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我的拿手好戏
每个人都有自己的拿手好戏，比如画画、打乒乓球、跳舞、书法……但是，就是炒菜了。
小时候，我就觉得妈妈做饭挺好吃，而且，还可以把一样东西做出许多种吃法来，就像变魔术一样。慢慢地，我就喜欢看妈妈做饭，时间长了，我也就了解了一些做饭的技巧，最后，在妈妈的指导下，我也可以做几道菜了。
星期天，我们去奶奶家吃饭，到了该做中午饭的时候，我自告奋勇的说：“今天我给大家露一手，给大家做两道菜，尝尝我的手艺。”
我走进厨房，把蒸好的米放进一个小盆里，再往里面打两个鸡蛋，把火腿、红萝卜和蒜苔切成碎沬放入盆中，再放上两小勺盐，带上一次性手套，把它们搅拌均匀，然后再在锅里放上油，等油热了以后，把搅拌好的米放入锅里，拿着锅铲不停地翻炒，不一会儿大米就变成了金黄色的了，一颗颗米粒金灿灿的。
第二道菜，就是炒年糕了，先把火红的辣椒酱放进热油的锅里炒一下，再把雪白的年糕放入锅中，再稍微加一点水，再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料，盖上锅盖儿，等年糕完全吸收了调料的滋味，这一道菜就算完成了。
妈妈把这两道菜端到餐桌上，马上得到了大家的赞扬，当他们吃到嘴里的时候，更是纷纷地伸出了大拇指，爷爷开玩笑地说：“这是特级厨师的水平。”大家都哈哈大笑起来。
这就是。
我的拿手好戏作文
每个人都有自己的拿手好戏，比如弹钢琴、画画、唱歌、钓鱼等，而我最拿手的是跳舞。
那是一个上午，我第一次接触的拉丁舞，带着我们练习动作的老师先给我们讲解了基本的动作要领，然后就让我们自己试着跳一跳、练一练。
期间，老师也对我们进行指导，并对我们动作中出现的错误进行纠正，渐渐的，我喜欢上了舞蹈，而直到现在舞蹈成了我的`拿手好戏。
前一段时间我参加了河南省的体育舞蹈比赛，在赛场上我站的位置是赛场靠前的位置。我的前面有一个裁判，左面有一个。比赛开始了，音乐响了起来，我进入了状态，跟着音乐在心里数着节奏手打出去的位置刚刚好，爆发力足够强，我的状态提到了巅峰，每一个动作都十分到位，表情也十分到位。
音乐结束了，我和其他选手相继退场，到候场区等候结果。有位裁判向我们走来，为我们宣布成绩：我获得了二等奖！顿时我开心的蹦了起来，喜悦之情溢于言表。
我的拿手好戏作文
在一次偶然的机会，我的爸爸在厨房研究新菜品时，我偷偷溜进屋内看了爸爸的菜谱，并且熟记于心，我再厨房里偷偷练习“先把蛋白炒熟……咦？饭糊了？哦，在这啊，再把蛋黄倒进米饭，噫，咸了。”经过一番摸索后终于寻找出了最佳口味，我飞快地跑回房间，记下了刚才的独家配方。
在过年时，我又有了一次大展身手的机会。年味儿正浓，家里来了许多亲朋好友，齐聚一堂，我冲上房间中央迫不及待地说：“相信各位玩了这么久肯定饿了吧，那么就让我来给你们炒饭吧。”小朋友们欢呼起来，我来到厨房，穿上围裙，熟练地把一颗鸡蛋打入碗中，经过蛋清分离后，碗里只剩下了晶莹的蛋白，再按照配方，把调料倒入碗中，一把葱放在菜板上，只听“咚咚咚”一下下干脆又利落的刀法，不一会，我就将一把完整的葱切成一段段的。接着，我把生米放到电饭锅里，这还是我第一次正式做蛋炒饭，心里又期待又紧张。
“滋滋滋”锅中的油开了，我不紧不慢的把蛋白倒进去，晶莹的蛋白刹那间变成了乳白色，然后又从乳白色变成了微黄，马上倒出来，我有条不紊地做着，再把电饭锅里的米饭放到锅里炒，我看见这场景，嘴角不住的上扬，心想：这把稳了，肯定好吃。把米饭和蛋黄翻炒，米饭也从白色变成了金黄，让人看了口水直流，最后一步，只用再加入蛋白就好了。
经过一番精致的摆盘，我的黄金蛋炒饭也正式出锅了，我刚端上桌，周围就围上了一圈黑脑袋，黑脑袋的中间就是一份美味诱人，色香味俱全的蛋炒饭，没几分钟就被一抢而空，我看了十分自豪，欣慰。他们吃了后，也纷纷向我投来羡慕的目光。
我的拿手好戏就是炒蛋炒饭，虽然不是世界上最好的，但我暗下决心，一定要再接再励。
下五子棋我的拿手好戏作文
游戏可以锻炼我们各方面的能力，可以让我们进入自由自在的快乐天地。
课前，我们要玩一个游戏，玩什么呢？吴老师很民主，说：“我们玩扔沙包，或者抢椅子？”有人摇摇头说：“太危险！”最后，我们投票选了最有智慧的游戏，那就是五子棋。要做游戏了，大家欢呼雀跃，我觉得我能获胜，虽然平时玩的时间不多。
比赛终于拉开了序幕，第一局，我和同桌对决，吴老师说比赛开始，我的同桌是一个女孩，学习不如我，没有我聪明，我好似一个绅士，我让她先走，我一挑眉：“我肯定可以轻松取胜。”我走一下，她走一下，她看见我快连成五个子了，赶快去堵我，可没堵对地方，我获胜了，我高兴得手舞足蹈。
新的一局开始了，我的新对手来了，我觉得他是上一组的冠军，应该很厉害，可我一下子就获胜了，我很骄傲，但不能太过得意，毕竟，做人要低调嘛。
我该和下一个对手比了，看他的气势一定不好获胜，我和他石头、剪刀、布，我已知道他要怎么走，所以我知道我先往左走，他是我对过最强大的对手，唯一一个能堵对我的人，可我还是完美取胜，我心里美滋滋的，已经三连胜了。
我已经是冠军了，我知道了只要沉着冷静，就一定可以成功。
我的拿手好戏作文
说到背书，同学们苦不堪言。一篇课文四五百字，老师却要求要一晚上背它个滚瓜烂熟。啊！这下可怎么办呐，我背书每一次都背不出来。我最怕的课文就是古诗和文言文了，因为每一回上到这些内容，老师就要求我们背诵。
一个星期三的下午，老师一声令下：“同学们，把文言文和古诗背熟，明天抽查。”我最怕背书了，背书就是我的“克星”一听到“背书”这两个字我就头晕，别人背书读两三遍就可以熟记于心，但我背十遍，背不得，背了百遍，还是背不得啊！
突然，我想到一个办法，我决定采用爸爸教我的两个方法——抄写背诵法和理解背诵法。俗话说的好“好记性不如烂笔头。”我把这些古诗、文言文多抄几遍吧！我一个字一个字认真地抄了下来。不行！我突然不耐烦了，这么抄肯定不行，要抄到猴年马月啊！
第二天早上，老师把我抽起来背《书戴嵩画牛》我接过话筒，“蜀中有杜处士……”一分钟后，我背完了。同学们惊讶地望着我，想着我每次起来背诵都背不得，这次居然出乎意料地背出来了。下课后，同学们问我是怎么记得的，我把秘诀告诉了他们，他们连连称赞。
原来，天才不是有能看到答案的超能力，而是通过刻苦的努力而练成的。
我的拿手好戏
有很多———书法、画画儿、手工剪纸……其中我最拿手的一样就是——生动的讲故事。
要说我是怎样练成生动的讲故事的技巧，还得从幼儿园时说起。上幼儿园时，家里有一个红色的学习机，我拿出一本薄薄的目录，找到童话故事一栏，一听就是几十分钟。听的次数多了，能把整个故事复述下来。后来，我开始学着改编故事情节、自己创编故事，渐渐地，“讲故事”已与我有了深厚情缘。
上小学时的一次周末，我和同学们在公园里举办读书会，这时，家长提出要增加一个“才艺演示”环节。大家一个个摩拳擦掌，我也跃跃欲试，心想：展现我拿手好戏的机会来啦！终于轮到我了，我登上台，准备讲以前我精心创编的“新猫和老鼠”的故事。我从一段引子开始讲起，声情并茂地讲着故事情节。看着台下被故事情节所吸引的同学们和家长们，我更加自信了，顺利的讲完了故事。获得了同学和家长的一致夸赞，我听后非常得意。
这时，同学们喊着，再来一个，再来一个，怎么办，我头脑一热，再讲一个就再讲一个。讲哪一个故事呢，我对一个故事比较熟悉，可是对故事情节记得不太详细，顺着故事情节编下去吧，就这样，我一边讲着，一边按照想象编造着，同学和家长听得更加津津有味了。掌声也更热烈了。
故事讲完后，几名家长凑到我妈妈身旁，居然问道，白玉容是不是上了演讲口才辅导班，在哪上的？我妈妈听后一时感到无言以对。
这就是，通过讲故事，锻炼了我的表达能力，增强了我的记忆能力，拓展了我的思维和随机应变能力。
我的拿手好戏
动耳“神功”算是，一般人可不会。
这种动耳“神功”是我在看动画片《大耳朵图图》的时候，无意间看到的。当然，我觉得特别神奇。于是，我也开始学练。我天生耳大，大人说这是有福之耳。对着镜子，脸部肌肉使劲上扬，我总以为自己的耳朵在动，但一侧身看，竟然纹丝未动。
我不罢休，每天重复上扬眉毛无数次，力气往耳根子处使，一遍又一遍，最终练就一门“惊天绝技”。
不经意间耳朵根子动了，我开心得像学会了孙悟空的七十二般变化。
第二天一早，我去学校找好友炫耀我的动耳“神功”，一遍又一遍表演给众人看。许多“黑头”攒在一起看。结果，个个目瞪口呆，纷纷为我鼓掌。我欣喜若狂地问他们会不会，一个个都摇摇头，表示自己没这“奇门绝活”。我更加自豪，想着全班只有我一个人会，那就算“好戏”了！
我骄傲地对邻班的一个好友说：“我们班只有我一个人会动耳神功！”结果她微微笑着说：“别忘了，我也会呢！”我只是一笑，和她握握手说：“这位仁兄，终于找到知己了！”说完，我俩一起“动耳”，还打开手机音乐，和着音乐节拍，我们有节奏地做“动耳操”。
练了这么久的动耳“神功”，我总结了一个方法：眉毛使劲上扬的同时，要把力气往耳朵上用。按照这个方法练，不过多久，你也能拥有像我一样的动耳“神功”！
我的拿手好戏作文
我喜欢剪纸，要归功于我奶奶，她是远近闻名的“”剪纸巧手“，我常常跟奶奶学剪纸，久而久之，我便继承了奶奶的这项绝活。
我在学习剪纸的过程中，发生了很多趣事，那次小学联欢会，我选了一个别出心裁的才艺表演，于是，我选了“剪窗花”。
轮到我时，我胸有成竹，拿着一张红彩纸走上舞台，准备给大家剪一串红灯笼。突然，我的心怦怦直跳，手心里直冒汗，因为我发现自己拿错了纸，这可怎么办呢？我像热锅上的蚂蚁一样，非常着急，忽然我灵机一动：可以把长方形纸剪成正方形呀！最后我按照线条剪纸，一下一下，一圈一圈，不大一会儿就剪好了。当我把纸打开时，一串小巧玲珑的灯笼展现在大家眼前。看着这漂亮的灯笼，我仿佛听到了热闹的鞭炮声，似乎还有人在我耳边对我说“新年好”呢！台下的叔叔阿姨们为我鼓掌，有的人对奶奶说：“让我儿子也和您学剪纸吧！这可是中国的传统文化呢！”我开心极了，奶奶也乐得合不拢嘴。
剪纸不仅磨练了我的性格，让我变得沉稳，还让我感受到了传统文化的魅力。
我一定要加强练习，做一个像奶奶一样优秀的剪纸手艺人。
我的拿手好戏作文
每个人都有自己的拿手好戏吧，比如下象棋，玩魔方，写毛笔字，跳西瓜……而我的拿手好戏则是捉龙虾。
我奶奶家有个龙虾池，每到过节日时，奶奶就会做很多的饭菜来庆祝节日。其中，小龙虾是必不可少的，所以每得过节时，我就会跟伯伯一起抓龙虾。他每次捉龙虾，动作是那么娴熟，我看着看着，自然就学会了。
有一次爷爷过生日，又要准备龙虾宴了。这次我终于可以大显身手了，我要给爷爷一个大大的惊喜，我要捉到最大最肥的龙虾给爷爷祝寿。我把这个想法告诉伯伯，伯伯同意了，我大喜过望。下午，我准备好捉龙虾的工具，像一只离弦的箭直奔龙虾池。
我小心翼翼地靠着水池滑了下去，生怕惊动龙虾。站在原地不敢动，认真观察着水池的动静。突然，眼前一亮，看到了一只十分健壮的龙虾。他身披一身红色铠甲，面条胡须又长又细，它还高高举着两个大钳子，那样子就像一位威风凛凛的将军，好像要统治整个龙虾池。我屏住呼吸，身体缓缓地向前移动，双手慢慢靠近龙虾的头胸甲。近了，近了，就在我快要抓住龙虾时，一只青蛙跳了过去，啪的一声水响，龙虾迅速逃到水草下面了。我气急败坏，真想把这个青蛙抓住，狠狠地揍一顿。我继续搜索目标，整个水池的龙虾受了惊吓半天没有动静。难道是刚刚的大将军龙虾已经去通风报信了？我有点泄气。真是"山重水复疑无路，柳暗花明又一村。"过了一会儿，我看到一只更大的龙虾，它贼头贼脑，应该是缺少战斗经验，居然悠然自得地趴在小石头上晒起了太阳。这次我可要更加小心，千万不能让它再逃走了。
我屏住呼吸，小心翼翼地，一步一步从水里趟过去。我咽了一口唾沫，更加紧张了。我的双手慢慢靠近，然后我迅速地捏住这只龙虾的两条长须。我成功抓住只龙虾。它在我的手上还想负隅顽抗，拼命挣扎，不停地举起那两只大钳子，想要夹住我的手。我哪会给他反扑的机会，迅速地把它扔进了旁边的水桶。任它在水桶四壁攀爬，把水桶弄得叮当作响。我终于松了一口气，内心无比自豪。
接着，我又继续投入"战斗"。一个，五个，十五个，二十个……忙活了一下午，我总共做了二十八只龙虾。我把这个喜讯告诉了全家人，他们都夸我厉害。我心里美滋滋的。
通过这次捉龙虾，我明白了一个道理:当你在做一件事时，不管你失败了多少次，只要你沉下心来继续坚持，这件事就会做好。
我的拿手好戏
俗话说：“十八般武艺，样样是好戏。”就是弹吉他。
我是在去年四月份开始了弹吉他演奏之路。那是因为我看到电视上有许多男孩或青年上台演出时，背着个吉他觉得很酷，演出了一定特别酷！所以我经常让爸爸给我买一把吉他曲练习，并且去上吉他培训课。
我弹吉他先从基本功开始，一节课一节课上好之后，转眼间我已经迈入六年级了。我学会了吉他中的许多技巧，并且学会了《送别》、《圆舞曲》、《四季歌》等许多歌曲。
有一次，我认真地去弹《圆舞曲》，不出二十分钟，我自以为弹得挺熟练了，就叫妈妈来听。我一曲弹完之后，妈妈比较惊讶：“哇——咦——”我觉得肯定是妈妈在表扬我吉他弹得好，心想，待会爸爸上完课回来了，我一定要弹给他听。
过了一会儿，爸爸回来了，我假装如无其事的对他说：“爸爸，我新学会一首新的歌曲《圆舞曲》，让我弹给你听吧。”说完，就高兴地弹了起来，结果，弹得很差，和弦换错，扫弦扫错，这一曲弹得结结巴巴。“唉，弹得不好，加油吧，孩子”，爸爸失落地走开了。我听着这句话，心理不禁失落，知道弹吉他是学无止境的，要不断地努力去练习，不要像“薛谭学讴”中的薛谭那样。
从此以后，我不断地努力，终于考过了六级，这使我更加充满自信了。同时，我想：无论是什么拿手好戏，都要经历过“台上一分钟，台下十年功”的磨练。
我的拿手好戏
我的本领有很多，如唱、跳篮球。但是，真正称得上是拿手好戏的是足球。
这个学期，我号参加了我们学校的足球队，生常是要与其他学校的足球队来进行比赛，但是那些对手变力并不强我们一路过五关斩六将，赢一场又一场。但是，我们这一次遇到了较强的对手。
我们的对手是实验小学，教练跟我们讲：“可别小看这一支球队，毕竞是半决赛了，能进入半强的四支球队，实力都强。”
到了比赛的那一天，我们来到了场地做热身运动。这时，他们的队长大摇大摆地走了过来说：这大场比赛我们赢定了你们就看着我们进到决定赛”
一开始由于我们阵型太靠前，后方没人防守。这时，实验队抛出一球，球’呼"的一声、直接传到他们最前面的队长，那高个子的队长，敏捷地闪，纵身一跃，伸脚一踢，漂亮地进了一球。唉，我们危后了一球。这时，我们的队长员一个个垂头丧气，像小偷偷了钱似的。
这时，一旁的教练不断鼓励着我们，“没关系，没关系，集中精力，注意防守。”在不断地鼓励下我们打起了精神，燃起了希望。这时，似乎一股力量正在驱使着我们。队长在场上指挥得更加认真，球员在场上的跑动得更加认真了，在我们不解的努力下，我们的队长打入了一球。最后我们不断创造机会，将出比分改写为”4”电比1”，赢下了比赛。顿时，欢呼掌声不绝耳。
足球，是我最越爱的运动，更是。
我的拿手好戏
舞蹈、篮球、羽毛球、乒乓球、做饭炒菜、做甜点……我都擅长，作为一位深深地吃货，我觉得我最拿手的应该是——炸红薯了。
我很喜欢吃红薯，因为爸爸总能把红薯做成五花八门的美食给我吃。每次爸爸做炸红薯时，我都会在边上看着，时不时上手试试，试着试着我就学会了炸红薯，然后我就开始自己动手了。
瞧我的，准备好面粉、白糖、红薯和自来水。先把红薯切成适当的厚度，拿出一个盆子，把面粉倒在盆子里后，加入与面粉4：2的水。如果水加多了就会像烂泥巴一样，加少了就成了丁面团。搅拌均匀后，加入白糖再次搅拌均匀，搅拌好后再放入刚刚切好的红薯。让那些液体包裹住红薯的身体。
准备好了之后，将油倒入锅中，等油温适中的时候，放入刚穿上白色衣服的红薯，入油锅中炸，等炸到两面金黄之后就可以出锅了。出锅后，香味弥漫了整个屋子。
“好香好香！”这时妹妹光着脚丫从房间里走了出来。“有吃的？在哪呢？”正打着游戏的弟弟也被红薯的香味吸引出来了。我一把抱起妹妹，拿了一个小小的给她吃，她小小的咬了一口，直嚷嚷着说：“还要，还要。”弟弟也不放过，直接拿了一个碗夹了许多片。“哇，今天是做了什么好吃的，我在隔壁都闻到了香味。”邻居边说边走进了厨房，拿了一块先品尝了！
这就是——炸红薯。我认为只要勤学多练，没有什么难倒自己的事。
我的拿手好戏
就是拍蚊子，没错我就是人称蚊子杀手的——佟瑶。
第一项：蚊子必死法。
妈妈大声说：“你在家，我出去买一瓶灭虫剂回来，家里蚊子太多了。”“不用花那个钱，看我的。”我先左手拿个苍蝇拍儿，右手拿着还剩下一点点的灭虫剂，装进了一个极小的透明瓶子里，先把灭虫剂喷在床底，天花板等有蚊子出现的地方，关上门等待一个小时，一进屋一地的蚊子可都是半死不活，因为灭虫剂太少，随之我手上的苍蝇拍就派上用场了，“拍，我拍，我再拍，拍，拍……几声“巨响”，房间里的蚊子已经被我给“满门抄斩”了。
第二项：随手一拍法。
“哈，哈哈……”我正在看一个喜剧片儿，可谁知电视上来了一个不速之客——蚊子。“哼！哼！本不想杀你！是你逼我的！”“啪，啪啪……”随着几声闷响，蚊子已经全部被我扫除干净了，可这项已经被我列成了禁止使用。这还要从三天前说起。晚上，我和爸爸妈妈一起看电视，正当我看得高兴时，随手一拍，就把蚊子拍在了沙发上，妈妈大发雷霆，气得电视都看不下去了，因为，那是今天刚换上的'沙发套儿呀！妈妈劈头盖脸一顿骂，这也是我为什么把这招儿列为禁止使用的原因。
瞧！我这拍蚊子的拿手好戏够绝吧？其实我还有很多拿手好戏，你还想不想知道呢？
我的拿手好戏
人人都有一个拿手的好戏，有人的拿手好戏平平常常，有人的拿手好戏罕见无比，而是做编程。
在我上五年级的时候，就爱上了编程，看见同学做出一个个精彩的动画，我的心中甚至有些嫉妒他们，我也决定要学编程。
一开始，老师教我们认识每一个积木的意思，我认真地记录下来，花了一个星期的时间记住了每个积木的意思甚至是位置……，经过2个月的苦练，我终于取得了成功。
我做的编程人人夸奖，心里乐开了花，于是就在周日约一个补习班的同学来看我做编程。
为了显示我的技艺高超，就让同学挑了一个“狼羊过河”，我心里非常高兴，心想，这可是最简单的编程了。接下来，我滑动鼠标，在“嗒嗒嗒，咔咔咔”的声响里，作品完成了。小船像一朵绿色的花，缓缓地驶向对岸。同学眼里装着是都是夸奖与羡慕，我心里比吃了蜜还甜，就豪迈地说：“你再挑一下吧，保证让你看呆!”他毫不犹豫地挑了一个“大鱼吃小鱼”，我又自信满满地做了起来……不一会儿的功夫，这个就做好了，我让同学看，可大鱼和小鱼到边缘的时候突然没了，同学对我说：“你也太搞笑了吧。”说完就抱着肚子在一旁哈哈大笑，我一脸尴尬在站一旁，发现少了一个碰到就反弹的积木，才会搞成这样。
看来，做人还是不能骄傲自大啊!就是技术再好，也不能骄傲，否则就会像今天一样。以后我一定多向老师请教，变成“所向无敌”的编程大王。
我的拿手好戏
每一个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长跳舞，有的人擅长捏泥人，有的人擅长钓鱼……朋友，你知道吗?这也许是一件让人见笑的小事，好了，让我来悄悄告诉你吧!就是——打篮球。
听了后，是不是很惊讶，也许你会哈哈大笑吧，走着瞧，让你看看我的球技吧!在我七岁时，我看到了妈妈的一个朋友在打篮球，“啊!好厉害呀!”我迫不及待地跑回家跟妈妈说：“妈妈，我能跟着叔叔学打篮球吗?”妈妈看我挺开心的，便爽快地答应了。
我拿起篮球，胡乱拍打了起来，叔叔见了，大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度，还反复地叮嘱我不能太轻，也不能太重。接着，叔叔又教我怎样拿好球，是要偏上，还是中间，还是偏下，我也开始学着打了起来。但是，我的球怎么投都投不中啊，它不是打到上面的板，就是没碰到篮板就掉下去了。我看着自己努力后的结果，羞愧地笑了笑，叔叔看到我的表现后也不多说，直接示范给我看。他示范完，我就接着模仿着他的动作，一遍遍地练习。我谨记叔叔的教导，每天都坚持不懈地练习，一次、两次、三次……终于，我知道了如何掌控力度，如何判断球是在哪个位置，如何让篮球准确地投进篮筐。果然，有付出就有回报。当我把篮球投入篮中时，我得到了同学和家人的认可，我的脸上也露出一丝微笑。在去年的篮球比赛中，我荣获了一等奖，同学们都对我赞叹不已，都管我叫“小篮球运动员”呢!现在呀，我已经可以和老师一较高下了，打篮球成了。
虽然我的篮球技术取得了一些成绩，但人外有人，天外有天，我不能太骄傲，“虚心使人进步，骄傲使人落后”嘛。为了以后能成为一个厉害的“篮球运动员”，我一定要继续努力，朝着这个目标前进!
我的拿手好戏炒菜
今日我们家里可热闹了!小朋友们，你们明白我家为什么这么热闹吗告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一齐来学吧!
八点……九点……十点，炒菜的时间最终盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下头冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，最终把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的能够切成条型，有的能够切成块型，有的能够切成片状型。但必须要做到菜的形状要均匀。你怎样不动动脑，要想做好一件完美事必须先研究研究。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。
炒菜开始了，我洗好铁锅，细心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自我的记忆看到过妈妈以前怎样炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最终我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。
我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，最终有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。
吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自我喜欢吃的菜。今日的收获可真大啊!
我的拿手好戏
每个人都有自己的拿手好戏，如跳舞、书法、绘画等，而是唱歌。
一开始，我的歌唱的并不好听，就像乌鸦哇哇叫一样。直到那一天晚上，听电视上的明星唱的歌犹如天籁之音，使我萌生了一个想法：努力练习唱歌。在以后的歌唱比赛中取得优秀的成绩。
从此以后，我每天都在不断练习，学校练，家里也练。不过有些同学总是嘲笑我：“切，就你这副乌鸦嗓子，还想唱歌。”“唱的不好听也就算了，还想上舞台。想都别想。””我回到家，趴在桌子上呜呜的哭了起来。为什么，为什么就我唱歌不好听。我要不要放弃呢？不行，绝对不行，这是我的梦想，我要响着我所追求的而奋斗，我要做我自己！我抹了眼泪继续刻苦练习。
每当我的音跑调了，我总会反复练上十几遍；每当练习久了，嗓子很痛时，我就喝几口水润润嗓子继续唱。妈妈时不时推开门，劝我休息一下，我总会说：“不，我要从现在开始努力，一定会取得成功的！”
渐渐地，我的歌声变得优美动听，音也不跑调了。一天，妈妈急匆匆地打开门，鞋也来不及换，激动地对正在练习的我说：“最近县里举行了一次歌唱比赛，你。”妈妈还没说完，我已经高兴地一蹦一跳的了。
歌唱比赛转眼就到，我来到演出现场。哇，人可真多呀！参赛选手昂首挺胸，十分有信心。我像只无头苍蝇，在人群中穿梭，快到我出场了，我站着不动，头上一阵发热，冒出层层汗水，心在咚咚咚地跳个不停，脑子里一片空白。我心想：镇定镇定，我能行的！这首歌我不是练了很久了吗？勇敢点，唱出来吧！
我大大方方的走上台，鼓起勇气，大声地唱着，全场的人时不时窃窃私语，不过我已深深地陶醉在音乐之中了。一首唱完了，我在一阵又一阵的掌声中走下台。结果出来了，我捧着一等奖的证书，十分激动，心久久不能平静。
唱歌使我快乐，我——爱——唱——歌！
我的拿手好戏
我从小就开始拉小提琴，到此刻已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到此刻，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。
还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我能够拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是能够一次就成功的，你去按照教师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你必须会有很大的提高！”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。
几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的成了和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。
小提琴使我欢乐，让我有了很大的提高。我不仅仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。
小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。
小提琴是，使我放松，欢乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。