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餐厅销售经理的岗位职责和任职要求
1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情景，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、负责酒店的宣传推广工作，进取参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。
3、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。
4、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。
5、选择并培训不一样年龄和不一样层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
6、定期对下属人员进行绩效评估，按照酒店的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动本事、开拓进取精神，培养销售人员高度的职责感。
7、以电话、传真、邮件等形式，坚持与有关单位部门的联系。
8、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。
9、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情景。
10.督导销售人员的日常工作，完成具体的销售指标，明确不一样时期的销售重点。
房地产销售经理岗位职责及任职要求
良好的心态是成功的基础。说起来容易，但做起来很难。心态非常容易受到外部环境的影响而波动，特别是在当下浮躁喧嚣，物欲横流的社会环境中。
你销售业绩好的时候，能想到你销售业绩不好的时候吗？你销售业绩不好时，能想到你业绩好时吗？你跟了很长时间的客户订了房子又退了，你能承受打击吗？你有一个团购的大客户交了订金，但没有签约，你能不兴奋吗？别人能完成了销售任务，你还差很多，你如何面对业绩压力？你应该是波澜不惊，心态平和！
这里所说的目标是：你在业绩或职业规划上的以及你人生上的目标。为了达成目标，要把目标进行分解。目标可以分解到每个月；每天；甚至每小时；可以有高目标，有低目标；有短期的，有长期的。有了目标就有了前进的方向和动力。然后就是一步一个脚印，一步一个台阶向着这个目标前进。没有动摇，只有坚持；关键是你要清楚的知道你自己想要什么！
对项目、对市场、对客户的深度理解是对一个优秀的销售代表的最基本的要求，没有了它一切无从谈起。它是销售人员打仗的武器。
对项目的理解应像了解你自己一样了解它，包括优势、劣势、基本参数、设备实施、园林景观、销售条件、物业服务、地产知识、相关法律常识等等。
对市场的理解包括：国家及区域的经济政策及情况；房地产市场的走势；区域内的竞争项目情况及在售项目情况；本项目区域内的人文、经济、道路交通、生活娱乐配套情况等等。
对客户的理解：持续不断的挖掘客户需求。只有在了解了客户需求的前提下，才能有针对性地给客户提供能够满足他需要的产品和服务！
古今中外，许许多多有成就的人，他们都是因为勤奋，才从众多的人中脱颖而出，成为人们所佩服的人，天才出于勤奋，成功来自勤奋。你一天接几组客户，多长时间回访一次客户？应当牢记：你比别人多走一步路，多说一句话，你的业绩就会比别人多一倍或十倍。
工作习惯决定成败！首先应树立正确的工作态度，然后才是在日常工作中从细节，从一点一滴做起。要循序渐进，千万不要指望短期就能做到。有效率的工作，科学的工作，快乐的工作是我们的目标。
学习无止境，不学习就要被淘汰。总结得与失，使你比别人更快的成长和进步！总结工作中的得失，会使你的效率更高，结果更好。总结生活中的得失，会使你更明白怎样去生活，如何去生活。不断的学习可以弥补你自身的不足，使你变得越来越强大，与别人的差距越来越小，从而超越他人，直至卓越！
销售技巧是解决临门一脚的问题，是锦上添花。但真正的高手是没有任何技巧的，这也就是所谓的：无招胜有招的。掌握了一定的销售技巧会使你事半功倍，但前提条件是在把握了客户需求。
没有热情的人对什么都无所谓，而对新生事物接受能力强则代表着敏感和分析能力强。
面对形形色色的客户，我们首先要稳住自己的阵脚，然后从容应对。太过情绪化和感情脆弱的人最好当作家。
当你微笑着的时候，你比任何人都强大。那是一个人的自信的表现。你对自己的产品的自信可以潜移默化的影响客户的心理。
你不能保证你的客户会在你的笑谈里爽快的签约，你必须契而不舍的重复自己的说服工作。当然，你最好每次都能找到客户迟迟不签约的原因。
餐厅销售经理的岗位职责和任职要求
岗位职责：
1.根据分工负责会务、婚宴、网络、散客、团队、餐饮等服务项目的营销工作，并参与接待服务。
2. 负责新客户开拓、客户资料收集，挖掘客户需求;
3. 与客户建立良好的沟通关系，为客户提供优质服务;
任职资格
1、1年以上销售经验，有客户资源
2、有强烈责任心和进取心;吃苦耐劳，有良好的团队合作精神;
3、性格外向、反应敏捷、表达能力强;
餐厅销售经理的岗位职责和任职要求
1、负责餐厅的业务开发和客户群拓展，寻访写字楼、公司的企业客户或者团队客户;
2、与餐厅的市场顾问公司一道，完成餐厅的市场活动的策划和落地;
3、与商场的市场团队一道，完成餐厅在商场内的各项活动的对接和关系维护;
【岗位要求】
1、大专以上学历
2、2年以上餐厅推广经验
3、有餐厅推广渠道
4、积极进取、有上进心
5、善于沟通
房地产销售经理岗位职责及任职要求
尊敬各位领导及在坐的各位同仁：
大家下午好！
首先，感谢xx地产给予我这次展示自我的机会和舞台。我是xx地产营销部的xx。今天我竞聘的岗位是销售部主管一职。
我为什么要竞争这个职位呢？
我是20xx年进入到这个行业的，虽然说不是很久，但在这期间参加多个楼盘的销售工作，在销售过程中积累了丰富的销售技巧掌握了相关的专业知识，如何开发客户，维护客户是我的特长。所以我相信在自己及同事的共同努力下，一定可以打造最有战斗力的团队。
作为团队来讲，如何发挥团队的力量是衡量这个团队领导能力的体现。没有完美的个人，只有完美的团队，我深深懂得这个道理，所以我不断的在实践中去完善自己，怎样去发挥自己的优势，怎么去改进自己的缺点，怎样和团队成员形成互补，发挥团队的战斗力，所以我深信我具备作为一个团队领袖的能力。
作为团队的领导，要把完成公司的目标任务为己任，当然也要承担巨大的压力，俗话说，没有压力就没有动力，我会把这种压力转化成我工作的动力，有方法，有策略的去完成公司交给我们团队的任务，奋勇前进，决不退缩。
当然，做为一个团队的核心，有这些还是远远不够的，我会在以后的工作中继续去完善自己，努力学习，取长补短，开拓视野，挖掘自己的潜力，使自己做的更好。
今天我站在这里，是挑战也是机遇，是压力也是动力，希望公司领导能给我实现自我价值的机会，如能如愿我将做好以下工作：
1、严抓纪律，安排好各岗位工作职责，主持召开早晚例会。
2、对销售人员的业务水平进行培训，提高专业知识。
3、配合各销售人员跟踪客户，帮助谈单。
4、以自己的工作激情带动同事的工作激情、提高整体销售业绩。
5、定期对市场进行了解，向上级反馈各竞争对手的近况，达到知已知彼。
6、服从上级领导的安排，无条件完成下达的各项任务。
7、一切从我做起。
尊敬的各位领导，能者上，庸者下，竞争上岗有上有下、有进有退，上固可喜、下也无悔，一如既往；进也可贺、退也不馁，一片丹心。我没有惊人的业绩，也没有耀眼的资历，更没有显赫的学历，优势也不足挂齿。我不敢奢求什么，只想让大家认识我、了解我、帮助我，抑或喜欢我、支持我。也正因为如此，我更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作当中，励精图治，恪尽职守，努力学习，勤奋工作，以绵薄之力来回报公司。
最后我要说，在我多年的工作经历中，属于我的舞台不多，今天借此机会，表达一下我的心愿，感谢各位领导提供这个平台，谢谢你们给我这个机会。无能结果如何，我一样会努力工作。
谢谢大家！
餐厅销售经理的岗位职责和任职要求
2、负责华南区餐饮客户的开发与维户;
3、对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标;
4、制定市场销售目标和销售计划;
5、配合销售团队，完成销售目标;
6、响应客户要求，理解客户投诉，为客户解决问题。
电话销售经理的岗位职责和任职要求
职责：
1、负责搜集新客户的资料并进行沟通，开发新客户;
3、定期与合作客户进行沟通，建立良好的长期合作关系。
任职要求：
2、口齿清晰，普通话标准，语言富有感染力;
3、热爱销售工作，有较高的销售激情;
4、具备较强的学习能力和沟通能力。
餐厅销售经理的岗位职责和任职要求
1、在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。
2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。
3、制订销售计划。
4、确定销售政策。
5、设计销售模式。
6、销售人员的招募、选择、培训、调配。
7、销售业绩的考察评估。
8、销售渠道与客户管理。
9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。
10、销售情景的及时汇总、汇报并提出合理提议。
行政经理岗位职责任职要求
行政部岗位职责及任职要求
文件编号：sop-160版本：a/0页码：
1．行政部主管1．1工作职责
行政部岗位职责及任职要求
文件编号：sop-160版本：a/0页码：
c）负责新进人员数据之输入,离职人员资料之删除及人员异动的输入.d）负责计算机厂证事宜办理,负责每月客人探访扣款报交财务部.e）负责全厂加班查核和月薪刷卡核实记录.d）负责每月全厂管理人员的统计.e）负责每日上下班的工卡核对并登记在考勤簿中.f）负责每日查卡记录,请假人员进行统计,并做报表上交部门上司审核.g）负责每月考勤汇总并上交财务部.h）负责统计每日人事出勤日报表.i）负责解答员工有关考勤方面的问题.j）负责离职人员的工资核算.k）负责每月外出人员来回时间的统计,并上交财务部.l）临时交待事宜的办理.2．2任职要求a）中专以上文化程度.b）熟练操作计算机.c）有2年以上工作经验,熟悉相关流程.d）年龄20岁以上.
餐厅销售经理的岗位职责和任职要求
1,执行执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作.
2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展.
3,负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务.
4,坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务,保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动.
5,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质.
6,负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作.
7,建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作.并以市场为导向做好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施.
8,了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点和酒水的推销工作.
9,坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效.
10,保持餐厅设备设施整洁,完好,有效,及时报修和提出更新添置意见.
11,负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作.
12,了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明建设.。
现代餐饮企业经理人标准
二是中国的餐饮市场本身就还不是很成熟,没有一个比较成熟的标准.从许多的有关于餐饮管理人的书上看到的结合自己工作的一个经验,我个人认为现代餐饮企业的职业经理人要具有以下的一些方面:
三,外事能力:现代的餐饮企业的职业经理人要有独立面对各相关部门对外事务的能力,为所在企业创造一个好的生存和发展环境;并同时能处理一切顾客事务的能力:
这类人才要具以下六方面的素质.
一,专业的素质:餐饮业的运营主体是餐饮产品,合格的经理人要深谙甚至要会操作餐饮产品的生产,制作,销售等一整套流程.职业经理人要具备扎实的经营管理理论知识,懂得财务核算等方面的经济学理论.同时,职业经理人要学会开发和运用诸如“自动点菜系统”.企业网络资源建设等方面的自动化办公手段.这些过硬的业务能力将是专业素质的核心要素.
二,市场意识:市场具有多元化,多变性的特征.餐饮职业经理人要紧跟形势,熟悉市场游戏法则.准确把握餐饮市场的发展趋势,具备一种前瞻性眼光,在企业的业务拓展,地区市场开拓方面有准确把握.
三,创新意识:餐饮业的经营特色复杂多样,要具备在企业确定的经营模式中找准目标市场,经营手段和经营技巧要能切合人们消费意愿,能以创新的观念去自己开拓市场.
四,服务意识:服务是餐饮业中永恒的主题,要能准确把握不同消费群体的心理,做到针对性服务,个性化服务,能将餐饮服务过程中的诸多可变因素尽可能确定下来,通过服务去彰显企业的运营特色.服务同时也含着一种尊重,一种对业主和顾客的双重尊重.
五,人才观念:员工是企业最大的一笔财富,作为企业的管理者,餐饮职业经理人要充分重视员工价值,合理调配企业的人力资源,做到责权分明.要有科学的人才观,善于发现和培养人才,合理使用人才,能留得住人才.
六,沟通能力:要与业主,顾客,员工等不同人群处理好关系.需要通过硬的沟通能力,协调好周围的人际关系.随着餐饮市场的现代化发展,职业经理人要注重沟通技巧,提高沟通本领,要能掌握一到两门的外语.
六步法使你成为餐饮管理达人
一、对人真诚，对企业忠诚是火锅加盟管理者的先决条件
诚实的餐饮管理者必需要做到工作中实事求是、是非面前坚持原则、与员工沟通敞开心扉、出现失误勇于面对。如果你能坚持这样做，你就有可能成为优秀的餐饮管理者。只有诚实才会认真工作，才敢于承担责任。诚实是做人最起码的道德水准，如果一个餐饮管理者连诚实的品德都不具备，对员工的承诺不兑现，以所谓聪明的“餐饮管理技巧”蒙骗员工来取得工作绩效，那么“狼来了”的故事的主人公可能就成了你。
二、通过企业文化进行火锅店管理是必备武器
餐饮企业的企业文化是餐饮管理决策层人格魅力和管理理念的集中体现，是员工在餐饮企业中无形的行为准则。作为餐饮管理者有责任通过各种方式经常对员工进行企业文化的宣导，并以身作则，身正为范。餐饮管理者要擅于制造浓重的文化氛围，通过宣导，让员工都接受并融会到工作当中。
三、良好的协作精神餐饮管理的基本要求
对于餐饮企业这种资源整合型的服务性企业来说，协作精神是餐饮管理最基本的要求。随着市场竞争的加剧，餐饮管理更要注重整体能力的提高，只有一个团队的整体素质上去了，企业才会获得持续发展力。而团队素质的提高除了餐饮管理者和员工的素质要提高外，更重要的是餐饮管理者提高协作能力，没有协作，最优秀的个体组成的团队也是散沙一盘，毫无竞争力可言。
四、餐饮管理过程中必须正确使用权力
作为餐饮管理者，权力是公司给的，与责任休戚相关，而且责任比权力更重要。要对权力负责，对公司的利益负责，这是永远不能动摇的。而且，餐饮管理者的权力也是员工赋予的，还包含着员工的希望，希望能够率领员工为公司创造更多的价值，使公司更快地发展，从而让员工也得到发展，餐饮管理者应当自觉接受员工的监督。切记，餐饮管理者的权力是为了树立管理的威严，并不是用来招摇过市，随意炫耀，关键在于创造更多的绩效，展现餐饮管理者迷人的人格魅力和管理才干。
五、餐饮管理需要不断强化员工的服务意识
随着餐饮业竞争的日趋激烈，服务已成为餐饮企业的主要竞争力之一，优质的服务水平也成为餐饮企业最重要的市场准入证，不仅需要对顾客提供良好的服务，更需要强烈的服务意识。作为餐饮管理者，需要不断强化员工的服务意识，并使之成为餐饮企业独特的魅力。
六、不断学习是餐饮管理永远的任务
管理过程也是餐饮管理者学习提高的过程。学习没有止境，提高也没有止境。现在的社会不学习就落后，就面临被淘汰的危险，不要因为“忘了学习”而从管理者的岗位上“光荣退休”。
一、餐厅领班的岗位职责
餐厅领班的直接上级是餐厅经理或部长，管理的主要对象是餐厅的全体员工，其主要的岗位职责有：
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
4、检查所辖范围的清洁保养效果。
5、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。
6、指导及评估下属的工作质量。
7、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。
8、完成上级布置的其他任务。
9、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
10、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
11、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
12、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
13、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
14、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
15、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
16、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
17、每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交部长;
18、必须每日填写交接班记录;
19、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅部长汇报;
20、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。
21、配合餐厅部长对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧;
22、做好本班组物品的使用、管理;
23、检查员工秩序及各种规章制度的执行情况;
24、对员工进行工作指导及现场培训;
25、制定并组织完成定期大清扫计划;
26、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报;
27、对上级做出的现场决定，应及时记录并由上级本人签字生效;
28、对以上各项的情况应分别记入工作日志;
29、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客;
30、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水;
31、完成餐厅部长临时交办的事项。
二、领班的工作内容
1、餐前准备工作
(1)了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
2、开餐期间工作
(1)客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
(5)开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
3、收市后的工作
(1)收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。