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第一次做饭的经历的心得(汇总15篇)

时间:2023-11-02 17:21:29 作者:笔砚 第一次做饭的经历的心得(汇总15篇)

通过撰写心得体会,我们可以更好地总结和概括自己在某一领域的经验和见解,形成自己的个人风格和特点。以下是小编为大家精选的心得体会范文,希望能给大家一些启发和借鉴。

写第一次做饭经历的作文

每个人都有难忘的第一次,虽然过程会有些失败,但这些经历会像珍珠似的宝贵。

三年级暑假的一天上午,当我醒来时,发现妈妈已经上班去了。然后我就走到客厅看起了电视,过了许久,我见妈妈还没有回来,就打电话给她,电话接通后,我就问妈妈:“妈妈已经中午了,您怎么还不回来啊?”电话那边传来妈妈温柔的声音:“我今天中午要加班,你自己做饭吃吧。”我回答说:“那好吧!”于是我兴奋地走到厨房准备做蛋炒饭,我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,把它们打到碗里,结果我手一滑,把一个鸡蛋掉了下来,幸好我眼疾手快,才把它挽救回来,用筷子轻轻的搅拌之后,我又把锅放好,把火点着,又在锅里倒了点儿油,油热之后我就把鸡蛋放了进去,等鸡蛋稍微定型以后,我又把它捣碎,然后又去把之前没吃完的米饭放进去,再往锅里倒一点儿酱油,放一小勺盐,翻炒均匀,最后撒上一小把葱花就大功告成了。我吃着自己做的饭觉得非常高兴,因为这是我自己的劳动成果。

这次经历使我感受到了做饭的不易,也让我体会到了妈妈的辛苦,在我心中,妈妈是最伟大的!

第一次做饭的经历作文

星期天上午,爸爸、妈妈有事出去了。我自告奋勇承担中午煮饭的任务。

大人走了,我系上围裙,卷起袖管,淘起米来。我三下五去二把米淘好了。于是,就打开电视机,看了起来。我无意中瞟了一眼钟:“天哪,十一点了!”我像电影里的快动作一样,不管三七二十一,端起了有剩牛奶的奶锅,把淘好的米倒下去,加上水,又急急忙忙地点着火,把锅往炉子上一放,又抓了把扇子对着炉门摇起来。炉子里的火苗跟着扇子的节奏跳着舞。没多久,锅里的米汤就由着它们的性子唱起歌儿来。我盯着,感到挺有趣,又剥了一根香蕉,一边吃,一边扇。

米汤渐渐熬干了,我也渐渐腻味了,就又接着看电视。突然空气中飘来一种怪气味儿。我一愣,不禁叫了起来:“哎呀,饭糊了!”我连忙朝厨房冲去,赶紧把锅从炉子上抢下来。掀开盖子一看,白米饭烧成了黄米饭。我冷静下来,想到前几天电视里介绍的“米饭去焦味法”。于是,我洗了几段新鲜葱,插在饭锅里。大约过了半小时,再揭盖一闻,焦味儿果然没有了,一尝,还有一丝淡淡的奶香味呢!

爸爸、妈妈回来吃了我煮的“牛奶饭”,哈哈大笑,连声说:“我家的`畅畅也会煮饭啦!”

写第一次做饭经历的作文

我第一次做饭,做的是香椿炒鸡蛋,难搞极了。奶奶教我。奶奶是做饭的老手了,可我才刚学,连干什么、下一步,什么也不知道,只能让奶奶手把手教我。

我很好奇香椿是什么东西?“它绿绿的,”奶奶告诉我,“是我们家平台上种的一颗香椿树,每一到春天,它就发出嫩嫩的小芽,那就是香椿了。”

我现在正式开始做了,第一步:从冰箱里拿一个鸡蛋,在碗沿磕一磕,把蛋黄蛋液打在碗里,用筷子搅拌搅拌,成了一碗既油油的又黄黄的液体。用筷子一提,是白色的,放回碗里,又是黄里带白,真是神奇啊。第二步:把香椿在水龙头上冲一冲,放在热水锅里烫一下,去掉香椿上面的毒素。整整齐齐地放在菜板上,拿出锋利的刀切切切,不放过一根,切成一小丁一小丁的。不一会儿,我既没伤到手也切成了。到了下一步了:先点火,再倒入黄黄腻腻的油,等到油温高了之后,把刚才切好的香椿丁和鸡蛋液倒在一起,搅拌搅拌倒入锅中,不停地翻炒,再加入盐,一盘香椿炒鸡蛋就大功告成了!

我品尝了一下,真是美味极了!

第一次学会做饭的经历作文

今天中午,爸爸让我去买菜,虽说老大不情愿,后来还是去了。

一出门,阳光明媚,空气清新无比,我推起车子一路狂奔,飞到了菜摊。

两块钱的面条!我向卖菜的华华说道。我左顾右盼,豆角、蒜台太贵,茄子、白菜家里已有十几棵了,吃腻了。突然我眼前一亮蘑菇,肥肥大大的就像一个个胖娃娃打着小白肉伞,我立马挑了两斤,接着买了几两肉,飞奔回家。

前脚刚进门,爸爸喊住我,说他与妈妈很忙,叫我做饭。我说爸爸,前提条件是我只炒菜,不煮面。

知道为什么我不答应煮面吗?告诉你们一个秘密:前段时间,我第一次煮面时,同时三心二意在看书,结果可想而知,把一锅面都给煮糊了。老妈回来了大批特批了我,从那以后我再不敢煮面了。

我一边想着一边先把肉洗干净,切成细条,再把蘑菇切成块,在水里洗两遍,把锅放油加热,然后把肉放进去,炒熟后加酱油,再放蘑菇,不一会儿,香喷喷的肉蘑菇炒熟了。

爸爸店里来了客户,我心想等妈妈一会再来煮面吧。可我看了半本书,他们还在忙。我发愁了:我煮面还是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸妈很饿了,没有饭吃。我想了又想,还是煮吧。

我接水,等水开了。开始放面,我的心情紧张极了,怕煮糊了,我就一直用筷子搅合着,我的手都搅酸了,一直等面条煮熟,把面过一下凉水,竟然一根也没糊,甭提我多高兴了。

煮熟了,都下午一点半了,我只好先吃。快两点了,爸爸妈妈才来吃我的`凉面,连连说好吃,好吃。

今天我成功煮了面,才使我自信心增长了许多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯错也应该妹妹你大胆的往前走。

写第一次做饭经历的作文

我想尝试做鸡蛋炒大米,晚上我将鸡蛋和中午剩下的大米从冰箱里取出,又从冰箱里把红红的火腿,绿油油的黄瓜,营养丰富的胡萝卜和黄黄的菠萝取出来。我先把鸡蛋拿在手中,再把鸡蛋在碗边边敲开一条小缝,然后拿碗的上空,两手轻轻一掰,鸡蛋液就滑的碗里,再用筷子把鸡蛋搅匀,最后把搅好的蛋液倒进有油的锅中,将鸡蛋炒好第一步就完成了。

第二步是将胡萝卜,火腿,黄瓜都切成丁,然后将这些成丁的东西放入锅中,把它们炒成八成熟。我是将花生油往锅里倒一些,油温高了,把蔬菜丁倒入锅中,由于倒得猛了,油花四溅,还噼里啪啦响,我马上大叫起来,吓得连铲子都扔了。奶奶说:“别怕,铲子不会咬人,不怕。”我呵呵一笑,做了个鬼脸。又拿起铲子来,翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁软和了,我把大米倒入锅中一起翻炒。菜和大米要翻炒均匀,可是力气活,这可难不倒我。大米炒好了,再把先前炒好的鸡蛋倒入锅里。撒上少许盐,香喷喷的大米出锅了。啊!色相味俱全!

吃着自己做的饭,心里暖暖的,心想做饭可真难,以后我一定要多帮家人做事。我也明白了只有自己亲自动手才会感觉到其中的乐趣。

第一次做饭心得

今天晚上,妈妈买了一大袋排骨,我心想:还是妈妈懂我啊,知道我最喜欢吃排骨了。

于是我便跟在妈妈后面说:什么时候做饭呀?妈妈笑着说:这些排骨买来就是给你做的。什么!我!我大吃一惊。

我一听到这个消息,既高兴,又很无奈。我先农村两个空盆来,一个装满了水,我把一整袋排骨都倒了进去,那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道,只好歪着脖子,用手用力搓掉排骨上残留的血,过了一会儿,终于把血全洗掉了,我心想:原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只见差点就砍到手了,吓出了我一身冷汗,妈妈见我害怕,只得手把手教我切菜。

要开始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒进锅里去,妈妈却说:做菜要先打开煤气灶才行。我一边点头一边说:哦,我知道了。我把手放到开关上,把柄向下一按,轰火苗一下子全部炸了出来,我突然感到一股热气,连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里,我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油,我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿,我把锅盖拿了起来,妈妈往锅里加了一碗水,我就用锅铲翻炒起来,然后又连续放进了两勺盐,一些十三香,还放了一些酱油,炒了几下。于是就盖上锅盖,把水煮干,然后再加一碗水,再炒几次就完成了。

我亲自把这道菜端上餐桌,立马夹了一块放进嘴里,哇!可真好吃呀,我高兴极了,忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。

这次我明白了做菜也不是这么简单的,只有自己动手做的东西,吃起来才是最美味的。

写第一次做饭经历的作文

妈妈每天都忙上忙下,还要照顾我的生活起居十分辛苦,我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房,我不禁产生一个念头为妈妈做饭。

说做就做,做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了,再将鸡蛋打开放入锅里,只见一团蓝色火苗舔着锅底,锅内的鸡蛋啪啪的发出响声,再切一些黄瓜和火腿肠,我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中,再拿起菜刀划几下,不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷,如果我也可以那该多好啊!

我切好后,一起放入了锅内,再把火候往大调调就好了。接着,我将一些大米放入电饭锅,蒸好后,再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒,可铲子好像不听我的使唤和我作对,我急得像热锅上的蚂蚁,于是又静下心来慢慢炒。不一会,做好了,我把饭端给妈妈,妈妈十分惊奇,也特别开心,妈妈拿起筷子,品尝了一口,对我说:“有点咸了,可已经很不错了!”

我这才想起盐方的太多了,我太马虎了,我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。

做饭带给我许多乐趣,做饭真开心。

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写第一次做饭经历的作文

今天是星期天。吃了早饭,妈妈对我说:“今中午我可能回来的很晚,你自己做饭吧。”

到了11点,我想起了妈妈的嘱托,就自己打算做饭。说实话,长这么大,我还是第一次做饭呢。

我首先把小米淘干净,在锅里填上适量的水,把小米倒进去,盖好锅盖,然后点燃液化气开始煮小米粥。

今中午的菜就做个西红柿炒鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个大大的西红柿,仿照妈妈的样子切得一片一片的,一边切着西红柿,还一边美滋滋的想着:我要显示一下自己的手艺,给妈妈一个惊喜。当我刚要炒西红柿鸡蛋时,忽然听到一阵“丝丝”的声音,一看,是锅里的小米粥开锅后米汤沸了出来,这怎么办呢?不能让米汤继续溢出锅子的外边了,怎么办,我没来得及多想,就一下子用手按住了锅盖,哎呀,无济于事,米汤继续外溢,我的手反而被锅盖烫的生疼。真是“急中生智”,我一下把火关灭了,那小米粥马上不沸了。

饭,终于做好了。通过这次做饭,我认识到做什么也不容易,要认真对待每一件事,才能做好每一件事。

第一次做饭心得体会简约

自从外出打工以后,我便渐渐意识到做饭的重要性。在刚开始时,我并不知道如何下手,总是有些手足无措。不过,在经历了一段时间后,我有了更多的经验和启示,这为我今后做好饭菜提供了很大的帮助。下面将为大家分享我所得到的第一次做饭的体验和心得。

第二段:准备材料并备齐器具。

做好饭菜不仅需要时间和耐性,同时要有充足的准备计划。首先,我们需要准备好所需的食材。其次,为了更好地完成厨艺,我们需要手拿齐专业的厨具。在这一过程中,需要细心观察,多加思考,避免遗漏任何一个细节。

炒菜是做好饭菜的关键之一。我渐渐体会到在做饭的过程中,专注和细致,而同时也要识别食材的特定需求,做到不同材料、不同方法以及不同烹饪时间的变化。同时,需要充分考虑所需要使用的调味品,调整好相应的口味。

第四段:卫生和安全。

在做饭的过程中,我们需要坚决保持良好卫生,为此可以先洗手,为做饭做好保障。不仅如此,我们还需要十分注意食材的处理方式,特别是动物性食品,以及使用的烹饪器具的消毒和清洗。

第五段:心态平和,享受过程。

在做好饭菜的过程中,我们需要将心态调整到最佳状态。当我们将心态平和地投入到这一过程中时,我们才能感受到烹饪的乐趣,并且慢慢不再抱怨做饭费时等问题。我们还可以通过邀请朋友或家人一起享用我们精心制作的饭菜,尝试他们的美食反馈,从而不断完善自己的厨艺。

结尾:总结。

总之,做饭的过程需要充分准备,包括仔细选择食材、备齐专业餐具、掌握烹饪技巧、注意食品卫生安全等等。同时,我们也应该保持平和心态,从中感受烹饪之美,并且享受制作好的美食。这些都是我从第一次炒菜中所得到的经验和启示,也是我证明成功美食的无尽乐趣所在。

写第一次做饭经历的作文

人生有很多的第一次,象第一次游泳、第一次上课、第一次炒菜……。等等,令我难忘的第一次是第一次做饭。

那一天,爸爸妈妈都出去了,就剩下我一个人在家里。咕咕……。该吃饭了,按照我的“光荣传统”,去找方便面吃吧,但是,经过我n多次的大搜查,最终得出一个结论——唉,没有泡面了!!既然物质条件不满足,自有自己动手,丰衣足食了。用煤气灶当然是不行了,对了,微波炉!哈哈,我实在是太聪明啦!好!现在说做就做!先淘个米,把米倒好,把水放进去,又倒出来一部分,(因该是这样的吧)好!中火20分钟!“叮——”的一声,好了!来看看……。没煳!在我大口大口吃的时候,嗯?少了什麽呢?菜!做吧,死了,没有电磁炉!难道得开煤气?我这下傻了,煤气中毒这类话在我脑海里浮现,最终,我吃了一顿干饭——才怪!幸亏爸爸妈妈及时回来了,不然,我真要吃一顿干饭了!

写第一次做饭经历的作文

夜幕降临,妈妈还没有回到家,可我的肚子却已经唱起了“空城计”,我决定自己动手,做一顿丰盛的晚餐。

我先按下米桶上的按钮,可爱的米粒宝宝们争先恐后地蹦进了盆子里。我再打开水龙头,让水给米粒宝宝们洗好澡后,放进了电饭煲里,让它们尽情地蒸桑拿!啊,煮饭可真简单,这可难不倒我!

开始炒菜啦!我从冰箱里拿出一个红彤彤的西红柿,放在砧板上,拿起菜刀将它一分为二,放进了油锅里。我再拿出一个圆溜溜的鸡蛋,在锅边上轻轻地磕开,让里面的蛋清和蛋黄流进锅里,和西红柿进行“亲密接触”!这时,我突然被油烟呛得流出了眼泪,哎呀,忘记打开油烟机啦!我在慌乱中赶紧打开了油烟机,油烟机就开始像雷公公一样“轰隆隆”地打起了鼓来。不一会儿功夫,我的第一道菜——西红柿炒蛋就大功告成啦!

我准备炒的第二道菜是胡萝卜炒肉。我用我独创“旋风式刀法”将胡萝卜和猪肉进行“五马分尸”,再用标准的投篮姿势将它们一起投进了油锅。一顿胡乱的翻炒后,加上水,盖上锅盖,等上几分钟后就新鲜出炉啦!

开吃喽!我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,吃着自己第一次亲手做的饭菜,心里比喝了蜜还要甜。哎呀,这些菜为什么这么淡而无味呀!原来我忘记放盐啦!

写第一次做饭经历的作文

暑假,我让妈妈教我做饭,妈妈教我一个最简单也是我最爱吃的微波炉烤鸡蛋。

我十分兴奋,因为我可以给我自己做饭了,这天妈妈让我打俩生鸡蛋放在碗里,我本以为打鸡蛋是个很容易的事,没想到呀!没想到!我竟然把一个鸡蛋打在了外面,我想这次一定要慎重,小心,结果全都打到了我的纤纤玉手上,我急的只跺脚,妈妈告诉我说:“什么事情不要慌”,我长吸了一口气,在妈妈的指导下,我终于打好了鸡蛋,我焦急的问妈妈下一步怎么做妈妈说:“两边各放一点海鲜酱油“这次我放的很顺利,:“下一步是最主要的一步”妈妈说,:“放进微波炉里调三分钟就ok了“妈妈说完就走了,我美美的等着香喷喷的鸡蛋出炉,突如其来地不是香味却是糊巴味,我连忙打开微波炉门,我的声音像哭也像笑,:“我的宝贝鸡蛋“原来我把指针调错了!我的鸡蛋全糊了。

虽然,妈妈答应让我再做两个鸡蛋,但这一次永远记在心里,因为这是我的第一次!从中我知道了无论什么都要认真去做,否则很简单的事情也会变的很糟。

写第一次做饭经历的作文

今天秋游后,我要自己做一次饭,来看看我第一次做饭时的情景吧!

镜头一。

我小跑着到了厨房,一看全是大捆大捆的面条,再没有其它东西了,我只好狠下心来,做一次我怎么也不会做的面条了。

镜头二。

我把凉开水放入锅中,我可不知道还要等水烧开,所以傻乎乎地直接把面条全倒进去,就这样一直煮了半个多小时面也不见软。

镜头三。

等啊等,面终于软了,可是锅里没水了。我平时喜欢吃牛肉酱,所以把一整桶牛肉酱全倒了进去,这一倒进去,前后十几家没有不被香味呛到的。

镜头四。

抢救牛肉酱!终于把牛肉酱捞出来了一部分,还加了一些水,这才不呛了。加完水后,就该放鸡蛋了。我把鸡蛋拿出两个后,把其中一个放在锅沿,一砸,鸡蛋就开了一道缝,当我把鸡蛋打开的时候,可能之前砸得太猛了,我手一滑,整个鸡蛋带壳全进了锅里,溅了我一手的蛋清。顾不上那么多了,我又抓起一个鸡蛋,这下可好,因为一手的蛋清很滑,把没打碎的鸡蛋也放了进去。

最后面条终于出锅了,爸妈还没回来。哎,看来这碗面条只有我吃了。

做饭经历的高中小作文我第一次做饭

每天早上做好我的营养早餐,在匆匆忙忙。

的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐,两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。

这段时间爸爸不在家,外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。(中国作文网)。

想到过春节,我家就是很忙的,不是招待这边的亲戚,就是招待那边的亲戚,还有的不知是哪里的远房亲戚,还要到这里住一段时间的,真实不知道妈妈是怎样过来的。我一直想帮妈妈点忙,但是屡屡被妈妈回绝了。

这天过了十一点半妈妈还没有来做饭,我就暗暗的想自己来做一顿饭,给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下,脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤,谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了,惊讶的说:“宝宝,你在做什么啊,”我回答说:妈妈我今天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的`手艺啊,还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了,让我走开。接着说“宝宝,这不是你现在干的活,你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块,菜叶子这里一块那里一块的,还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开,妈妈接着说:“你啊,还没有到时候了等你自己考到了大学,自己能独立了,妈妈就不给你做饭了,你要自己学会做饭,还要学会怎样做的好吃,懂吗?”

写第一次做饭经历的作文

这一个星期,爸爸妈妈都要出差,只有我一个人在家,妈妈给了我一点儿零花钱让我自己买菜做饭。

今天是我第一次做饭,我一放学就往商场跑去,这里的菜真多呀!有牛肉、胡萝卜、青菜…………我在商场逛了逛,最终我买了牛肉和胡萝卜,我买完之后急忙地跑回了家。

第一次做饭有点紧张,不知道如何开始,就回忆着妈妈做饭时的情景。首先,我先把牛肉和胡萝卜切好,切菜的时候,我的心里忐忑不安,生怕切到自己的手。然后再把火打开,妈妈走的时候,特意提醒了我炒菜的时候一定要放油,把油倒入锅中,接着再把菜倒入锅中不断地翻炒,最后再放一点盐,再把菜翻炒一下。过了一会儿,一道美味的牛肉炒胡萝卜就出锅了。

接着,再把饭放入锅中蒸熟,首先要开火,再把洗好的米放入锅中,不久,香喷喷的米饭就出锅了。全部菜都做完后,我把它们全都端了出来,香喷喷的气味从菜里一下子喷了出来。

一星期之后,爸爸妈妈回来了,我告诉爸妈,这是我第一次做饭就能做出香喷喷的饭菜,我开心极了。