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家乡的春节四川(汇总16篇)

时间:2024-01-10 23:34:33 作者:HT书生

春节期间,人们还会进行一些传统的民俗游戏,如舞龙舞狮、打太平鼓等。下面是一些关于春节的精彩故事,希望能给您带来些许启发和欢乐。

我的家乡四川作文

外婆家住在四川省的一个小山村,也是我的第二故乡。那里山清水秀,景色迷人。

外婆家的前面有一条弯弯的小河,河水碧绿,群山环绕。周围的风景隐隐约约地倒映在河水中。偶尔会一只打渔船经过打破了平静的河面。

那里盛产各个季节的水果。三月小小的樱桃挂满了枝头。四月大大的水蜜桃笑红了脸。五月清脆可口的李子使人爱不释手。六,七月有梨子,橘子。香蕉,石榴……那里最有名的是六月的丰水梨。

丰水梨栽在山坡上,枝叶茂盛向四周张开就像一把天然大伞。到了六月一个个黄黄的丰水梨挂满了枝头。就像一个个黄灯笼随风晃动着。散发出一阵阵蜂蜜的清香诱人极了。

我爱我的家乡,更爱家乡的丰水梨。它带着农民伯伯走向致富之路。

四川的春节作文

下面我来为大家介绍一下我的老家——四川的春节习俗吧!

每到年底,我们全家就从常州赶回四川。在四川,大年三十要吃猪头,正月十五要吃猪尾,这讲究的是“有头有尾”。大年三十做饭要装十二碗米,这代表着来年十二个月都丰衣足食。吃不完剩下也沒有关系,这叫“年年有余”。“三天不动生”,就是指新年初一至初三只能吃大年三十剩下的饭菜。

正月初一,爷爷一大早就要去看看圈里的'牛是站着的还是卧着的。如果是站着的,那就预示着今年的雨水来得早;如果是卧着的,则预示着今年的雨水来得晚。“喜鹊初一叫,今年出玉米;麻雀初一叫,今年出水稻。”这些都是古人在生活中发现动物有预知能力,然后总结出来的谚语。

如今老人们渐渐老去,年轻人都进城了,许多习俗被人们渐渐淡忘。只有到了春节前后,在城里工作的人们才从各地回到老家,与留守在家的老人和孩子团聚在一起,欢度春节。我多么希望老家的过年习俗永远地传承下去!

文档为doc格式。

写四川家乡的作文

我的家乡在四川广元旺苍的一座山上,当地人都称这座山为北山,我的老家就在北山的半山腰。在这里一年四季都风光秀丽。春天,百花齐放、百鸟争鸣;夏天,热闹非凡、变幻莫测;秋天,色彩斑斓、硕果累累;冬天,银装素裹、静谧安详。我最喜欢夏天的家乡,为什么呢?请听我慢慢说来。

看,房子的前后都是重重叠叠的梯田。里面种着绿油油的水稻,一阵微风吹过,水稻就像芊芊少女,随风舞动。夜晚,稻田里更是热闹非凡。青蛙、蟋蟀和那些叫不出名字的昆虫们,竟相卖弄自己的歌喉,演奏出一首动听的交响曲。

听,哗啦啦,下雨了。不一会,屋檐上就挂起了一道雨帘。雨过天晴,也许还能见到彩虹。更让我高兴的是,过几天山上会长出许多蘑菇。

几天后的傍晚,我们沿着山路来到松林采蘑菇。走了一小段,半山腰突然起了雾,近处清晰,远处朦朦胧胧,犹如仙境一般。我们走在仙境上,一边走一边采蘑菇。蘑菇长在泥土的面上,有红的、白的、黄的、灰的、黑的、五花八门,有着各种各样的品种。不一会,我们就满载而归。

家乡几十年泥泞的小路,在去年,已经变成了宽阔的水泥路。我的家乡越变越美了,我爱我的家乡!

四川的春节作文

四川是一个喜欢麻辣的地方,这里的辣椒大到有人的手臂那么大,这种辣早已经融入了我们的年夜饭当中。

今天我一回到老家,爷爷就来问到今年的考试如何等一些我不想回答的事情。在杭州时,父亲买了一只甲鱼,我们把团鱼当作祭品,这是我们每年都要做的事情,我们每天都要去走亲戚,唯独在过年前的两天,我不小心把团鱼给弄丢了,但父亲买了一只鸭子来替代。

过年那天,我们必须得吃一个比汤圆大五六倍的东西,之后就要到坟地里去祭拜祖先,点上香,在一个地方弄好后就可以放鞭炮了,让祖先知道现在已经过年了。干好这个以后,差不多就已经是中午了,回家吃碗面去赶集。我们那儿赶集是三天赶一次,一天必须得买好三天要吃的东西,要不然的话就要吃面。吃年夜饭那天,我们刚好可以去赶集,我和弟弟一起去赶集,父亲一个人在家做爆鸭子,我们还没到菜市场,就看见一堆人挤在人行道上,我们在那儿挤了好久,才进去。那儿真的不能用人山人海来形容了。我们买了很多,有牛肉,有辣椒,还有一种不知名的葱。

回到家后,我就闻到了一阵阵的鸭子的香味,进去一看,不禁让我口水直流,父亲从我们提回来的菜中,拿了一根葱,那正是我说的那种不知名的葱,他将它整个儿切掉,我不知从哪儿闻见了辣味,后来父亲就做了一些家常小菜,似乎做得挺好的,有鱼香肉丝,有土豆泥,还有一个回锅肉等。

我们家乡的过年差不多就是这样子的。

我的家乡四川作文

1976年7月28日凌晨3点42分53.8秒,7.8级的唐山大地震爆发了。那一幕永远地留在了人们的心中。那时我还没出生,我妈也才7岁,后来我在纪录片里看到了唐山大地震的实况,实在是惨不忍睹:进站的火车被炸成了两节,房屋坍塌,瓦片不断地往下落……当时我还小,对这些还没什么感觉,以为过了就过了,跟我们没什么关系。谁能想到,几十年后的今天,地震恐怖的脚步又在逐渐向人类靠近,而且,我怎么也想不到,这次的地震,发生在我的家乡——四川。

这是我今天下午才听说的。今天轮到我们这组打扫卫生,当我们快打扫完时,一位同学的家长来学校接她了。这位家长见我们还没有打扫完,便和我们的班主任聊了起来:“今天我上班时,突然感觉我们的办公楼在微微地摇晃。当时我一下子反应过来:地震了!这样的微震大概持续了差不多半分钟,我害怕死了,我的同事们也都心里发怵,结果今天我们单位早放,我就到这儿来接我女儿了。听说上海的这次微震是因为四川那边的地震造成的,这次地震好像很大,遍布了中国的许多城市……”当时我一下子愣住了:不会吧!四川,我的家乡,竟然会发生地震。当时我一下子懵了,实在不知道该干什么,只想着快快回家,了解一下四川那边的灾情。

汶川和上海相隔1600公里,长江上游和下游的两座城市被一场地震联系在一起,也因为我的乡情联系在一起祝福我的家乡四川平安,四川所有的家人都平安……我多么希望我长大后能发明一种仪器,让人们远离天灾,过着平安的生活。

四川的春节作文

四川人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神,并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言,以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外,还要举行大型庆典活动--舞龙,有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。

春节到来后持续到十五的游乐、庆祝:新年撞钟、烧子时香、大庙会、游喜神方、人日游草堂、耍狮子、舞龙灯、元宵观灯,再加上爱玩的成都人“过厚脸皮年”的正月十六游百病,这才构成了一个欢欢喜喜、圆圆满满的成都年。

团圆,人情味是中国人最浓重的年味。

因为重亲情,重家庭,为了团团圆圆过大年,成都人早早地就开始了准备,比童谣里唱的“腊八”还要早。

过去的成都,每年立冬后,家家户户都会杀年猪、腌香肠、腊肉,不单农村到处肥猪悲声嘶叫,城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。

成都学人郑光路的《成都旧事》中记载,过去的杀猪匠鬼板眼多,他两手紧按猪头,一副不能脱身之状,看热闹的小娃娃往往会把杀猪刀递给他,这时他会低声嘀咕:“猪大爷,不是我要杀你哈,是递刀的叫老子杀嘛”。

年猪杀好后,人们在烧柴灶的灶门上方,将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来,利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制,直至色泽金黄,闻起来非常香,火舌舔肉吱吱作响,令人馋涎欲滴。

进入腊月的中旬,每家每户又开始推碾汤元粉,为大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、团团圆圆的红糖汤圆做准备。

团圆,正是人们做这么多准备所祈求的',正如大年三十必不可少的团年饭。年有四个主题:团圆、吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆,在情感上,始终过着群体生活的中国人,最美好的向往是人间的亲情与和谐,人情味,也是中国人最浓重的年味。

幸福,花样百出的玩耍就在成都年。

吃过团年饭,成都人喜欢扶老携幼全家出动到大慈寺撞新年钟、上子时香。

除夕夜,大慈寺僧人集聚大雄宝殿,举行盛大的新春祈福法会,子夜十二点整,随着数万市民倒计数的喊声,由大慈寺方丈大恩xx师亲自启响108响新年祈福钟。传说新旧交替时是一年中阴气最盛的时间,洪钟大鸣撞响108下,意味着神秘的老阳之气从地气蕴郁的充盈之处唤醒,震彻弥漫整个城市。

与撞新年钟同时的,是上子时香,人们习惯于争相抢在新年的第一个时辰到庙里上第一炷香,以得到神的第一个眷顾。

大年初一,成都人开始“走人户”了,亲朋好友互相串门,人们互相设宴款待,好像要把一年的宴席都在这十几天吃完。

更多的花样在游玩上,初一开始,人们扶老携幼穿。

我的家乡四川作文

我的家乡是在四川,那里群山环绕,绿水成荫,有高耸的山脉还有淳朴的民风。

总之,我的家乡很美很美,我爱我的家乡。

春季,雨水安静,如一位优雅美丽的女子匆匆走来,田野里是辛勤的人们正在插秧,弯下腰去,不知不觉时光就这样晃动着,却从未觉得累。天上的白云移动着身姿,在风中摇曳,忽远忽近,或明或暗。

夏季,雷声轰隆,如一位健壮的大汉踏踏走来,田野里的农民正不知疲惫的收着稻谷,镰刀在与谷穗接触的一刹那,他们心中也溢满微笑。夏季的雨很不寻常,夏季的雷也是很不寻常,象是要把整个天都给撕裂,直叫人心惊。

秋季,凉风飒飒,如一位安静慈祥的老奶奶缓缓前行,坐在门前的田坎上,静静享受这天赐的恩惠,如沐秋风,却又实在是在秋风里,这难言的情感实在动人心弦。柚子,橘,香蕉……早已成熟,发出一股浓浓的香甜,让人忍不住摘一个来吃。

成都是一个很特别的地方,因为成都是大熊猫的故乡。它的.头上长着两个毛茸茸的黑耳朵,身子胖乎乎的,走起路来摇摇摆摆的。我很喜欢大熊猫。它是中国的国宝。

成都是一个很温暖的地方。每次,我和妈妈上公共汽车或者有老人和孕妇上车,车上都有叔叔阿姨给我们让位子。我觉得好感动。我也会主动给别人让位子。

成都是我可爱的家乡。我爱我的家乡。

我的家乡四川作文

我家乡的九寨沟是我国公布的第一批国家级重点风景名胜区,在那里有活泼可爱的大熊猫,机智聪明的金丝猴,善于跑步的梅花鹿等等。还有世界上最大的大佛;乐山大佛。就在四川成都,它是在唐德宗贞元19年(公元803年)完工,历时90年。

被诗人誉为“山是一尊佛,佛是一座山”。

你们看我的家乡是不是很美呢?

四川春节风俗作文

“噼里啪啦”,“噼里啪啦”……转眼间,就到了2022年的春节。节日里,家家户户都买来了红彤彤的鞭炮和金灿灿的“福”字,是啊,谁不期盼着过一个幸福、平安、欢乐的大年呢!

说到春节,它的来历可不短。自西汉开始,“千户万户曈曈日,总把新桃换旧符”,春节经过了两千多年的演化,一直延续到了今天,成为全世界华人最隆重的传统节日。在古代,每当到了正月,也就是公历的二月份,寒冷即将离去,温暖的春天即将到来。人们在这个农闲时节,家家户户杀猪宰羊,一面祭祀祖先和上天,祈求上天能降福免祸;一面表达自己的喜悦心情,享受着五谷丰登带来的欢乐。当时并没有电视、电影,所以古人每到祭祀和庆贺时,秧歌、舞龙、耍狮子、扎花灯等粉墨登场,酣畅淋漓的表演为节日增添了不少喜庆的气氛。传统春节活动从除夕一直到正月十五,人们互相拜年、喝春酒、吃年糕、包饺子、闹元宵,小孩还能拿到不少压岁钱呢!

按照我们这个四川老家的话,家家户户都会买来许多吃的、喝的、用的。学校还会让小朋友们放假,让小朋友在一起欢乐的玩耍,大人们也忙来忙去的,真是一个繁荣的节日!

大年初一,成都人开始”走人户“了,亲朋好友互相串门,人们互相设宴款待,好像要把一年的宴席都在这十几天吃完。

更多的花样在游玩上,初一开始,人们扶老携幼穿新衣走”游喜神方“,这是老成都人的一种民俗,已有近两百年历史。在传统文化中,财神与喜神是连在一起的,所谓”喜神“,是指带给人们吉利、欢喜、智慧的神祗,”喜神方“,就是喜神所在之处。

人们游喜神方最喜欢去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大庙会最热闹的地方。庙会既是宗教仪式,又是集市,中国自古是农耕社会,民众平时很少往来,庙会自然也成了人们交流和物资交易的好机会,所以又称为”庙市“,这样的传统延续至今。

更关键的,大庙会是一个娱乐项目的嘉年华,变脸、吐火、滚灯、手影戏、木偶戏等川剧绝活,皮影、泥塑、糖人、糖画、剪纸各式民间绝活都能在庙会上看到,滚铁环,抽陀螺,坐鸡公车,拉提簧、响簧,这些土得掉渣儿的玩艺儿玩得小孩疯跑……往往几台戏同时演出,曲艺演唱、杂技魔术、跑马上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,应有尽有;商贾云集,三教九流纷至,百种小吃、赏百般武艺、玩百项游戏,民族、民俗、传统、现代、乡村、城市诸种文化形式复合于一体。

初七这天是人日,成都的人日有独特的风俗——要到草堂去和杜甫一起过;到了初八初九夜里,各寺庙、会馆、街坊点起”天灯“;正月十五,家家户户吃元宵,敬神送年,又是一番闹热。

十五过后,照理说年已过完,成都人却还有一个花样:正月十六”游百病“,登上城墙漫游,据说可使一年不生疾病。他们把这一天叫做”过厚脸皮年“。

四川人怎么过春节

春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,你知道四川人过春节的习俗吗?下面本站小编精心整理了四川人过春节的习俗的相关资料,希望可以帮到你!

1、四川过年家家户户挂彩灯。

家家户户挂彩灯、贴门神,并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言,以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。

2、四川过年举行盛大的新春祈福法会。

除夕夜,大慈寺僧人集聚大雄宝殿,举行盛大的新春祈福法会,子夜十二点整,随着数万市民倒计数的喊声,由大慈寺方丈大恩大法师亲自启响108响新年祈福钟。传说新旧交替时是一年中阴气最盛的时间,洪钟大鸣撞响108下,意味着神秘的老阳之气从地气蕴郁的充盈之处唤醒,震彻弥漫整个城市。

3、四川过年家家户户杀年猪。

过去的成都,每年立冬后,家家户户杀年猪、腌香肠、腊肉,不单农村到处肥猪悲声嘶叫,城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。猪杀好后,人们在烧柴灶的灶门上方,将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来,利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制,直至色泽金黄,闻之甚香,火舌舔肉吱吱作响,令人馋涎欲滴。

年夜饭东北讲究水饺,广东最爱的是汤圆,在四川当仁不让是香肠。和腊肉一样,是四川人团年饭上不可缺少的美食,过年前家家户户都要灌几斤香肠,一眼望去,每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、泛着诱人油光的香肠。对四川人来说,没有香肠,就没有年味。

镶碗是川西坝子人家年夜饭的重头戏,镶碗其实就是一个杂烩,品种包括酥肉、粑粑肉(肉丸子)、芋儿、木耳、黄花等,芋儿、木耳、黄花等杂菜垫底,中间放酥肉,最上面一层是肉丸子或粑粑肉,摆好后灌入上汤入笼蒸熟。看上去上黄中白下肉色,层次分明,吃起来真是清香、酥软、味鲜。

坛子肉也叫罐罐肉或全家福,是四川乡土风味极其浓郁的一道名菜。多种食材一坛收,全家欢合家福。用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等,放在陶质小坛慢煨五六小时。以坛代锅,将大块猪肉投入坛内,加盐加水加些葱姜调料,密封坛口,用子母火(柴灰火)煨起,启开坛口,香味四溢。

腊肉即是腊月间腌制的熏肉。它的地位在四川特产中位居高位,也成了四川人过年过节,重大节日宴席上上不可缺少的开盘菜。四川人家家户户做腊肉,一次就做很多,可以吃到来年。

1·甜水面。

2·肥肠粉。

麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠和锅盔简直是完美!

3·三合泥。

特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以红白菜佐食,别具风格。

四川客家春节习俗

客家人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神,并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言,以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,这是客家人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外,还要举行大型庆典活动--舞龙,有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。其中,尤以上川龙最有特色。上川龙是清初江西刘氏移民带到川西的,由刘氏族人年年扎龙,年年舞龙,用于拜年冲喜,祈求风调雨顺。上川龙巨大雄伟,由三五十人操作舞动,龙头重达三五十斤,耍龙技巧性强、路数多。

我的家乡四川作文

说起麻辣,那就会想起四川的火锅了.我家楼下有一家火锅店,每当我走过那家是火锅店时,一股香味扑鼻而来,我看那些人吃得热火朝天,他们说说笑笑,我看着都流口水。

我们四川的火锅非常美味,麻、辣、烫、鲜。

当锅一上桌,你会看到汤面上有一层密密麻麻的花椒。当你夹起菜时,有可能一些调皮的'花椒藏在里面,当你高兴地咀嚼时,你可能会大叫起来:“啊,好麻,好麻。”然后,你的舌头会不停地颤抖。

别只说重庆的火锅辣,四川的火锅也很辣,每当服务员把火锅端上来时,我看着就会流口水,可当你夹起菜放在嘴里不过一秒钟,你就会说:“太辣了,太辣了。”有人就会大口大口地喝饲料或啤酒。

火锅点燃后没一会,锅里就像小鱼吐泡泡,当你夹起菜放在嘴里,你会忍不住把舌头伸出来,每次我夹菜时,一股热气在我手边,夹起来的菜会直冒烟。

火锅不只有辣锅,还有清汤,不辣的也好吃,把新鲜的蔬菜放在汤锅里烫一会,再把菜放在嘴里,你会觉得有一股鲜美的味道在你嘴里徘徊,吃了还想吃。

怎么样,四川火锅不错吧!

我的家乡四川作文

我的家乡在四川。那里四面都有江河和山川,所以人们给它取了一个名字叫“四川”。

家乡那儿有又香又辣的火锅和好吃的川菜。还有独一无二的戏曲——川剧。有一种川剧绝活叫“变脸”,既神奇又好看。咱还喜欢喝茶,绿色的茶叶让我觉得很爽快。

我的家乡还有很多风景名胜。青城山,它是一座道教名山。都江堰水利工程,从两千年前至今还在为人民的农业生产造福。乐山大佛,它是一尊唐代石刻佛像,它坐落在乐山市凌云山已经一千多年了。还有佛教名山峨眉山。传说山上住着一位佛祖叫文殊菩萨。

四川还出了许多名人。比如秦朝的蜀郡太守李冰和他的儿子率领大家修建了世界闻名的水利工程,造福千秋万代。杜甫在四川成都写下了许多千古名句,其中有“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”,“晓看红湿处,花重锦官城。”等等。现代的邓小平爷爷,他是改革开放的总设计师,带领中国人民致富奔小康。袁隆平创造了良种杂交水稻,使人民摆脱了饥饿,我们给他取了一个名字叫“水稻之父”。还有年轻人追捧的明星偶像李宇春,她代表着朝气和时尚。

我的家乡有独特的风土人情和这么多的风景名胜,还出了许多有贡献的名人。我为我的家乡感到自豪。

四川过春节的习俗

在四川,春节是每个家庭都非常重视的节日,你知道四川过春节的习俗吗?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小编就给大家介绍四川过春节的习俗,感兴趣的一起来看看吧!

熏腊肉、灌香肠。

杀好的年猪很大一部分都被拿来做腊肉、香肠了。炕腊肉的时候,一堆人围着火坑,守着熏肉,很有感觉。

灌香肠一般都是妈妈、奶奶的事儿,现在还能想起她们一遍灌肉一遍用针扎香肠放气的场景。

扫阳尘。

除夕前几天,家里必定会来一次彻头彻尾的大扫除!上至天花板,下至沙发脚,不留一点尘埃!

春联。

过年前会在家门口贴上春联,门上贴一个倒着的“福”字,寓意福到家。

买新衣服。

小时候期待过年很大一部分原因是因为过年爸妈会给我买新衣服,穿上新衣服过年,别提有多神气了!

扫墓。

除夕当天,会去祭拜过世的亲人。扫扫墓,还会说点希望他们“保佑”一家平安顺遂之类的话。

年夜饭吃鱼。

除夕晚上会全家团圆吃年夜饭,除了香肠、腊肉,饭桌上必然会有鱼这道菜。鱼同“余”,预示着年年有余,这是给新年的好兆头。

穿新衣“游喜神方”

大年初一,成都人开始“走人户”了,亲朋好友互相串门,人们互相设宴款待。更多的花样在游玩上,初一开始,人们扶老携幼穿新衣走“游喜神方”,这是老成都人的一种民俗,已有近两百年历史。在传统文化中,财神与喜神是连在一起的,所谓“喜神”,是指带给人们吉利、欢喜、智慧的神祇,“喜神方”,就是喜神所在之处。

大庙会集纳成都民间绝活。

人们游喜神方最喜欢去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大庙会最热闹的地方。庙会既是宗教仪式,又是集市。变脸、吐火、滚灯、手影戏、木偶戏等川剧绝活,皮影、泥塑、糖人、糖画、剪纸等各式民间绝活都能在庙会上看到,滚铁环,抽陀螺,坐鸡公车,拉提簧、响簧……往往几台戏同时演出,曲艺演唱、杂技魔术、跑马上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,应有尽有;商贾云集,三教九流纷至,百种小吃、赏百般武艺、玩百项游戏,民族、民俗、传统、现代、乡村、城市诸种文化形式复合于一体。

游杜甫草堂。

初七这天是人日,成都的人日有独特的风俗要到草堂去和杜甫一起过;到了初八初九夜里,各寺庙、会馆、街坊点起“天灯”;正月十五,家家户户吃元宵,敬神送年,又是一番闹热。

正月十五恋人“偷青”

近年来,qq农场的“偷菜”游戏风靡全国。然而在成都,清末以来就流行这样一种现实版的偷菜游戏,名曰“偷青”。根据成都传统习俗,小伙子喜欢上了邻家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘几把青菜以表达爱意。而姑娘发现自家青菜被人偷摘后,便知道有小伙子恋上了自己,心中便会充满喜悦和憧憬。

热菜:带子上朝(腰果鲜贝炒虾仁)、富贵盈鱼(清蒸鲑鱼)、迎春接福(炸春卷)、百年好合(西芹炒百合)、幸福团圆(蜜汁五彩元宵)、平地春雷(锅巴肉片)。

汤羹:福如东海(海参豆腐羹)。

主食:幸福绵绵(鸡丝龙须面)、四喜水饺。

水果:什锦果盘。

腰果炒虾仁。

功效:改善腰酸的佳肴。

材枓:虾仁300克,腰果100克,葱1根,姜3片。

调味料:

1.盐1/4茶匙,米酒、淀粉各1茶匙,蛋清半个。

2.色拉油半杯,盐、胡椒粉各1/4茶匙。

清蒸鲑鱼。

做法:。

1、鲑鱼一定要活的(如果是野生的最好),鱼的重量在500克左右是最好的。

2、让卖鱼的帮你把鳞片刮干净,鱼鳍不要剪掉。内脏洗干净因为鲑鱼油刺自己洗容易弄伤。

3、回家再用水冲干净。放置盘中待用。

4、用刀在鱼的背部划3道横条,这样蒸的时候容易入味。两面都要划。

5、准备姜片、葱段、黄酒、蒸鱼料(蒸鱼料超市有买的)。

6、把姜片放在盆子的底部、鱼肚子里和鱼背上,洒上一点黄酒500克的鱼放上5汤勺蒸鱼料,放上葱段还可以放少量鸡精不用放清水了。

四川春节风俗作文

年年大鱼大肉过新年,岁岁花红柳绿迎新春,迎佳节,闹元宵,为异乡之客,不禁缅怀起家乡四川久远的元宵习俗偷青。

春节是堂而皇之fb的好时节,好酒好菜对胃构成威胁,久而久之,肥腻感骤生,搞点清淡适口,绿色环保的青菜尤如一股清泉,开胃清肠。并且在四川民风民俗中元宵晚上,看斗哪家小菜长得爽口青翠顺手牵羊代为摘之不算偷,反而是被光顾者的荣幸,来年预兆庄稼必定长势迅猛,五谷丰登,六畜兴旺。在农村的广阔天地里,青菜萝卜等小菜也值不了几个钱,倘若是看到你人心好,砍几颗青菜莲花白(苞菜)相赠,也够一家人吃上几顿的。

偷青一词定格在童年的记忆中是那么的清晰,时光的隧道带你回到从前,光荣属于八十年代的新一代“穿起喇叭裤,跳起国际舞”那是属于哥哥姐姐们的神气,流着鼻涕系着红领巾的我辈,成了前卫青年的跟屁虫,指往哪跟往哪,说干啥就干啥。

春节是小孩子的天堂:吃喝玩乐尽情开怀。荷包里永远装满红苕杆儿沙胡豆;手里冒烟一扔便响的是“甩炮儿”叩首做揖讨要红包;走街串户吃的是“转转饭”;人山人海图个看耍龙舞狮,穿街走巷数“柳莲柳”(打连枪儿);追过几村几队看露天电影;一家老小正月上玟祭老辈子;十五元宵吃完就算过完正月间,明朝“大的做生意小的捡狗屡”该干啥子就得干啥子去,错,还有最后一项既刺激又安逸的活动偷青。

初春乍寒,夜里漂起淡淡雾气。三五成群的偷青队伍有备而发了。我匆匆的拎个菜篮子跟在大哥的后头,二娃三娃已在邻居的菜园子开工了。莲花白,萝卜,莴笋,豌豆颠儿(豆苗),也管不了是不是青的,见一样采一样。有用背兜的,有用麻布口袋的,有用塑料口袋的(那时还没有手袋)应用有尽有,五花八门。忙得不可开焦之时,一声清脆的狗叫,立马吓跑几个胆小的。毕竟是在做偷鸡摸狗之事,确实心虚。好在是闹元宵玩风俗之际,只当适可而止。夜半三更时清点胜利果实,小菜大葱一大堆,无需明日花钱买菜。不想幺妹半路跑脱鞋,李二麻子撕破裤儿之事不可辟免。

物质还不是很丰富的年代里,人们尽情享受不很丰年但很满足的天伦之乐,在坐着神六飞船,科技奔小康的今日,物质商品相当丰富满足的网球时代,人们消费享受欢庆之佘,徒生节日变味的悲哀:平淡化,缺少过节的气氛,年年过新年,新年只此过。

一方土养育一方人,一定的经济基础造就一特定的地方文化。历史在向前,时代在发展,能够留下的就是精华。树时代新风,改革促发展,今天的繁荣富强的大好光景背后,一些极具地方特色的民风民俗正在衰败,在城市化的进程中被遗忘。

我的家乡在四川作文

“我的家乡在四川邻水县。我的经历告诉我,投资四川不会有错。”10月19日,中国(四川)开放合作研讨会上,戴尔大中华区执行董事刘彤自报家门,用亲身经历和公司在四川的收获大谈生意经。“我相信,很多有胆识的企业家在西部大开发中尝到了甜头,也相信新一轮西部大开发中会有更多的有识之士、明智投资者在四川、在成都尝到甜头,这也是你们应该做出的必然选择。”

10年开发让东西两地“同轨化”

刘彤说,在他小时候的印象中,西部是和偏远、落后、贫穷联系在一起的。

这种印象,随着年龄增加而愈发清晰。“我上大学到北京要坐40多个小时火车”,刘彤说,那时候四川最难的就是交通,西部离东部是一个非常遥远的概念。

而现在,四通八达的乡村公路,一级公路、二级公路,甚至还有发达的高速公路,已经串起了大小村庄。“比如我的家乡可以通过高速公路到达重庆、成都,可以与川外的北京、广州、湛江、北海通过航空、高速公路和铁路联系起来。从成都到北京、上海、广州只要两三个小时。”

交通变化只是其一。在刘彤的印象里,过去凡是从外地出差回来的人都大包小包带很多特产,而现在却越来越少了。“正是因为西部大开发战略的实施,包括四川在内的西部从基础设施建设到经济发展,从市场需求到生活消费观念,都越来越‘东部化’,越来越‘同轨化’。”

选择四川看中强大辐射能力。

“东西趋同”的背后,是经济高速增长的结果,也让很多有胆识的民营企业家、国有企业,甚至一些知名的跨国企业在四川赚得盆满钵满。“他们充分利用国家对西部的大力投入和扶持措施,在逐步成长的市场中占领了先机。”

但是,在刘彤看来,这还只是开始。

“西部大开发第二个10年已经到来,西部和四川的发展将进入提速阶段,相信新一轮西部大开发中,将会有更多有识之士和企业家进军西部、进军四川、进军成都,这是一种必然趋势。”

他认为,“必然趋势”的理由有三点:一是政府无论在财税扶持还是政策优惠、基础设施投入等方面都将有更多支持;二是西部地区有承载产业转移空间,交通运输条件也有了相对优势;三是西部地区拥有相对充足和低廉的劳动力成本和企业综合成本。

“对跨国企业来讲,这将是新一轮提升和扩大在华业务的好机会。”作为一家跨国公司的高管,刘彤觉得,这些因素对跨国企业具有吸引力。“所以,戴尔公司前不久决定,在成都建立一个除厦门之外的旗舰中心。”

至于选择四川的原因,刘彤说:“一方面以成都、重庆为轴线的成渝经济圈,对周边省市自治区具有强大辐射能力。另一方面成都的国际化水平非常高,有比较好的教育、科研基础和院校人才的储备。”

见证并尝到甜头的刘彤认为,可能用不了30年,西部的发展将会达到甚至超过现在的东部地区。“那时候在座的每一位将会发现自己是一个明智的投资者。