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寒假餐饮打工社会实践报告(通用14篇)

时间:2024-01-15 07:00:13 作者:QJ墨客

在撰写社会实践报告之前,我们需要对整个社会实践过程进行仔细分析和回顾。以下是小编为大家收集的一些社会实践报告范文,供大家参考和借鉴。

寒假打工社会实践报告

为期一个月的打工生活终于结束了,第一次,第一次“走近社会”,第一次如此期盼着快点开学!在这儿我想套用《感动20xx十大人物》之一:高秉涵的一句话“没有在深夜痛哭过的人,不足以谈人生!”我想说“没有真正工作的人,不足以谈劳累!”在这一个月里,我站在几尺买奶茶的吧台前,看着门外过往的行人、小商饭……其中滋味,真的是五味杂陈啊!信用,生活,友情,还有敬佩和说不出的感觉……让我感受颇深!

信用。

在上班的前几天就出现了问题,对工作的不熟练。只是买奶茶,收收钱,舀些果味粉,奶茶……却弄得手忙脚乱,连连出错。突然意识到我这个在家里,学校受拥无数鲜花掌声的好孩子,好学生!或许就只会写写算算吧!但我又何时放弃过?不会就认真的学,好好的练!每天十多个小时站下来也许真的是累了晚上到家倒头就睡了,没几天下来就吃不消了,我腿疼的毛病犯了,我真的不行吗?真的就这样放弃了吗?我不甘心,我真的就这样没用吗?家里人着急了,奶奶劝我干脆别干了,别只顾赚那点钱不顾自己的身体!却不知我为的不仅仅是钱,更是——信任和责任!我不希望我的第一份工作就被人说不讲信用,所以不管家人怎样好言相劝,我一然坚持做到了最后。

生活。

看着来往的行人,商贩……不同的穿着打扮代表着不同的生活水平。真为我国的经济繁荣发展感到高兴,即便是城市清洁员也可以在口渴时来一杯温热的奶茶。但再富裕的地方也会存在“贫穷”,这让我很不解!为什么自古至今不管有多富裕的地方都会存在乞讨的人呢?是真的没有能力糊口?那政府又为何不闻不问?……看着对面马路边坐着的一家三口,为什么我会有一种失望的感觉呢?一个人高马大的壮汉携家带口的坐等别人的施舍!我瞧不起!理由是一年赚的辛苦钱丢了!偷了!希望好心人给点钱回家过年!我在想难道就连路费也没有吗?家人如果知道了会怎么看他?一米八的大高个居然有勇气沿街乞讨!!难道这里就一个朋友都没有吗?为什么要乞讨?为什么不寻求政府的帮助?他就没想过这样的行为会不会给年幼的孩子留下阴影?是真是假,我不知道。而扪心自问:面对需要帮助的人,我也退缩了,眼睁睁看着“祖国的花朵”在寒风中受冻挨饿!为自己的退缩感到可耻,《人在囧途》中的傻根说过,“世界上没那么多骗子,如果真被我碰上了,也好!至少那孩子是健康的,没有人生病!”春节过后他们没再出现,希望他们能有好的未来吧!

类似的事情还有,一条腿受伤行动不便的中年男子坐在一个小推车上用另一条尚好的腿将车一步步往前推进,一个破旧的音响,一个话筒就是他的工作伙伴,跟着伴奏放声高歌,唱出理想,唱出未来!路过的好心人会在他面前的篮子里放进自己的"爱心",也放进了他的希望!我敬佩他!这不是乞讨!

也许这就是生活吧!

友情。

什么是友情?整天在一起吃吃喝喝,说说笑笑的是友情吗?曾今在一起无话不谈,形影不离,"同床共枕眠"的好姐妹之间的情是友情吗?不说一句话却了解对方在想什么,心意相通的是友情吗?……也许都是,也许,都不是!在工作的这一个月里经常会巧遇过去的同学,小学的,初中的,高中的!……都变了却又都没变!有的看到我会很激动,有的会一时想不起我的名字,有的却已认不出我的模样,感慨时间的力量之伟大!已回不到那些甜蜜无间的童真年代,留下的只有散落一地的记忆的碎片!在我生病支撑不了的艰难时刻,一个同学为我代了班,让我有些小感动。不能说没帮过我的人就不是我的朋友,只是当你最需要帮助的时候出现的人或许才是正真的朋友吧!有人说:朋友就是用来利用的!也许说得有些直白让你觉得很残酷,但事实就是如此,都说在家靠父母外出靠朋友!当你最需要他的帮助的时候他却离开,你还会把他视如己出吗?在我的人生准则里这样“写道”:你对我一分好,我会一百分的对你好,如果你对我不好,放心我不会对你不好,只是悄悄的离开而已!把你的好放心头!

准时。

起初,老板说好前几天为熟悉工作早上十点上班,熟悉了就改为午饭后上班!可我期待了许久,却迟迟未见他有让我迟点来的意思,气不过,我便时不时的迟到!更何况早上并没有多少人,见老板也没说什么,我就也无所顾忌了!没想到在最后一天他却令我再干一天以作为迟到的惩罚。要说我没错,自己都有些心虚,只好再做一天。所谓“吃一堑长一智”,谁让我事先没和他谈好具体的工作时间呢?也许这就是他的“高明”之处吧!也给我上了深刻的一课:不论是做人还是做事都不要耍小聪明,认真,不愧对自己的良心才是硬道理!还有,我以后再也不迟到了,“准时”从此刻入我的人生词典!

让梦想照进现实。

以上是我在这一个月里的所见所感!在“喜迎十八大”浪潮里,20xx年中央做了一个社会调查,问题是“你幸福吗?”今年又做了一个社会调查,问题是“你的梦想是什么?”我想了很久,在过去的二十年里,我和我的家人共同的梦想就是我能考上大学,虽然在20xx年我落榜了,但我不曾放弃!如今,我仍心怀梦想再次扬帆起航,用自己的努力让梦想照进现实。人生就是这样,有梦想才有希望!你的梦想也许很渺小,也许很宏伟!但不论怎样只要为梦想而努力就是好样的,梦想与现实的距离有多远?平庸与伟大的距离有多远?只在于你是白日做梦,还是用别人喝茶的时间来将梦想付诸实践!

在此,我衷心祝愿每个人都能在2**年实现自己的梦想,让梦想照进现实!

寒假打工社会实践报告

公交车上售票。

第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验。

这是我上大学以来的第一个寒假,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。可是工作还没找到我人却先病了。等我恢复如初时,假期已经过了一半了。本以为打工的事就这样泡汤了。没想到,隔壁的李叔到我家来了。他说原来的售票员李姐过两天有事,想找人代班,问我是否愿意去。反正闲着也是闲着,我就一口答应了。

在我的印象里,售票员不就是收收钱嘛!这种活儿,只要认识钱不就会干嘛。可是李叔还是让我提前一天跟着李姐熟悉一下工作内容,了解情况,简单的帮忙找余钱我本不想提前去,可还是点头答应了。

因为是春节,大家忙着走亲访友,所以车上乘客特别多。慌乱之中,我差点找错了钱,幸好我反应及时。中午休息时,我把这事告诉了李姐。她没责备我,只是很认真地说:“做我们这行的,最重要的就是细心,认真,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很容易出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇定。不过,你是第一次,已经不错了。”

我开始觉得我当初的想法,认识是那么肤浅。李姐又问我:“沿路的站点,你今天上午记住了几个?这条路你平时坐车也经常过,应该全记好了吧?”我此时更觉得羞愧了,因为我根本就没注意这一点,这时候能想起来的也没几个。或许,李姐也意识到了我的尴尬,于是就拿出路线图,耐心地将每一个站点一一指认给我。我认真地在心里记了一遍,然后又利用饭后的时间记了几遍。下午我开始反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。此时的我也开始慢慢理解李姐的话了。

新的一天又开始了,此时已没有李姐的帮忙了,我要亲自招呼乘客了。我开始在脑海里回想昨天晚上李姐告诉我的几个注意事项:首先要合理安排座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最后就是在每个站点到达之前提醒乘客下车,让乘客提前做出准备。还好,这一切进行的还算顺利。就算我有一些小疏忽,司机李叔也会及时的提醒我。将近中午,有一位头发雪白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否愿意让出一个座位,没想到居然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到自豪的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。

短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如往常一样的上车下车;但对我来说,这是一次不寻常的经历。当车内比较拥挤时,我会提醒乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提醒他等车停稳了再下车,安全最重要。看到乘客们安全下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满足感。这几天的经历我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的认识;还有一点就是,世上无易事,均须用心去做。

寒假打工社会实践报告

一个多月的寒假非常短暂,虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路。一来,是应付学校布置的寒假作业;二来,我也想体验一下这有趣的`经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了饭店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。

一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到正月二十,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。

我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把所有事情都想当然的认为很简单,现在才明白自己知道的原来是这么少。

另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通。当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。

做任何事都会有一个过渡时期,在这个过渡期内,必定是十分艰难的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个月而已,一定要坚持下去。

度过过渡期之后,经过我的努力,各方面都有所改善。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵活应对顾客的请求并且与顾客聊天;和同事相处也很融洽。

寒假打工社会实践报告

1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着……。

后来的一天、两天、三天……渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏“风光”,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的, 但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。

直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。

社会实践感想:

我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的宝贵经验。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不小心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,经常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽,“小景,你今天是不是太兴奋了”“小景,你今天可没有昨天猛哦,再加把劲啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他们的关心远远超出了不开心和不快乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的经验,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要认真负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。

另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键原因就是能力的区别。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟悉菜谱,不拥有点菜的能力。领班就这样说“不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。”点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,知识,就能干最轻的活,最少的事,而获得却是别人的几倍甚至几十倍。

我就想,这所有的所有都是我收获的宝贵财富,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!

酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有需要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点一定要记住的就是“宾客第一,服务第一”,“客人总是对的”。这也是酒店的宗旨吧。

沪川大酒店的一些制度我很喜欢。

1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度确实没有偷工的可能。

2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教育。

3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满意了。

在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是快乐和新的友谊。师父的关照,领班的帮助,同事的关心……给我的快乐让我真正感觉到朋友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特别是老员工的提醒,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特别注意烫伤自己或别人,有火锅时应该记得炉子,还要注意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口稍微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关心虽然有时只是轻轻的一句问候,可是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了……他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。

这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。谢谢领班、师父给我的帮助,谢谢同学同时有时同事的关心,特别是浙师大的同学。还有就是谢谢潘董给我这次实习的机会,谢谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。那么一个大家庭。那么有意义的年夜酒席。

寒假打工社会实践报告

xx.1.14.~xx.2.14.

宜昌万达广场美食城--黄记煌

xx.1.14我们放寒假了,经过一同学介绍,我,马雪和他弟弟我们三人一起来到黄记煌上班。其实在这之前我们做过三天。店长说如果三天的试用期过了,我们就正式的被录用了。那三天,我们干的很卖力,因为我们要留下!刚开始那三天不清楚工作流程,我们就只打杂。哪里有活就去那里,像陀螺一样忙碌着,可是再怎么累,都是值得的,因为三天的试用期过了!

1.14我们正式上班了。黄记煌主要以焖锅出名。进店的第一件事,个人形象,头发都要扎上去,要穿工作服。一切准备后,店长给我们讲工作流程,大致是:熟悉菜谱-点菜--核对产品--做锅。讲完后,我们就按照自己的分组跟着老员工做,学习。不懂就问。刚开始时不时不经意间就出错,经过几天的学习锻炼,什么事情都越来越得心应手。

每天我和马雪值早班,9:30要打上班卡,我住大姨家,每天8:00就要起床。很奇怪在学校闹钟响了,都还要睡,在上班时只要闹钟一响,立马起床。

在黄记煌实践的一个月中,让我学到了做任何事情都要[忙而不乱》这是最核心的。在那里做服务员每天都服务形形**的人,在服务中我学到了忍耐。我一向是一个急躁一人,可是在做服务行业中,你既然选择了就要学会忍耐。你用心去服务顾客,顾客也会用微笑来肯定你。

还有,最重要的是《自信》自己都不相信自己了还指望谁来肯定你呢?

在以后生活学习中,我始终会用微笑生活,因为《只要笑一笑,没什么大不了)为了以后的美好未来,我一定会加油更加努力!给力xx!给力芸!

寒假餐饮业打工社会实践报告

半年欢声笑语的大学生活转眼结束,心中不免有些时光飞逝的小小失落。大学的生活充满着青春激昂的热情,虽然心里幻想中的大学相去甚远。但半个学年的大学生活却让我获得了不少感慨,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假悄然而至。年味也开始越来越浓。春节很快的来了,又溜走。

正月十三的时候,黄河广场上的彩灯已经扎了起来,和同学在广场上玩的时候看到有卖氢气球的。想给弟弟买一个,一问一个5块钱,便宜了还不卖。顿时吓了一跳,真贵!

但是没办法,只好掏钱。回家就想一个破气球不过1块钱,就算批发猜多少钱。爸说十五踩高跷和灯会的时候还得贵。顿时想这个活不错。于是去找了一个在市场上的同学。我把想法一说,两人一拍即合。他爸找人给我俩批了50个氢气球50个弹力球。氢气球一个2块,弹力球一个1块5。共计175元。

正月十四一大早我俩就奔黄河广场去了,北风那个吹,一阵寒意袭来,懂得我俩寨打哆嗦。可是前来光顾的人却没几个,我俩才出门时的热情顿时减了大半。直到中午才勉强卖出几个。慢慢的我俩发现小孩子对我们的热情是十分高涨的。于是我俩分头行动,专往带小孩的人身边噌。大过年的,小孩子一闹果然见效。虽然想想有些“卑鄙”,但真所谓“无奸不商”再说我俩又不是卖的假冒伪劣产品。我们是凭借自己的合法劳动,勤劳至富。于是内心宽慰不少,当下奖励一个玉米作为自己的午饭。

经过一上午的努力,卖掉大约20来只气球。为了能晚上趁灯会的人多地时候多卖几个,我俩也没回家,吃过午饭,就在花池边的长椅上休息了一会。

大约四五点的时候广场上的人便多了起来。我俩又开始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我们在广场上秏到晚上9点多,所批的球还是剩了大约一半多,累了一天胳膊沉的都举不起来。心里更是沉甸甸的,担心着卖不了怎么办。可是眼见广场上的人欲见稀少,我俩只好打道回府。回到家累得无精打采的和爸爸说没卖完,爸爸说:“没事,明天中心路踩高跷啊,你俩去那边看看,卖不了就给你弟弟留着玩,这有什么好担心的。”

虽然挣的钱不多但我却从中感悟到了许多道理:赚钱不容易,要体谅父母苦衷,多为他们着想。不论什么时候父母永远是你坚强的后盾,关爱他们,理解他们。

寒假KTV打工社会实践报告

阶段一:熟悉期(1月19日)。

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。

特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:1月20日至2月1日。

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

实践心得总结。

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

寒假打工社会实践报告

懵懵懂懂中,大一第一学期就在不知不觉中走过,迎来了大学第二个最长也是最寒冷的假期,没想到一个学期没写作文,哪怕经历过高考的严苛作文训练,这次写报告竟然还是无从下笔。

这次的寒假是自从读书以来最漫长的一个假期,却也是我读书这么多年以来最具有意义的一个寒假,既是通过自己的双手打寒假工为自己挣到了下学期的生活费,尽管在寒假这次打工旅程中,有寂寞孤独,有难过伤心,也有许多受气挨骂的时刻,很多时候往往不想再继续下去,但一想起爸妈为了自己而努力奋斗的情形,便让我有了足够强大的正能量,至少,这个寒假一结束,所得的工资可以为父母减轻一份负担。

遗憾,我想是任何一个阶段都会有的,每一个硬币有正反两面,事情也不列外,在这个漫长寒假里,开心的,难过的,尽有,遗憾也是会有的。很遗憾,没有好好地看次书,看完一本书,很遗憾,没能多抽些时间出来好好地陪陪父母。甚至长这么大,都未给父母洗次脚,没认认真真的为他们做过一件事。脾气不好的我还甚至经常和他们拌嘴。

寒假里,认识了很多不一样的人,来自各个大学,有的人见识广博,有的人多才多艺,当然,也有的人,平凡不扬。但,人要有志气有追求,高品质的生活,通过学习,不断的充实自己。

我认识的一个来自北京联合大学的大一学生,家中经济小康,不算富裕,却通晓琴棋书画,令人惊讶的不是她的本领,而是她学这些本领的途径和来源,据她自己说,会琴棋书画并不是她自己去培训班上的课,而是朋友教的,她认识很多有特长的人,自己平时无聊没事就去图书馆看书,多结交朋友,每个人都会有自己交际的圈子,每认识一个人,就会让自己多一个人际交往圈,通过一个人也许就会认识更过的人,正所谓,在家靠父母,在外靠朋友。仔细发现,那些有头有脸有商业头脑的人,交际圈都是特别广泛的。

人生是要去闯的,在年轻的时候就该艰苦奋斗,千万别选择安逸,安逸会让人自我荒废,试想,你自己真的有那么差劲吗?为什么要让自己被人所瞧不起,你身上就应该散发着成功的光芒,优秀该是你的武器。

寒假的社会实践,让我懂了很多,我知道,人生是学无止境的,不管是知识还是道理,都需要花费一生去填满漏洞,我想,今年暑假及寒假都应该去好好实习,充实自己学业上的,生活上的知识。

餐饮业打工社会实践报告

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日 , 共计40天

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择 的专业倾向是森林资源 保护与游憩,所以我选 择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游 直通车指定苗菜文化独 家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提 下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司 现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1 社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2 公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1) 我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2) 我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

2 个人方面

对于我来说,这次实践活动对自身发展是相当有积极作用的,人都不能把自己封闭自守,而面向社会的实践活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实践活动让我真正的融入社会,了解社会,服务社会,提升自我。

通过这次实践活动大体达到了实践目的,不论是对公司和社会还是对自身,都有积极的意义,完成了服务社会,提升自我的宗旨目的,不过也出现了一些问题有待解决:

(1) 盲目选择实践单位

由于放假时间紧,来不及仔细考察实践单位,导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实践活动中,必须仔细考察实践单位,选择社会面更广并且更具权威的单位,如此才能更加达到融入社会,服务社会,提升自我的目的。

(2) 实践期间没有做实践总结

由于本次实践工作量大,并且工作与公司和自身利益挂钩,在实践期间没有机会和条件做工作总结,但每一次实践就是一次成长,每一次成长需要在总结中提升,这在以后的实践中有待改善。

这些问题的存在为下一次的实践指明了方向,该注意些生么,该选择些什么,就是下一次要解决的问题,当这些问题都一一解决的时候,便是具有面对社会能力的时候。

实践是理论与现实的完美结合,对于大学生的实践活动,更是学生和社会的需要。在这次的实践活动中,有积极成功的一面,也有局限失败的一面,吸取每一次实践的成功与不足,不断完善自身与社会的结合,一步步达到服务社会,提升自我的目的,这是接下来的实践活动的发展方向。

一步步走,一步步总结,一步步完善,一步步,一步步-----迈向成功。

1公司服务员风采,展示了完美的苗族风情,对宣传贵州,传播贵州极具积极意义,让外地就餐游客了解贵州纯朴的风土人情,了解贵州的旅游文化。

2我和公司的苗族饮食文化师傅在公司工作的留影

这是我参加这次实践活动的见证,也是我参加实践活动的成长印记,每一次的实践都有每一次的收获,每一次的收获就表明向成熟迈进,它是我这一生的财富。

3我在公司工作时的照片

图中的我正在为客人送去公司深入苗寨所开发的苗菜。苗菜作为贵州饮食文化,与贵州的各种旅游资源相结合,对发展贵州的旅游产业和文化产业起着推动性作用,也为传播贵州,发展贵州起着积极性作用。

4我在公司厨房的照片

这是一天工作的开始。图中的我正在做着准备工作,整理服装,仪容仪表。这是对工作积极性和热强性的表现,以责任心面对工作,以热情面对生活,以展望的眼光放眼未来这是作为一个大学生的积极表现。

寒假KTV打工社会实践报告

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,我们学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,[莲~山课件]了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。不同的时间的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

我们班同学有在餐厅里打工,他告诉我们在餐厅工作时,别人一眼就能认出他是一名正在读书的学生,他问他们为什么,他们总说从他的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有像他这种不知名遭遇吧!他并没有因为在他们面前没有经验而退后,他相信他也能做的像他们一样好.他的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的他并没有丝毫的感到过累,并且觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然他是以传菜为主,但他不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉我们这些,我们必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到。

还有个同学去自家一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,在其中他也是收获颇多,认识到实践不仅增加了他的社会经验,提高实践能力,还丰富了他的假期生活,看着他满脸的自豪,我们大家真为他高兴!

有的同学在自己家的养鸡场里帮忙打扫,一天都没闲者,又是除粪又是喂饲料,[莲山课~件]她告诉我们她每天都会在脏兮兮的鸡场里待5,6个小时,她说小型的养鸡场很忙,除粪也不是人工,很是辛苦。她希望他们家的养鸡场可以把地面铺成水泥的,那样就不用人每天去弄鸡粪了。

还有的同学在商场里帮忙做销售,小商品一个又一个,价格各不相同,记的头都大,卖给顾客的东西还有可能退回来,陪着笑脸,一天下来,腿都是疼的,脸上的笑容都僵硬了,到过年前,商场里人山人海,眼睛睁得大大的,严防小偷!可这样还是免不了弄错。老板虽也不会骂,可还是心里不得劲,心里一直告诫自己一定要耐心,要用心,要让别人放心。她说在社会上这么一锻炼,她更懂得要努力学习,好好奋斗,让自己以后走向社会更有竞争的资本。这不就是我们要走出校园,参加社会实践的要理所在么,懂得珍惜学习的关键性,认识到学习机会的来之不易,从而更加努力的学习,不枉费爸妈的关心。起初,她还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使她很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,她也能及时采取其他措施维护到自己的柜台和老板,一下子就能胜任了工作了。

还有很多同学都参加了不同的活动。

一:挣钱的辛苦。

整天辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我们才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易!

二:人际关系。

在这次实践中,让我们很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,[莲山课~件]但是具体多么复杂,我们想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我们想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我们在各自的社会实践活动中掌握了很多东西,最重要的就是使我们在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这些社会实践中使我们深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三:管理者的管理。

在打工实践的地方,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!但也要用一颗真诚的心去跟他们打交道,这样大家才能服从,才能有助于工作的进行。

四:自强自立。

俗话说:“在家千日好,出门半”招“难!”意思就是说:在家里的时候,我们有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

五:认识来源于实践。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。[莲山课~件]实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

不知不觉之中,暑假又到了。走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出“有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求,在大一结束后的暑假里我决定去亲身体验一下真正的社会。

身在学生,真正接触社会的机会很少,所以这次实践的主要目地是让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,和与人交往的能力,因为在以后的学习工作中,需要与形形色色的人打交道,而我最不擅长的就是和陌生人交流,在当今这个注重人际交往和人脉关系的时代,这无疑会成为我成长路上的绊脚石。而且中国自古以来就很时兴饮食文化,很多交流都是在饭桌上进行的,很多公司和企业都选择这种方式来达成协议。所以,我在饭店找了份工作,在实习的过程中,我感触最深的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实践期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它能使我们更好地认识和了解社会,能让我们学到很多在课堂上根本就学不到的知识。下面是我的心得体会:

1敢于并善于沟通,大多数矛盾和隔阂的产生都是因为彼此不乐于也不善于沟通,从而使本来并不复杂的问题激烈化,使本来轻松愉悦的工作环境变得剑拔弩张。而且,缺乏沟通也会使自己的信息封闭,从而没办法把需要融合大家意见和看法的工作完满的完成,还有可能因为不能正确理解是上级的指示又不能及时进行沟通,盲目闭门造车而导致工作中出现重大失误。所以面对问题一定要敢于并善于沟通,不要因为害羞或面子挂不住而止步不前,这样才能和同事与上级之间保持良好的关系,才能完满的完成自己的任务,才能树立自信。

3、勤奋:坚信有付出就一定会有回报。这次实践我切实地认识到了自己的缺点和不足,例如社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,但在这其中,我领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,社会实践让我明白工作的辛苦,也让我认识到了合理规划钱财的重要性。

这次暑期社会实践活动,让我明白:不要抱怨这个社会是如何如何的残酷,因为这个社会不会因为你的抱怨而改变什么。

在工作上还要有自信。自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出正确的认识。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次工作,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。从学习中实践。只有自己去适应这个社会才行!我们在掌握基本理论知识后马上加以实践运用,会巩固学习,同时,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次饭店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会,我发现要自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要时刻保持积极的态度,脚踏实地认认真真的去完成自己应当完成的工作,而不要因为工作量相对于别人比较繁重就去抱怨,因为抱怨是没有用的,只会是自己心更加不平静,还会招致同事的反感和老板的不满,根本不能从根本上解决问题,何况只要我们努力把工作做好,大多数老板都是明智的,我们最终总会得到自己应得的报酬。我们要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。在实习的过程中,对我影响的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,有了这些体会以后,我们会发现,当我们真正面对困难的时候,会比别人多一份睿智和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往是细节决定成败。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,是一个需要不断磨练的过程,也是一个不断升华的过程,实践活动是学生接触社会,了解社会,运用所学知识实践的途径与方式。亲身实践,而不是闭门造车,认识社会,了解社会,才会为步入社会打下了良好的基础。实践让我的生活变的多姿,实经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,正所谓细节决定成败。做任何事情的时候,存在不懂的地方是在所难免的,这时的我们应该抱着学习的态度主动求教于他人,而不是因为自己受过高等教育就目中无人,不屑去像他人求教,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

社会实践对我们走出校门,走向社会,正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观有着重要的意义。

寒假KTV打工社会实践报告

假期社会实践活动是学校教育向课堂外的.一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段,有助于我们当代大学生接触社会,了解社会,同时,实践也可以让我们学习知识,也是锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会,回报社会的一种良好形式,因此,我一定会倍加珍惜这次的实践机会。

这次实践我去了派派乐打工,“凡事想时容易,做时难”本以为这里比其它餐馆干净点,打工也可以轻松点,不就是给顾客点一下餐,收拾一下桌子吗?这些平时在家也做过,心里还存在侥幸的心理,可是让我么想到的是刚去的第一天下午就犯错了,在给顾客点餐时出了差错,刚好被领班发现,被骂是不能避免的。因此,我心中也是有许多委屈,可事实摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓的我说不出话来,我心想万事开头难,早接下来的工作中我一定会更加认真。

而且自己需要学的的还很多,所以我一定要坚持下去。正是有了这份坚持我后面的工作也顺利了很多,失误也减少了。

通过这次实践让我认识到凡事一定要坚持,面对社会上形形**的人,也要学会怎么面对,同时,我也学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心去对待身边的人。我相信,这次经历会成为我人生中的美好回忆,它也会时刻的鼓励我不断前进,在人生的旅途中越走越长。

时间飞逝,告别了短暂的假期,新学期即将开始,在新的学期里我将会收起那颗脆弱敏感的心灵,用坚持不懈的汗水为自己的明天,为自己的目标而奋斗,我坚信那溅在路上的滴滴汗水,是为我将来的成功奏响的旋律。

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餐饮业打工社会实践报告

学院:林学院。

专业:森林资源类。

班级:101班。

姓名:舒德远。

学号:1009030025。

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日,共计40天。

二:实践目的。

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

五:实践结果。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的'作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面。

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

寒假打工社会实践报告

时光是不容得一丝一毫的等待的,的确,长达1个多月的寒假,也即将宣告结束了。这是我上大学以来的第一个寒假,也就有了一项特殊的大学生任务——大学生寒假实践。根据学校的要求,充分利用假期时间,带着扩长知识面,积累工作经验,增强个人竞争力的目标,我以饱满的热情、认真的态度到一个纸品厂里进行调查实践,可以说受益良多。真真正正的让我尝到了民工生活的艰辛,体会到生活的来之不易。

为期一个星期的实践,我完成了以下的几个事项。

作为外国语学院商务英语专业的学生,当然,我必须发挥自己在专业上的长处。虽然,才刚进入大一,没有对专业的商务英语进行学习,但是也尝试着锻炼自己的口语能力,用英语与厂长交流了几句,了解了厂里的'基本情况,比如工厂人数,工厂职能。在比较简单的方面进行探讨。该纸品厂是较为小型的工厂,大概有100多名员工,但是规模已经在不断的扩大,新的厂房也正在构建。工厂主要是为青岛啤酒生产包装纸箱。

了解了工厂的基本构建后,我想,只有亲自进行尝试,在能更好的体会厂里工人的生产生活。于是,我拜托厂长分配了一样较为适合自己的工作进行体验。因为厂里主要是纸箱生产,所以厂房里的确是灰尘充斥,大多数工人都是戴着口罩进行工作,避免呼吸道的不适。而且,据我的调查,厂里还配备了一些抽烟除尘的设备,促进厂中的空气循环。一天下来,我不得不说,纸箱的各个制作流程确实没有想象中的那么简单,很多都是纯粹的体力劳动,所以会觉得挺累的。不过,这样的体验,我大概永远都不会忘记,那种辛苦与艰辛。我想,也只有这样,才能让我了解民工打工的不易,也让我联想到国家的经济现状所要面临的社会就业问题。

寒假打工社会实践报告

实践的意义在于锻炼自己!在此次的社会实践中,我通过在寒假假期在xxx电子厂的工作经历,让自己体会了工作的辛苦,社会的复杂,充分感受到了社会社会中的种种。

但这不仅没有挫折我的意志,反而让我认识到在自己的身上还有这么多的不足和问题!为此,我也决心要在今后的学习和生活中更加努力,让自己能塑造一个更加优秀、出色的自己!

如今,社会实践已经结束,我在这里将自己这次在xxx电子厂内个人的实际工作情况做报告如下:

1.积极利用假期时间。

大学的假期比较空闲,为能充分利用好假期时间,是我这次实践的第一目标。为此,我在假期中尽量去多做一些努力,让自己能充分通过假期收获经验。

2.体验社会的生活。

对我而言,社会是非常陌生的一个环境。虽然几乎每天都在接触社会,但始终在父母和学校的保护下,很多事情不仅没有体会,甚至没有听说!以这样的状态去买对必然会在毕业时到来的社会让我很不安。为此,这次实践也可以说似乎我对社会的思想准备。

自来到电子厂之后,我很快就在领导的安排下开始了自己的工作。在工作中,我努力的完成着自己的工作任务,按照领导培训的要求去做好自身的工作。但也许是自身心态上的松懈,竟在工作的第x天就因为不合格品的混入在晨会上被批评。

对此,我一开始很不服气,认为自己一直仔细的处理,怎么会出现问题!但在后来的自我检查中,我却又从自己负责的工作中找出了一些隐蔽的问题。因为作为临时工做的都是简单重复的工作,这让我充分感受到了自己在工作中的不细心!

而在后来的工作中,虽然我的工作岗位进行了很多次调换,但我在工作中却再没有松懈过。无论是多么简单的工作,我都会严格仔细的检查,并在工作中严格遵守领导的规定要求。

通过打工的体会,我充分感受到工作的不容易,虽然每天做的都是简单的事情,但如果不细心,简单的事情也同样会出错!并且这也更加提醒了我在责任感上的重要性。

如今,在这个实践中我虽然已经学到了很多,但仍然不能放松对自己的要求。社会是在不断进化的,我也要不断的完善自己,这样才能跟上未来的脚步!