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餐饮管理服务协议篇一
乙方：_________ ___
为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。
一、 承包方式
甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用，合同结束如数归还。
二、 经营模式
承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、 甲方的权利和义务
1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)
2、限额提供煤水电给乙方使用，由企管科负责测算标准，超额收费。
煤炭月计划20吨;水按时间供应，严禁长流水，否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。
3、在矿井正常生产的情况下，每月补助工资和费用合计八仟元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。
4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满足职工的生活需要，保证矿井的正常生产。
5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。
6、协助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理。
7、协调好食堂的外部关系，搞好食堂水电供应，保证食堂正持运转。
四、 乙方的权利和义务
1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。
3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。
5、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。
6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。
7、搞好节约用煤、电、水工作，杜绝长明灯，煤、电、水按照定额使用，超额部分按照正常价格缴费。
8、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。
9、乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。
10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
五、退出机制
1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。
2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不该的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。
六、承包期为八个月，自__年1月1日至__年12月31日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。
七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。
九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方签字：_______
乙方签字：_______
________年________月________日
餐饮管理服务协议篇二
甲方(委托方)：
乙方(受托方)：
根据合同双方协商决定，以政府相关的物业管理法律、法规为框架，双方本着自愿、平等、诚实、信用的原则，就甲、乙双方委托期间的责权利关系，特制订本合同。
第一章 委托服务的物业基本情况
名称：**大厦
地址：
建筑面积：*平方米
**大厦地上*层、地下*层。大厦配套设施功能有：中央空调系统，供配电系统，消防系统，给排水系统，综合布线系统，乘客电梯，大小会议室，技防监控系统及建行服务区等。
第二章 委托服务范围与内容
一、大厦的公共设施设备的日常管理。
二、大厦的公共环境卫生保洁。
三、大厦的公共秩序维护。
四、负责大厦的导办、解说。
五、建立本大厦物业基础档案和日常运作档案管理工作。
六、完成合同条款外的由双方协商决定的其它有偿或无偿服务事项。
第三章 管理运作方式
一、双方约定本委托合同签订的有效期为*年，即自*年**月**日至*年**月**日。乙方对大厦每年服务费用为人民币**万元(大写：整)，合同签订之日起十日内结算**万元，合同到期之日起十日内结算**万元。
以上费用含员工工资、社会保险、工装费用、器材费用、办公费、福利津贴、税金和利润。明细如下：
(一) 人员工资**万元。
其中：保洁员8名，解说、导办员5名，水电维修工2名，弱
电系统维护工1名，秩序维护人员11名。
以上合计27人，月工资**元，全年共**万元。
(二)其它费用**万元
1、社会保险：**万元×32.5%=**万元
2、福利费：**万元×2.5%=**万元
3、保安着装费：**人×500元/人=**万元
4、保安器材及保洁工具费：**万元
5、物业公司利润：**万元×4%=**万元
6、税金：(+++++)×5.6%=**万元
二、乙方接受甲方监督，在甲方指导下开展工作。
三、甲方负责大厦设备设施日常维修换件费用和涉及外委专业保养和维修费用的支付(外委专业保养费用包括：电梯月度保养与年检保险、以及空调、消防、配电、技防等机组的年度计划性保养。外委专业维修：是指物业公司服务范围之外的需要委托外部专业公司进行维修的内容)。
第四章 甲方权利和义务
一、审核批复由乙方递交的有关大楼物业管理建议性、整改维修、约定费用结算等书面材料。
二、甲方有权利对乙方的管理质量进行随时检查，并要求乙方对管理中存在的问题进行改进，如因乙方管理不善或操作不当造成甲方经济损失或大楼共享部位设施或设备损坏，乙方应承担赔偿责任并在合理时间内修复，如没有在合理时间内修复，甲方有权根据乙方应承担的赔偿责任在物业费用结算时扣除，如整体管理水平明显下降，在限期整改还达不到明显效果的，直至甲方有权解除本合同。
三、甲方在合同生效后，乙方可以向甲方申请复印与物业管理相关的档案数据，并在双方终止合同时乙方交还给甲方，不得交给第三方。
四、按合同约定向乙方结算物业服务费用。
五、负责大楼电、水、电信、网络等费用以及制冷供暖材料能耗费用。
六、甲方视同需外委服务的各类经营性代办、商务、代购、大厦外墙清洁等业务，以同质同价为前提，乙方为优先选择方。
七、支付因甲方特殊需要由乙方进行加班加点而发生的费用。
八、不干涉乙方依法或依本合同规定内所进行的管理和经营活动。
九、协调处理由乙方请求协助的物业管理过程中出现的纠纷矛盾。
十、协助乙方做好物业管理相关的宣传教育和文化娱乐活动。
第五章 乙方权利和义务
一、从大楼管理目标定位要求出发，制订本大厦物业管理各项规章制度和考核制度，有效地开展各项管理服务工作。
二、负责本大厦委托合同责任内的日常管理服务应尽事务，积极做好甲方机动相关事务的配合工作。
三、有权依照相关法规、本合同范畴和大厦的有关规定，对违章违规行为进行协调和处理。
四、接受行业主管部门及有关政府部门的监督、指导，并接受甲方和其它使用人的合理监督。
五、对本大厦的共享设施不得擅自占用和改变其使用功能，如在本大楼管理中需扩建、完善配套项目，须经甲方批准后方可实施。
六、乙方按工作需要在本大厦设置物业管理处。
七、建立大厦的物业管理档案，并负责及时记载有关变更事项。
八、有义务配合甲方对保修期内的第三方施工质量监督和现场管理。
九、积极配合甲方开展人文宣传活动，以及各项人性化服务工作。
十、本合同终止时，须向甲方移交相关的大厦及甲方相关财产和物业管理档案数据。
十一、不承担对大厦工作人员和使用人的财产保管、人身保险义务。
第六章 违约责任
一、如因甲方原因，造成乙方未完成管理目标或造成直接经济损失的，甲方应给予乙方相应经济补偿或承担相应责任。
二、如因乙方没有完成合同责任或未按本合同有关规定履行职责造成管理不善甚至发生重大失误的，造成经济损失的，甲方有权根据本合同约定，在乙方服务费用中罚款，并应同时由乙方承担相应的行政责任或经济赔偿责任(以政府有关部门鉴定为准)。
三、甲、乙双方如有采取不正当手段而取得管理权或致使对方失去管理权而造成对方经济损失的，过错方应承担全部责任。
第七章 其它事项
一、本合同执行期间，如遇不可抗力的自然因素(如台风、地震等突发事件)造成人员伤亡，经济损失的，双方应相互体谅，共同协商，及时进行妥善处理。
二、因大厦建筑质量、设备设施质量或安装技术原因，达不到使用功能和造成重大事故的，由甲方负责并作善后处理。产生质量事故的直接原因，以政府有关部门的鉴定为准。
第八章 合同更改 补充与终止
一、经双方协商一致，可对本合同有关条款进行更改或补充，以书面形式签订补充协议为准，与本合同具有同等效力。
二、本合同附件经双方确认盖章后，具有同等效力。
三、合同规定的管理期满，本合同自然终止。如须续订，应在本合同期满三个月前向对方提出书面意见。
四、本合同在履行中如发生争议，应友好协商或报请行业主管部门调解，调解不成的，提交仲裁委员会裁决。
五、本合同一式肆份，甲乙双方各执贰份，具有同等法律效力。
六、本合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐饮管理服务协议篇三
甲方：_________中医院
乙方：_________餐饮公司
根据合同法和相关法律法规，以及《_________市中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求，就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同：
1、承包原则
乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。
2、承包期限承包期限为3年，自____________年______月______日至____________年______月______日。
3、承包金额
承包期间每年承包金额(含房租费)为____________万元(小写______元)。
乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。
4、甲方权利和义务
甲方权利
甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。
如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。
甲方义务
甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间，甲、乙双方现场确认。
甲方免费提供正在使用的条桌____________张，联椅____________个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。
5、乙方的权利和义务乙方权利
乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。
乙方义务
乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的满意度。
乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类税费，制订食堂管理制度，加强员工培训，提高服务质量和水*。
乙方承包期间产生的水电费或其他费用，乙方须按时到相关部门缴纳。
6、安全经营
乙方设备、设施应做到安全卫生与方便。环境保护和安全卫生条件，按现行的消防卫生、安全法规和标准，配备相关设施设备。
乙方在经营过程中，工作人员及第三方利益遭受损害，造成纠纷及产生相关费用，完全由乙方承担。
7、其他
乙方向甲方缴纳承包费后，双方才可签订本合同。
承包期内不得转让，擅自转让院方有权无条件收回，院方不承担任何责任。
合同到期，甲方重新组织招标，同等条件下，乙方拥有优先权。如双方不再合作，乙方配备的物品自行处置，医院不作任何补偿。
承包期内，如遇地震、台风等不可抗力或*政策性拆迁，造成损失甚至无法继续运营，甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同，甲方按照实际天数退还乙方承包费用。
甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款，乙方改造装修期限为30天。
《食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分，具备同等法律效力，甲、乙双方须严格遵守。
未尽事宜，双方协商解决。合同履行期间如发生争议，双方协商解决，协商不成的，甲、乙双方可向人民法院**。
甲方(委托人)：___________________
乙方(委托人)：___________________
大众食堂承包合同2
__________________________________公司，(以下简称甲方)
甲方因需要将饭堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订以下合约，双方应共同遵守。
一、承包的条件
甲方就餐人员工每人每天________餐，就餐方式为自由餐，伙食费为人民币________元/餐，夜宵另行安排协商;行政管理餐每天_______桌，每桌餐费暂定________元/桌。乙方办理伙食、食堂厨师、管理人员由乙方自行招聘，工资由乙方支付，乙方在甲方出现一切意外和安全事故等均由乙方自行负责，与甲方无关。甲方为乙方免费提供厨房、现有的餐具、厨具、水电、(注：燃料提供另行面议，水电费应本着节约的原则，若有发现故意浪费现象，甲方将在当月扣取水电费各100元的损失费用)、及提供3人的住宿条件。
甲方在乙方接管时对原有的资产进行盘点，并提供现有的工具、器具给乙方使用，所缺餐用具由乙方自行购买;甲方为乙方提供的设备及厨房餐用具等，乙方应合理使用，若有损坏，由乙方照价赔偿。合同期满或终止，甲方提供的资产若有缺损数量，由乙方负责按所缺物品类别补充到位。
乙方应做到按时开餐，中途不得随意找理由停餐，若有违反将扣除乙方10%—50%的保证金。
甲方餐费由乙方先行垫付________天后由甲方结算，以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消费的各项款项费用。
乙方在承包工作期间应注意食堂环境卫生，剩菜残渣由乙方自行处理，注意伙食的质量，保证甲方就餐人员每餐的食量;中餐、晚餐各有_______菜_______汤(注：_______荤_______素)，行政管理餐各有________菜________汤(注：_______荤_______素，每餐应保持肉类或冷冻食品(鸡鸭排骨)、海鲜、鱼蛋等菜按季节多样化、新鲜化。
节假日乙方照常为甲方服务，如加餐，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购(可协商)。
甲方就餐人员吃到乙方提供的饭菜，出现的不良情况或食物中毒，经医院检查确定是吃了乙方饭菜引起的事故，一切后果由乙方负责。
乙方工作人员应遵守甲方一切规章制度和相关工作方案，若有违反将按甲方制定的厂规厂纪予以处理。
二、权利和义务
甲方有权利监督乙方经营承包范围内的环境卫生、食品卫生及进购食品的渠道，并就就餐人员反映的问题提出交涉，乙方必须限期整改，若多次交涉无果甲方将终止合同，并按相应有处罚权。
乙方在经营期间、合同期满或合同终止无权将甲方的食堂转让，若有违反扣除乙方所有保证金。
乙方在相应阶段季节应提供相应的免费服务(如：公司生产线烧送凉茶、糖水等之类)。
三、违约及其他协约条款：
合同期内，甲、乙双方任何一方若要单方面解除合同，须提前一个月通知对方，并经双方协商同意后方可解除，否则应赔偿对方相应的损失。
本合约期限为_______年，由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。
此合约至生效之日起，甲乙双方互相合作，协力配合，若合作中途出现问题，将由双方代表共同协商处理。
若有问题或不尽事宜及不在合同内，可双方协商解决，或可另行补充，补充协议同正本具有同等法律效力。
本合约甲乙双方各执一份，经双方签字(盖章)，即日生效。
甲方单位名称：乙方单位名称：
甲方代表人(签名)乙方代表人(签名)
年月日年月日
大众食堂承包合同3
甲方：________
乙方(单位或个人)：________联系方式：________
身份证号码：________
为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议。
一、承包方式和合同期限
甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满，如续约，合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好，甲方如数退还乙方保证金。
二、伙食费标准及结算方式
乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐。
三、经营模式
食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。
四、甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数给乙方使用，乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20______度，超额部分由乙方承担，甲方从每月的.承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。
五、为保证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种。
六、甲方的权利和义务
(一)提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册(清单附后)并履行有关手续。
(二)原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如有违约甲方将扣除保证金500-1000元，以确保从源头上保证食物安全。
(三)食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应。如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况，每月不能超过2次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。
(四)协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求，保证食堂卫生安全可靠。
(五)甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。
七、乙方的权利和义务
(一)乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据。
(二)必须接受甲方的监督检查，服从管理。树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。
(三)努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。
(四)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间当日垃圾、泔水当日清，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害。
(五)乙方雇佣的工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案。用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩。
(六)保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。
(七)搞好节约用水、用电工作。
(八)乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负。
(九)乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。
(十)乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
八、违约责任
(一)如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿。
(二)如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。
(三)乙方在承包期内，要切实保护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故，确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同。
九、承包期为一年，20______年10月15日至20______年10月15日止，合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。
十、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决。
十一、本协议从甲乙双方签字之日起执行。
十二、本协议一式两份(附带职工食堂固定资产表壹份)，甲、乙方各执一份。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
大众食堂承包合同4
甲方：___________________
乙方：___________________
为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着*等互利的原则，特订立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效时间为____年，自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式：
承包金额为：____元/月(人民币)，于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压____个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。
三、甲方义务与权利：
1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。
5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利：
1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：
早餐：____________
午餐：____________
晚餐：____________
夜宵：____________
6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。
7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。
11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。
12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。
14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。
14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。
五、其它事项：
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到_____%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到_____%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款_____元/次。
3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款_____元/次。
4、夏季期间，当气温在_____度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方应予积极配合。
5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。
本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。
本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。
甲方(签章)_________乙方(签章)_________
_______年_____月____日________年_____月____日
大众食堂承包合同5
发包方：(以下简称甲方)
承包方：(以下简称乙方)
张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。
一、基本概况
1、按照施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为20__年03月09日，竣工日期为20__年1月25日，合同工期为300天。
2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200*方米，甲方无偿提供。
3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。
5、分别张贴食堂，小卖部(娱乐活动室)的管理制度，严格遵守，违反按章处罚;
二、承包期限
本合同暂定承包期限为20__年03月09日起，至20__年01月25日止，具体以甲方实际施工工期确定。
三、承包费用
食堂是项目部为所有人员提供的配套服务，不收取承包人任何费用，要求承包人按照价格开出实际的伙食，工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本合同签订时交20xx0元，其中18000元为承包费用，20__元为保证金，项目完工，如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕)
四、水电费用承担
甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)
五、食堂管理
1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》，确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。
六、就餐标准、费用结算
1、甲方项目部人员就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。
2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可以现金收取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准执行。
3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同;
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提**讼。
九、其他约定
本合同一式二份，双方各执一份，签字字后生效。
发包人：
餐饮管理服务协议篇四
1.餐厨废弃物分类放置，存放在有盖的容器中，做到日产日清。
2.废弃食用油脂必须按《_食品安全法》等法律、法规进行管理。
3.废弃食用油脂应存放在专用密闭容器内，并进行显著标识，专人负责管理。
4.废弃食用油脂只能销售给经有关部门许可或备案的废弃油脂加工单位和从事餐厨废弃物收购的单位，不得销售给其它单位和个人。
5.餐厨废弃物产生、收运、处置单位要建立台账，详细记录餐厨废弃物的种类、处置时间、数量、收购单位、用途、联系人、电话、地址、收货人签字等情况，并长期保存备查。
6.不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽，不得随意倾倒、排放废弃食用油月旨。
7.严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施。
8.食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位（含个体工商户，下同），应当承担餐厨垃圾收集、运输和处置的义务。
餐饮管理服务协议篇五
第九条 建筑废弃物的排放人、运输人、消纳人，应当依法向建筑废弃物管理机构申请办理《广州市建筑废弃物处置证》，居民住宅装饰装修排放建筑废弃物的除外。
第十条 排放人申请办理《广州市建筑废弃物处置证》的，应当向建筑废弃物管理机构提交以下材料：
(二)核算建筑废弃物排放量的相关资料;
(四)与持有《广州市建筑废弃物处置证》的运输单位签订的建筑废弃物运输合同。
第十一条 运输建筑废弃物的单位申请办理《广州市建筑废弃物处置证》的，应当向建筑废弃物管理机构提交以下材料：
(一)《道路运输经营许可证》;
(二)所属建筑废弃物运输车辆的《机动车辆行驶证》和《道路运输证》;
(三)所属运输车辆符合本市建筑废弃物运输车辆技术规范的证明材料;
(五)本市行政区域内与企业经营规模相适应的车辆停放场地的证明文件。
第十二条 消纳人申请办理《广州市建筑废弃物处置证》的，应当向建筑废弃物管理机构提交以下材料：
(二)核算建筑废弃物消纳量的相关资料;
(六)建筑废弃物现场分类消纳方案。
申请回填建设工程工地的，不需提交前款第(三)项和第(六)项规定的申请资料。
第十三条 建筑废弃物管理机构应当自受理排放、运输、消纳申请之日起十个工作日内进行审核，作出是否准予许可的决定，对符合条件的申请人发放《广州市建筑废弃物处置证》;对不符合条件的，不予发放《广州市建筑废弃物处置证》，并向申请人书面说明理由。
建筑废弃物管理机构作出运输建筑废弃物许可决定的，应当对符合本市建筑废弃物运输车辆技术规范的车辆同时发放《广州市建筑废弃物运输车辆标识》。
第十四条 有下列情形之一的，建筑废弃物排放人、消纳人应当向原发证机构提出变更申请：
(一)建设工程施工等相关批准文件发生变更的;
(二)建筑废弃物处置方案中装载地点、消纳场地或者现场分类消纳方案需要调整的;
(三)建筑废弃物运输合同主体发生变更的。
有下列情形之一的，运输人应当向原发证机构提出变更申请：
(一)营业执照登记事项发生变更的;
(二)《道路运输经营许可证》和所属运输车辆《道路运输证》登记事项发生变更的;
(三)新增、变更过户、报废、遗失建筑废弃物运输车辆的。
符合法定条件的，原发证机构应当在受理申请之日起十日内依法办理变更手续。
第十五条 《广州市建筑废弃物处置证》的有效期为一年，被许可人需要延期的，应当在有效期届满三十日前向原发证机构提出延期申请。
原发证机构受理申请后，应当依照本条例第十条、第十一条、第十二条规定的条件进行审查，并在《广州市建筑废弃物处置证》有效期届满前作出是否准予延期的决定，逾期未作决定的，视为准予延期。
被许可人逾期提出延期申请的，应当按照本条例的相关规定重新申请《广州市建筑废弃物处置证》。
第十六条 禁止伪造、涂改、买卖、出租、出借、转让《广州市建筑废弃物处置证》和《广州市建筑废弃物运输车辆标识》。
第十七条 因抢险、救灾等进行紧急施工排放建筑废弃物的，应当在险情、灾情消除后二十四小时内书面报告建筑废弃物管理机构，并补办建筑废弃物处置许可手续。
餐饮管理服务协议篇六
______有限公司（以下简称甲方）
_______________（以下简称乙方）
依据《_商标法》及有关法律规定，经双方在平等互利、诚实信用、友好协商的前提下，就甲方制造之“_____”产品所涉及的依法获得商标专利、宣传品、证照等全部知识产权的保护达成如下协议：
第一条甲方同意乙方在其区域内代理销售甲方“_______”系列产品时，以_______公司或经营（销）部的名义在双方约定的区域内登记注册上述名称，并经营甲方产品。
第二条乙方确认甲方拥有_______产品及______字号以及相关的知识产权均属甲方所有，乙方仅在授权时间及范围内使用。
第三条双方一致同意，乙方在甲方授权期内充分维护甲方的形象、信誉，并作好产品技术保密工作，不能将产品技术披露给第三方，不能有任何损害甲方利益的情况发生。
第四条本授予权协议自双方签订正式代理合同（另行签订）及期限为起始至终止。双方同意无论因何种原因不再继续合作时，本授权随即终止。
第五条双方同意，甲方收回知识产权授权时，乙方应交还全部技术文件、宣传品（资料）相关所有证照，同时在三个月内变更企业名称，不再使用“_______“字样。在甲方收回授权后的一年内，乙方不得经营甲方竞争双手的任何产品。
第六条乙方有下情况发生时，甲方有权随时可收回授权：
乙方未能专业为甲方代理产品时；
将甲方的知识产权擅自转让给他人使用时；
为甲方竞争对手销售产品或销售任何仿制产品时；
有事实证明其他对甲方的利益有损害的行为产生时；
代理合同期满不再续签或各种原因合作关系终止时。
第七条本协议的变更、续签及其它未尽事宜，经双方协商签订补充协议，补充协议具有同等的效力。
第八条本协议经甲、乙双方签字盖章生效。有效期______年。
第九条本协议由甲方向当地工商行政管理商标机关备案。
第十条本协议在履行过程中，如发生争执，经双方友好协商，协商不成，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
第十一条本合同一式五份，双方各执一份，交甲方所在地商标管理机关备案一份。
甲方：______________________
住所地：____________________
法定代表人：________________
委托代理人：________________
电话：______________________
邮编：______________________
__________年______月______日
乙方：______________________
住所地：____________________
法定代表人：________________
委托代理人：________________
电话：______________________