没有规定要写多长的日记，只要记录下一天的所见所闻即可。如果你想要写出一篇令人难忘的日记，这里有一些范文可以供你参考。
黄豆发芽观察日记
老师让我们回来观察植物，我决定用黄豆做实验。
我叫爸爸给我一些黄豆，小气的爸爸只给我找来四粒黄豆。我看了看觉得还行，没有坏的。
接着我找来一个透明的小瓶子放了一点儿水，然后把黄豆放进小瓶子。我把瓶子放在桌角静静地看着，不一会儿我发现光滑的黄豆表面开始起皱，就像老奶奶的皱纹一样。
睡觉前，我又来看了看，黄豆没多大变化。我想：夜里它会不会发芽呢？
9月8日星期四晴。
今天，早早起来第一件事就是看看我的小黄豆发芽了没。
“啊？怎么还没发芽？”我惊讶地说。
妈妈边走边说：“哪有这么快呀！”
我发现，皱巴巴的黄豆变得光滑透亮了，而且比以前大了一倍，长了一倍，但瓶子里的水少了一大截。一定是被黄豆吸干了，空气中似乎还能闻到黄豆味儿呢！
9月12日星期一晴。
三天了，我看看豆豆在水里似乎没啥变化，这下可把我急坏了。我连忙找来妈妈叫她来看个究竟。妈妈说她也不知道原因。我们赶紧上网查了查，可能是水太多了，水太多会淹死。我赶快把豆子拿出来，用瀑布把豆子包起来，听说用湿布把豆子包起来会长得快一点。
下午放学回来，我赶快去看豆子发芽了没有。“哇！”我高兴得一蹦三尺高，看，它的皮儿比以前更薄了，幼芽破皮而出，它的头尖洋的，白白的。儿用湿布小心翼翼地把它包起来，让它在这不干不湿的小窝里快快长大。
9月19日星期一晴。
又过了几天了，一起来看看我的小豆芽吧！
你瞧，我已经给它们搬新家了，把它们从布里搬到了一个小水瓶里，可是我发现有两个小豆芽好像冒了点头一直没见长，可能是晚长吧！而那枝独秀在一个劲地往上窜，已经从豆瓣儿中间破壳而出冒出一根很长的茎，茎上有一层细细的.绒毛，茎的顶头冒出了两片小叶子。
看见它们每天茁壮地成长，我心里就乐开了花。
黄豆发芽观察日记
今天晚上，爸爸从外面天来了一袋的小黄豆，还没泡水时，小黄豆像小宝宝一样，身上还带着坚硬的铠甲，小黄豆还是黄澄澄的，跟土豆差不多。
第一天：我刚爬起床，看见我放黄豆的杯子时，想:“我的小黄豆会变成什么呢？”我兴奋地走了过去，看见小黄豆变成了大黄豆，可身上还是黄澄澄的，没什么特别，换完水后，就去读书了。
第二天：我觉得大黄豆发芽了，就立刻跑过去，谁知道，水是被黄豆吸光了，可是黄豆才比第一天大了一点点。换完水，我就走了。
第三天：因为前两天黄豆只会变大，所以我怕黄豆今天变成一个“大胖子”，可换完水后，黄豆的中心破裂了，还冒出了又短又小的白根，很像老人的白头发，原来是黄豆发芽了，所以我再也不怕黄豆变成一个“大胖子”了。
第四天：还没到七点，就起来看望发芽的黄豆，以为芽长得比杯子还高，没想到才长了一厘米，上面的芽变成绿色的，下面是白色的，我觉得明天会再高一厘米，所以换完水就没理黄豆了。
第五天：我看见黄豆周围干干的，就先换了水，换了水后，黄豆居然变成了像绿豆了，但是芽的颜色还是一样的。但是，芽周围又长出了小芽，实在是太神奇了。
黄豆虽然长得慢，但我们也要一步步地观察。
黄豆发芽观察日记
今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。
我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。
开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边平整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
10月29日星期五多云
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。
我真希望豆宝宝们快快长大！
黄豆发芽观察日记
今天妈妈买来了一把黄豆，用来泡黄豆芽。
黄豆圆圆的、硬硬的，豆子上有一个小口，好像“嘴唇”。黄豆宝宝，你可要大口喝水啊！
我一丝不苟的选了一小把黄豆，装进一只玻璃盘里，盖上一层纱布，倒了一水。
到了下午，我又看了看黄豆宝宝。哇！它们的身体泡大了二倍，那“嘴唇”也肿的像只小包子，淡黄的外皮变成了透时明的，真想不到黄豆宝有这么大的本事，不仅“返老还童”，还变胖了，变漂亮了。
10月2日星期六雨。
今天早上我去盘子那看望黄豆宝宝，发现它们都成了“独角兽”。竟然长出了芽！有的像只小蝌蚪，在浅水中游来游去；有的像个小。
音符，歌颂着破皮而出的喜悦；有的像只小逗号，告别生命文章中豆子的阶段。它们长的飞快，最长的“豆芽霸王”已有一厘米长，最短的“豆芽小妹”也有5毫米长了。
它们的芽还十分稚嫩，白白的，脆脆的，稍一用劲便会断裂。都软软的贴在黄豆上，柔弱的芽，竟一根也没破碎。
望着它们，我不禁想，它们明天又会有什么奇妙的变化呢？
10月5日星期二阴。
我揭开纱布一瞧，嗬！昔日稀稀疏疏的豆芽竟长成了“豆芽森林”！豆芽又白又粗又长，顶部的肉瓣已完全张开，密密麻麻，就像一团散开的白毛线。
豆芽宝室的生命可真顽强啊！只要一点水，一个阴暗潮湿的环境就可以蓬勃生长。这是一个多么神奇的过程啊！
黄豆发芽观察日记
我在电视里看过大人们做很多大大小小的实验，自己也很想尝试一下。
有一天，我下定决心也要亲手完成一个我的小实验。我在小碗里放了一些水，把一粒黄豆种子放进水里，并在上面铺了一层薄薄的棉花，准备发豆芽。
一天过去了，我放学回家时，看见圆圆的小豆子还是原来的样子，懒洋洋地躺在碗底。我焦急地盼望着它能快点发芽。
过了几天，我发现黄豆上长出了细细的杆，上面还有小芽呢，像一把绿色的小伞，我兴奋极了。
双休日到了，我发现小芽已经有我的小指甲盖那么大了，我不由得喜上眉梢。
我的第一次小实验获得了成功，我乐在其中。
黄豆发芽观察日记
我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黄豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生，“扑通!”又是一颗黄豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉!我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂!你快醒醒!”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。
星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黄豆，并且做好了心理准备。唉!还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊!
星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。
在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。
一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。
又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。
星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报!”
黄豆发芽观察日记
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”！不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
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黄豆发芽观察日记
今天早上，我再去观察时发现放在水中的五粒黄豆变得更大了，用手一摸感觉黄豆变得有一点软。水也被黄豆“喝”了许多，而放醋的那五粒黄豆在大小上并没有变化，仿佛已经睡着了。但是它们的皮收缩了起来仿佛是一个满脸皱纹的老奶奶。
黄豆发芽观察日记
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了!
仔细看看黄豆，它们有的.好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了!
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
黄豆发芽观察日记
新的'一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢?黄豆里充满了水分，应该会变重呀!于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米,宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀!
黄豆发芽观察日记
今天，我陪奶奶去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的黄豆发芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教奶奶，奶奶就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！
一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问奶奶这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。
于是奶奶给豆子换了盆新的水。吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想去换，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，奶奶告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。今天一起床，我就向阳台奔去。豆宝宝们已经长出了嫩芽，大约长一厘米。最长的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
黄豆发芽观察日记
晚上，我迫不及待地跑进教室，黄豆宝宝好像变大了一些，大衣就要被小黄豆给胀破了，多么有趣呀！
黄豆有条缝了。
今天我听见一位同学说黄豆裂开了一条缝，我连忙跑过来，跟同学说的一样，黄豆果然裂开了一条缝，样子像个躺在沙滩上的贝壳，这个“贝壳”身子黄黄的、胖胖的，真可爱！我见到也有点担心，我害怕它会死。我要走了，我回头看，黄豆好像正张开嘴叫我别走。
今天，我迫不及待地跑进教室，“哇！黄豆发芽了！”我们异口同声地叫了起来。黄豆终于发芽了，中间跑出一根又粗又长的小芽，好像长了一颗齿。太有趣了。大家每当下课都要围着黄豆看来看去。原来，植物那么有趣，我以后要细心观察，因为，大自然随时都会发生一些有趣、奇妙、好玩、神奇的事，将来我争取做个植物学家！
老师点评：这一系列观察日记真实、生动、将黄豆泡在水里的每处变化都写清楚了，期间还运用了比喻、拟人的手法加以修饰，让人读了回味无穷！
黄豆发芽观察日记
今天，老师布置了一项作业，内容是观察小黄豆的发芽。
一回家，我就迫不及待地问妈妈：“怎样才能是小黄豆发芽呢？”妈妈说：“只要把小黄豆放入一个空的纸杯中，加入适量的水，过几天就会长出嫩嫩的白芽了。”听完妈妈的话，我就找来几颗小黄豆和一个空纸杯，再倒入适量的水，使它浸没小黄豆，然后，把纸杯放在窗台上，等着小黄豆长出可爱的嫩芽了。
第二天，我一起床就跑到窗台边，看看我的小黄豆有没有发芽。只见小黄豆比原来大了许多，圆乎乎的，像个“胖小子”。我把这个结果告诉了妈妈，妈妈说：“做事情要有耐心，现在还不到发芽的时候。要等到小黄豆吸足了水分，它的外皮就会被胀破，这时候，你就会看到小小的嫩芽了。”听了妈妈这么一说，我心里就更加期待了。
又过了一天，小黄豆的个儿越来越大了，鼓鼓囊囊的，就像一个要爆裂的小皮球。我心里想：“小黄豆，快点长呀。什么时候能看见你的小嫩芽呢？”到了第四天，当我来到窗台边，忽然发现小黄豆的外皮已被胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的、短短的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。我高兴地大喊：“小黄豆发芽喽，小黄豆发芽喽！”我立刻把这个好消息告诉妈妈。妈妈看到发芽的小黄豆，脸上也露出了满意的笑容。
看来这次观察小黄豆的发芽，收获真不小哦。
黄豆发芽观察日记
晚上，我迫不及待地跑进教室，黄豆宝宝好像变大了一些，大衣就要被小黄豆给胀破了，多么有趣呀！
黄豆有条缝了。
2021年11月4日星期三晴。
今天我听见一位同学说黄豆裂开了一条缝，我连忙跑过来，跟同学说的一样，黄豆果然裂开了一条缝，样子像个躺在沙滩上的贝壳，这个“贝壳”身子黄黄的、胖胖的，真可爱！我见到也有点担心，我害怕它会死。我要走了，我回头看，黄豆好像正张开嘴叫我别走。
2021年11月5日星期四晴。
今天，我迫不及待地跑进教室，“哇！黄豆发芽了！”我们异口同声地叫了起来。黄豆终于发芽了，中间跑出一根又粗又长的小芽，好像长了一颗齿。太有趣了。大家每当下课都要围着黄豆看来看去。原来，植物那么有趣，我以后要细心观察，因为，大自然随时都会发生一些有趣、奇妙、好玩、神奇的事，将来我争取做个植物学家！
老师点评：这一系列观察日记真实、生动、将黄豆泡在水里的每处变化都写清楚了，期间还运用了比喻、拟人的手法加以修饰，让人读了回味无穷！
黄豆发芽观察日记
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
黄豆发芽观察日记
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的'红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
黄豆发芽观察日记
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的.种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”！不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
黄豆发芽观察日记
今天下午，当我去观察那些黄豆的时候，惊讶的发现细丝最长有四厘米，圈起了一个小圈，就像一只小猪的尾巴，黄豆的头部是淡绿色的'到了黄豆就逐渐的变成淡棕色的。而醋中的黄豆却腐烂了。我查了查书才知道植物的生长需要充足的水、阳光、空气，正是因为醋中缺少水，所以才慢慢腐烂的。