办,确保整改到位,依法履行审批手续,完善各种安全措施。按照市安委会的要求,稳步推进全国安全生产标准化示范城市建设,配合市安监局、消防局启动星级饭店标准化创建工作。

4.以治理火灾隐患为重点,深入开展事故隐患排查,在治理上要保证整改资金、措施和监控到位,对存在重大安全事故隐患的旅游经营单位,要挂牌督办,并会同有关部门责其限期整改或停业整顿,对整改不合格、危及旅游安全生产的要依法关闭或取消经营资格。

(三)加强教育培训, 深入开展反违章活动

市旅游局将组织对局机关人员和各区、县(市)旅游局人员以及旅游企业负责人进行安全生产培训教育;各旅游企业必须建立健全以安全生产责任制为核心的安全生产规章制度,开展好本单位安全生产培训教育活动。要深入持久地开展隐患排查和治理工作,逐步使反违章活动成为企业和员工的自觉行为。

(四)加强应急演练,提高旅游突发事件的处置和救援保障能力

各区、县(市)旅游局要指导辖区旅游企业完善应急处置和救援预案,要督导旅游企业增加对安全基础设施设备的投入,加强安全队伍建设,开展安全教育培训和各类应急救援演练,特别是对突发火灾和交通事故的救生和处置,不断提高旅游从业人员的安全防范意识,提高突发事件的处置和救援保障能力。

(五)加强旅游安全生产信息化建设和应急管理工作

对旅游行业安全生产进行动态监管,定期通报,适时警示。建立安全生产监督管理基础信息、重大隐患信息、应急救援资源信息、安全生产专家信息四大数据库。根据《__市旅游突发公共事件应急预案》,各单位要进一步完善突发公共事件应急预案,建立健全应急救援机制,发生重特大事故,一定要在第一时间启动应急救援机制,做到迅速上报、指挥有力、抢救及时,把人员伤亡和财产损失降到最低限度。

(六)加大宣传,开展好百日安全生产专项整治活动

深入贯彻落实20__年12月17日全省安全生产工作电视电话会议精神,全面落实省、市安全生产有关要求,进一步加强旅游行业安全生产执法检查,强化隐患排查治理,要按照《__市旅游安全生产百日专项治理活动方案》要求,做到主要领导亲自抓,分管领导负责抓,责任部门具体抓,完成好安全生产百日专项治理活动,确保“两节”等重要时期的安全生产形势稳定。以宣传安全法律法规为重点,加大旅游安全宣传教育力度,增强旅游从业人员和游客的安全意识,确保突发事件发生时不慌不乱,将损失降低到最小程度。

(七)加强“黄金周”和节日等重要时段的安全检查

各旅游企业要高度重视“黄金周”和各类旅游节庆活动的旅游安全工作,建立健全黄金周突发事件应急预案,做好应对各类突发事件的应急救助工作。各景区做好旅游高峰期和人员密集场所防止出现事故,配合相关部门对用车单位、用餐单位的质量进行监督;各旅行社严禁使用非法从事旅游客运的车辆及带病运营、超载运营、超时运营等危及游客安全的车辆,做好对旅行社导游人员的安全防范教育;各星级饭店要加强食品卫生和消防安全意识,严格按照食品卫生操作规范和流程进行操作,加强对店内消防设施和消防通道的自查工作,消除隐患。

生产计划部工作总结

sap既是公司名称,又是其产品,它是目前全世界排名第一的erp软件,代表着最先进的管理思想、最优秀的软件设计。世界五百强中有超过80%的公司使用sap,我们xx公司也于今年成功上线了sap系统。在公司领导的鼓励和支持下,赴xx培训中心有幸参加了pp模块顾问课程。以下是这几天的培训内容和心得体会:

pp模块是sap系统的一个核心模块,由物料主数据、bom、工作中心、工艺路线、计划、生产任务单构成pp模块主数据。8天的培训主要是围绕这些内容展开。

物料主数据在pp模块中主要是mrp1-4中4个视图和工厂计划视图,培训老师对其中字段mrp类型, mrp控制者,批量,舍入值,采购获取类型,再订货点,策略组,边际码,独立/集中,时间(自制时间,收货时间,采购)进行重点讲解。另衍生学习到了利用t-code lsmw录屏 批量修改物料主数据的顾问必备技能。

工作中心是在工厂内执行工序生产的场所,它可以代表一组或多组机器以及一个人或已组人员。工作中心前台分为基本数据,缺省值,能力,调度,成本核算这几个视图。后台的主要配置是标准值和标准值码。标准值码是一组标准值的集合。标准值是一个计算的公式参数,它的用途使用在工艺路线和产能计算成或成本计算上面。

工艺路线是指产品生产过程中的全部步骤,包含在什么地点,用什么物料,用什么工具,怎么质检等。工艺有两大用途:第一为财务部计算出每件产品的标准工费成本提供依据,第二生产部参照工艺路线进行实际的生产操作和步骤。后台配置主要讲了工艺路线优先级的选择,工艺路线的控制码和公式码的定义。培训老师讲解了如何通过ck11n做成本估算,估算出的是的物料的标准成本,不单有工费,料费,还教我们后台配置其它成本要素如管理费等。

所有的计划都是根据市场做出的判断,市场分为内部的预测和外部的销售订单。 pp模块中重要的一个内容就是计划中的策略,对于内部预测的计划策略就是mt,对于外部销售订单的计划策略就是mto(按订单生产)和mtp(按项目生产)。策略组有很多参数可以选择,我们分别前台测试了每一种策略的结果,在后台也练习如何进行配置修改。销售&运营计划(sop)是一个灵活的计划和预测的工具,在系统中可以把sop中的计划数据传输到需求管理,产生独立需求,从而影响主生产计划(mps)及物料需求计划(mrp)。培训老师对这些内容一一进行了讲解。

最后培训的内容是生产任务单,我们通过生产任务单实现对生产过程的监控及对实际生产成本的控制。培训老师对生产任务单的创建,物料可用性检查,生产任务单的状态,领料,报工,收货,查询等内容进行了讲解。

在此次学习中让我感觉收获很大,一方面是增加了新的知识,对sap 的功能有了基本了解,另一方面则是对原有生产数据有了更深入的了解,有了新的体会,知道了许多数据是从什么地方来要到什么地方去。但是这么短的时间内学到的东西也是有限的,所以在以后的学习中,我会继续努力,好好学习sap相关知识,因为自己本身也对这方面比较感兴趣,相信再通过以后的努力,肯定会将这方面的知识掌握的很好,在以后推广sap系统的过程中,我们在系统和业务学习方面还将有很多的工作需要完成。

生产计划部工作总结

在主任的领导下,负责学院安全环保管理、机动设备管理与土地管理工作,主要职责:

一、监督本单位贯彻执行国家有关安全生产和劳动保护的方针、法令和上级指示;

三、编制本单位年度、季度、月度安全生产工作计划,并负责组织实施;

八、负责锅炉压力容器和特种设备的安全监督管理,审查下发检验计划并监督实施;

十二、负责组织对机动设备的入保、索赔等工作;

十四、负责机动设备的管理工作;

十五、完成领导交办的其它各项工作。