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厨艺大比拼(精选19篇)

时间:2023-12-28 01:16:05 作者:灵魂曲

通过学习优秀作文的写作技巧和方法,我们可以不断提高自己的作文水平。下面是一些来自各地学生的优秀作文集锦,它们既有沁人心脾的诗意散文,又有深入人心的社会议论文,涵盖了多个领域和主题。

厨艺大比拼活动方案

感言:“我现在和妈妈抢着做饭啦!”

晨报讯(记者姜秋玉)水果片切得像一元“钢蹦”那么薄,饺子也包得似模似样。昨日,沈阳市大南一校四年一班的33名“娃娃厨师”兴高采烈地上了一堂厨艺课,在课上,他们包饺子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他们上课的地方就在该校厨艺室里,每隔两周,大南一校三年级以上的学生都会在这里上一堂厨艺课。“我现在和妈妈抢着做饭啦!”一位小男生抹了一下嘴,饺子面粘得满脸都是。擀面皮、摆盘忙而不乱。昨日下午,上课铃刚响,沈阳市大南一校四年一班的学生们就兴奋地系好了白围裙来到厨艺室,围着摆满水果和蔬菜的桌子站好。

老师将他们分成了8组,分别制作蔬菜沙拉、水果沙拉、饺子和蛋花玉米羹,这是他们以前上厨艺课时学过的菜肴。

“现在开始。”老师一声令下,这些只有10岁的娃娃们开始有序地忙活起来,他们有的切菜,有的摆盘,有的擀面皮,有的包饺子。

孩子们的手艺还真不错,一个小男孩切火龙果片薄得像一元硬币一样,而且很均匀,还有一个小女孩包的饺子像弯弯的月牙。给菜起名“乱七八糟”尽管孩子们做出的菜不是很精美,但他们都给菜起了很多有意思的名字。

一名负责包饺子的男孩小心翼翼地端着饺子说:“我包的饺子名叫团团圆圆,因为这么多饺子在一起,就代表了团圆。虽然饺子包得不咋地,但它肯定会很好吃。”

四年一班班主任吴丹也陪着孩子们一起上课。她说,厨艺课会反映孩子们很多问题。她指着一个孩子切剩的黄瓜说,“这些孩子切的黄瓜太多了,说明他们在做事前缺乏思考,这在书本教学中是看不到的。”

“其实孩子们的动手能力并没有我们想像中的那么差,只要给他们机会,他们能做得很好。”吴丹感慨道。

该校的家长对厨艺课也颇有感慨,一位在五爱做生意的家长说,女儿前几天给家里做了蛋花玉米羹,让她觉得女儿长大了。

对此,大南一校副校长田晶表示,现在的家长最关心的是孩子的成绩,不太注重孩子能力的培养,学校希望通过这种形式让孩子们明白什么是合作,什么是团队,提高他们的自立能力,“因为事实会告诉孩子们,只有合作好的团队,菜才会做得又快又香”。

这种“让概念活起来”的做法值得提倡,“素质教育不是口号,在现有的教育环境下,各学校的大胆创新才是最为关键的。”

厨艺大比拼策划

家,就像一棵大树,给我们遮风挡雨。家,就像一盏灯,照亮我们前进的方向。家,就像港湾,停驻着我们漂泊的心。

星期六早上,我刚下楼就听见妈妈在为我做饭的声音,我到锅边张望了一下,妈妈在做我最爱吃的蛋炒饭。吃饭的时候,妈妈说:“明天我、爸爸、还有你在家组织厨艺大赛吧。”我和爸爸欣然同意了。于是这一天我就琢磨着做什么好呢,我可是从了没有做过菜的。最后,我灵机一动,决定做方便面,又好吃又简单。

妈妈做红烧牛肉的同时,爸爸在用他不熟练的手法切青椒,原来他要做青椒肉丝,他一边切着一边看着妈妈。为了减少爸爸的压力,妈妈为他准备了切好的肉丝。看着爸爸的样子,我心里得意极了,因为爸爸根本不会做,而我的方便面有现成的调料,只要将调料放进去,方便面就会变得很好吃,肯定能赢过爸爸。

终于,大家的菜都做好了,爷爷奶奶当评委,这下我更得意了。因为爷爷奶奶最宠我,我向爷爷奶奶挤眉弄眼的,爷爷奶奶还没尝就都选了我。可是妈妈说不能包庇,要公平。最后还是妈妈得了第一,我得了第二,爸爸最后一名。

我爱我家,因为它每天都有欢声笑语,陪伴着我快乐成长!

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厨艺大比拼活动方案

长乐学农基地,一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布:“今天上午我们的任务是厨艺大比拼,用农家土灶为自己做午饭,我们要做的菜是:红烧肉,番茄炒鸡蛋和豆饭。”

话音刚落,同学们个个跃跃欲试,有的说:“红烧肉是我的拿手菜!”有的说:“我经常帮妈妈做饭,一会儿我掌勺,保证让你们吃上色、香、味俱全的美味!”还有的说:“我不会做菜,就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸,因为我们都不会做饭菜。怎么办?为了不饿肚子,只好硬着头皮上了,大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候,我主动揽下了生火、看火的'任务。

终于开工了,择菜的同学手脚麻利,不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同学把砧板切得咚咚的响,孔大厨打好鸡蛋后,则拿着铲子,等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针,一些小树枝和一捆木柴。一切准备就绪,我抓了一把松针,拿出打火机点着后赶紧扔进土灶,火苗一下子窜得很高,我开心极了,马上放上几根小树枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就灭了,我又试了几次,大失所望,火依旧没点着。幸亏教官出手相助,火总算是点着了。

第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了,孔主厨大叫:“大火,大火!”我赶紧往土灶里加了一大把松针,灶里一下子冒出一股浓烟,熏得我眼泪直流,火是不能灭的,我只好一边不停地用手揉眼睛,一边赶紧把柴火添进去。等烟散去,大家指着我笑得直不起腰来:“熊猫,熊猫!”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅,我被熏成熊猫也值了!

豆子和米下锅后,大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时,我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了:“番茄炒蛋虽然只剩了一点点,但是凭着色、香、味,得了9、5的高分,红烧肉,因为太干,颜色也不太好看,分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜,但是对于我们来说,没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间,等我还想再吃的时候,盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐!

“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然还在昨天。

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厨艺大比拼小学作文

在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的厨艺大比拼小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

今天真是一个愉快的一天,因为妈妈说要举行一场厨艺比拼。

妈妈的一声令下,比赛开始了。第一位上场的`是一位老将—妈妈,妈妈声明了她要做一道糖醋排骨。听到妈妈说要做这道菜,我心里高兴极了:“这下有福了。”只见妈妈把切好的排骨到下锅,三下,还没等我细看,糖醋排骨已经好了。我迫不及待地夹了一块,放在嘴里嚼了嚼,大声地说:妈妈烧的菜可真是色味俱全。”

紧接着,自称是“大厨师”的爸爸出场了,爸爸说要做一到我爱吃的“可乐鸡翅”。爸爸开始做了,只见爸爸麻利地把鸡翅洗好的鸡翅在反面划开几刀,然后再把所有配料准备齐全。过了一会儿,鸡翅下锅了,在沸腾的油锅中,鸡翅渐渐熟了,颜色有白色变为金黄色,还散发出香味。爸爸边做边说:这次的比赛一定可以拿第一。爸爸给我耍了花样:用锅铲出一些鸡翅用力往上方一甩,鸡翅便飞向了空中,正当爸爸想用锅接住鸡翅时,鸡翅却似天女散花一般落在了爸爸身旁。我与妈妈笑得前俯后仰,爸爸尴尬极了,灰溜溜下场了。

笑过,该我登场了。我从冰箱取出了三个鸡蛋,我打算做的菜是—煎蛋。我开始煎了,妈妈指导着我。我先把锅烧熟,洒上油。等锅冒烟了,妈妈就叫我打开蛋壳,因为很紧张我打不开了,锅快烧了,我心慌意乱的时候,妈妈夺过蛋,往锅边一旁碰,把蛋下到烧熟的锅里。鸡蛋在锅里响个不停。妈妈叫我撒酱油,我却撒成醋,爸爸在一旁笑得合不拢嘴。不一会儿我把鸡蛋翻个面。妈妈催我盛起,手忙脚乱中,蛋已经变得黄黑了。好不容易,又煎出了两个好一点的蛋,只可惜味道差了一点。

颁奖的时刻到了,妈妈第一名,我第二名,爸爸第三名。就这样,一场生动,有趣的家度烹饪比赛就在欢笑中结束了。这样的欢笑留在我的脑海里。

厨艺大比拼作文

一、活动背景:

一方面为了为培养良好的饮食习惯和饮食方式,弘扬中国优秀传统饮食文化,使健康饮食、特色饮食深入人心,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,某班特地举办此次“露一手”厨艺大比拼。让我们吃出营养,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!

二、活动目的:

为了锻炼我们学生的'组织协调能力,丰富大学生的业余生活,在做饭的过程中体会团队合作的重要性。

三、活动意义:

为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生体会到其中的乐趣。

四、活动具体安排:

1、活动时间:xx年5月06日下午两点。

2、活动地点:某某餐厅。

3、活动对象:某班参赛同学。

4、活动策划:某班团委组织策划本次活动。

5、资源需要:每组同学自备食材。

五、活动流程:

(―)活动准备阶段。

1、由团支书制定活动策划书,交由主班委,最终确定比赛。

2、团支部跟学校食堂协商并借厨艺大赛用的厨具。

3、提前将参与人员分组,男女按比例搭配,选出组长,负责组内各项事物。

4、班委成员帮忙维持场地秩序及负责照相工作。

(二)活动实施阶段。

1、各组派出几人在统一地点做炒菜之前的准备工作,如择菜、洗菜等。

2、在食堂厨师师傅的安全监督下切菜、炒菜。

3、端菜上桌,同学们品尝。

(三)活动后续阶段。

1、赛后公示比赛结果,颁发奖品。

2、最后由班委带领部分同学进行赛后的场地的清理。

六、活动经费预算:

场地及餐具租借费用:200。

奖品费用:

总计:

七、注意事项:

1、做饭不可避免的要接触到刀具、明火,要提前向同学强调其安全性。

2、班委要互相配合其工作,维护现场秩序。

3、严格按评分细则来评比。

附件:

决赛评分细则(每项20分,共100分)。

1、刀工熟练,切菜工整。

2、作料适中,搭配合理。

3、色泽外观,食品卫生。

4、口味适中,咸淡适宜。

5、美味健康,营养丰富。

厨艺大比拼策划书

根据北京市的统一部署,北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案:

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,广泛动员社会力量,营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民形成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。

20xx年8月。

主题:健康厨艺,快乐生活。

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。

(一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展,落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(四)各有关社区卫生服务中心:负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动,并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。

(一)启动阶段(6月12日前)。

海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。公布报名热线82405726,号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体实施方案,组织符合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(6月中旬—8月3日)。

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨,每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。

(三)比赛阶段(8月)。

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。

参赛选手年龄不限,身体健康,厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。

2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自己的物品,完成比赛,等待结果。

6、评审工作结束之后,统一公布成绩。

1、健康饮食问答。

每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作。

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

1、将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组,为专业组;社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。两组成绩分别排名。

2、每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。

3、遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛选手。

4、参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时,酌情减分。

5、参赛选手准备作品介绍的文字稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。

6、参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。

7、参赛队2名选手得分相加,按照小组排名确定比赛名次。

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。

比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。

班级厨艺大比拼作文

为庆祝“三八”国际劳动妇女节,在全社区范围内形成尊重女性、关心女性的良好氛围,丰富社区居民的文化生活,促进邻里之间友情和谐,展示居民的风采,增强居民工的凝聚力,促进家庭和睦和社会和谐。xx社区联合乐善社工开展第一届“舌尖上的`邻里情”---三八妇女节厨艺大比拼活动。

二、活动主题。

文档为doc格式。

厨艺大比拼

一、活动目的:

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、-§吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以"弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间:xx年11月26日。

三、活动地点:餐饮楼三楼。

四、活动内容:在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”

(一)规定菜:尖椒土豆丝。

1、原料:土豆丝、青辣椒。

2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。

(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜。

1、要掌握好时间(控制在20分钟之内)。

2、要求有特色,有创新,有立意。

3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。

(三)评分标准:(见附表)。

五、活动流程:

(一)参赛选手在赛前抽签分组。

(二)比赛场地的布置。

(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)。

(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。

(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。

(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。

(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

(八)统计分数,并宣布比赛结果。

(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)。

(十)观众退场。

(十一)清理场地。

六、奖项设置:

(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。

(二)最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

厨艺大比拼活动方案

参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸,我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后,我大声宣布:“比赛开始!”

过了一会儿,餐桌上的菜越来越多,爸爸完成了“金玉满堂”等,妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”,我用筷子夹了一块,蘸了点酱汁,放入嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁,真是美味无比!接着,我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇!火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚的火烧云,好看极了!

最后,经过几次品尝,我大声宣布:“20xx年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样,厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

广园小学四年级:莫琪杰。

厨艺大比拼策划书

报告中首次提出了“美丽中国”理念,引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美,更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步,社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射,社区文明则社会文明,社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际,为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用,现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月,由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成,5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼,由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。

“民以食为天”,社区中蕴藏着众多厨艺高手,家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容,以家庭厨艺比拼为形式,社区居民走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。

3、广电媒体资源整合、强势推广,助力品牌形象提升及终端拉动。

主办单位:市文明办、市广播电视台。

协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心。

承办单位:市广播电视台城市公共频道。

1、3月25日——4月1日活动宣传推广期;。

2、4月2日——15日各大社区分赛场初赛;。

3、4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛;。

4、5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出,为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。

1、初赛:以家庭为单位,在社区广场现场制作自家的私房菜,邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判,特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造,灶具由赞助商提供,原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。

2、决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后,在市区某饭店大堂进行集中比赛。

比赛流程为:。

a、领导致开幕辞并宣布比赛开始。

b、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。

c、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

d、选手在60分钟内完成菜肴,同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。

e、评审团现场亮分,公布获奖情况。

考评内容:原材料采购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算能力;在烹饪过程中限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作能力。

3、参赛须知:。

a、参赛队员所用材料自行购买,购买时间开赛当天,地点为同一家大型超市内。

b、每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。

c、队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

d、各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

e、参赛选手应按时报到,比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。

f、比赛灶具和常规用品由主办方提供。

g、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

h、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定,评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

i、不准使用他人原料(物品)及半成品。

j、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与,否则将视为作弊,取消参赛资格。

k、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效。

l、比赛结束后搞好现场清理工作。

4、奖项奖品:。

b、亚军2名,各获1000元现金或等值奖品;。

c、季军3名,分获500元现金或等值奖品;。

e、社区团体奖3名,视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范,并参照各社区参加决赛的选手总得分高低,评出社区团体金银铜奖。金奖2000元,银奖1000元,铜奖500元,并由市文明办授牌。

1、宣传单位:连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。

2、报道形式:比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出;《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程,其他媒体报道决赛赛况。

1、活动总冠名费:20万元(用于活动开支,包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)。

2、分项招商:场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。

3、赞助商回报:带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店;活动现场悬挂赞助商条幅,产品进驻社区展位宣传,赞助产品上附企业标识;《社区发言人》栏目中插播企业硬广告,角标、滚屏字幕宣传;《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;饭店菜品制作过程专题展示推介等。

厨艺大比拼作文

今天真的是快乐的一天,因为我妈妈说她要举办一个烹饪比赛。

在母亲的命令下,游戏开始了。第一个上场的球员是老将妈妈,妈妈宣布要做糖醋排骨。听到妈妈说我想做这道菜,我很开心:这是有福的。我看见我妈把切好的.排骨放进锅里三次。我还没来得及细看,糖醋排骨就做好了。我迫不及待地夹了一块,放进嘴里嚼着,大声说:“妈妈做的菜真好吃。

然后,自称厨师我爸出来了,我爸说做我喜欢吃的可乐鸡翅。爸爸开始做,却看到爸爸快速的把洗好的鸡翅在反面切好,然后准备好所有的食材。过了一会儿,鸡翅煮好了。在沸腾的油锅里,鸡翅逐渐成熟,颜色由白色变为金黄色,散发出香味。爸爸一边做一边说:这次比赛你一定能拿一等奖。爸爸捉弄我:用锅铲出一些鸡翅向上抛,鸡翅就飞到了空中。就在爸爸想用锅抓它们的时候,鸡翅像仙女一样掉在了他身边。我和我妈都笑了,我爸尴尬到了极点。

是的,轮到我了。我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打算做的菜是煎蛋。我开始炒菜,妈妈指导。我先把锅煮好,撒上油。锅冒烟的时候,我妈叫我打开蛋壳。因为紧张,打不开,锅在烧。我慌慌张张的时候,我妈拿着鸡蛋,在锅边摸了摸,放进煮好的锅里。鸡蛋在锅里响。我妈叫我撒酱油,我撒成醋,我爸笑得合不拢嘴。过了一会儿,我把鸡蛋翻过来。我妈催我加满,一着急,鸡蛋就黄了黑了。最后炒了两个比较好的鸡蛋,但是味道有点差。

颁奖时间到了。妈妈第一,我第二,爸爸第三。就这样,一场热闹有趣的家常菜比赛在笑声中结束了。这笑声留在我的脑海里。

厨艺大比拼作文

童年的生活很美好。在我的记忆中,我的童年总是荡漾着快乐的笑声......

老爸略带讨好地问:“惠,可以开始了吗?我要请惠好好品尝一下我的‘五光十色’。”

老爸先上场。只见他把青菜、萝卜、莴苣等蔬菜全部炒在一起,然后把青菜摆一堆,萝卜摆一堆,莴苣摆一堆......最后再各挑出一点摆在中间。看上去真的好漂亮,菜如其名,五光十色。

“一般般嘛,老爸。”我不太满意,“美味,及格!下一道菜!”

我开心的大叫:“哈哈!我的最爱!”老妈一边傲慢的对老爸“哼”了一声,一边拿出一个高脚盘。她用力地挖了两勺冰激凌,伴着我的疯狂大叫,放入了盘子里。接着,她又在冰激凌上插了几支巧克力棒,点缀了几个话梅,把冰激凌放在海苔上,端给了我:“惠,请品尝。”

“哈哈!真好吃!”我心满意足的舔舔嘴唇:“三个要求全达标!”

老爸充满期待的等着我的话,我狡猾的笑了:“为我按摩一星期!”说完,和老妈一起爆发出惊天动地的笑声......

一个周六晚上,我把老爸老妈召集起来,郑重地宣布:“今天是一周一度的家庭大派对。今天的活动就一个环节:厨艺大比拼!”

我一声令下:“现在开始厨艺大比拼!要求:精致、美观、美味。”

“精致、美观,达标!”我一边大叫,一边拿起筷子夹起一块莴苣就往嘴里送。

看老爸灰溜溜地退下,老妈闪亮登场。她麻利的从冰箱冷冻室拿出一盒......冰激凌!

我用勺子狠狠地把一大球冰激凌扔进嘴里,然后咬了一口巧克力棒,吃了一个话梅,最后吞了海苔。

我站到一张小板凳上,宣布:“老爸的菜好看精致,但太平常,不合我胃口(其实我不太喜欢吃蔬菜);老妈的菜又还看又好吃。所以我宣布,老妈获胜!她将享受我一个星期的按摩服务!老爸你的奖励是......”

因为有我,快乐四溢,因为有我,笑满人间!

厨艺大比拼作文

朋友们,你们见过在班级里炒饭的吗?如果没见过,那就跟我来吧!“哇!”眼前的场面只有在菜市场里才能看到。

一瞬间,我立刻加入了我们的小组,赵锋锐拿出了一个丝瓜来,要用刀子把它切成丝,我很惊奇地说:“哪用那么麻烦,我有一样可以把它弄成丝的东西。”说完,我从包里拿出了一个长方形的东西,上面有几十个比刀子锋利,看似像个小山洞的.东西,我试着削了一下,立丝瓜成丝了,这是杨老师过来,惊讶地说道:“这是谁带来的?这未免也太专业了吧!”我听了心里乐滋滋的,李雯芯见了,立刻向我借了那削成丝的东西,我一想,嗯!反正东西全整理完了,发发慈悲借给她们吧。惊!没想到一借就是几分钟。我们在排队炒饭的时候,赵乾松问了一下杨老师能不能再加一道菜,杨老师说可以,我便起来兴奋起来,因为我准备使出我的拿手绝活“干煸洋芋丝”亮亮相。

我和赵乾松.饶秀乾忙着刮洋芋皮,.洗洋芋,可是看见了那超级“懒人”胡智宇,他正在那游戏呢!我们怒吼道:“我们大家都在忙,你还在这里休闲的很!”他反而说:“谁说的,你们没看见我在这里守东西!”我们一伙听了,气的无语,我说:“你真的比懒羊羊还懒!!!”呼!终于做好了,等了几分钟后,赵锋锐主厨上场啦!他放材料,过了一会又放了辣子鸡!该我这“放饭的啦”!我一不小心放了一大勺,啊!这饭也炒不了了,我想自己的事自己承担,我一把夺过赵锋锐手中的饭勺,我用饭勺快速地把饭与材料融为一体,旁边的人都说:“好香啊……”这样第一道菜终于做好了!我们品尝了一下,口中冲出了一个字“辣”!该我啦!我把洋芋丝放到了锅中,锅中有大量的油。我在旁边用筷子弄了一下,,糟!有一面糊了,不过在刘老师的配合下,我们成功把干煸洋芋丝翻了个身,可惜有一面已经糊了,杨老师说没关系,加上一点色彩也可以,我还以为杨老师说的色彩是什么东西,原来就是西红柿。过了一会儿,所有的美食都盛放在我们的眼前,几分钟过去了,那原来丰盛的已变得了无踪迹……哈!饱餐一顿,中午应该不吃午饭了。

不过这也让我们体验了做饭的辛苦。

厨艺大比拼作文

家是幸福的港湾,在这个温暖的港湾里停放着三艘“船”,大“船”―爸爸、小“船”―妈妈、小小“船”―我。

我们家别开生面的游戏有很多,只有你想不到,没有做不到。比如:家庭游泳比赛、家庭烘焙大赛……其中最有趣的是“厨艺大比拼”。

星期六,终于来到了,爸爸妈妈和我怀着忐忑的心情进了厨房,首先是爸爸,只见他一副大厨师的派头,大模大样的拿出准备好的原材料,自信满满的'样子。他先把锅热了一下,然后倒了一点油,等油热了后,把一条条小鱼仔放进锅中,不一会便香气四溢了,馋的我直流口水,迫不及待的想要品尝一下。评委表妹尝了一口,说:“评分吗,我待会再公布。”表妹狡黠一笑,“可恶,你个死表妹又卖关子!”没办法,谁叫评委的命令不可抗拒呢。

现在轮到妈妈了,她也先把锅一热,然后倒上油,等油鼓泡时,妈妈便把拌好料的鸡翅放入锅中,“噼啪”一声,把我吓了一跳,不过后开我也就慢慢习惯了,鸡翅在“噼啪”声中慢慢变成金黄色,像穿上一件香喷喷的时髦大衣,正向我们展示呢。又过了十分钟,妈妈把炸好的鸡翅装在盘子里给评委端过去,评委的胃口十分大,一连吃了两个,看她那副心满意足的模样,我心想:哼,我会让你心服“口”服。

终于轮到我大显身手了,我也像他们一样把炒菜必须做的事做完了,我把鸡蛋打好后倒入锅中,翻炒起来,然后用锅铲将鸡蛋切碎,炒到七分熟,添起来,再把番茄放入锅中炒,也炒到七分熟,再把鸡蛋倒入翻炒,一会儿香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。看到番茄炒鸡蛋,评委的眼睛都直了,嘴里直嚷嚷,“快给我吃,快给我吃!”“好,马上。”我不慌不忙的说。表妹吃了一口便说:“姨妈9分、姨伯9分、刘梓妍10分。”“耶!”我兴奋的大叫起来。

我胜利了,奖品是一个大白钥匙扣,我非常喜欢。

通过这次的厨艺大赛,我不仅吃到了美食,而且还锻炼了厨艺。

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教室里,各位“小美食家”手中拿着一根牙签,吃遍了“餐桌”上所有的菜,还品头论足:“这个咸了点!”“这道菜淡了,没味道!”……要问我们在干什么?我们在“厨艺大比拼”呢!

上周,当陈老师宣布下周要开展一次“厨艺大比拼”时,我们全班同学欢呼得腮帮子都喊疼了,整天做阅读题谁不厌烦?!男生们完全是跟着瞎起哄,只要不上课他们都支持!

我打算做一个水果拼盘,最主要的理由是:我做的'菜肴糊弄糊弄傻子还可以,肯定对不起同学们的“挑嘴”。昨天,我上水果超市买来新鲜的美国红提、青葡萄、菠萝、黑美人西瓜和红富士苹果,把它们洗干净,心里构思该怎样拼出一个最具特色的造型。我打了“底稿”之后,取来小刀,把一个苹果切成6个花瓣状,学着餐厅师傅在每个苹果皮上刻了三条“小尾巴”,真是别扭!我问老妈漂亮吗,也许能从她那里得到一点信心,可她撇撇嘴:“如果不长‘尾巴’会更好看一点。”唉!我把6瓣苹果摆在盘子边缘,盘子的边缘是往上翘的,苹果们一个劲地玩“滑滑梯”,真是没办法!我在两瓣苹果的空处放上1小把青葡萄,它们你推我挤,不团结!我继续“工作”,把一大个黑美人西瓜抬上桌,我觉得一定很好吃,看这名字就眼馋!这么大个盘子肯定搁不下,我切下3/2,先和老爸老妈痛快地吃掉,剩下可怜的3/1来做水果拼盘。我把这3/1西瓜又切成5个三角形的西瓜,“直立”在中央。还有什么呢?哦,菠萝,这是我最爱吃的水果,酸酸甜。

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星期四的下午第二节课,是五年级厨艺比赛。我和两个同学一起代表我们班参赛。为了更好地完成老师交给的任务,我们在上周末,就在一个同学家试做菜,一开始笨手笨脚的,类似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的话不停地从厨房里传出。

比赛开始,我们精神抖擞地围上围裙,戴上厨师帽,可我的“马尾辫”却和厨师帽不配合,我把帽子一戴上,“马尾辫”就把它给顶了起来,好不容易才戴好,我们就开始做菜了。

我们做的菜叫做“八仙过海”。我先把豆腐切成一小块一小块的,另外两个人做好其他准备工作。先炸豆腐,我将一个个酷似元宝的豆腐放入滚烫的油中,它们就立刻跳开了花儿。慢慢地,它们变成了金黄色,我将它们捞上来,继续做其它配菜。另一个同学将百合、青瓜等蔬菜放入锅中炒熟,然后放入调味料,不一会儿,这道菜就做好了。香气钻进我的鼻孔,菜漂亮极了!我小心翼翼地把一朵花摆在菜盘边上,大功告成。一个个闪亮的“元宝”镶嵌在这“宝石山”上,辣椒红得如火一般,毫不比红宝石逊色,而青瓜则绿得晶莹剔透。我迫不及待地尝了一点点,味道非常不错。

我们的这道菜真称得上是“色、香、味”俱全。当评委们品尝了我们的“八仙过海”后,相互小声商量了一下,说:“这次五年级厨艺比赛的冠军是……”同学们都屏住呼吸,就连一根针掉在地上都能听得到。“五〈3〉班!”“耶!”我们都欢呼起来,我们赢了!

通过这次厨艺大赛,我从中懂得,要想学好厨艺,平时就要多锻炼。这样不但能帮助妈妈减轻家务,还能锻炼自己独立生活的能力。

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今天,是我们家一年一度的厨艺pk赛,我们都显得异常兴奋。

“顶级大厨”妈妈是评委,我和爸爸,哥哥分别是1号2号和3号种子选手。第一步——抽签决定自己所制作的菜肴。我先摸了一个最中间的签,等他们都抽完后,我们统一打开了纸签。我抽中了炒鸡蛋;爸爸抽的是土豆丝炒肉;哥哥抽的是西红柿炒鸡蛋。妈妈看我们势在必得的样子,妈妈提出了一个要求:这次厨艺pk的的主题是创新,你们抽的都是老菜,就是要拿老菜来做创新。我点点头,答应了。

开始做菜了。我拿了一个小小的琉璃碗,把它洗干净。再去冰箱拿三个鸡蛋,沿着石台轻轻一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一个小洞,黄黄的蛋液就流了出来。放在碗里开始搅,稍搅一下,就放一些盐;就把准备工作做好了。点燃煤气灶,等锅热开后,在锅中加入少许的油。之后把鸡蛋液倒入锅中,“刺刺拉拉”的声音不绝于耳。翻炒一会儿,就呈现了金黄色;说明鸡蛋已经炒好了。把鸡蛋倒入盘中,嗯!真是“色、香、味”俱全啊!不过翻炒的过程还是有点危险的,可能会把油溅到手上。

终于,我们三个都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起来——土豆外表焦糊,粗的像一根手指头。这是妈妈发话了:“请各位选手互相品尝。”我赢着头皮尝了一块爸爸炒的肉,呸!这肉又硬又柴,跟块木头似的!哥哥的西红柿炒蛋味道还不错,但其貌不扬。“说说你们的创新。”妈妈发话了。我抢着回答:“我炒的蛋,蛋黄在里,用了一种新的炒法。”爸爸说:“我把土豆切的很粗,炒起来有一种脆脆的感觉。”哥哥说:“我在菜里加了一些番茄酱。”最终我夺得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。

一时间,胜利的喜悦一直荡漾在我心头。

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这天,姐姐和我要比拼厨艺,规则是:菜品中必须有鸭有鸡有鱼,而且钱花得越少越好。比赛设置了四个奖项:菜名奖、营养奖、味道奖和精打细算奖。

姐姐的第一道菜:“鱼池藏玉”,实则就是一道鱼头炖豆腐;第二道菜叫“万里无云”,鸡肉上放了一点点小小的,零零星星的盐;第三道菜叫“蚂蚁上树”,就是牛肉炒粉丝;第四道菜名叫“鸭黄豆荚”,鸭黄上放一些翠绿的豆荚。这四道有鸡有鸭有鱼的菜,花费了五十三点四元。

我的第一道菜:“迎风展翅”,就是用黄瓜片垫在下面,再把从卤店里买来的卤鸡翅放在上面;第二道菜叫“八鸭闹春”,把鸭肉和红、绿辣椒一起炒,就成了这道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡过的红皮火心萝卜;第四道叫“绝代双骄”,就是用两种辣椒炒墨鱼仔。这四道有鸡有鸭有鱼的菜,花费了四十一点五元。

该评奖了,不用算,我获得了精打细算奖。爸爸推荐自己来做营养奖的评委,爸爸说,姐姐的菜里有豆制品,这可是最有营养的食品呢。所以姐姐获得了营养奖。

妈妈说:“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名奖给她。”最后的味道奖给了姐姐,因为有人还想吃一次呢!

一场激烈的厨艺大比拼结束,虽然我已经累了,但仍然很高兴,希望能再比一次更高级别的比赛。

作者:祁山小学607班何逸凡。

公众号:hao作文网。

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“学校要开展厨艺大赛咯!”随着我班“消息密探”的嗓音,全班一起欢呼起来。盼星星,盼月亮,终于盼来了烹饪大赛这一天。

午休铃一结束,全校同学们兴高采烈地搬着凳子,拿着加油牌,甚至有的还带着脆脆的零食正热火朝天地向操场进军呢!一会儿功夫,操场四周早已整整齐齐地坐满了兴奋的同学们,有的翘首仰望,有的激动地讨论,有的更是垂涎欲滴,好不期待!

主旋律:大显身手。

赛场中最引人注目的要算我们五(二)班的几位“小神厨”了。你看,我们班的男厨神正在用筷子翻炸我们班的绝菜——盘龙黄鳝,他的眼神是那么专注,动作是那么灵活。切菜的女神厨拿起菜刀,只听见菜板上“当当当”的声音,不一会儿,几根完好无损的葱就变成均匀的细细的葱花了。而打下手的小明正用水果刀细细地切胡萝卜,一会儿,一朵朵漂亮的萝卜花就在她手中绽开了。噢,太美了。

赛场中最配合得最好的要算六(三)班的几位“大厨”了。你看,配菜的男厨正用锋利的刀快速而专注地切菜;掌勺的女厨时而用筷子炸鸡翅,时而用锅铲铲起鸡翅,颇有架势地观色尝味;装盘的小厨正在一旁用水果刀来雕西瓜皮;旁边不时有人递上准备好的食材、盘子等。

赛场中,各班大厨都在忙上忙下,围在自家阵地积极准备着。一时间,指挥的、摄影的、品尝的……人来人往,好不热闹。

下午五点左右,厨艺大赛结束了,操场上空依稀炊烟袅袅,香味弥漫,同学们挂着那犹如鲜花般灿烂的笑容。