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农村厨艺比赛活动方案

时间:2023-08-09 08:31:52 作者:曹czj

为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。

农村厨艺比赛活动方案篇一

为了适应新时期课改要求,提高我校学生英语应用能力,创建良好的英语学习氛围,丰富我校的校园文化,丰富我校文化艺术节的内容,政教处、校团委、高二英语备课组决定联合举办20xx年庆“五·四”英语演讲比赛。

提高学生英语口语水平, 营造英语学习氛围,丰富学生课余生活。

高二年级学生

比赛分两个阶段进行:初赛和决赛。

(一)初赛

初赛话题:

my life(人生)

love(爱)

environment protection(环保)

(可自拟小标题)

初赛形式:

各班自行组织英语演讲比赛,可以聘请英语老师做评委,也可以聘请本班学生做评委。

初赛要求:

各班应广泛动员学生参与演讲比赛活动,并在英语老师的指导下完成演讲词的撰写,各位选手参赛时必须是脱稿的,比赛流程要和决赛的`流程一样,充分准备,择优选择,确保参加决赛选手的水平。

初赛时间:

各班在4月10日前完成,并上报参加决赛学生的名单。

(二)决赛:

演讲题目:同初赛。

参赛资格:各班择优推荐1名选手参加决赛。

比赛环节:

1、抽签决定出场顺序;

2、定题演讲:

每位选手首先进行5分钟以内的有准备发言

3、回答问题:

由英语教师负责就演讲的内容提问,1~2个问题,回答时间为2分钟。

4、评分:

5~7名评委的平均分为选手得分。赛后即公布全部选手成绩和名次。

5、各班可组织英语文艺节目,包括短剧、英语歌曲等,择优在比赛过程中进行表演。

6、在全年级择优挑选学生主持人。

评委组成:

评委团由5~7名英语教师组成(具体人员待定)。

比赛场地:水泥操场

比赛时间:4月下旬

设一等奖2名、二等奖4名、三等奖若干名。推荐优秀选手参加恩施州英语演讲比赛。

定题演讲( 60% )

回答问题( 40% )

内容要求:

主题:

内容清楚、切题、中心突出,全部文字为个人原创;

结构:

合理展开、阐释充分、证据相关、逻辑性强;

表达:

生动不枯燥,无语言错误,语言地道,有修辞技巧,吸引注意力。

语言要求:

使用较标准英国英语或美国英语;

语音准确度:

发音清晰,音调、音高合适,用词准确、相关;

语言流畅度:

连读、词重音、句重音、语调和节奏。

技巧要求:

表现力:

有适度的幽默感,手势、眼神、表情、肢体语言恰当适度;

情绪:

有感情与气势,精神饱满有自信。

农村厨艺比赛活动方案篇二

一、活动目的:

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以 "弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间: xx年 11 月 26 日

三、活动地点:餐饮楼三楼

四、活动内容:在规定时间内做 “规定菜”和“特色菜”

(一)规定菜:尖椒土豆丝

1、原料:土豆丝、青辣椒

2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜

1、要掌握好时间(控制在20分钟之内)。

2、要求有特色,有创新,有立意。

3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。

(三)评分标准:(见附表)

五、活动流程:

(一)参赛选手在赛前抽签分组。

(二)比赛场地的布置。

(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)

(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。

(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。

(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。

(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

(八)统计分数,并宣布比赛结果。

(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)

(十)观众退场。

(十一)清理场地。

六、奖项设置:

(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。

(二)最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

农村厨艺比赛活动方案篇三

第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛

培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算能力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作能力。

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的'公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队提供清单,由后勤集团统一采购。

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料可以提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

农村厨艺比赛活动方案篇四

本次活动以放松心情、增进凝聚力,营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。

站内领导及在站不当班人员。

20xx年3月16日

厨艺大比拼

在站员工共10人,采取抽签决定两人一组,共分成5组,两人组合后,将配合完成两个菜肴(一荤一素)的制作,办公室制定好菜谱,菜谱共5组菜,每组2道菜(一荤一素),3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。

由站长、助理、核销进行品尝评比

评委根据菜的色、香、味,按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个,二等奖各1个,三等奖各1个。

xxxx团支部

20xx年3月3日

农村厨艺比赛活动方案篇五

二、展览主题.

艺术让生命更美好!

三、作品征集.

2、参赛对象:21中全体学生

3、每班级至少交十件作品,每人可最多交作品两件.红色、绿色纸各交五件。

4、作品交稿地点:一楼体音美办公室 孙立国老师

5、交稿方式:把剪好的作品隔页夹在新练习本中,本面写上班级,并附作品名称及作者。

6、作品交稿时间:即日起至9月27日(逾期不收)。

四、作品装裱:学校统一装裱。

五、作品展览:

参选优秀作品,代表学校参加艺术节展示。

六、奖励措施。

每入选一件剪纸作品加0.5分。

注:请班主任老师上网寻找分辨率700以上的剪纸图案,打印在下发的彩色打印纸上,请学生剪刻。注意不要有文字的图案。可以多准备剪纸作品,余下充实班级板报橱窗。

农村厨艺比赛活动方案篇六

一、组织领导:

组长:黄强副组长:黄友福兰勇

成员:陈朝强刘开国万修林胡廷才张宏

二、活动地点:王寨乡官塘完小

三、活动时间:10月15日、16日

四、参赛教师:王寨完小、新民完小、官塘完小各2名,土璜完小、高坝完小各1名,共8名教师。

五、赛课内容:赛课内容限定为3-6年级本学期数学教材上的内容,由参赛教师确定,原则上不准重复,如有重复,请重复的教师作调整。

六、活动要求:

1、各参赛学校必须在10月13日前上报参赛教师名单及参赛内容。

2、参赛学校必须认真组织全体教师开展选拔活动,并作为该校的一次教研活动来抓,并要求拟定实施方案,收集过程资料等。3、10月14日下午四点钟各参赛教师在王寨乡中心学校办公室抽签。

4、赛课教师必须认真备教材、备学生,了解该班教学进度,尽量不重复教学内容。

5、赛课期间,各参赛教师自始至终参加本次活动,各学校负责安排好该教师在赛课期间的课程及其它工作。

1、上课顺序由抽签决定。

2、参赛教师须交上课教案(一式七份)。

3、评委(教师)通过听课、评课的方式对赛课教师进行分项打分。

八、奖励办法:

1、排名:采用均分制排名办

2、本次活动评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖2名,优秀奖3名。

3、凡获奖的参赛教师由凤冈县王寨乡中心学校颁发获奖证书,并根据相关规定在期末考核中对应加考核分。九、未尽事宜,另行通知。

农村厨艺比赛活动方案篇七

为了迎接儿童节的到来,我校拟开展“快乐童年” 的唱歌比赛活动,力求营造积极向上、健康活泼的校园文化氛围。

“快乐童年”校园之声歌咏比赛

1、选歌及演唱要求

1)自选曲目一首:思想健康、反映时代潮流、新世纪儿童朝气蓬勃气息的歌曲。

2)演唱要求:服装统一、精神面貌好;音准节奏准确,声音洪亮;演唱歌曲有一定的表现力和感染力。

2、本次比赛分1—2年级、3—4年级、5—6年级三个时间进行,各班通过抽签形式确定比赛顺序。

3、为了给更多的学生展示的舞台,各班可先进行班级的歌咏比赛,再从班里挑选多名学生参加学校的歌咏比赛。(注:每班选出1—2个节目参加比赛)

4、演唱形式:独唱、重唱、小组唱。

5、具体时间安排:

1)请各班主任在 4月8日前到胡培红老师处报歌名、参赛人数并抽签。

6、活动地点:多媒体室

7、评比办法按照年级评比,每个年级按照比例进行设奖,一、二等奖各一半 。

8、各项准备工作

1)各班把音乐伴奏提前2天送到张银亮老师处并输入电脑,注明班级、曲目、顺序。

2)道具、服装、化妆等一律由各班自己准备。

9、注意事项:

1)各班按照比赛顺序提前2个节目候场,候场时不能影响比赛班级。

2)演员从舞台左侧进场,舞台右侧退场,进退场要有秩序,不能大声喧哗、以免影响其他参赛班级。

3)各班班主任要加强本班学生的安全教育与管理,比赛时场内要保持安静,确保活动正常开展。

10、工作人员安排:

1)总指挥:陈校长,副指挥:周校长、罗主任、龚主任、

2)现场指挥:颜敏、陈伟强

3)舞台设计、布置:陈明生、罗彧梅

4)音响、话筒:张银亮

5)录像:陈明生

6)摄影:罗彧梅

7)节目串词:李绍刚

8)主持人指导:胡培红

8)化妆:各班主任自己负责

10)统分:庞敏红

11)会场纪律检查:李红卫、赖霜飞、夏慧君