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酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划(实用6篇)

时间:2023-09-06 22:38:14 作者:纸韵 酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划(实用6篇)

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划篇一

1:每周要增加个以上的新客户,还要有到个潜在客户。

2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。

5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

10:为了今年的销售任务每月我要努力完成到万元的任务额,为公司创造利润。

以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。

酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划篇二

二零一二年四月十八日

一、目标

天财酒楼是一家新店,为扩大知名度,在市民中产生积极反响,快速占据市场,获得客源,在承德餐饮业激烈竞争中获得一席之地,特制订此策划,以快速有效合理的多角度多形进行立体宣传。最终达到开业当天就餐人数达三百人,开业一月处于赢利状态。

二、外部市场分析:

承德市双桥区人口29万,天财酒楼市旨面向中高收入群体,符合要求人口比例约为30%,约为87000,经计算得出酒楼每日潜在目标顾客人数为5655人(忽略流动人口)。承德为旅游名城,每年旅游旺季为5~10月,旅游人数超过一千万,按流动人口就餐比例为10%,六个月可提供潜在消费者约为100万人次。但是承德餐饮业发达,竞争极其激烈,据统计承德市餐饮名店400余家,个体经营超过7500个。

三、内部条件分析:

优势1天财酒楼为内部完全重建装修,装修风格新颖档次高,具品位和身份象征,就餐环境宜人。且为新店,不为人熟知,酒楼的神秘性在开业出会吸引一批头客,这批人非常愿意尝试新口味。

2酒楼位于市主干道交汇处,交通便利,方便客人到达。临街店面,有利于提高酒楼知名度。

3临近大多为快餐店(味加鲜米线、美国加州牛肉面、肯德基)及单一经营饭店(老边饺子馆、蜀久香火锅),同类型饭店少。

4附近小区(露露家园、白云小区、银领小区等)平均消费水平高,能够承受酒楼消费水平。

星等),这为用餐后有娱乐需求的顾客提供极大便利。

6周围有高档酒店(天宝假日酒店、裘翠楼),入住旅客消费能力高。

劣势1酒楼位于二三四层,需上楼用餐,外部很难观察店内装修,且一楼百姓平价大药房有较长营业时间为人们所熟知,对宴请重要宾客可能有所顾虑。

2户外场地小,难以承接婚宴。

3停车位少,用餐高峰期停车问题。

4酒楼定位高,雅间数量多,大厅用餐位少,没有充分利用此地段人流量大的突出优势(上下班及节假日人流量达每分钟25人)。

5承德有较多餐饮名店,菜品极具特色,且被大多数人所熟知(满汉全席、乔家八大碗等),天财很难以特色菜快速笼络大量稳定客源。

四、营销推广:

外部营销推广:

外部招聘:

2在承德广播电视报登载招聘广告:

3a4纸印制统一应聘个人简介表,背面印天财酒楼介绍。此单页需应征者提前领取填写,面试前交回。如果任用,个人简介可以是员工底案,若没有这些资料可以提供潜在顾客。

媒体投放:

3利用广播媒体,成本低,且出租车收听率高,宣传效果好。

外部合作:

2实行领班负责制,奖罚分明,保证服务质量。

注:营销预算另附

酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划篇三

首先,市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高名誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年计划在恰当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理施行细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。

营销代表施行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解搜集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特别和有针对性服务,最大限度满意宾客的精神和物质需求。

制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员搜集,了解旅行业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

xx年,营销部将在酒店领导的准确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划篇四

陕西省分为三个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。陕昆地区和关中地区以52度酒畅销,秦岭以南地区46度酒相对好销。从香型来看,汉中地区凤香酒所占比重较大,陕北和秦岭以南区浓香型酒居主导地位。从全省来看,浓香型能占到70-80%,凤香型酒能占到20%左右。

优势:

1)具有xx品牌的无形资产的支持。

2)有经典的品质保证。

3)有先进的“战略联盟一体化”和利润中心最大化的营销模式,最大限度地降低经销商的风险。

4)具有理论功底深厚、营销实战经验丰富的营销队伍协助经销商一同开发市场。

5)聘请国内著名的酒类营销策划公司进行全程跟踪策划。

劣势:

2)所给予经销商政策空间与同类竞争产品比占有明显劣势地位。

机会:

1)xx品牌的高端市场在全国一直无尚佳表现,xx品牌系列酒的进入正好填补了这一空档。

2)大众消费者对白酒高档产品的消费认同度越来越高。

3)陕西省白酒高端市场的竞争格局还不十分明朗,xx品牌系列酒借助xx的地缘优势进入市场的壁垒不会很大。

问题:

1)产品的原始成本居高,致使我们在制定经销商的政策时陷于较为被动的局面。

2)产品线较短,没有拉开档位。产品线的内容必须要进行丰富,在价格的档次要有明显的大的区隔,终端价格在50至200之间的产品线的品项应尽快纳入到公司的战略规划之中。

3)xx品牌在全国市场的动作没有太大的力度,地域性强。

1)战略目标

1.2确保使xx品牌系列酒在同类竞争产品中的品牌知名度达到第一,市场占有率达到第一。

2)战略规划

2.1确定陕西省四大区域的战略位置:西安、榆林、渭南、宝鸡。

西安所辖:西安、商洛。

榆林所辖:榆林、延安

渭南所辖:渭南、铜川、咸阳、韩城。

宝鸡所辖:宝鸡、汉中、安康。

2.2确定西安为陕西省域市场的营销指挥中心,同时划定为西北五省的战略中心市场。

2.4四大区域的市场管理人员完成从地级区域市场管理向省级区域市场管理的角色转换,真正成为人才培训基地。

3)战略联盟

4)战略部署

战略部署推进的核心是:“一个战役三步实施”。

三步实施是以次战役为平台,下一个阶段在战略上要份三步走

战略步骤推进

1、产品策略

产品包装规格策略

xx品牌精品系列酒,丰富了xx产品线的品项内容,使xx产品的高端市场有了支撑的保证。考虑到xx酒的特殊目标消费群体和所面对的目标市场,终端价格设定在300元至450元之间这样的一个价格体系之间我们觉得xx酒的品牌内涵和xx目前的营销表现,也需的营销努力和支持来支持产品在这个价格带上的有效运行。

基本思路:根据公司总体的渠道规划思路,结合陕西省白酒高端市场运作的现状,确定陕西的渠道基本策略是:以地市级区域市场为一个营销战略单位,向下延伸。

具体阐释为:以地市级区域市场为一个营销战略基本单位向下延伸,是作为“1+1+n”模式的一个基本的载体。针对陕西省各区域市场而言,第一个1代表xx酒业;第二个1代表各地市级区域市场的总经销上;n代表若干个零售终端商,从真正意义上实现了渠道的扁平化。

此模式与百年老店所推行的“1+1+n”的模式有所不同,它直接省却了分销商这一环节,对地市区域的总经销商而言,虽然增加了很多营销工作的内容,但赢利的空间却拉大了很多。陕西的天驹公司在我们这个模式中的角色定位就非常合适。

酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划篇五

我公司市场部的工作在领导的正确指导及部门员工的努力下将10年的工作划上一个满意的句话。为再接再厉,特做出市场部年度工作计划和内容提纲。

1 市场部职能

2 市场部组织架构

3 市场部年度工作计划

4 市场部11年度销售工作计划

实行精兵简政、优化销售组织架构

实行严格培训、提升团队作战能力

科学市场调研、督促协助市场销售

协调职能部门、树立良好企业文化

把握市场机会、制定实施销售推广

信息收集反馈、及时修正销售方案

一 市场部职能:

市场部直接对销售总经理负责,是企业的灵魂,其工作职能在生产、销售、服务中的作用十分重要,是销售环节核心的组成部分,作为市场部,重要的工作是协助总经理收集、制订、执行。衡量市场部工作的标准是:销售政策、推广计划是否科学、执行力度是否严谨。

1.市场部作用:

直接对总经理负责,协助总经理进行市场策划、销售计划的制定和实施。

督促销售部年度工作计划的进行事实。

全面协调各部门工作职能。

是企业的灵魂。

2.市场部工作标准:

准确性

及时性

协调性

规划力

计划性

执行力

3 市场部工作职能:

制定年度、季度销售计划、协助销售部执行。

协调各部门特别是研发生产部的协调工作。

制定、督促、实施必要的销售推广。

专卖店形象的管理、建设、导购、督导的培训。

销售客户档案统计、归纳、整理。

全面收集销售、市场信息,筛选整理形成方案上交相关部门

二 市场部工作计划

1 制定11年销售工作计划:科学严谨的剖析现有市场状况和销售状况,扬长避短、寻求机会、制定2018年市场部和销售部工作任务和工作计划。

2 实行精兵简政、优化销售组织架构:认真分析了解目前销售部组织架构、根据市场情况合理性、在市场精耕的前提下,精兵简政、调整局部人员、控制销售成本、挖掘人员潜力、激发工作热情、感受工作压力、努力作好各自市场销售工作。

3 严格实行培训、提升团队作战能力:

集中培训、努力使所有员工充分掌握公司销售政策、产品知识、应用技术知识、营销理论知识,形成学习型团队、竞争型团队、创新型团队。

品知识系统培训

销知识系统培训

业执行标准培训

“从优秀到左卓越”--企业人在企业自律守则培训

销售人员职业道德培训

销售人员必备素质培训

应用技术及公司产品培训(应用中心或工程师培训)

4 科学市场调研、督促协助市场销售:

5 协调部门职能、树立良好企业文化:

行政人事部:行政人事部门的功能和职责就是直接对总经理负责、协调各部门工作、建立完整的人事档案,制定科学的人才竞争奖惩机制,考察各部人员工作情况,在市场部的建议和科学的数字、事件、和市场情况下,不断为企业储备人才,挖掘销售人员潜力,致力于销售的提高和市场的发展。

研发部生产部:研发生产部门的职责是以市场需求为导向,通过市场需求,不断优化产品结构和产品功能、把握产品质量、严格推行iso- 2000质量体系,向市场推出竞争力产品。因此,市场部每月都会给出市场信息、竞品信息、销售情况信息,使该部门能及时、客观、科学把握市场新动态、航标,在不断调整自身产品不足之处的同时,并为企业研发、生产适合客户和市场需求的好产品来赢得市场和客户。

销售部:销售部是企业的先锋部队、是贴近市场的侦察兵、是企业发展的硬武器。他们的职责就是不断的开拓销售通路、寻求最适合企业发展的战略合作伙伴,不断的把企业的产品推向市场、同时向市场提供科学的.前沿信息,而市场部在捕捉市场信息的前提下,结合企业实际情况,制定强有力的市场方案和销售策略,最有力的树立企业“灵魂”的作用。

财务部:直接对总经理负责,如果说市场部是“灵魂”、销售部是“先锋”、是“轰炸机”,那财务部则是企业的“大闸”、是企业运作、健康发展的“动脉”,它的职责是制定企业科学年度预算、结算,把屋企业的赢利,及时的为总经理提供合理的生产成本预算、市场推广预算、销售成本预算、风险和利益的客观评估。作为市场部,在结合企业的实际情况、市场的实际情况、客户的实际情况、制定合理的推广方案和费用,上交总经理或与财务部进行沟通,使之切实可行,使企业发展利益的最大化。

市场留守、物流部:直接对销售部负责,他们的职责就是及时了解定单信息,并及时转交生产步,以最快的速度、最低的物流成本、安全的把产品送到目的地和客户的手中,为销售部作好最优质的服务。作为市场部,更应该建议、指导、督促、协助他们的工作。

6.把握市场机会、制定实施销售推广:

7.信息收集反馈、及时修正销售方案

1.年度营销计划书

2.酒店营销工作计划书

3.营销工作计划书2018

4.营销年度计划书

6.营销年度工作计划

7.网络营销工作计划书

酒楼营销策划 营销员工作计划营销工作计划篇六

四、加强品牌培育,提高市场占有率。下半年营销人员进一步转变观念,提高认识,在卷烟品牌培育方面,营销人员严格按照国家局关于《国家烟草专卖局关于公布前20名全国性卷烟重点骨干品牌评价结果的通知》的通知的要求开展有效培育。使每个营销人员清楚卷烟品牌的方向和目标。特别是今年“兰州”品牌卷烟视同前20名全国性卷烟重点骨干品牌后的培育工作。

1、在县城所在地:重点将卷烟品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上;农村乡镇所在地:把5元以上或8员左右的品牌做为培育的重点。农村市场加强5元左右卷烟的培育做为重点,提高市场的占有率。并对新上市的新品牌在销售一个月后写出书面分析材料,分析品牌在市场上的销售走势、消费者的意见、客户的订购情况等。

2、各客户服务部根据每个客户经理所管辖的片区,有针对性的制定卷烟品牌上柜数量、使每个客户清楚今后卷烟品牌销售和发展的方向,提高客户宣传、销售和订购卷烟的目的性。

3、对广大的农村市场进一步宣传四、五类卷烟实行“稍紧平衡”供货政策的原因,提高客户的满意度。杜绝客户的抵触情绪。

五、强化管理,进一步规范经营秩序。今年兰州公司与职工签定《明示承诺书》以后,职工规范经营的自觉意识大大提高,杜绝了客户经理代订、送货员套购、截留卷烟的行为发生。

1、客户经理的规范经营方面:客户经理在每天拜访时对辖区一些个别无法按时订购卷烟的零售户客户经理必须收集客户自主需求的卷烟品牌、数量,报市场经理核实签字后,次日由支点统一订购,没有订单的客户要一律做无需求处理。遏制客户经理盲目上报需求的情况、杜绝暗箱操作行为的发生。

2、进一步规范客户经理的工作职责。客户经理不得向卷烟零售户分配订单、分配货源;不得与客户商订卷烟品牌和数量,不得要求或暗示客户按照指定的品牌和数量提报订单和需求。要求客户经理从拿订单的具体工作中解脱出来,更好发挥客户经理服务客户、营销品牌的作用。严格执行“六不准”。

3、实行总量浮动控制。客户经理不得规定客户的下限,不得按规格约定销量。客户根据市场的实际需求,与零售户商定供货总量,在次基础上,根据客户的经营规模为大、中、小型,进行按规定进行浮动管理。